關(guān)于315消費者權益日
據附近居民介紹，這個(gè)超市主要的客源是學(xué)校家屬區的居民和學(xué)生，生意非常好，一天能賣(mài)出好幾箱這樣的雞蛋。
記者將買(mǎi)來(lái)的雞蛋剝開(kāi)后放在碗里后發(fā)現，蛋清不黏稠，蛋黃顏色偏淡，放在碗里很快就散開(kāi)，并且也沒(méi)有真雞蛋那種腥味。隨后記者將買(mǎi)來(lái)的雞蛋放在鍋里煮，發(fā)現本應該10分鐘就能熟的雞蛋足足煮了半小時(shí)。煮熟的蛋黃也呈現鮮黃色，從一米高的空中扔下，能彈起近30厘米，就像一個(gè)乒乓球。
據北京電視臺報道，市面上有一種假雞蛋的蛋殼，是用碳酸鈣材料倒進(jìn)專(zhuān)門(mén)的模具后制成的，灌入用淀粉、樹(shù)脂、纖維素、凝固劑等合成的“蛋清”以及添加黃色食用色素的“蛋黃”，再給蛋殼“封頂”。長(cháng)期食用人造蛋會(huì )造成大腦記憶力衰退、患上老人癡呆癥。
除了“人造雞蛋”外，市面上最近還出現了一種注水雞蛋。網(wǎng)友“黑炭”說(shuō)：“以前聽(tīng)說(shuō)過(guò)注水豬肉，如今又出現注水雞蛋。最近在早市買(mǎi)回了幾斤雞蛋，但回家敲開(kāi)以后發(fā)現雞蛋里有一陀冰，開(kāi)始還以為是遇到了新鮮事，但接連打開(kāi)三個(gè)雞蛋，都是這樣。最后發(fā)現所有的雞蛋的頂部都有一個(gè)小孔，估計是商販用針頭往里注水，去坑害消費者�！�
針對“假雞蛋”、“注水雞蛋”頻繁出現的情況，工商部門(mén)表示，將開(kāi)展大規模的市場(chǎng)整治行動(dòng)，對各類(lèi)食品進(jìn)行嚴格檢查，確保食品安全。同時(shí)，也呼吁消費者在購物時(shí)能擦亮雙眼，不要貪圖一時(shí)的便宜，到正規市場(chǎng)選購生活用品，不給非法商販提供可乘之機。
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