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餅干的制作作文說(shuō)明文
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那么你有了解過(guò)作文嗎?以下是小編為大家整理的餅干的制作作文說(shuō)明文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
餅干的制作作文說(shuō)明文1
中秋花好月圓時(shí),正是制作月餅時(shí),我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動(dòng)。
開(kāi)始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然后,在面團里加入果味粉,反反復復地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把面團和餡料按20g/份的標準分成小團,搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團,用搟面杖使勁按壓,面團猶如被涂上了502膠水,怎么也撕不下來(lái)!笆∈浅晒χ浮,我決定多試試,挑了一個(gè)紫色的面團,仔細地看了看,撲上一層面粉,搟面杖滾動(dòng)輕壓,不時(shí)停下來(lái)檢查,厚薄一致的3厘米左右的冰皮出來(lái)啦!再把餡球裹進(jìn)薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最后,把這個(gè)帶餡的"湯圓"放進(jìn)各種不同圖案的模具里,收口朝下,輕輕一壓,推開(kāi),一個(gè)漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞著(zhù)我的第一件作品:精致的.花邊,剔透晶瑩的色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅嫩嫩甜甜的,唇齒留香。
想象著(zhù)中秋夜,我們全家一起賞月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚成了上弦月!
餅干的制作作文說(shuō)明文2
中秋節到了,媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂(lè )園制作月餅。
首先,我把雙手洗干凈,然后準備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了,有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開(kāi)始做月餅了,我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓,雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁,再用月餅皮把月餅餡兒團團包住。模具就像一位魔法師,瞬間“一個(gè)調皮的娃娃”、“一只可愛(ài)的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢(mèng)”月餅就一一誕生啦!我一口氣做了六個(gè)別具一格的月餅。哇!好漂亮呀,好誘人呀!各式各樣的`月餅展現在眼前,我看了直流口水,迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道:“還沒(méi)烤熟呢!”說(shuō)著(zhù)就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,新鮮可口的月餅出爐了,看著(zhù)自己親手制作的月餅,我心里美滋滋的:“哇,品嘗著(zhù)親手做的月餅可是一件開(kāi)心的事!”
夜晚來(lái)臨,皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著(zhù)我親手做的月餅一直贊不絕口,直夸我真能干!
餅干的制作作文說(shuō)明文3
今天,終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五?此扑皇侨齻(gè)字,但是我把這天定位快樂(lè )日,因為今天我們去做月餅。
下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因為今天我心情好的原故吧。很快,我們到達了天寶蛋糕園的大門(mén)口,緊接著(zhù),我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車(chē)間)。專(zhuān)門(mén)做月餅的'阿姨教著(zhù)教著(zhù),我便會(huì )了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著(zhù)壓扁的月餅,更像那掛在天空的明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì )兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題,我們倆接著(zhù)跑了過(guò)去。
不一會(huì )兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。
真是令人難忘的一個(gè)下午!
餅干的制作作文說(shuō)明文4
為了迎接中秋佳節,今天的綜實(shí)課,我們請來(lái)了家委會(huì )的琳媽媽來(lái)教大家做冰皮月餅。
同學(xué)們早早就來(lái)到數學(xué)活動(dòng)室,分好組等待學(xué)做月餅。上課前,鐘校長(cháng)的一句話(huà):“冠軍得主,可以拿走琳媽媽做的月餅”,讓我們斗志大增,我心里暗想一定要拿到冠軍。
琳媽媽首先介紹要有的材料有:糯米粉,玉米面和紫薯,還在最重要的冰皮粉和模子。
準備工作做好之后,琳媽媽便耐心的一個(gè)步驟一個(gè)步驟地教我們做月餅。首先,把糯米球壓扁,將紫薯放在中間,看看能否包住,能包住的話(huà)就慢慢包住紫薯,然后把包有紫薯的糯米球搓圓,再包一層冰皮粉放進(jìn)準備好的模子里輕輕一按,一個(gè)新鮮可口、無(wú)添加的冰皮月餅就做好了,真是神奇!
我按著(zhù)琳媽媽教的步驟認真的、細心的做起了屬于自己的`月餅,選了個(gè)心形的模子,做出了個(gè)愛(ài)心月餅,我決定要帶回家跟爸媽一起分享。
這真是節有趣的綜實(shí)課,感謝鐘校長(cháng)和家長(cháng)們給我們這次機會(huì ),讓我們學(xué)到了更多知識,學(xué)會(huì )了與人分享的樂(lè )趣!
餅干的制作作文說(shuō)明文5
今天,石老師教我們做月餅。桌上有果醬,果粉,水,冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看,還用手指沾著(zhù)在吃五彩繽紛的果粉呢!這些好吃的果粉顏色可真多,有紅色的、藍色的'、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅,大家緊緊地看著(zhù)石老師做,一目也不離,像一只只饑餓的小麻雀看見(jiàn)了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍色的冰皮月餅,小巧玲瓏,美麗極了,小朋友們可羨慕了。
我們開(kāi)始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開(kāi)心啦,他們跑來(lái)跑去,一會(huì )去拿果粉,一會(huì )兒拿果醬,好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開(kāi)心又緊張,開(kāi)心的是可以做月餅,緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的面團,然后放進(jìn)模具里面用力一壓,再慢慢推出來(lái),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏,晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。
我看著(zhù)自己制作的月餅,禁不住口水直流,來(lái)不及炫耀,放進(jìn)嘴里兩口就吃完了,味道還不錯?纯粗?chē)耐瑢W(xué),有的還在捏皮,有的在裹餡,忙得不亦樂(lè )乎。
今天真是難忘的一天!
餅干的制作作文說(shuō)明文6
今天下午,我和我們小隊成員一起去湯臣國際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。
剛進(jìn)大門(mén),一陣淡淡的奶香味撲面而來(lái),原來(lái)是細心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準備好了。
到了操作間,烘焙師要求我們把手洗干凈,以保證我們制作的食品衛生安全。首先,我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓,備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里,先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟;隨后,把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著(zhù),把小塊兒搓圓并壓成片狀,包在那又圓又大的'餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團都應該是不多不少60克!在模具的內側蘸些干面粉,把凹處對準大面團向下一壓,月餅就脫模而出了。
月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱,等待了15分鐘后,我們親手制作的月餅成功出爐了!望著(zhù)這些漂亮的月餅,我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺!但是為了和家人分享這份美味,大家在拍完集體照后,都把月餅完整的帶回了家。
這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力,還讓我們同學(xué)間的了解更充分,實(shí)在是太有意義了!
餅干的制作作文說(shuō)明文7
農歷八月十五是中國的傳統節日——中秋節,這一天,人們都會(huì )家家聚在一起,吃美味的月餅,賞月……
中秋節的上午,同學(xué)郭宇晨打電話(huà)相約一起去參加河南商報小記者組織的活動(dòng)——做月餅。我還從來(lái)沒(méi)做過(guò)月餅呢,肯定很有意思。帶著(zhù)興奮地心情到了活動(dòng)的`地點(diǎn),位于金水路的曼哈頓廣場(chǎng),哇!真是人山人海,摩肩擦踵,還好有郭宇晨來(lái)接我,不然我還真怕“迷路”了呢。
快了!快了!馬上就輪到我們了,我又激動(dòng)又興奮。終于到我們了,老師給我們每人發(fā)了一頂大大的廚師帽,一雙手套,還有一盤(pán)月餅餡和面。哦?不好意思,這些材料看的讓我垂涎三尺,都流口水了。哈哈!接下來(lái),老師很耐心的給我們講解和示范,我們也都很認真的聽(tīng)和做,首先把餡搓成小圓球,然后把面拍成餅,把餡團進(jìn)去,用月餅模子一壓,一個(gè)新鮮美味的月餅就出爐了!
能夠吃上自己親手制作的月餅,心里那個(gè)美啊,很有成就感。那一天讓我度過(guò)了一個(gè)難忘的中秋節,現在想起來(lái),做月餅是真有趣!