園藝實(shí)習目的
園藝(horticulture)，即園地栽培(gardenhusbandry)，果樹(shù)、蔬菜和觀(guān)賞植物的栽培、繁育技術(shù)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方法�？上鄳胤譃楣麡�(shù)園藝、蔬菜園藝和觀(guān)賞園藝。園藝一詞，原指在圍籬保護的園囿內進(jìn)行的植物栽培。園藝實(shí)習目的是什么的呢，我們來(lái)看看。
園藝實(shí)習目的
1.主要園藝設施類(lèi)型、結構、配套設備及設施利用;
2.設施蔬菜栽培茬次安排及關(guān)鍵栽培技術(shù);
3.園藝設施投入、產(chǎn)出和經(jīng)濟效益;現代農業(yè)生產(chǎn)基地的規劃。
通過(guò)綜合實(shí)習，培養學(xué)生綜合運用園藝學(xué)知識的能力、撰寫(xiě)綜合實(shí)習報告和項目的能力、提高經(jīng)營(yíng)園藝產(chǎn)業(yè)的信心。
額外介紹
現代園藝雖早已打破了這種局限，但仍是比其他作物種植更為集約的栽培經(jīng)營(yíng)方式。園藝業(yè)是農業(yè)中種植業(yè)的組成部分。園藝生產(chǎn)對于豐富人類(lèi)營(yíng)養和美化、改造人類(lèi)生存環(huán)境有重要意義。
作物種類(lèi)
園藝作物一般指以較小規模進(jìn)行集約栽培的具有較高經(jīng)濟價(jià)值的作物。
園藝作物通常包括果樹(shù)、蔬菜、各種觀(guān)賞植物、香料植物及藥用植物等，主要分為果樹(shù)、蔬菜和觀(guān)賞植物三大類(lèi)。
果樹(shù)是多年生植物，而且主要是木本植物，提供可供食用的果實(shí)，包括落葉果樹(shù)、常綠果樹(shù)、藤本和灌木性果樹(shù)和一小部分多年生草本植物。
蔬菜則以一、二年生草本植物為主，不限于利用果實(shí)，根、莖、葉和花等部分也可利用，因而又可劃分為果菜類(lèi)、根菜類(lèi)、莖菜類(lèi)、葉菜類(lèi)和花菜類(lèi)等;此外也包括一小部分多年生草本和木本蔬菜以及菌、藻類(lèi)植物。
觀(guān)賞植物中既有一、二年生，多年生宿根或球根花卉，也有灌木、喬木等花木，可為人們提供美的享受和用于防止污染，改善環(huán)境。
實(shí)際上有些園藝作物與其他作物往往很難明確區別，而且各國各地區的分類(lèi)習慣也不一致。如有些國家作為園藝作物的馬鈴薯和甜玉米，在美國被列為農作物;在較粗放管理下的棗樹(shù)、栗樹(shù)特別是堅果類(lèi)果樹(shù)常被視為經(jīng)濟林木;油菜和蠶豆、豌豆分別是油料和糧食作物，但在小規模作蔬菜用栽培時(shí)就成為園藝作物;草坪用的草類(lèi)是園藝作物，而大規模栽培的牧草就成為飼料作物;歐洲還有把香料植物、藥用植物歸入園藝作物的，而中國則習慣上把它們連同煙草、茶、咖啡等作為特種經(jīng)濟作物，歸入廣義的農作物一類(lèi)，等等。
產(chǎn)區分布
中國種植花卉的優(yōu)勢表現在種質(zhì)資源、氣候資源、勞動(dòng)力資源、市場(chǎng)優(yōu)勢、花文化優(yōu)勢等幾個(gè)方面。"十五"期間，中國花卉種植面積已達64萬(wàn)公頃，比"九五"期末的15萬(wàn)公頃增長(cháng)326.7%。其中，種植面積5萬(wàn)公頃以上的省有河南、江蘇、浙江、廣東四省，2萬(wàn)公頃以上的有河北、山東、湖南、甘肅等省。中國花卉面積已占世界花卉生產(chǎn)總面積的三分之一。2005年全國有花卉市場(chǎng)2586個(gè)，企業(yè)64908個(gè)，其中種植面積在3公頃以上或年營(yíng)業(yè)額在500萬(wàn)元以上的大中型企業(yè)8334家，出現了一批區域化品牌。"十五"期末全國重點(diǎn)花卉產(chǎn)區初步形成，品種結構進(jìn)一步優(yōu)化。區域化產(chǎn)業(yè)形成了以云南、四川、江蘇、浙江、海南為重點(diǎn)的南方熱帶、亞熱帶花卉產(chǎn)區;以廣東、福建為重點(diǎn)的南方熱帶觀(guān)葉植物產(chǎn)區;以浙江、四川、河南、河北為重點(diǎn)的觀(guān)賞苗木產(chǎn)區;以北京、山東、河北為主的北方花卉產(chǎn)區;以遼寧為中心的東北花卉產(chǎn)區。
園林
園林、園藝，一字之差專(zhuān)業(yè)大不相同
想做園林設計師，報考了園藝專(zhuān)業(yè)，培養方向卻成了栽培、銷(xiāo)售觀(guān)賞植物。原因就在于考生在填報志愿時(shí)，將園藝專(zhuān)業(yè)誤解為"園林專(zhuān)業(yè)"了。
園林是培養園林設計師的專(zhuān)業(yè)，園林設計師的工作是用植物來(lái)營(yíng)造怡人的綠色空間，創(chuàng )造四時(shí)有景、三季有花的美好環(huán)境。園林專(zhuān)業(yè)需要學(xué)習建筑制圖和園林設計方面的理論知識，還要具備扎實(shí)的植物功底。而園藝指的是園藝作物，蔬菜、果樹(shù)和觀(guān)賞植物都是園藝作物，園藝專(zhuān)業(yè)培養的是園藝師。
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