元宵節的作文

元宵節的作文

　　在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編收集整理的元宵節的作文4篇，歡迎閱讀與收藏。

元宵節的作文 篇1

　　我最喜歡的傳統新文化是做湯圓。有一天，奶奶說(shuō)：“做湯圓了，做湯圓了�！蔽乙宦�(tīng)到，就飛快地下樓了。 我一下樓就看見(jiàn)他們在做湯圓。我說(shuō)：“我也要做湯圓�！眿寢屨f(shuō)：“好啊�！蔽揖秃芸斓刈隽似饋�(lái)。我看他們怎么作湯圓，我就學(xué)著(zhù)怎么做。我先把白面粉放到桌上，然后把他揉起來(lái)，又把他敲扁。我發(fā)現自己做錯了，做成了扁扁的湯圓了。他們看見(jiàn)了，就哈哈大笑。我傷心極了，決定重心做。我又照著(zhù)他們做。之后，終于做出來(lái)了。

　　后來(lái)，我又多做了幾個(gè)，就這樣我學(xué)會(huì )了做湯圓了。做湯圓的事讓我明白了一個(gè)道理：要細心做，才能做出美味的食物。

　　關(guān)于元宵節作文：元宵的制作方法

　　關(guān)于元宵節作文：元宵的制作方法 肉湯圓

　　原料：適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、蔥花。

　　做法：

　　1.將糯米與大米混合，浸1~2天，用磨磨細放入布袋內懸空吊漿，制成面粉。

　　2.在鍋中倒油少許，油七成熟時(shí)下肉末炒熟，加入醬油、胡椒、酒、姜末，入味后起鍋裝盤(pán)。

　　3.熟肉末涼后，加入適量生肉末、冬菜末、蔥花，拌勻后放冰箱里冷凍，切小塊為餡心。

　　4.將面粉加入適量冰水揉和，取一小塊捏扁，包入餡心揉圓。

　　5.將湯圓下鍋煮，火不宜過(guò)旺，見(jiàn)湯圓浮上水面即撈出。

　　6.在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等，沖入適量高湯，將撈出的湯圓放入即可食用。 核桃酪湯圓

　　原料：干核桃仁150克，江米50克，江米面150克，麻仁100克，小棗50克，面粉、桂花少許。

　　做法：

　　1.將白糖放入碗內，加桂花、麻仁、面粉少許，再加開(kāi)水少許拌勻，放在案上，用刀拍成1.5分厚片，改切1.5分見(jiàn)方的`丁，即成湯圓餡。

　　2.將江米面放入簸箕里。湯圓餡放在漏勺里，用涼水浸過(guò)，倒入簸箕內，用雙手搖動(dòng)，使湯圓餡沾滿(mǎn)江米面，連續3次，即成湯圓。下入鍋內煮10分鐘左右，漂起即熟。

　　3.核桃仁用開(kāi)水沖兩次，剝去外皮剁碎，小棗洗凈，用涼水浸泡12小時(shí)。

　　4.把江米、核桃仁、小棗肉放人碗中，加清水200克拌勻，用小磨磨一遍，成為細漿。

　　5.凈勺放開(kāi)水，下入白糖，上火見(jiàn)開(kāi)，撇去浮沫，迅速將核桃仁漿下入，攪勻成粥狀，至熟，盛于碗內，將煮熟湯圓撈入即成。

　　橙羹小湯圓

　　原料：糯米面2500克，白糖750克，熟面粉150克，豬油50克，瓜子仁25克，核桃仁25克，芝麻25克，橙子3個(gè)，青紅絲、香精少許。

　　做法：

　　1.將熟面粉100克、白糖500克及豬油、瓜子仁、核桃仁、芝麻等拌勻，將用50克熟面粉打成的漿糊倒入，搓成餡，切成玉米粒大的小方丁。

　　2.在籮筐內放些糯米粉，將浸過(guò)水的餡塊放入滾動(dòng)，滾成大小適中的湯圓。將橙子切成兩瓣，擠出汁。

　　3.水煮沸時(shí)，倒入湯圓，湯圓浮上水面后，再加白糖和橙子汁，待白糖溶化后盛入碗內。

　　拔絲小湯圓

　　原料：糯米粉300

　　克，綿白糖300克，豬板油25克，青紅絲、桂花、瓜子、芝麻少許，糖稀50克，熟面50克，花生油750克（實(shí)耗100克）。

　　做法：

　　1.將青紅絲切碎與豬油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶餡。

　　2.將和好的餡砸成3毫米厚的片，切成3毫米見(jiàn)方的丁，沾水放人糯米粉用簸箕搖晃，反復3次即成生湯圓。

　　3.在炒勺中倒入花生油，燒至六七成熟時(shí)，下入湯圓并用筷子撥開(kāi)，漂浮后用漏勺撈起，用小勺拍開(kāi)口。

　　4.將炒勺置火上，注入少許清水，下入白糖150克，炒至金黃色時(shí)下入湯圓，離火顛勺，撒入青紅絲、芝麻等即成。

　　酒鍋湯圓

　　原料：糯米粉2500克，白糖1000克，熟面粉150克，豬油50克，核桃仁15克，花生仁25克，芝麻25克，瓜條25克，青紅絲、掛花醬、香精少許。 做法：

　　1.將白糖500克加熟面100克，加青紅絲、芝麻、花生仁、核桃仁、桂花醬、豬油、香精等，另外用50克面粉打成漿糊，倒在一起搓成餡，拍緊成塊，再切成小方丁。

　　2.在籮筐內放些糯米面，把切好的小方丁進(jìn)水浸一下，放在籮筐內的糯米面上，用手搖動(dòng)，使糯米面掛在剩餡上，連續多次，搖成玻璃球大小的湯圓。

　　3.待鍋內清水燒開(kāi)后，將湯圓下鍋，湯圓浮起時(shí)，加入白糖，連湯一起倒入已備好燒酒的酒鍋內，將酒鍋端于桌上，再將鍋內酒點(diǎn)燃。

元宵節的作文 篇2

　　農歷正月十五日，是一年一度的元宵節。是一個(gè)團團圓圓的日子，在這個(gè)團團圓圓的日子里。我和家人一起吃湯圓、一起逐鼠、一起做紫姑、一起猜燈謎。

　　大家都聚在一起吃湯圓，臉上露出了洋溢的笑容。嘴里不停地吃湯圓，非常高興！

　　吃飽喝足以后，我們一大家子人開(kāi)車(chē)邊走邊看，夜空中美麗的煙花，心里樂(lè )呵呵的`。不光是我們樂(lè )呵呵的，就連馬路旁邊的陌生人也笑嘻嘻的。

　　吃完了也看完了之后呢，我們就開(kāi)始猜燈謎了。我首先考的是我的妹妹，我說(shuō)：“頭頂兩只角，身背一只鑊。只怕曬太陽(yáng)，不怕大雨落�！蔽颐妹谜f(shuō)：“是不是打一動(dòng)物名？”我點(diǎn)頭說(shuō)是。她脫口而出：“蝸牛�！蔽乙幌伦鱼蹲×�，沒(méi)想到他竟然這么聰明。就這樣以此類(lèi)推，我考完了每一個(gè)我的家人。只有一兩個(gè)人答不上來(lái)，早知如此，我就給他們出最難的了。

　　該做的都做了，可是，就是覺(jué)得還有什么沒(méi)做。我想起來(lái)了，是放飛孔明燈，我們一大家子人一家買(mǎi)了一個(gè)孔明燈。我們把火點(diǎn)燃，心里許了一個(gè)愿望，然后讓孔明燈帶我們的愿望飛翔遼闊天空。我許的愿望是：希望全國人民元宵節快樂(lè )！

　　這真是一個(gè)又快樂(lè )又難忘的元宵節！

元宵節的作文 篇3

　　昨天是熱熱鬧鬧的元宵節，街上人很多。我們中午在一個(gè)酒店吃過(guò)飯，去爺爺奶奶家里過(guò)節。爺爺說(shuō)：“晚上放過(guò)花炮，年就過(guò)完了，該上班的上班，該上學(xué)的'上學(xué)�！苯衲晡沂盏胶芏鄩簹q錢(qián)和壓歲書(shū)。我的計劃是一部分交給母親存起來(lái)，一部分用來(lái)交學(xué)費、買(mǎi)書(shū)和玩具。

　　看完《新聞聯(lián)播》，爺爺、舅舅，爸爸、我和小李叔叔到院子里放了很多炮，我在屋子里不敢出來(lái)，吵得很�；貋�(lái)的路上，我看到小朋友拿著(zhù)燈籠，舅舅和小齊叔叔給我買(mǎi)了一個(gè)灰太狼的燈籠，一個(gè)走馬燈。

元宵節的作文 篇4

　　今天是元宵節，晚上，媽媽帶我們去看燈會(huì )。

　　在車(chē)上，我看見(jiàn)運河邊掛著(zhù)許多燈籠，樹(shù)上掛下來(lái)一串一串小小的燈，在遠處看起來(lái)仿佛一棵棵漂亮的圣誕樹(shù)。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?為什么要掛這些燈？"媽媽回答說(shuō)："因為今天是元宵節，這是傳統習俗，元宵節要掛燈籠，吃湯圓。"

　　我們到了拱宸橋，看到那里到處是人山人海。走著(zhù)走著(zhù)，我們來(lái)到了運河邊，一群人正圍著(zhù)一個(gè)地方看，我們擠了進(jìn)去，睜大眼睛一看，有許多警察叔叔站在里面，再仔細一看，地上放著(zhù)許多煙花，原來(lái)這里正準備放煙花，我們的運氣可真好！突然，眼前噴出一道道光芒，天上開(kāi)起了一朵朵漂亮的黃花。煙花越放越高，越放越大，越放越漂亮，有的像流星一般往下落，有的像一條條金龍一直在天上打滾兒，有的像滿(mǎn)樹(shù)盛開(kāi)的桃花在向我們微笑，有的像秋天金黃的落葉在空中翩翩起舞。這些五彩繽紛的煙花，真是看得我眼花繚亂。

　　我們跟著(zhù)人流不知不覺(jué)地來(lái)到了運河廣場(chǎng)，那里有許許多多形態(tài)各異的.燈，有魚(yú)燈，有荷花燈，有蝴蝶燈，有海馬燈，看到最多的就是牛燈了。讓我印象最深的就是廣場(chǎng)中間的那頭看起來(lái)威風(fēng)凜凜的巨牛了，它昂首挺胸地站在廣場(chǎng)的水池中，真是牛氣沖天。

　　今天雖然我們走了很多路，可是看到了漂亮的煙花和燈會(huì )，心里還是美滋滋的。

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