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今天幾點(diǎn)立春
立春是從天文上來(lái)劃分的，春是溫暖，鳥(niǎo)語(yǔ)花香；春是生長(cháng)，耕耘播種。從立春交節當日一直到立夏前這段期間，都被稱(chēng)為春天。立春，是二十四節氣中的第一個(gè)節氣。下面是小編收集整理的今天幾點(diǎn)立春，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
今天午時(shí)迎“立春”，別忘了吃春卷“咬春”
2024年2月4日邁入“立春”，在一些地區有挑野菜包春卷的“咬春”習俗，也有“迎春餃子打春面”的說(shuō)法，咱揚州人“立春”這天干什么呢?民俗專(zhuān)家說(shuō)，祭天地、打春牛、喝春酒，這些揚州歷史上曾有的“立春”習俗現在已漸行漸遠，而吃春卷、咬紫蘿卜(咬春)等飲食習慣則還留存了一些。
怎么過(guò)立春是不是勾起了大家的記憶呢?而另一個(gè)讓人記憶深刻的是趙麗蓉老師的小品《如此包裝》里的一句平戲唱詞：“我看不出我春打六九頭�！逼鋵�(shí)這“春打六九頭”可是一句地道的舊時(shí)氣象諺語(yǔ)。不過(guò)，今年的立春不打“六九頭”，而是打了“五九尾”。
今天也是“五九”的最后一天。專(zhuān)家告訴記者，“春打五九尾，春打六九頭”是一句民間諺語(yǔ)，而今年立春恰逢“五九”的最后一天，也就是民間俗稱(chēng)“春打五九尾”，如果在六九當日，那就是大家熟悉的“春打六九頭”了。那這個(gè)春打“五九尾”或“六九頭”有什么講究嗎?天文專(zhuān)家說(shuō)，這種說(shuō)法只是指立春時(shí)間不是死的，會(huì )變動(dòng)而已。不過(guò)民間還有一種說(shuō)法，“春打六九頭，吃穿不用愁�！痹⒁鈦�(lái)年的好年景。
立春的習俗是吃什么
吃蘿卜
在許多地方，立春又叫“咬春”。北方立春，最具有代表性的食品是吃蘿卜，俗謂“咬春”。吃蘿卜可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。明人劉若愚《明宮史》載：“至次日立春之時(shí)，無(wú)貴賤皆嚼蘿卜，名曰“咬春”；清光緒富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》載：“婦女等多買(mǎi)蘿卜而食之，謂可以卻春困也�！背蕴}卜不僅可以解春困，還可以增強婦女的生育機能，立春蘿卜又稱(chēng)為“子孫蘿卜”。 還有些地方“咬春”吃的是春餅和春盤(pán)。這種習俗早在南北朝時(shí)就已有了。杜甫詩(shī)“春日春盤(pán)細生菜”講的就是“嘗春”。不過(guò)現代人已用面條、餃子代替了春餅、春盤(pán)，謂之“迎春餃子打春面”。
吃春餅
立春吃春餅的習俗起源于唐朝，也叫“咬春”。由于立春時(shí)，春回大地，萬(wàn)物復蘇，各種蔬菜發(fā)出嫩芽，人們嘗鮮，古人就用面皮包著(zhù)時(shí)令蔬菜，卷成卷蒸熟或者油炸，取名春餅，寓意著(zhù)五谷豐登，也是春天的象征，并將它互相贈送，取迎春之意。最初的春餅是用面粉烙制或蒸制而成的一種薄餅，食用時(shí)，常常和用豆芽、菠菜、韭黃、粉線(xiàn)等炒成的合菜一起吃，或以春餅包菜食用。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。
吃春卷
吃春卷原本是立春節慶習俗中不可分割的一個(gè)組成部分�？墒�，現在這種節慶習俗已經(jīng)淡化了很多，甚至于許多年輕人都已經(jīng)不知道這一習俗了�，F在，人們更多地用吃面條和餃子代替了吃春盤(pán)、春餅、春卷，來(lái)迎接春天的到來(lái)，故民間廣泛流傳有“迎春餃子打春面”的說(shuō)法。春卷已成為深受人們喜愛(ài)的風(fēng)味食品。時(shí)至今日，色澤金黃、外皮酥脆、肉餡鮮嫩、香氣誘人的春卷已成為許多大酒店宴席上一道風(fēng)味獨特、備受歡迎的名點(diǎn)。
吃春盤(pán)
自唐朝起，民間還普遍流傳有吃春盤(pán)的立春食俗。如南宋后期陳元靚所撰的《歲時(shí)廣記》一書(shū)引唐代《四時(shí)寶鏡》記載：“立春日，都人做春餅、生菜，號‘春盤(pán)’�！贝罕P(pán)一詞也屢見(jiàn)于唐代的詩(shī)詞作品中，如詩(shī)人岑參在《送楊千趁歲赴汝南郡覲省便成婚》一詩(shī)中就曾這樣寫(xiě)道：“汝南遙倚望，早去及春盤(pán)�！钡搅怂未@一習俗更加普遍，北宋大詞人蘇軾曾在其詩(shī)詞作品中多次提及這一習俗。據李時(shí)珍《本草綱目》載：“元旦立春以蔥、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜，雜合食之，取迎新之義，謂之‘五辛盤(pán)’。到了唐宋時(shí)期，人們對五辛盤(pán)作了改進(jìn)，增加了一些時(shí)令蔬菜，使其從單調的辛辣變?yōu)樯阄毒慵训拇淇|紅絲，并名之曰“春盤(pán)”。
立春的由來(lái)
立春不僅是二十四節氣中的第一個(gè)節氣，而且還是一個(gè)重要的節日。在天文意義上它標志著(zhù)春季的開(kāi)始。每年2月4日或5日太陽(yáng)到達黃經(jīng)315°時(shí)為立春。
對立春的理解，古籍《群芳譜》中這樣解釋的：“立，始建也。春氣始而建立也�！绷⒋浩陂g，氣溫、日照、降雨，開(kāi)始趨于上升、增多。但這一切對全國大多數地方來(lái)說(shuō)僅僅是春天的前奏，春天的序幕還沒(méi)有真正地拉開(kāi)。
自秦代以來(lái)，我國就一直以立春作為春季的開(kāi)始。立春是從天文上來(lái)劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春是溫暖，鳥(niǎo)語(yǔ)花香；春是生長(cháng)，耕耘播種。在氣候學(xué)中，春季是指候(5天為一候)平均氣溫10℃至22℃的時(shí)段。
時(shí)至立春，人們明顯地感覺(jué)到白晝長(cháng)了，太陽(yáng)暖了。氣溫、日照、降雨，這時(shí)常處于一年中的轉折點(diǎn)，趨于上升或增多。小春作物長(cháng)勢加快，油菜抽苔和小麥拔節時(shí)耗水量增加，應該及時(shí)澆灌追肥，促進(jìn)生長(cháng)。農諺提醒人們“立春雨水到，早起晚睡覺(jué)”大春備耕也開(kāi)始了。雖然立了春，但是華南大部分地區仍是很冷的“白雪卻嫌春色晚，故穿庭樹(shù)作飛花”的景象。這些氣候特點(diǎn)，在安排農業(yè)生產(chǎn)時(shí)都是應該考慮到的。
立春習俗
迎春
迎春是立春的重要活動(dòng)，事先必須做好準備，進(jìn)行預演，俗稱(chēng)演春。
迎春是在立春前一日進(jìn)行的，目的是把春天和句芒神接回來(lái)。迎春設春官，該職由乞丐擔任，或者由娼妓充當，并預告立春之時(shí)。過(guò)去在每年的皇歷上都有芒神、春牛圖，清末《點(diǎn)石齋畫(huà)報》上的“龜子報春”、“銅鼓驅疫”，都是當時(shí)過(guò)立春節日的重要活動(dòng)。
祭祖
在許多地區，立春要祭祀祖先。如廣東《新安縣志》載：“民間以是日有事于祖祠”。
在立春時(shí)供奉祖先的食品也較特殊。河南《汝陽(yáng)縣志》載：”設春宴，啖春餅，薦卜、梨�！�
臨穎縣志把立春祭祀稱(chēng)為”咬春”。
咬春
立春時(shí)還有自己的食品，主要是春餅、蘿卜、五辛盤(pán)等，在南方則流行吃春卷，街市上都有不少叫賣(mài)春卷的小販。此處有兩點(diǎn)值得注意：一是過(guò)去認為咬春就是吃蘿卜，其實(shí)也包括吃春餅；二是所謂討春就是迎春之意。為什么要吃蘿卜呢？比較普遍的說(shuō)法是可以解春困。其實(shí)咬春并不限于此，除解困外，主要是通氣，使人保持青春不老。五辛盤(pán)是由五種辛辣食物組成，用蔥、蒜、椒、姜、芥等調和而成，作為就餐的調味品。
立春后，人們在春暖花開(kāi)的日子里，喜歡外出游春，俗稱(chēng)出城探春、踏春，這也是春游的主要形式。
句芒神
句芒為春神，即草木神和生命神。句芒的形象是人面鳥(niǎo)身，執規矩，主春事。在周代就有設東堂迎春之事，說(shuō)明祭句芒由來(lái)已久。清人讓廉撰寫(xiě)的《京都風(fēng)俗志》中說(shuō)：“立春之儀前一日……迎春牛芒神入府署中，搭蘆棚二，東西各南向，東設芒神，西設春牛，形象彩色，皆按千支，準令男女縱觀(guān)，至立春時(shí)……眾役打焚，故謂之打春�！比缓�，人們將春牛的碎片搶回家，視為吉祥。
浙江地區立春前一日有迎春之舉。立春前一日抬著(zhù)句芒神出城上山，同時(shí)又祭太歲。迎神時(shí)多舉行有大班鼓吹、抬閣、地戲、秧歌、打牛等活動(dòng)。從鄉村抬進(jìn)城后，人們夾道聚觀(guān)，爭擲五谷，謂之看迎春。山東迎春祭句芒時(shí)，根據句芒的服飾預告當年的氣候狀況：戴帽則示春暖，光頭則示春寒，穿鞋則示春雨多，赤腳則示春雨少。其他地區則貼”春風(fēng)得意”等年畫(huà)。廣州地區則在立春前后，擊鼓驅疫，祈求平安。
鞭春牛
鞭春牛，又稱(chēng)鞭土牛，起源較早，后來(lái)一直保存下來(lái)，但改在春天，盛行于唐、宋兩代，尤其是宋仁宗頒布《土牛經(jīng)》后使鞭土牛風(fēng)俗傳播更廣，為民俗文化的重要內容。鞭春牛的意義，不限于送寒氣，促春耕，也有一定的巫術(shù)意義。山東民間要把土牛打碎，人們爭搶春牛土，謂之搶春，以搶得牛頭為吉利。塑制春牛時(shí)，往往要在肚子里塞上五谷，當牛被打爛時(shí)，五谷就流了出來(lái)。人們歡笑著(zhù)拾起谷粒放回自己的倉中，預示倉滿(mǎn)糧足。另外還有采茶祭春�；顒�(dòng)，湖北地區還舉行龜子報春活動(dòng)�，F如今，在一些農村仍有“鞭春�！钡娘L(fēng)俗。
浙江地區迎春牛有其特點(diǎn)。迎春牛時(shí)，依次向春牛叩頭。拜畢，百姓一擁而上，將春牛弄碎，搶春牛泥土回家，撒在牛欄內。由此看出，鞭春牛還是一種繁殖巫術(shù)，即經(jīng)過(guò)迎春的春牛土，撒在牛欄內就可以促進(jìn)牛的繁殖。
立春時(shí)節，民間藝人還要制作許多小泥牛，稱(chēng)為“春�！�，送往各家，謂之“送春”。也有的地方在墻上貼一幅畫(huà)有春牛的黃紙。黃色代表土地，春牛代表農事，俗稱(chēng)《春牛圖》。后來(lái)人們根據歷象推算當年立春的時(shí)間，在春牛圖上表示出來(lái)，幫助農民了解立春的早晚。
躲春
在傳統民俗學(xué)上，到了立春這一天就該躲春。因為立春這天氣候開(kāi)始交接，新的氣場(chǎng)會(huì )對部分人群有不利的影響，更甚者會(huì )影響一年的運氣，所以躲春的習俗就出現了。在民間，不同的地方有著(zhù)不同的風(fēng)俗與忌諱，也就延伸出各式各樣的躲春方法與習俗。傳統留下來(lái)的習俗，每到立春這一天不能有口舌之爭、必須要和和睦睦、心平氣和地迎接這一天。更有一些地方習俗里面，躲春這一天不宜搬遷、看望病重患者及參加喪事等，以免招惹晦氣，影響一整年的運氣。
燂春
這種立春跨火堆的傳統儀式，即是“燂春”�！盁锎骸笔侨A夏民族十分古老的習俗，據史料記載，早在先秦時(shí)期就已經(jīng)在民間盛行。因立春之日陽(yáng)氣將出地面，燃放爆竹，焚燒樟樹(shù)枝可祛退陰氣，宣達陽(yáng)氣，助陽(yáng)氣生發(fā)，有驅邪迎祥之意，而孩童跨火，則更蘊含著(zhù)平安成長(cháng)的美好祝愿�！盁锎骸眱x式結束后，孩子們會(huì )吃“春茶”，“春茶”是用紅豆、紅棗、桂圓、陳皮、桂花、紅糖等6種配料燒煮而成的。按照民間的習俗，過(guò)了立春，孩子又長(cháng)了一歲，而吃了“春茶”，在新的一年里，不僅祈盼生活紅紅火火，而且也能護佑孩子們健康成長(cháng)，平安吉祥。
祭拜太歲
臺灣道教總廟·玄義宮指出：原本南北朝有六十位甲子神，因為太歲與甲子之間關(guān)系密切，大概在明朝晚期到清代初期，六十甲子神就被六十位太歲所取代，成了現在各地有安奉太歲的廟宇里面的六十太歲。
太歲文化自古以來(lái)便與八字論命、風(fēng)水、生肖相融合。如宋代《淵海子平》記載：太歲乃年中之天子，故不可犯，犯之則兇。明代《三命通會(huì )》說(shuō)：“真太歲，又名轉趾煞，要大運日主與太歲相和相順，其年則吉；若值刑沖破害，與太歲相戰克則兇�！迸c太歲相順則吉，相逆則兇。又說(shuō)“夫太歲者，乃一歲之主宰，諸神之領(lǐng)袖。太歲當頭有災禍，刑沖破害鬼推磨，流年若還逢忌神，頭破血流難躲過(guò)�！鼻迥┟癯醯拿愦蠹以瑯�(shù)珊說(shuō)：“夫太歲，至尊，非煞也”。在江南也有安奉太歲之俗，主要為改善家中風(fēng)水。俗話(huà)說(shuō)“太歲頭上不動(dòng)土”多見(jiàn)于風(fēng)水學(xué)等書(shū)籍上。由于漢人對太歲降禍的畏懼，當太歲運行到某個(gè)生肖的位置，屬該生肖及其相對生肖者，唯恐觸怒太歲于己不利，便于當年祭拜太歲神，以祈福消災，此活動(dòng)便稱(chēng)為安太歲。
官方在每年立春日會(huì )在迎春禮的時(shí)候祭祀春神、春牛、芒神和太歲。民間重視立春也會(huì )祭拜太歲，如浙江地區在立春前一日抬著(zhù)句芒神出城上山，同時(shí)又祭太歲。太歲為值歲之神，坐守當年，主管當年之休咎，因此民間也多祭之。八字風(fēng)水等術(shù)數領(lǐng)域也認為要在立春日拜太歲，每年媒體多有報道。當然，民間也會(huì )在正月初一過(guò)年、初八、十五等時(shí)候祭拜太歲。
占氣
立春是二十節氣之首，春秋時(shí)期已經(jīng)形成了占氣的信仰�？诐}達疏：”凡春秋分，冬夏至，立春立夏為啟，立秋立冬為閉，用此八節之日，必登觀(guān)臺，書(shū)其所見(jiàn)云物氣色。若有云物變異，則是歲之妖祥既見(jiàn)，其事后必有驗，書(shū)之者，為豫備故也�！庇纱丝梢�(jiàn)，春秋時(shí)期在立春的民俗節氣，登高觀(guān)云、占卜測算巳經(jīng)作為一種風(fēng)俗開(kāi)始形成。
民間是以立春日和時(shí)辰為一年農事之始，俗以為立春宜晴不宜陰。如當日晴則代表未來(lái)的一年之內是大豐收之年，國泰民安、風(fēng)調雨順；如果是陰天或下雨，則代表未來(lái)的一年內不太順利，農作物不會(huì )有好的收成，因此民間有“晴則諸事吉，陰乃萬(wàn)事愁”的說(shuō)法。這本是來(lái)自于民間的一種俗語(yǔ)。
此外，中國古代還有一種從立春日預測新一年農業(yè)收成的辦法。古籍中“占立春吉兇”的歌訣：“富貴在神天，十年緊相連，但看立春日，甲乙是豐年，丙丁偏大旱，戊己好收田，庚辛人馬勤，壬癸水逢天�！币馑际钦f(shuō)，從立春日當日的日柱天干，就可看出這一年農業(yè)收成的好壞。在傳統的農耕社會(huì )，農業(yè)收成的好壞，就決定了這一年的吉兇。具體來(lái)說(shuō)：如果立春日的日柱天干是甲木、乙木的話(huà)，這一年就是豐收年；而如果是丙火、丁火的話(huà)，就可能會(huì )大旱；如果是戊土、己土的話(huà)，也有好收成；如果是庚金、辛金的話(huà)，也是豐收年，人馬都不得清閑；但如果是壬水、癸水的話(huà)，就有可能遭遇大水災。
游春、報春
迎春報喜后開(kāi)始游春，各村各社的鑼鼓隊和儀仗隊走在前邊，由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后邊。邊走邊舞，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。游行的隊伍浩浩蕩蕩，十分壯觀(guān)。游遍周?chē)迩f，大街小巷。
春社
春社是古時(shí)春天祭祀土地神的日子。周代為甲日，后多在立春后第五個(gè)戊日舉行�！抖Y·明堂位》：“是故夏礿、秋嘗、冬丞、春社、秋省，而遂大蠟，天子之祭也�！睗h以前只有春社，漢以后始有春、秋二社，約在春分、秋分前后舉行。社日以祭神為主，并兼有鄉鄰聚會(huì )的意思。南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》：“社日，四鄰并結綜會(huì )社，牲醪，為屋于樹(shù)下，先祭神，然后饗其昨�！碧拼�(shī)人王駕《社日》詩(shī)：“桑柘影斜春社散，家家扶得醉人歸�！笨梢�(jiàn)古人對祭祀社神十分重視，以后成為風(fēng)俗流傳后代，成為一種祭祀活動(dòng)，意為大地繁衍萬(wàn)物，禱告祭祀，以祈求六畜興旺，五谷豐登。
貼宜春字畫(huà)
春天到了，給門(mén)壁上張貼宜春字畫(huà)，這種風(fēng)俗在唐代長(cháng)安就有。據記載：立春日，唐代長(cháng)安人常在門(mén)上張貼迎春祝吉的字畫(huà)，字稱(chēng)“宜春字”，畫(huà)稱(chēng)“宜春畫(huà)”。如“迎春”、“春色宜人”、“春光明媚”、“春暖花開(kāi)”等內容。還有人給門(mén)楣上張貼一段祝愿之詞，表示迎春的志愿。如果會(huì )繪畫(huà)的人，常給門(mén)楣上畫(huà)一幅《臘梅圖》。
戴春雞
戴春雞是陜西銅川一帶人民的古老風(fēng)俗。每年立春日，母親用布制作一個(gè)約3厘米長(cháng)的公雞，縫在小孩帽子的頂端，表示祝愿“春吉（雞）”立春日，婦女用線(xiàn)穿豆掛于牛角，或用麻豆撤在牛的身上，認為這樣做，可以使幼兒免患麻疹。前者稱(chēng)為“禳兒疹”，后者稱(chēng)為“散疹”。
佩燕子
佩燕子是長(cháng)安、關(guān)中一帶人民的古俗。每年立春日，人們喜歡在胸前佩戴用彩綢剪成的“燕子”，這種風(fēng)俗起自唐代，現在仍然在農村中流行。因為燕子是報春的使者，也是幸福吉利的象征。所以許多富有人家，都在自己廳房正中或房檐下，修建燕子窩，只要你能在庭房檁條下或房檐的墻壁上，搭上一小頁(yè)墊板，上寫(xiě)“春燕來(lái)朝”四字，燕子就可自己建筑起窩來(lái)。燕子是候鳥(niǎo)，春天飛到北方，秋天飛到南方�！安怀阅慵夜茸�，不吃你家糜子，只在你家抱一窩兒子�！彼韵蜿�(yáng)人家都喜歡在自己院落房舍里，招惹燕子繁殖生息。每年立春這天，人們都喜歡佩戴“燕子”，特別是小孩，父母早就給他（她）們準備好了，他們戴在胸前，手之舞之，足之蹈之，興高采烈，雀躍有余。
吊春穗
吊春穗是一種傳統的習俗，流傳在陜西澄城一帶。每年立春日，婦女用各色布綹編成布穗，或用彩色線(xiàn)纏成各種形態(tài)的“麥穗”。然后吊在小孩或青年人的身上，也可掛在牲口如驢、馬、牛的身上，藉以祝福來(lái)年風(fēng)調雨順，五谷豐收。
單貼在墻壁上，用來(lái)鎮壓驅殺毒蝎。如寫(xiě)：“谷雨三月中，天師到門(mén)庭。手執七星劍，斬殺蝎子精�！卑姿h人民于谷雨節也有類(lèi)似的活動(dòng)，如在黃表上寫(xiě)：“谷雨日，谷雨晨，奉請谷雨大將軍。茶三盞，酒三巡，蝎子立刻化為塵�！庇靡则尦拘�。陜西西鄉一帶人民，每年在谷雨日天剛亮時(shí)，用柳枝鞭打四壁，以禳除毒蝎。