生物科技生產(chǎn)實(shí)習報告
在學(xué)習、工作生活中，報告的使用頻率呈上升趨勢，其在寫(xiě)作上具有一定的竅門(mén)。那么大家知道標準正式的報告格式嗎？下面是小編收集整理的生物科技生產(chǎn)實(shí)習報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
一、實(shí)習目的和意義：
1、學(xué)校的目的：
讓我們在工廠(chǎng)里品嘗到從未有過(guò)的苦頭，也將學(xué)校里學(xué)到的理論知識和實(shí)驗操作技能靈活地應用于寒假實(shí)習工作中。
2、對我們成長(cháng)的意義：
使我們明白在學(xué)校學(xué)到的東西要拿到社會(huì )上來(lái)用是遠遠不夠用的，也不能解決一切問(wèn)題。來(lái)到社會(huì )進(jìn)行實(shí)習工作后，才理解社會(huì )為什么不像在學(xué)校那樣單純、簡(jiǎn)單。但是，對于科研方面在學(xué)校就要求比較復雜，而工廠(chǎng)的生產(chǎn)就講就越簡(jiǎn)單越好，盡量節約科研的成本。
二、實(shí)習單位的情況簡(jiǎn)介：
1、xx生物科技有限公司：
位于南寧市江南區吳圩明陽(yáng)工業(yè)園，公司主要從事速生杏鮑菇培育，現將建成一間種菇房，面積約1200平方。
2、他們的主營(yíng)產(chǎn)品、服務(wù)、類(lèi)型、成就：
速生杏鮑菇。該企業(yè)的雖然屬于股份制有限責任公司，但是它卻是擁有1000萬(wàn)元注冊資金的種苗生產(chǎn)型行業(yè)。那公司法人代表張生新負責用50名員工就開(kāi)動(dòng)了公司基礎建設和初步運作。該公司在南寧市江南區吳圩鎮出生于2012年4月5日。
三、實(shí)習的工種和崗位：
1、實(shí)習的崗位：
在半個(gè)月的實(shí)習工作中，40%的時(shí)間里我是一名培養基配制員，50%的時(shí)間內我在進(jìn)行的是隔菌蓋的組裝工作，還有10%的時(shí)間是用于干雜活。
2、多樣的工種：
接種員主要負責將試管里的菌種接入裝有培養料的瓶中，并要求嚴格按照技術(shù)規程操作甲醛對接種室進(jìn)行周期性循環(huán)殺毒滅菌。滅菌鍋操作員主要負責受污染菌瓶的處理和無(wú)菌接種工作前的操作
四、在實(shí)習中配制培養基方面的標準操作規程的具體工作：
1、配制種子培養基過(guò)程的工作。
�。�1）準備好三個(gè)大水桶，并且裝滿(mǎn)水。
�。�2）洗干凈一個(gè)大盆、簸箕和一定數量的培養瓶備用
�。�3）按配方，取定量麥粒等培養料，放入大鍋里進(jìn)行煮，直到用手捏時(shí)感到柔軟即可。（水來(lái)源于其中一個(gè)大水桶）
�。�4）將煮好的麥粒，倒入簸箕瀝部分水就可倒入大盆，再加入定量的麥皮、木糠攪拌均勻，然后加清水達到適合濕度（用手捏一把時(shí)有水滴出），最后用石灰調整PH值（PH=7左右）。
�。�5）選取質(zhì)地形狀規則的木條，放入一個(gè)加有石灰的大水桶（PH=5左右）中浸泡一個(gè)晚上后，倒去水就均勻撒上木糠備用。意味著(zhù)當天所用的木條是昨天準備的。
�。�6）先將25根木條平整放入培養瓶的一邊，在向培養瓶空的一邊裝填培養料與木條齊平，擦干凈瓶口后裝上棉花塞。
�。�7）裝入滅菌鍋里，進(jìn)行食用菌培養基規范滅菌（0.5Mpa時(shí)，排除冷空氣；1~4Mpa時(shí)，維持120~180分鐘）。
2、無(wú)菌操作：
�。�1）做好接種前的準備：
A、在超凈工作臺外用75%的酒精或新潔爾滅將所有的材料瓶體擦拭一遍。
B、將接種鏟和接種鋤用75%的酒精或新潔爾滅消毒后再用酒精燈灼燒滅菌。
C、先用75%的酒精或新潔爾滅認真擦洗，尤其是手指、指縫和指甲。
D、用75%的酒精或新潔爾滅擦拭工作臺。用75%的酒精或新潔爾滅噴濕紗布或毛巾，準備擦拭工作臺，先用濕紗布或毛巾擦拭工作臺的過(guò)濾網(wǎng)。再就是工作臺內的頂部，然后是兩側玻璃，最后是工作臺的不銹鋼臺面。擦拭工作臺必須按照一個(gè)方向進(jìn)行。
�。�2）接種過(guò)程操作及后處理：
將滅菌后并冷卻的接種鏟和接種鋤交換使用，從試管中取出菌種植入培養瓶中，再蓋上棉花塞（此過(guò)程中，瓶口和棉花塞都要略微過(guò)一下火焰）。此外，接種過(guò)程中接種人員雙手不能離開(kāi)工作臺，如果手離開(kāi)臺面拿培養基或材料時(shí)，再重新接種前先用75%的酒精或新潔爾滅擦拭。臺面不要堆放太多待用的培養基或材料，人員盡可能少在其中走動(dòng)，在接種時(shí)不能閑談。
接種完畢后，把工作臺清理干凈，關(guān)閉各自工作臺及電燈燈等室內所有不需要用的電器電源，將接菌瓶、接種日期、接種人員代號等標記清楚，并全部送到培養室記錄，當天值日生必須將培養室和接種室及門(mén)前過(guò)道清理干凈。
將所有使用過(guò)的培養瓶放置于指定的位置，把接種時(shí)廢棄的培養基和材料統一倒入專(zhuān)用垃圾桶，清洗接種器具，晾干待用。
五、對自己所從事工作的認識和掌握程度的感想：
1、在思想、道德和紀律方面：
我服從管理人員的工作安排和技術(shù)指導，吃苦耐勞、勤奮工作、團結同事；嚴格遵守公司的管理辦法并按照各種操作流程進(jìn)行操作；團結友愛(ài)、尊重同事、不做假、對工作不抵觸，也不在培養室內吃東西；在公共場(chǎng)所舉止文明、待人和善，愛(ài)護公司財產(chǎn)、節約水電等各種消耗物品的使用，杜絕浪費。
2、在專(zhuān)業(yè)學(xué)習方面：
增加了我對《食用菌》這門(mén)過(guò)時(shí)學(xué)科的了解并向外拓展了新的知識并收獲了寶貴的經(jīng)驗。
配制種子培養基過(guò)程時(shí)，我了解到了前期的準備工作十分重要，今日如果有工作遺漏將會(huì )嚴重影響下一天的工作進(jìn)程。食用菌種子培養基的滅菌溫度和時(shí)間與我們在實(shí)驗室時(shí)對微生物和植物培養基，有些不同。如果滅菌不徹底綠色木霉、鏈孢霉、毛霉、曲霉、青霉、酵母菌會(huì )對杏鮑菇產(chǎn)生致命的危害……
3、在實(shí)習工作的生活方面：
我是一個(gè)時(shí)間觀(guān)念比較強的人，工作時(shí)間基本和生物鐘同步進(jìn)行。因此，我也感覺(jué)到了自己每天好像都在做著(zhù)同一件事，不過(guò)也正是因為這樣我才有規律性的工作生活節律。
我認識到了在實(shí)習中我所從事的工作是多種多樣的，而又是食用菌培養技術(shù)實(shí)驗生產(chǎn)化一系列的工作布局。這也是在讓我從實(shí)習中進(jìn)一步的認識到學(xué)科知識和技能在社會(huì )生產(chǎn)上的應用，還明白了我們不再是為了成績(jì)而學(xué)習知識，而是為了創(chuàng )造而學(xué)習知識。食用菌培養技術(shù)只不過(guò)是生物技術(shù)對植物某方面的一個(gè)應用，另一大方面則應用于微生物，當然還有應用于動(dòng)物那樣高層次的基因工程。接種時(shí)，都要在相對無(wú)菌的環(huán)境下才能進(jìn)行，原因是細菌的生命力比真菌的生命力異常強大，直接可以污染致死真菌。
六、通過(guò)實(shí)習，對本專(zhuān)業(yè)的認識和了解：
1、記憶的輪回：
回想在這段光輝歲月的實(shí)習的道路中，我雖然吃了不少的苦，但是我還是滿(mǎn)載著(zhù)經(jīng)驗和知識歸來(lái)。
2、嶄新的突破：
我明白了本專(zhuān)業(yè)培養目標是培養掌握生物技術(shù)及應用專(zhuān)業(yè)必需的基礎理論知識和基本技能，從事生物技術(shù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應用、檢驗分析、技術(shù)監督、生產(chǎn)管理等工作的高級技術(shù)應用性專(zhuān)門(mén)人才。認識了本專(zhuān)業(yè)核心能力是生物技術(shù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和應用。
3、未來(lái)的希望：
理解了本專(zhuān)業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節是生物遺傳學(xué)、生物化學(xué)基礎、細胞生物學(xué)基礎，、分子生物學(xué)、基因工程、生物制品分析測試、現代生化技術(shù)、儀器儀表施用及養護、發(fā)酵工程設備、化學(xué)和生物學(xué)實(shí)驗、生產(chǎn)實(shí)習、野外實(shí)習、畢業(yè)實(shí)習、畢業(yè)設計等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節。了解了就業(yè)面向是工業(yè)、醫藥、食品、環(huán)保等企事業(yè)和行政管理部門(mén)，從事生物技術(shù)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生物制品分析測試、生產(chǎn)管理和行政管理等工作。
七、通過(guò)實(shí)習，對本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識、課程結構有個(gè)人建議和想法。
1、辭舊迎新：
本生物技術(shù)及應用專(zhuān)業(yè)知識每時(shí)每刻都在更新的，所以我們不能滿(mǎn)足和局限于從課本上學(xué)到的知識，更要從百度大神、學(xué)術(shù)期刊網(wǎng)和NCBI中獲得最新、最潮流、最時(shí)尚的生物技術(shù)及應用的相關(guān)知識、成就、產(chǎn)品。
2、培養人才：
雖然說(shuō)我們我專(zhuān)科生的教學(xué)是理論和實(shí)驗各占50%，但是我感覺(jué)實(shí)驗課程實(shí)在太少了，而且又做不到自由發(fā)揮，感到總是被套著(zhù)做實(shí)驗，沒(méi)有創(chuàng )新。這當然不是老師的教學(xué)問(wèn)題，只是我們平時(shí)不去關(guān)注生物技術(shù)相關(guān)資料而沒(méi)有創(chuàng )新意識。理論知識教學(xué)不夠生動(dòng)形象，有時(shí)難以理解而感受到枯燥乏味，這個(gè)本質(zhì)的原因還是我們的基礎知識不夠牢固，得靠自己上網(wǎng)自學(xué)來(lái)補救。
3、內因外患：
內在因素是主要原因，但是一個(gè)巴掌拍不響，所以外在因素也是不可以小瞧的。系里面開(kāi)展一些課余活動(dòng)是有益于我們學(xué)習和生活的健康發(fā)展，但是過(guò)于開(kāi)展第二課堂活動(dòng)就荒廢了我們正常的學(xué)習與生活，最后只會(huì )變得筋疲力盡、寸步難行。
4、物極必反：
我的建議是開(kāi)展活動(dòng)要保證其質(zhì)量，而不是其數量。并且要建立在不影響我們正常學(xué)習和休息的時(shí)候，要不然會(huì )使我們在大學(xué)中盲目不知道學(xué)習與活動(dòng)孰輕孰重。雖然在活動(dòng)中我們也可以學(xué)到許多東西，但是那些幾乎都是綜合能力的知識，真正本專(zhuān)業(yè)的知識還是的從教師的課堂來(lái)。而且現在社會(huì )分工是越來(lái)越細，對專(zhuān)業(yè)知識人才的需求量絕不會(huì )少于綜合能力的人才。
5、泛而專(zhuān)一：
我對本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識、課程結構想法是泛而不失專(zhuān)一，即是不僅要廣泛的學(xué)習，又要專(zhuān)攻一門(mén)將來(lái)想要發(fā)展的學(xué)科。原因是《微生物學(xué)》使我明白自己有時(shí)還不如微生物，因為它們從來(lái)不會(huì )做無(wú)用功；教《生物化學(xué)》的愛(ài)愛(ài)老師讓我們領(lǐng)略到了手媒體的美妙；《發(fā)酵技術(shù)》教會(huì )我們利用微生物吃垃圾而產(chǎn)奶；教《生物分離純化》的領(lǐng)導，是我們體會(huì )到了精品課程的上課模式；《植物組織培養技術(shù)》使我們有能力保護瀕臨滅絕的植物……
八、存在的不足及今后努力的方向
1、自我反�。�
在實(shí)習工作中，我發(fā)現自己還存在好吃懶做的問(wèn)題。本想找出多余的自由時(shí)間放松一下，但又不按時(shí)按不量的完成本職工作；本想取得主管的信任，但又不認真不努力工作；本想和同事搞好工作關(guān)系，但是自己在工作中又特立獨行。
2、面向未來(lái)：
那在今后的日子里，我要以身邊優(yōu)秀的人物為榜樣。不懶惰，主管下達的任務(wù)要立即完成，不能拖延。不推辭、不推脫難以完成的任務(wù)。竭盡全力完成自己的本職工作后，也爭取做一些自己力所能及的事務(wù)。就算那要花掉自己的業(yè)余時(shí)間，那也在所不惜。
3、敬崗愛(ài)業(yè)：
不要偷工減料，認真的完成主管安排的每一項工作，并保證其質(zhì)量合格。無(wú)論客戶(hù)對苗木品種要求如何，我一樣態(tài)度為他服務(wù)；無(wú)論客戶(hù)貧富貴賤，我都以一樣的心態(tài)熱情對待；無(wú)論客戶(hù)的要求多么苛刻，我都會(huì )盡力做得更好。
4、相互理解：
俗話(huà)說(shuō)，在家靠親人，在外靠朋友。多一個(gè)朋友，總比多一個(gè)敵人好。所以，在未來(lái)的工作生活中，我要尊重他人的人格尊嚴，有好的寬容的對待別人。在競爭中合作，才能讓我有更高漲的熱情投入于學(xué)習和工作去。
5、春暖花開(kāi)：
我總是特立獨行、沉默不語(yǔ)，導致了我還對許多實(shí)習的工作細節不是十分的明確和清晰。所以，在未來(lái)的實(shí)習日子里，我應放下膽子、大膽提問(wèn)、主動(dòng)出擊、積極工作。
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