酒店的應急預案通用（15篇）
在學(xué)習、工作乃至生活中，保不準會(huì )發(fā)生突發(fā)事件，為了避免造成更嚴重的后果，時(shí)常需要預先編制應急預案。應急預案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編精心整理的酒店的應急預案，歡迎閱讀與收藏。
酒店的應急預案1
一、防范重點(diǎn)部位及崗位責任區
1、安保部大堂崗、大堂副理：
酒店前門(mén)區域、大堂、大堂吧、電梯口、大堂后左右門(mén)。
2、安保部員工崗、主管：
酒店后門(mén)區域、員工通道、停車(chē)場(chǎng)、辦公區域、后院。
3、安保部領(lǐng)班，大堂副理：
客房部、商務(wù)樓各樓層通道，中餐廳、宴會(huì )廳，通道。
4、安保部監控員：
密切注視整個(gè)監控區域。
5、各部門(mén)領(lǐng)班、員工：
在各自工作的崗位上和區域內，注意觀(guān)察和巡視，及時(shí)發(fā)現精神病，上訪(fǎng)、出丑鬧事人員，組成內部防范體系，疏而不漏。
二、發(fā)現時(shí)可采取的方法：
l、重點(diǎn)控制前、后門(mén)，公共區域，對可疑人員進(jìn)行盤(pán)問(wèn)。
2、可采取跟蹤觀(guān)察、談話(huà)等方式(或通知領(lǐng)班、主管及大堂副理前來(lái)配合進(jìn)行)，探明來(lái)人是否屬精神��；如是上訪(fǎng)人員，問(wèn)清上訪(fǎng)事由：系酒店內部的與總經(jīng)辦聯(lián)絡(luò )，系會(huì )議的，與會(huì )務(wù)組聯(lián)絡(luò )；如是出丑鬧事者，立即控制，與安保部聯(lián)絡(luò )。
3、具體方法：看：來(lái)人神色是否正常?衣著(zhù)穿戴是否整潔?聞：來(lái)人身體上散發(fā)的氣味，是否有酒味或異常氣味?交談：來(lái)人談吐是否顛三倒四，語(yǔ)無(wú)倫次，答非所問(wèn)?頭腦是否清醒?如有異�，F象，應立即控制，及時(shí)報告。
三、發(fā)現后應采取如下措施：
1、對精神病。應首先制服來(lái)人，以免事態(tài)擴大，可采取勸說(shuō)、誘導、強制的.方法，迅速將來(lái)人帶入無(wú)客人區域或酒店公安室，由公安室處置。
2、對上訪(fǎng)人員。應及時(shí)與總經(jīng)辦或會(huì )務(wù)組聯(lián)系，將來(lái)人帶到指定的地方。
3、對出丑鬧事者。應盡量在不驚擾客人的情況下，調動(dòng)一切可以調動(dòng)的人力，采取一切可能的手段，將出丑鬧事苗頭迅速制止，將鬧事者帶至公安室處置。
酒店全體員工，一旦發(fā)現上述三種人進(jìn)入酒店，應立即報告安保部監控室，安保部接到報告后，必須迅速做出反應，采取果斷措施予以控制，避免造成惡劣后果，影響酒店聲譽(yù)。
酒店的應急預案2
本預案由市指揮部辦公室負責治理。預案實(shí)施后，指揮部辦公室應適時(shí)組織相關(guān)部門(mén)和專(zhuān)家進(jìn)行評估，并視情作出相應修改并報市政府審批。各鄉鎮（開(kāi)發(fā)區）應根據本預案制定或修訂本地的火災事故應急預案。
�。ㄒ唬╊A案制定
本預案由市消防救援大隊制定。
�。ǘ╊A案解釋
本預案經(jīng)市政府批準后實(shí)施，由消防救援大隊負責解釋。
一、網(wǎng)吧消防應急預案職責
1、治安負責人負責。
2、網(wǎng)吧的應急和響應的治理，組織編制火災等緊急情況發(fā)生時(shí)的應急和響應方案，制定應急演練計劃，并組織實(shí)施與評審，確保應急預案的有用性、符合性。
3、負責應急措施預案所形成的文件的治理與發(fā)放。
4、緊急情況發(fā)生時(shí)，負責急救工作的指揮與調度，落實(shí)后勤工作，協(xié)助事故處理與調查。
二、網(wǎng)吧消防應急預案工作程序
2、火災撲救、火災報警、報告與傷員救護的工作程序：發(fā)現火情——馬上高聲報警，聯(lián)絡(luò )四周的人員開(kāi)展火情撲救工作——根據火情的嚴重程度，確定向當地消防部門(mén)求急（拔打119）——聯(lián)絡(luò )義務(wù)消防隊員——向公司報告——救助因火災而受傷的人員——火災撲滅后保護事故現場(chǎng)——公司指揮部門(mén)安排傷員的后勤保障——開(kāi)展事故調查與處理工作。
3、急救方案：
�、倩鹎榘l(fā)現人員馬上高聲報警，并首先考慮切斷電源線(xiàn)路（但必須此人懂得電工知識，如不懂，則不要冒險），四周的`工作人員馬上趕赴火災事故現場(chǎng)，如報警人沒(méi)有切斷電源，應先切斷電源，按照救火知識，正確使用滅火器材，開(kāi)展救緩工作，并注重自我防護。
4、應急指揮者、參與者的責任和義務(wù)：
�、僭谑鹿拾l(fā)生后，現場(chǎng)的最高負責人為現場(chǎng)的最高指揮人員，統一指揮與調度，最高指揮員應保持冷靜的頭腦，有序的指揮現場(chǎng)滅火，并在事故后報告事故經(jīng)過(guò)。
�、诂F場(chǎng)參與救火的人員，應積極參與緊急救緩工作，服從指揮人員的指揮與調度，有救緩經(jīng)驗的人員要及時(shí)趕到事故現場(chǎng)，參加滅火救緩，其他人員應保持現場(chǎng)的秩序，配合救緩人員工作，并注重保護事故現場(chǎng)，事后配合調查組對事故進(jìn)行調查。
三、火災撲滅常識
1、物資倉庫的火災撲滅知識
�、傧乐攸c(diǎn)部位是油庫、勞保庫和建材電線(xiàn)倉庫，按要求在此部位配備消防器材，做到基本滿(mǎn)足消防規程的要求。
�、趥}庫工作人員認真執行庫區消防治理規定，隨時(shí)消除庫區易燃易爆物品，嚴禁在庫區吸煙。
�、郯l(fā)生火警時(shí)，全體義務(wù)消防人員馬上趕赴現場(chǎng)，服從現場(chǎng)指揮，積極參加撲救滅火。
�、軐Τ跏蓟瘘c(diǎn)的撲滅�，F場(chǎng)人員應使用配備的滅火器材進(jìn)行撲救，當火勢較大時(shí)，應馬上切斷火場(chǎng)電源，再組織人員進(jìn)行滅火，同時(shí)向119報警，并向局領(lǐng)導報告。
�、菁皶r(shí)清理火場(chǎng)通道，清除障礙物，以保證消防車(chē)輛進(jìn)入火場(chǎng)滅火，并積極協(xié)助消防隊員的滅火工作。
2、電器設備的火災撲滅知識
�、俪跗鸹饒�(chǎng)所的撲滅：現場(chǎng)人員利用配備的滅火器材進(jìn)行撲滅火災。
�、诨饎葺^大的撲救：馬上切斷火場(chǎng)電源，組織人員利用各種滅火器材進(jìn)行撲救。當火勢不能操縱時(shí)要進(jìn)行火災報警，在報警中組織人員疏散火場(chǎng)上的爆炸物品和清理通道障礙，以保障消防車(chē)進(jìn)入火場(chǎng)，全體人員協(xié)助消防隊撲救。
�、鄯乐贡ǎ夯饒�(chǎng)四周如果有壓力容器，如盛裝壓縮氣體或液化氣的鋼瓶、油桶、儲灌等，凡不能搬走的，可用水冷卻，以防爆炸。
�、茏冸娝\行設備起火的滅火：高壓設備著(zhù)火，當班正值（正班）首先切斷起火設備電源，堅守值班崗位，履行職責，根據火勢負責報警；副班組織并參加滅火。
�、莸蛪�、操縱、保護等設備起火：初起火的設備，因斷電會(huì )造成嚴重影響，擴大事故的，可帶電滅火，撲救中使用干粉、1211、干砂滅火。為保證人身安全，應保證人體與帶電設備的距離，俁不得用水滅火。當火勢較大不能操縱時(shí)要切斷電源，用水撲救，并進(jìn)行火災報警。
酒店的應急預案3
一、事故停電
1、事故停電是指外供電線(xiàn)路發(fā)生事故造成停電，這種停電分大面積停電無(wú)法恢復和瞬間閃斷兩種。
2、事故停電由于屬于突發(fā)事件，所以情況一般都非常緊急需要各部門(mén)協(xié)調工作。
3、配電值班人員發(fā)現停電后要第一時(shí)間詢(xún)問(wèn)供電部門(mén)停電原因，及時(shí)通知大堂副理、夜間要通知值班經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、及酒店各相關(guān)值班崗位。
4、查明原因后要立刻采取措施確定處理案。
�。�1）嚴重事故停電無(wú)法立刻恢復要立刻按計劃停預案處理進(jìn)行備用線(xiàn)路轉換投送。
�。�2）瞬間閃斷停電是由于故障較小沒(méi)有形成跳閘造成瞬間失壓，這種停電情況按正常送電流程對高低壓配電柜進(jìn)行恢復送電，送電流程與變換線(xiàn)路送電流程一樣。
�。�3）送電完畢要電話(huà)查詢(xún)閃斷故障原因，了解詳細后在工作日志進(jìn)行登記交接。
4、如連續閃斷超過(guò)兩次要停止送電，進(jìn)行備用線(xiàn)路轉換待供電部門(mén)查明原因處理完畢后根據酒店經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行專(zhuān)用線(xiàn)路恢復。
當大廈電氣系統出現故障，造成大廈照明系統及動(dòng)力系統停電時(shí)，電梯被迫停梯，這時(shí)，維修人員應第一時(shí)間趕到現場(chǎng)采取措施，并與監控室聯(lián)系，查清所有電梯位置及有無(wú)被困人員情況。
酒店停電應急處理：
突然停電時(shí)，酒店管理人員啟動(dòng)應急照明系統，并通過(guò)廣播溫馨提示，按照提示采取應對方法，同時(shí)聽(tīng)從現場(chǎng)工作人員的安排，不要亂跑亂擠。特別是不要驚慌，以免引起踩踏的事故。
1、配電值班人員接到或發(fā)現停事故停電后立刻到事故現場(chǎng)確定事故原因、事故造成停電面積，影響區域。
2、如停電面積影響較小要及時(shí)通知使用部門(mén)做好停電后的.各項應急準備工作。
3、如停電面積較大要及時(shí)上報部門(mén)、通知使用部門(mén)、通知大堂副理，夜間發(fā)生問(wèn)題要及時(shí)通知值班經(jīng)理，詳細說(shuō)明停電原因、影響面積、處理情況以及應急措施。
4、立刻對事故現場(chǎng)進(jìn)行處理首先要確定故障點(diǎn)，斷開(kāi)故障點(diǎn)將故障范圍降到最小，減少影響營(yíng)業(yè)區面積。
5、要盡量采取臨時(shí)線(xiàn)路保障營(yíng)業(yè)區用電和必要的設備用電供應。
6、對事故處理情況要及時(shí)與使用部門(mén)溝通，說(shuō)明事故處理進(jìn)展情況，讓使用部門(mén)做好各項應急準備工作。
7、事故處理完畢要要及時(shí)恢復用電并通知部門(mén)、使用部門(mén)、夜值經(jīng)理及相關(guān)崗位。
8、供電正常后要對事故點(diǎn)進(jìn)行監督跟蹤防止故障再次發(fā)生。
9、事故處理完畢運行正常后要對事故發(fā)生原因進(jìn)行分析總結，找出發(fā)生故障原因從管理或即使角度對設備或線(xiàn)路進(jìn)行相關(guān)改造，并整理文件備檔。
二、計劃停電
1、計劃停電是指供電部門(mén)對線(xiàn)路進(jìn)行計劃檢修。計劃檢修前兩天會(huì )同通知使用部門(mén)到供電部門(mén)辦理工作票。
2、值班室接到通知后要立刻報部門(mén)領(lǐng)導，并通知酒店領(lǐng)導。書(shū)面通知各部門(mén)詳細停電時(shí)間做好各項準備工作，做好住客的解釋工作
3、通知各部門(mén)計劃停電可以對雙路供電線(xiàn)路進(jìn)行自動(dòng)轉換，時(shí)間需要3秒鐘，這3秒鐘酒店各部門(mén)要做好各項準備工作。
4、計劃停電各部門(mén)要做工作好住客解釋工作、電梯停放一樓、使用電腦要提前關(guān)閉等工作。
5、停電后工程部按規定對線(xiàn)路進(jìn)行轉換，轉換完畢后對酒店低壓配電室進(jìn)行送電、同時(shí)對一樓配電室進(jìn)行投送。投送完畢電話(huà)查詢(xún)各部門(mén)各崗位供電情況。
6、供電正常后巡查負二層供水設備、低壓配電室、十七層水箱水位，巡查完畢在巡查記錄上登記巡查情況。
7、整個(gè)供電處理完成后在工作日志上詳細登記操作時(shí)間、步驟、人員存檔。
三、電梯停電應急處理
停電時(shí)會(huì )引起消防系統報警，而消防系統報警會(huì )引起電梯停止運行。消防人員會(huì )迅速查清報警點(diǎn)位置和數量，電話(huà)通知保安值班人員急赴現場(chǎng)查看。作為乘客要保持鎮靜，通過(guò)電話(huà)與外界保持聯(lián)系。營(yíng)救人員要根據樓層燈指示或小心開(kāi)啟外門(mén)察看，在解救被困人員前，應先切斷故障電梯電源。
�、佼敶髲B出現停電事故后，電梯維修人員應手持應急照明設備第一時(shí)間到達監控室查看電梯位置。
�、陔娞菥S修人員到達電梯所在樓層時(shí)首先確定電梯的準確位置，判斷是否可以放人。
�、郛旊娞蓦x地面80公分以上時(shí)不可以放人，需要盤(pán)車(chē)到平層位置后才可放人。
�、墚斉袛嚯娞菸恢脽o(wú)法放人時(shí)，應安慰乘客：“請您耐心等待，您在轎廂內最安全”。
�、莓敺懦霰焕藛T后，應引導住客走安全通道離開(kāi)大廈。
�、揠娞菥S修人員應到機房斷掉所有電梯的總電源，防止電梯恢復后大電流沖擊電子板。
酒店的應急預案4
酒店一旦發(fā)生火災，為能夠有領(lǐng)導、有組織、有效地進(jìn)行撲救和疏散住店賓客和員工，搶救國家財產(chǎn)，保護賓客和員工的生命安全，把火災損失控制在最低程度，特制定本預案。
一、發(fā)現火情立即報警
每個(gè)員工發(fā)現火情都有責任報警，必須迅速將火情信息傳到總機室和消防監控中心(監控室)。
1、員工發(fā)現火情時(shí)，不要驚慌失措，要沉著(zhù)冷靜，就近用電話(huà)通知總機室(xxx)和監控室(xxx)。緊急情況下可采用各通道、樓層墻面上的紅色緊急報警按鈕報警。(對著(zhù)中間的'觸點(diǎn)用力按一下即可) 2、員工在報警時(shí)，應語(yǔ)言清晰的將火情發(fā)生地點(diǎn)、區域、樓層房號、燃燒物品、目前狀況、報警人的部門(mén)、姓名(或工號)，報告監控室和總機。
二、接到報警的行動(dòng)措施
1、總機值班人員接警后應立即報告安保部經(jīng)理和總經(jīng)理。
2、監控室和總機值班人員應迅速準確地記錄火情信息，冷靜詳細的了解火情發(fā)生的區域部位和火勢大小等情況。
3、監控室值班員應立即通知安保領(lǐng)班攜帶對講機趕赴現場(chǎng)，及時(shí)了解火情并撲救初起火災，隨時(shí)向監控室反饋火情信息。
4、火情經(jīng)確認后，總機值班人員立即通知安保部、客房部，工程部經(jīng)理(或值班人員)立即趕赴現場(chǎng)并組成調查、甄別、確認小組，迅速查清下列問(wèn)題：
(1)火情的具體位置，燃燒物品類(lèi)別?燃燒范圍大小及火勢走向?
(2)火源是什么?是電起火還是其他原因?
(3)火場(chǎng)的詳細情況，有無(wú)人員被困?有無(wú)貴重物品?
三、滅火指揮
調查、甄別、確認小組確認火情后，應立即通知總機值班員報告總經(jīng)理�？偨�(jīng)理在察看現場(chǎng)情況后，應迅速成立滅火指揮部，由總經(jīng)理?yè)慰傊笓]。指揮部由總經(jīng)理、總支書(shū)記、副總經(jīng)理、安保、工程、
酒店的應急預案5
在日常工作中，如發(fā)生突然意外死亡事故，應按以下程序處理。
一、發(fā)生突然意外事故
住店客人，租賃單位(戶(hù))工作人員或者酒店工作人員，發(fā)生突然意外事故，如自殺、觸電、墜樓等，發(fā)現者應首先保護好現場(chǎng)，立即向監控室或總機，或直接向安保部報警。
l、監控員應立即向安保部經(jīng)理報告，并通知安保領(lǐng)班趕到現場(chǎng)，迅速保護、封鎖現場(chǎng)。
2、如發(fā)生在樓層房間內，總機應通知客房部經(jīng)理或主管趕到現場(chǎng)，協(xié)助安保部保護現場(chǎng)。
3、安保部經(jīng)理到達現場(chǎng)后，進(jìn)行初步調查，甄別，注意尋找死者有無(wú)遺書(shū)等證據材料，待確認系自殺或意外事故后，立即向總經(jīng)理或總支書(shū)記、副總經(jīng)理報告。
發(fā)生死亡情況：
A.劃定警戒線(xiàn)，控制人員進(jìn)入，維護現場(chǎng)秩序，保護現場(chǎng)
B.現場(chǎng)拍照
C.對同行客人作訪(fǎng)問(wèn)筆錄
D.保管好遺留物品
發(fā)生傷情的：
A.酌情向傷者了解情況
B.向同行者了解情況
C.抓獲犯罪嫌疑人，派人看押
4、總經(jīng)理或總支書(shū)記、副總經(jīng)理應迅速趕到現場(chǎng)，及時(shí)做出相應決定，如人員未死亡，應盡快送往就近醫院搶救或與市內急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵�；如已確定死亡，向公安部門(mén)報案；
5、待公安、法醫人員到達現場(chǎng)后，各有關(guān)部門(mén)按總經(jīng)理指令協(xié)助，配合公安部門(mén)調查事故原因，并做好善后工作。
二、突發(fā)嚴重疾病
住店客人、租賃單位(戶(hù))、酒店工作人員突發(fā)嚴重疾病，生命垂危，發(fā)現者應立即向安保部、客房部經(jīng)理及總機報告。
1、安保部、客房部經(jīng)理迅速趕到現場(chǎng)，查明情況，立即向總經(jīng)理或總支書(shū)記、副總經(jīng)理報告；
2、總經(jīng)理或總支書(shū)記、副總經(jīng)理趕到現場(chǎng)，酌情出做決定送往就近醫院搶救或與市內急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵龋?/p>
3、如確定已經(jīng)死亡，總經(jīng)理應指令安保部向有關(guān)公安部門(mén)報警，請公安、法醫人員前來(lái)查驗死亡原因；
4、待查清死亡原因后，有關(guān)部門(mén)按總經(jīng)理指令做好善后工作。
酒店的應急預案6
一、目的
當酒店發(fā)生各類(lèi)突發(fā)事件時(shí)，各部門(mén)能夠統
一、有效的及時(shí)行動(dòng)，采取措施應對，將事件控制在最小范圍，將損失降到最低。
二、突發(fā)事件的定義
影響酒店經(jīng)營(yíng)秩序，在社會(huì )上產(chǎn)生較大影響，如火災、爆炸、地震、死亡事故、大面積停電、洪水、中毒等。
影響酒店經(jīng)營(yíng)秩序，在社會(huì )上產(chǎn)生較大影響，如聚眾鬧事、斗毆、行兇、自殺、搶劫綁架、防臺、防汛、客人死亡、電梯困人重大盜竊案件等。
三、機構設置及職責
為更好的保障酒店安全，落實(shí)責任，酒店就突發(fā)事件處置成立三級組織機構。一級由酒店總經(jīng)理及各部門(mén)經(jīng)理組成；二級由部門(mén)經(jīng)理及本部門(mén)各基層管理人員組成；三級由各部門(mén)各區域最高負責人組成。 酒店突發(fā)事件處理指揮部
總指揮：總經(jīng)理副總指揮：副總經(jīng)理、值班經(jīng)理調度：保安部經(jīng)理成員：各部門(mén)經(jīng)理注：當指揮部出現成員休假情況，由當值期間最高負責人替補。職責：
1、當酒店發(fā)生1級突發(fā)事件時(shí)，應迅速成立酒店突發(fā)事件處理指揮部，各成員在接到通知后，除在現場(chǎng)處理該事件成員外，其余人員必須及時(shí)按要求趕赴指定地點(diǎn)集合。（由總指揮根據事件性質(zhì)及事發(fā)現場(chǎng)情況決定集合地點(diǎn)。）
2、各成員集合后，必須及時(shí)了解事件起因經(jīng)過(guò)、發(fā)展過(guò)程、目前情況，根據了解到的情況綜合分析，快速出臺解決問(wèn)題辦法。
3、由總指揮對各成員進(jìn)行分工，接到任務(wù)后，各成員立即開(kāi)展應急工作。
4、事件處理結束，由指揮部處理善后事宜。
指揮部下轄酒店應急處置小組：
組長(cháng)：酒店突發(fā)事件處理指揮部總指揮副組長(cháng)：酒店各部門(mén)經(jīng)理、當值經(jīng)理成員：所有當值員工職責：
1、接到酒店突發(fā)事件處置指揮部命令后，立即按要求開(kāi)展各項應急工作。
2、各副組長(cháng)（或副組長(cháng)指定人員）負責指揮、協(xié)調本部門(mén)員工開(kāi)展應急工作，并及時(shí)將工作進(jìn)程向總指揮匯報。
3、負責善后收尾工作。 部門(mén)突發(fā)事件處置指揮小組
組長(cháng)：當值經(jīng)理、部門(mén)當值最高負責人、保安部當值最高負責人成員：本部門(mén)各管理人員、保安部當值主管（領(lǐng)班）
注：當處理指揮小組出現成員休假情況，由當值期間最高負責人替補。職責：
1、當酒店發(fā)生二級突發(fā)事件時(shí)，應迅速成立門(mén)部門(mén)突發(fā)事件處理指揮小組，各成員在接到通知后，除在現場(chǎng)處理該事件成員外，其余人員必須及時(shí)按要求趕赴指定地點(diǎn)集合。（由組長(cháng)根據事件性質(zhì)及事發(fā)現場(chǎng)情況決定集合地點(diǎn)。）
2、各成員集合后，必須及時(shí)了解事件起因、發(fā)展過(guò)程、目前情況，根據了解到的情況綜合分析，快速做出解決問(wèn)題辦法。
3、由組長(cháng)對各成員進(jìn)行分工，接到任務(wù)后，各成員立即開(kāi)展應急工作。
4、一分鐘內成立由本部門(mén)員工組成的應急第一力量，維護現場(chǎng)秩序，防止事態(tài)擴大。
5、事件處理結束，由小組處理善后事宜。
6、由組長(cháng)負責將整個(gè)事件向酒店分管副總、總經(jīng)理作書(shū)面報告。 區域突發(fā)事件處置小分隊
隊長(cháng)：事發(fā)區域最高負責人、當值經(jīng)理、保安部當值主管（領(lǐng)班）成員：事發(fā)區域其他管理人員職責：
1、當酒店發(fā)生三級突發(fā)事件時(shí)，應迅速成立區域突發(fā)事件處置小分隊，各成員在接到通知后，除在現場(chǎng)處理該事件成員外，其余人員必須及時(shí)按要求趕赴事發(fā)現場(chǎng)。
2、各成員集合后，必須及時(shí)了解事件起因、發(fā)展過(guò)程、目前情況，根據了解到的情況綜合分析，快速做出解決問(wèn)題辦法。
3、由組長(cháng)對各成員進(jìn)行分工，接到任務(wù)后，各成員立即開(kāi)展應急工作。
4、一分鐘內成立由本區域員工組成的應急第一力量，維護現場(chǎng)秩序，防止事態(tài)擴大。
5、事件處理結束，由分隊處理善后事宜。
6、由隊長(cháng)負責將整個(gè)事件向部門(mén)經(jīng)理作書(shū)面報告。
四、事件分級
參照國家法規，結合本酒店實(shí)際情況，按三級劃分。
一級：涉及到整個(gè)酒店或后果會(huì )影響到酒店的安全事故，由酒店突發(fā)事件處理指揮部處理；在指揮部成員到達之前，由值班經(jīng)理、保安部當值最高負責人負責前期處理。
二級：影響局限在部門(mén)的安全事故，由部門(mén)突發(fā)事件處置指揮小組處理；
三級：酒店局部小范圍事件，由區域突發(fā)事件處置小分隊處理。
五、突發(fā)事件處理綱要
總則：處理要及時(shí)、有效，將影響、損失降到最低。細則：
1、及時(shí)控制現場(chǎng)，防止事態(tài)進(jìn)一步擴大、惡化；
2、控制住事態(tài)后，必須及時(shí)了解事情詳細情況，有針對性的提出解決方案；
3、情況不明了或無(wú)法了解到情況，必須及時(shí)根據事件性質(zhì)通知相關(guān)政府職能部門(mén)和相關(guān)單位到場(chǎng)處理。
六、操作程序
�。ㄒ唬�、接案和報案程序
1、一旦在酒店發(fā)生刑事、爆炸、地震等突發(fā)事件，要迅速將案情報告保安部，報案程序為三種：
�。�1）員工報案：
發(fā)現案情的員工必須立即向保安值班室報告（報警電話(huà)：3003）簡(jiǎn)明扼要說(shuō)明事發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)、起因、過(guò)程、現狀和報案人部門(mén)、姓名。報告必須符合c事實(shí)，嚴禁虛報、謊報。
�。�2）賓客報案：
任何接到賓客報警的部門(mén)：如總機、房務(wù)中心、大堂副理，必須按記錄的五個(gè)要素（時(shí)間、地點(diǎn)、起因、過(guò)程、現狀）問(wèn)清再將情況報保安值班中心。
�。�3）消防監控中心監控設備發(fā)現案情：
應立即通知當班主管或領(lǐng)班及保安巡邏員立即趕赴現場(chǎng)，進(jìn)行跟蹤錄像，封鎖現場(chǎng)，為解決事情提供第一手資料。
2、當保安部確認事件發(fā)生時(shí)，由保安部當值最高負責人按事件分級直接通知相關(guān)部門(mén)或指令總機值班人員以最快的方式通知有關(guān)部門(mén)。指令為：我是保安部xxx，現xx區域發(fā)生重大事件，請按規定立即通知下列部門(mén)：xx部、xx部、
3、總機值班人員接到指令后，立即使用電話(huà)按要求通知有關(guān)部門(mén)。
4、保安部在通知總機執行指令時(shí)，同時(shí)視事件情況及發(fā)展趨勢決定是否需要向政府相關(guān)職能部門(mén)（如：公安、消防、衛生、防疫等部門(mén)）匯報求助。
5、總機在突發(fā)事件發(fā)生時(shí)間內，必須發(fā)揮聯(lián)絡(luò )中心作用，冷靜、準確、快速傳達指令，保證信息暢通。
如突發(fā)事件造成酒店內部通訊中斷，必須及時(shí)利用外線(xiàn)手機、對講機、酒店應急廣播、手持擴音喇叭、指定專(zhuān)人通訊員負責通訊等工具、方式進(jìn)行報案及通報工作。
�。ǘ�、疏散和救護
1、劃定疏散安全區域，指揮部根據酒店建筑特點(diǎn)和周?chē)闆r，指定酒店停車(chē)場(chǎng)、員工通道為疏散安全區域。
2、根據情況由疏散范圍內員工接指揮部指令后，至現場(chǎng)指揮疏散人員，并向客人通報簡(jiǎn)情，消除恐慌情緒，疏導賓客安全、迅速離開(kāi)事發(fā)地點(diǎn)到指定地點(diǎn)集中。
3、立即啟動(dòng)疏散區域消防廣播、警鈴，提示客人配合疏散。
4、疏散救護責任到人，專(zhuān)人負責疏散工作，專(zhuān)人負責疏散清理工作，以邊疏散邊清理為原則。疏散區域部門(mén)負責清點(diǎn)、核對疏散人數。
5、現場(chǎng)救護
�。�1）人財部攜帶簡(jiǎn)單救護工具在現場(chǎng)對疏散人員進(jìn)行簡(jiǎn)單護理，重癥人員必須及時(shí)通知醫療部門(mén)進(jìn)行救治或安排車(chē)輛送往就近醫院救治。（2）非火警時(shí)，對受傷或行動(dòng)不便人員應從消防電梯（員工電梯）轉移，或由工程部人員開(kāi)專(zhuān)梯轉移�；鹁瘯r(shí)，安排人員從安全通道撤離。（3）前廳部接到通報后組織車(chē)輛停于大廳門(mén)口等待運送傷員。
�。ㄈ�、應急處置小組
1、聽(tīng)從指揮部的指令，做好以下工作：
�。�1）立即趕赴現場(chǎng)，控制事態(tài)；
�。�2）接指令疏散現場(chǎng)人員；
�。�3）封鎖事發(fā)區域，嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出；
�。�4）封鎖酒店各出入口，嚴禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)出；
�。�5）搶救、保護酒店、客人財物。
�。ㄋ模�、發(fā)生突發(fā)事件時(shí)有關(guān)部門(mén)的反應
1、保安部
�。�1）接到報案后，通過(guò)電話(huà)或對講機通知保安主管及領(lǐng)班攜帶相關(guān)器械迅速趕赴現場(chǎng)；
�。�2）通報保安部各崗位簡(jiǎn)情，保持對講機通訊暢通；
�。�3）保安監控室嚴密監視案發(fā)現場(chǎng)和各出入口，進(jìn)行跟蹤錄像；
�。�4）保安部保留值班監控室、車(chē)場(chǎng)二個(gè)崗位，其余人員前往事發(fā)現場(chǎng)協(xié)助處置；
�。�5）參加處置小組的主管、領(lǐng)班、巡邏員做好保護現場(chǎng)的工作。
�。�6）及時(shí)了解現場(chǎng)情況，掌握事件動(dòng)態(tài)并向處置指揮部門(mén)匯報。
�。�7）根據現場(chǎng)情況，采取有效措施穩定局面，防止事態(tài)進(jìn)一步擴大。
2、事發(fā)區域部門(mén)
事發(fā)區域負責人接到通報后：
�。�1）本部門(mén)員工堅守崗位，做好本職工作。
�。�2）現場(chǎng)工作人員要注意觀(guān)察，發(fā)現可疑的人和事立即報告。
�。�3）主管及服務(wù)員按指揮部指令進(jìn)行人員疏散，引導賓客迅速離開(kāi)事發(fā)地點(diǎn)到
指定地點(diǎn)集中。
�。�4）參加處置小組的人員應做好保護現場(chǎng)的工作，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)出現場(chǎng)。
3、前廳部
�。�1）本部門(mén)員工堅守崗位，防止趁亂打劫。
�。�2）安排好酒店車(chē)輛停于大門(mén)口，做好出車(chē)準備，隨時(shí)運送傷員。
�。�3）如事發(fā)區域在本部門(mén)，應做好保護現場(chǎng)工作。（4）安排大堂副理在門(mén)口接應政府職能部門(mén)到來(lái)。
�。�5）安排人員在每個(gè)疏散口引導賓客疏散到安全區域。
�。�6）安排行李員控制電梯，協(xié)助財務(wù)轉移財務(wù)資料及現金等物品。
4、工程部
�。�1）本部門(mén)員工堅守崗位，做好重大事故時(shí)啟動(dòng)、關(guān)停設備的準備。
�。�2）指派一名主管迅速趕赴現場(chǎng)，控制現場(chǎng)的電源及設備（根據情況），該切斷的要及時(shí)切斷，并解決現場(chǎng)的必需照明。
�。�3）各機房工作人員要注意觀(guān)察，發(fā)現可疑的人和事要立即報告，并嚴防破壞。
�。�4）視事故情況，指令關(guān)閉空調裝置和煤氣總閥。
�。�5）指派電梯工將客用電梯降到底層，并切換消防電梯以便運送傷員及搶險人員。
5、行政部
�。�1）組織辦公室人員帶好急救醫藥用品趕赴現場(chǎng)。
�。�2）如有客人員工受傷，負責救治并記錄。
�。�3）必要時(shí)協(xié)助指揮疏散人員。
6、財務(wù)部
�。�1）出納員包括前臺、夜審、各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所收銀員收好現金、賬冊，并鎖進(jìn)保險柜，隨身保管好保險柜鑰匙。
�。�2）客人貴重物品寄存鑰匙，應專(zhuān)人隨身保管，必要時(shí)在保安的協(xié)助下轉移。
�。�3）組織人員待命，協(xié)助醫務(wù)室救護傷員。
7、餐飲部、客房部
�。�1）營(yíng)業(yè)時(shí)間應盡可能不要驚擾客人，以免發(fā)生混亂，服務(wù)員要保管柜臺錢(qián)賬，同時(shí)盡最大能力防止漏賬。
�。�2）根據指揮部指令關(guān)閉煤氣電器設施，疏撒客人以安全通道撤離。
�。�3）如事發(fā)區域在本部門(mén)，請做好保護現場(chǎng)的工作。
�。�4）控制現場(chǎng)，防止事態(tài)進(jìn)一步惡化。
8、銷(xiāo)售部
銷(xiāo)售部接到通報后，應帶領(lǐng)部門(mén)員工趕到疏散安全區域協(xié)助維持秩序，并協(xié)助前廳部做好客人安慰解釋工作。
9、發(fā)現者報告人員
發(fā)現者報告后，必須在現場(chǎng)等待，視情況制止或仔細觀(guān)察事件的發(fā)展，直到酒店領(lǐng)導或保安人員到來(lái)，并繼續配合處理有關(guān)事務(wù)。
10、要求
�。�1）處置、救護小組人員必須按照指揮部要求，快速反應，規范行動(dòng)。
�。�2）必須及時(shí)有效控制現場(chǎng)，防止事態(tài)進(jìn)一步惡化。
�。�3）所有工作人員必須積極救護傷員，認真保護現場(chǎng)。
七、各類(lèi)常見(jiàn)突發(fā)事件預防與應對措施
�、衲康�'
為了最大限度制止搶劫事件的發(fā)生，以及把損失減少到最低限度，最大限度地挽回因搶劫事件所帶來(lái)的不良影響，故制定此應急方案。
�、虺绦�
發(fā)現可疑人物并報告:任何人發(fā)現可疑人物，必須首先通知在場(chǎng)的保安員，或撥打電話(huà)(8119)通知保安中控中心。
確認:由保安人員到現場(chǎng)確認，如果可疑人物正在實(shí)施犯罪，應立即制止，并且立即報告總經(jīng)理或值班經(jīng)理，保安監控中心在接到報告后，應密切注意對現場(chǎng)錄像的情況。報警:根據總經(jīng)理或總經(jīng)理授權人的指示，保安部撥打“110”報警。警戒線(xiàn):保安部封鎖犯罪現場(chǎng)的樓層，同時(shí)控制現場(chǎng)各出入口，禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。疏散:由保安部協(xié)同其他部門(mén)組織客人疏散至安全區域。
堵截:酒店員工必須向保安人員提供疑犯的相貌特征，由保安員具體實(shí)施圍捕，其他部門(mén)配合，在堵截疑犯同時(shí)應注意截留被盜物品，以獲取物證。保護被搶劫人員的生命安全:在圍捕可疑人員時(shí)，應注意被搶劫人員的生命安全，避免被疑犯劫為人質(zhì)。當客人被疑犯劫為人質(zhì)時(shí)，保安人員首先要保持頭腦冷靜，言語(yǔ)不要過(guò)激，并耐心勸說(shuō)犯罪人員放下兇器，不讓事態(tài)擴大以免暴力行為發(fā)生。等待警方人員到達現場(chǎng)。搶救:一旦發(fā)現有人受傷，由酒店醫務(wù)人員現場(chǎng)實(shí)施搶救，如傷情嚴重由保安監控中心或醫務(wù)人員撥打“120”向急救中心求救。保護現場(chǎng):保安人員在搶劫事件后，應在犯罪現場(chǎng)攔好一定范圍的警戒線(xiàn)，控制各出入口，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，禁止無(wú)關(guān)人員移動(dòng)任何物品、拍照、攝像、采訪(fǎng)。發(fā)布消息:由總經(jīng)理或總經(jīng)理授權人向外發(fā)布消息或接受記者采訪(fǎng)，其他人無(wú)權向外發(fā)布。
善后處理：
由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。
�、魮尳偈录念A防
發(fā)現可疑人員，保持密切關(guān)注及詢(xún)問(wèn)，尤其注意是否攜帶兇器。對攜帶兇器人員必須及時(shí)通知保安人員攜帶防護工具到達現場(chǎng)。
通知部門(mén)最高負責人，有針對性組織員工到達現場(chǎng)，便于疏散人員和圍困犯罪份子。
嫌疑人一旦有犯罪企圖，立即疏散、通知被搶劫對象，同時(shí)通知保安人員到達現場(chǎng)制服罪犯。
2、綁架事件
�、衲康�
保護客人和員工的生命安全，維護酒店正常營(yíng)業(yè)秩序。
�、虺绦�
任何人發(fā)現綁架事件，應立即報告就近的保安人員或通知監控中心。報告、報警：
1立即報告總經(jīng)理或值班經(jīng)理。
2根據總經(jīng)理或總經(jīng)理授權人，報“110”。采取緊急安全措施：
1保安監控中心監視綁架現場(chǎng)，注意綁架者行蹤和事態(tài)變化。
2事發(fā)現場(chǎng)員工要向保安提供綁架者的相貌特征，具體所處位置或逃離方向。
3用對話(huà)，口頭答應綁架者要求等方式，穩住綁架者。 4用攻心術(shù)迫使綁架者放棄綁架，達到營(yíng)救人質(zhì)的目的。
5等待警方特別處理。警方人員到達酒店，進(jìn)出口保安或行李員應立即帶至事發(fā)現場(chǎng)，由事發(fā)現場(chǎng)保安和員工向警方人員介紹情況。
搶救:由酒店醫務(wù)人員就地緊急搶救傷者或打“120”請求救護。
現場(chǎng)保護: 1保安用專(zhuān)用繩帶圈圍事發(fā)現場(chǎng)，不準任何非相關(guān)人員進(jìn)入。 2事發(fā)現場(chǎng)的任何物品和證實(shí)已死亡的人員要保持原樣，不準搬動(dòng)。 3在得到警察和保安部的通知后，再清理現場(chǎng)。
取證:
1保安人員對事故現場(chǎng)進(jìn)行拍照、攝像取證工作。
2搜集綁架者的犯罪工具和遺留的其它物品。 3保安人員要做被害人的陳述筆錄。
4保安人員要做旁證的詢(xún)問(wèn)筆錄，旁證要兩人以上。若證人不愿做筆錄，要留下其姓名、地址、聯(lián)系方式等。
5保安人員做各類(lèi)筆錄時(shí)，必須要有兩位以上保安在場(chǎng)。
善后處理:由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。
�、艚壖苁录念A防
發(fā)現可疑人員，保持密切關(guān)注及詢(xún)問(wèn)，尤其注意是否攜帶兇器。對攜帶兇器人員必須及時(shí)通知保安人員攜帶防護工具到達現場(chǎng)。
通知部門(mén)最高負責人，有針對性組織員工到達現場(chǎng)，便于疏散人員和圍困犯罪份子。
嫌疑人一旦有犯罪企圖，立即疏散、通知被綁架對象，同時(shí)通知保安人員到達現場(chǎng)制服罪犯。
3、斗毆事件
�、衲康�
保護酒店客人和員工的人身安全，維護酒店利益。
�、虺绦�
任何人發(fā)現聚眾斗毆，應立即報告就近的保安人員或中控中心，電話(huà)(8119)。報告、報警。
1立即報告總經(jīng)理、值班經(jīng)理。
2根據總經(jīng)理或總經(jīng)理授權人，報“110”。
采取緊急安全措施。
1保安人員立即到場(chǎng)，通過(guò)說(shuō)服制止斗毆。
2斗毆雙方不聽(tīng)勸解，并威脅到客人、員工的生命財產(chǎn)及酒店財產(chǎn)時(shí)，保安人員可用電警棍、網(wǎng)罩等工具強行制止斗毆，防止事態(tài)的擴大。
3現場(chǎng)人員應向保安提供斗毆者的相貌特征，逃離方向等方便于保安堵截斗毆者。
4協(xié)助警方人員開(kāi)展各項工作。疏散：
疏散事發(fā)地的客人和其他無(wú)關(guān)人員。搶救：
傷員由酒店醫務(wù)人員就地急救或根據需要撥打“120”�，F場(chǎng)保護：保安人員控制各出入口，并有專(zhuān)用繩帶圈圍現場(chǎng)，嚴禁閑雜人員進(jìn)入。保持現場(chǎng)原樣取證：
1保安對現場(chǎng)照相、攝像。 2搜集斗毆者的兇器。
3保安人員要做證人的詢(xún)問(wèn)筆錄，證人要有兩人以上，若證人不愿留下筆錄，請其留下姓名，聯(lián)系地址和方式等。
善后處理：
由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。 Ⅳ斗毆事件預防
及時(shí)關(guān)注酒店區域人員狀態(tài)，發(fā)現氣氛不對，應及時(shí)對當事雙方進(jìn)行勸阻，撫慰當事人情緒。
通知保安人員到達現場(chǎng)，并視雙方人員數量，結合現場(chǎng)狀態(tài)，決定是否進(jìn)行人員調集，震懾當事雙方。
4、自然災害Ⅰ目的
保護客人和員工的生命安全，維護酒店正常營(yíng)業(yè)秩序。
�、虺绦�
1.當水災、雷擊、暴風(fēng)、地震等自然災害事故發(fā)生后，消防中心應馬上確認受災范圍，并通知大堂副理、值班經(jīng)理組織各部門(mén)值班人員對部門(mén)轄區內的受災情況進(jìn)行清查。
2.確認受災范圍。
3.應急處理，防止因自然災害引發(fā)重大安全事故。
4.消防中心告知總機通知總經(jīng)理及突發(fā)事件應急處置小組其他成員趕到指定區域，成立救災指揮部，指揮各部門(mén)人員消除災害，恢復營(yíng)業(yè)。
5.各部門(mén)應對轄區內的電、氣、油進(jìn)行清查，防止出現泄漏引發(fā)火災，發(fā)現存在隱患時(shí)應通知工程部立即關(guān)閉，嚴防自然災害事故引發(fā)火災。一旦出現火警，立即按“火災應急預案”處理。
6.因災害事故導致設施、設備嚴重受損時(shí)，若存在安全隱患，如：幕墻或頂棚玻璃墜落、屋頂水池漏水等，應立即對可能出現安全事故的地面區域進(jìn)行封鎖，工程部安排緊急搶修，排除二次災害隱患。
7.出現以上緊急情況，若需疏散人員，由救災指揮部確定疏散路線(xiàn)并組織疏散。
8.事故報告。
9.各部門(mén)在受災清查、處理結束后，把情況匯總到酒店突發(fā)事件處置指揮部，由酒店突發(fā)事件處置指揮部出具事故報告。
善后處理
由酒店突發(fā)事件處置指揮部進(jìn)行。
�、糇匀粸暮︻A防措施
1.酒店行政辦公室應及時(shí)收聽(tīng)氣象部門(mén)播報的氣象信息，并根據信息通知酒店各部門(mén)。
2.酒店各部門(mén)接到通知后，根據本部門(mén)情況，合理制定操作程序應對。
3.相關(guān)部門(mén)應聯(lián)合對酒店進(jìn)行安全巡查，以便及時(shí)采取有效措施進(jìn)行防范。
5、緊急停電事件Ⅰ目的
保護客人和員工的生命、財產(chǎn)安全，維護酒店正常營(yíng)業(yè)秩序。
、 Ⅱ程序
工程部應及時(shí)致電電力公司，了解停電情況及恢復供電時(shí)間。
2.保安部應及時(shí)安排人員至酒店大堂，維護大堂秩序。
3.當值AM應及時(shí)安撫客人情緒，告知客人停電原因及大概恢復供電時(shí)間。
4.各部門(mén)應及時(shí)安排人員對本區域進(jìn)行安全巡查，防止有人乘機不軌。
5.保持各通道暢通，無(wú)物品擺放堆積，避免因光線(xiàn)不足，導致客人發(fā)生碰撞、摔跌。
6、聚眾滋事事件
�、衲康�
此類(lèi)事件可能造成進(jìn)一步的危害，力求將事件解決在萌芽狀態(tài)，以維護酒店的正常營(yíng)業(yè)秩序，保護客人和員工的生命財產(chǎn)安全。 Ⅱ程序
發(fā)現聚眾鬧事者及報告。
1.任何人發(fā)現可疑人物，必須先通知在場(chǎng)的保安人員，撥打(8119)，通知保安監控中心。
2.確認。由保安人員到場(chǎng)確認，并立即報告保安主管。 3.勸阻和平息。
在還未造成任何后果之前，勸阻鬧事者離開(kāi)事件現場(chǎng)，甚至可以采取各種措施終止事件發(fā)展。
酒店的應急預案7
1、概念
新型冠狀病毒為最新出現的病情，會(huì )造成人體肺炎，已在全國多地出現類(lèi)似病例，傳播較快、難以預防、為酒店重點(diǎn)防范病情，為保證運營(yíng)正常，特制定出應急方案。
2、賓客預防應急措施
2.1賓客入住接待需嚴格實(shí)行每客登記制度，嚴格杜絕缺漏登記情況;
2.2在賓客入住接待、餐飲用餐接待時(shí)，密切關(guān)注三類(lèi)客人：戶(hù)籍地來(lái)自武漢、近期有武漢出游歷史，入住或點(diǎn)餐時(shí)已有疑似發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客。發(fā)現由來(lái)自武漢或近期有武漢出游歷史的賓客，需立即登記客人姓名、房號、性別和病情在大堂禮賓部設立體溫檢測臺。使用測溫儀或消毒后的體溫計為客人測量體溫。
2.3發(fā)現入住時(shí)已有發(fā)熱不退、乏力、干咳、呼吸沉重等癥狀的賓客除登記客人訊息外，必須詢(xún)問(wèn)客人是否已去過(guò)醫院確診癥狀類(lèi)型若未去過(guò)醫院確診，則建議立即去醫院就診，如需要，迅即幫助客人與醫院聯(lián)絡(luò )，協(xié)助就診。
2.4發(fā)現賓客有以上三種情況，均需第一時(shí)間報告值班經(jīng)理，出現有疑似癥狀賓客，值班經(jīng)理需第一時(shí)間趕赴現場(chǎng)探視病情，確認情況。在征得客人同意后，聯(lián)系醫院就診，并指派員工護送，同時(shí)避免驚擾其他賓客�？腿嗽卺t院治療指定專(zhuān)人探望和慰問(wèn)與醫院保持聯(lián)系，了解客人最新病況。
2.5若發(fā)現確診的傳染病人，立即與值班經(jīng)理聯(lián)系。報告酒店管理層立即組織相關(guān)區域封閉，避免員工靠近，由專(zhuān)人在客房門(mén)口看管客人或同住人，直到防疫人員到達。并跟進(jìn)此區域或房間的消毒清潔。
2.6在進(jìn)行任何處置的.同時(shí)，避免驚擾其他客人，影響酒店正常經(jīng)營(yíng)。
2.7對接觸過(guò)已確診傳染病人的員工，必須由醫院及防疫部門(mén)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)消毒和隔離觀(guān)察，發(fā)現病情及時(shí)與醫院聯(lián)系和診治。
2.8在管理層未發(fā)出賓客確診情況前，做好內部保密工作，不傳播散步謠言，防止造成不良影響。加強對員工思想教育。
3、員工預防應急措施
3.1每位員工班前準備需進(jìn)行健康自查，其中體溫為必查項目，填寫(xiě)健康自查表，部門(mén)負責人每日9 0 0 、 18 0 0分兩次匯總報至人力資源部。
3.2近期有武漢旅游歷史、或有疑似感染癥狀的員工，需立刻報告給部門(mén)負責人，及時(shí)戴好口罩，做好個(gè)人防護，注意個(gè)人衛生，并立即到醫院就診，待醫院出具康復正門(mén)后方可返崗上班。
3.3注意區域日常衛生，經(jīng)常開(kāi)窗透氣加強空氣流通。日常注意個(gè)人衛生習慣，勤洗手，每日用一定比例的消毒藥劑進(jìn)行衛生消毒。
3.4餐廳禁止采購及使用野生動(dòng)物、活禽，加工食物時(shí)需生熟食分開(kāi)，充分加熱，所有餐具嚴格清洗及消毒，明檔操作人員需戴專(zhuān)用口罩。
3.5嚴格控制外來(lái)人員用員工餐。特殊情況需用餐時(shí)，需經(jīng)部門(mén)負責人批準，不提前發(fā)放員工餐券，需在用餐前由專(zhuān)人在現場(chǎng)核驗，無(wú)疑似情況后現場(chǎng)同意用餐。
3.6春節假期返鄉若有返回武漢探親或前往武漢旅游的，需如實(shí)報備，返崗前需專(zhuān)門(mén)確認。
4、配合醫療機構和衛生防疫部門(mén)
4.1如出現疑似，每日與衛生防疫機構聯(lián)絡(luò )。做好各項記錄和調查方向。
4.2為隔離觀(guān)察人員準備隔離區域及生活用品。加派專(zhuān)人看護
4.3酒店進(jìn)入危機公關(guān)狀態(tài)，并做好接受媒體采訪(fǎng)及相關(guān)調查的準備。
酒店的應急預案8
為了更好地防范各類(lèi)突發(fā)事件的發(fā)生以及突發(fā)事件之后的及時(shí)處置，進(jìn)一步增強應急處置能力，確保住館客人及員工的人身財產(chǎn)安全和賓館的財產(chǎn)安全，維護正常的經(jīng)營(yíng)秩序，根據國家有關(guān)的法律規定，按照《賓館管理中心突發(fā)事件應急預案》，結合賓館實(shí)際，特制定本預案。
一、突發(fā)事件的分類(lèi)
1、重大交通事故
2、導致電力、燃氣、供水、計算機網(wǎng)絡(luò )、電話(huà)總機系統不能正常運行的重大技術(shù)事故。
3、集體食物中毒及傳染病的爆發(fā)流行等公共衛生事件。
4、火災事故或爆炸。
5、重大刑事、治安、經(jīng)濟案件。
6、投毒、爆炸、暴力等人為事件。
7、造成人員傷亡或設備設施和公共財產(chǎn)損失較大的工程施工事故。
8、內部矛盾激化導致的群體抗議事件。
9、其他對賓館正常運營(yíng)秩序有較大影響的事故或事件。
二、處理突發(fā)事件應當遵循下列原則
1、統一指揮原則。
2、優(yōu)先處置原則。
3、分級負責與協(xié)調一致原則。
4、局部服從全局原則。
三、突發(fā)事件應急處理指揮體系
1、賓館成立突發(fā)事件處理應急指揮部，指揮部是賓館處理突發(fā)事件的決策機構，其任務(wù)是對全館各經(jīng)營(yíng)部門(mén)、后勤保障部門(mén)、工程維修部門(mén)、職能部門(mén)進(jìn)行統一組織、統一指揮、協(xié)調作戰。
2、指揮部下設辦公室，辦公室主任由賓館總經(jīng)理辦公室主任XXX兼任。工作人員由總辦人員組成，主要職責是傳達指揮部命令，協(xié)調各部門(mén)的行動(dòng)，及時(shí)掌握事件進(jìn)展情況，為指揮部決策提供參考。
四、突發(fā)事件應急處理的組織
賓館突發(fā)事件應急處理指揮部下設6個(gè)小組，各小組按照指揮部的統一指揮，完成分擔的任務(wù)。
1、應急搶險組：由安保部、事發(fā)部門(mén)、工程維修部門(mén)組成，并協(xié)調有關(guān)部門(mén)參加。組長(cháng)由總經(jīng)理XXX擔任，安保部總監XXX、工程維修部總監XXX任副組長(cháng)，其任務(wù)是對事發(fā)現場(chǎng)進(jìn)行救助，控制事發(fā)現場(chǎng)秩序，維護事發(fā)現場(chǎng)周?chē)刃�，負責事發(fā)現場(chǎng)警戒，守護重點(diǎn)部位和重要物資。
2、保障組：由賓館副總經(jīng)理XXX任組長(cháng)，采供部經(jīng)理XXX、汽車(chē)公司經(jīng)理XXX、通訊部經(jīng)理XX任副組長(cháng)，組員分別由三個(gè)部門(mén)業(yè)務(wù)人員參加，其任務(wù)是負責應急指揮的通訊、交通運輸車(chē)輛和其它應急物資的保障。
3、宣傳報道組：由賓館黨辦主任XXX任組長(cháng)，黨辦副主任XXX任副組長(cháng)，黨辦科室人員為組員，其任務(wù)是統一通報事故及應急處理情況，做好群眾的宣傳動(dòng)員工作。
4、善后處理組：由賓館副總經(jīng)理XXX、副總經(jīng)理XXX任組長(cháng)，生活部經(jīng)理XXX、行政部總監XXX、計財部經(jīng)理XXX任副組長(cháng)，其任務(wù)是負責事故遇難者的善后處理及財產(chǎn)損失處理。
5、事故調查組：由賓館總經(jīng)理XXX任組長(cháng)，人事部總監XXX、安保部總監XXX任副組長(cháng)，其任務(wù)是對事故原因進(jìn)行調查分析、認定，并向賓館管理中心、國管局等上級單位提出事故調查報告。
五、突發(fā)事件的信息報送
1、突發(fā)事件發(fā)生后，事發(fā)現場(chǎng)的值班員或現場(chǎng)工作人員應立即向安保部及事發(fā)部門(mén)值班經(jīng)理報告。
2、安保部接到報告后，立即通知總辦值班員和安保部總監、巡邏警衛人員。
3、總辦值班員接到報告后立即通知帶班總經(jīng)理和電話(huà)總機房。
4、總機房通知各賓館領(lǐng)導，各部門(mén)經(jīng)理到事發(fā)現場(chǎng)。
5、總辦主任將突發(fā)事件基本情況迅速向賓館管理中心及其他上級機關(guān)報告。
6、指揮部成員到現場(chǎng)后，由當時(shí)最高指揮員決定啟動(dòng)應急處理預案，各專(zhuān)業(yè)組迅速到位開(kāi)展工作。
7、對突發(fā)事件發(fā)生后隱瞞不報、謊報或拖延報告的`，賓館將查明責任，嚴肅追究有關(guān)責任人的責任。
六、突發(fā)事件處理預案的保障
1、突發(fā)事件的各種應急保障應本著(zhù)急事急辦、特事特辦的原則處理，優(yōu)先保障處理突發(fā)事件所需的各項資金和物資。
2、人力資源部根據突發(fā)事件的具體情況主動(dòng)協(xié)調各部門(mén)，合理調配人員，優(yōu)先保障一線(xiàn)應急所需，適當保留部分機動(dòng)人員。
3、人力資源部要把突發(fā)事件應急處理作為人力資源培訓、考核的一項重要內容，并作為崗位職責內容之一編入崗位說(shuō)明書(shū)，責任到人。
4、應急處理預案的演練，由賓館安全生產(chǎn)委員會(huì )負責統一組織，總經(jīng)理辦公室、人力資源部、安保部配合進(jìn)行。每年定期組織模擬演練，承接重大接待任務(wù)時(shí)亦應進(jìn)行演練。
酒店的應急預案9
撲救初期火災是在火勢蔓延快、人員多、火場(chǎng)情況復雜的情況下進(jìn)行的。在組織滅火自救的工作中，應堅持以保證大多數人的安全為前提，在5-7分鐘內防止火勢向上層蔓延，清除火勢將人員疏散到安全區。指揮要果斷，行動(dòng)要迅速。具體要抓好報警通報，疏散搶救、組織滅火、防煙排煙、注意防爆、現場(chǎng)救護、通訊聯(lián)系、后勤保障、安全警戒等工作。
一、報警通報
一旦發(fā)生火災，首先要做的就是要把火災的信息傳給消防管理部門(mén)、單位值班的責任人、公安消防隊和需要疏散的游客；召集計劃中的各部員工到達著(zhù)火樓層撲救火災。
1.一旦著(zhù)火，火災信息要傳到本樓層服務(wù)員和消防中心。
2.本樓層服務(wù)員和消防中心值班員立即到現場(chǎng)確認是否成災。
3.確認起火即通知單位值班負責人、公安消防隊，按計劃召集各部員工到場(chǎng)。
4.單位值班負責人到場(chǎng)后，決定需要疏散并組織到場(chǎng)員工進(jìn)行滅火救人的工作。
5.根據單位值班負責人的命令，向需要疏散旅客發(fā)報。
二、疏散搶救
火災發(fā)生后，組織指揮疏散與搶救著(zhù)火層以上的人員，是單位負責人必須考慮的首要任務(wù)。
1.明確分工，把責任落實(shí)到各樓層服務(wù)員。負責引導旅客向安全區疏散，護送不便的旅客撤離險障，檢查是否有人留在火層內需要搶救出來(lái)，接待安置好從著(zhù)火層疏散下來(lái)的旅客及穩定旅客情緒。
2.疏散次序。先從著(zhù)火房間及著(zhù)火層以上各層開(kāi)始疏散，再疏散著(zhù)火層以下各層，疏散時(shí)青壯年通過(guò)安全樓梯疏散，行動(dòng)不便的人員則護送他們從消防電梯疏散；并對火層以下的旅客要做好安撫工作，不要隨處亂跑。
3.指導自救。指導自救分別由服務(wù)員帶領(lǐng)或通過(guò)樓內通訊設備指導等方式進(jìn)行。組織服務(wù)員鼓勵或帶領(lǐng)旅客沿著(zhù)消防樓梯沖過(guò)煙霧下樓；對不能從預定的消防樓梯疏散時(shí)，就由服務(wù)員帶領(lǐng)旅客登上天臺上風(fēng)口處等待營(yíng)救，并組織水槍噴射掩護；對于被困在著(zhù)火層的人員，應通過(guò)廣播器，室內電話(huà)等通訊工具，鼓勵被困人員增強自救信心，引導啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法；如使用床單、窗簾、臺布等連接起來(lái)做救生繩，把頭固緊，沿布繩降落到下一層的自救法；或封閉窗，堵孔洞防止煙霧竄入房間，用水淋濕門(mén)窗降溫，留在房間內等待營(yíng)救。
4.注意安全。在疏散路線(xiàn)上設立哨崗向疏散人員指明方向，并勸導疏散人員有秩序地疏散，及時(shí)清除路障，保持道路暢通無(wú)阻。組織滅火時(shí)要觀(guān)察客房著(zhù)火勢發(fā)展蔓延過(guò)程式先從下向上，遇阻向水平發(fā)展，再從門(mén)窗豎井孔洞等開(kāi)口部位向上下左右蔓延，因此組織滅火時(shí)首先要堵住火勢向外蔓延，把火勢控制在著(zhù)火房間內予以撲滅。
�。�1）啟動(dòng)消防水泵，滿(mǎn)足著(zhù)火層以上各層消防用水量，為鋪設水帶做好滅火準備。
�。�2）關(guān)閉防火分區的防火大門(mén)。
�。�3）派出人員攜帶滅火工具到著(zhù)火房間相鄰房間和上下層房間，查明是否有火勢蔓延的可能，并及時(shí)撲滅蔓延過(guò)來(lái)的'火焰。
三、防煙排煙
在撲救高層建筑初期火災時(shí)，為了提高視距，降低煙氣毒性，防止煙氣擴散，采取防煙、排煙措施，是保證人員安全加快滅火進(jìn)程的必要措施。
1.啟動(dòng)送風(fēng)排煙設備，對疏散樓梯間、前室保持正壓送風(fēng)排煙。
2.啟開(kāi)疏散樓梯的自然通風(fēng)窗。
3.把客用樓梯全部降至首層鎖好，并禁止使用。
4.使用濕毛巾捂住鼻口，匍匐地面的防煙方法。
四、注意防爆
撲救高層建筑防爆，一是防止易燃物體受熱而產(chǎn)生的爆炸，二是防止產(chǎn)生轟燃。因此，在撲救火災時(shí)，要注意做到：
1.把處于或可能受火勢威脅的易燃易爆物品，迅速清理出樓外。
2.對受火勢威脅的石油產(chǎn)品貯罐用水噴灑，加強冷卻。
3.撲救客房火災時(shí)要堅持正確的射流方法，防止轟燃的發(fā)生。
五、現場(chǎng)救護
撲救高層建筑火災，為防止擴大人員傷亡事故，應組織單位醫務(wù)人員對傷員進(jìn)行護理，然后送醫院救治。
六、安全警戒
為保證撲救火災，疏散與搶救人員的工作有循序地順利進(jìn)行，必須對大樓內外采取安全警衛措施。安全警戒部位，包括在大樓外圍大樓首層出入口、著(zhù)火層等分別設置警戒區，設置警衛人員。
1.大樓外圍警戒任務(wù)是：清除路障、指導一切無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現場(chǎng)，勸導過(guò)路行人撤離現場(chǎng)，維持好大樓外圍的秩序，迎接消防隊，為消防隊到達火場(chǎng)滅火創(chuàng )造有利條件。
2.大樓首層出入口警戒任務(wù)是：不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入大樓，指導疏散人員離開(kāi)大樓，看管好從著(zhù)火層搶救出來(lái)的物件，保證消防電梯為消防人員專(zhuān)用，指導消防隊進(jìn)入火層。
3.著(zhù)火層下一層是警戒任務(wù)是：不要讓旅客進(jìn)入或再登上著(zhù)火樓層，防止場(chǎng)人趁火打劫，渾水摸魚(yú)或乘機制造混亂，保護好消防裝備器材，指導疏散人流向下層有秩序地撤離。
七、通訊聯(lián)絡(luò )
保持大樓內著(zhù)火層與消防中心，前后方的通訊聯(lián)絡(luò )，使預定的滅火疏散應急方案順利實(shí)施，這是關(guān)系到撲救初期火災的成敗。
1.樓內的電話(huà)、樓層服務(wù)臺的電話(huà)要設專(zhuān)人值班及時(shí)對話(huà)。
2.值班經(jīng)理與消防中心、著(zhù)火層以上各層、供水供電部門(mén)保持聯(lián)系。
3.設立通訊人員，負責口語(yǔ)通訊聯(lián)絡(luò )，但人員必須是熟悉個(gè)部位和各部的負責人，方可擔任。
八、后勤保障
1.保證水電供應不間斷
2.保證滅火器材
3.積極協(xié)助救援單位，提供支持項目，保障器材供應。
以上幾件事必須在著(zhù)火后5-7分鐘內完成，開(kāi)出水撲救火災。
酒店的應急預案10
根據區安委會(huì )惠陽(yáng)安[20xx]4號文件精神，為貫徹落實(shí)《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)工作的決定》（國發(fā)[20xx]2號），為切實(shí)提高單位員工的消防安全意識，有效預防和減少火災事故發(fā)生，結合本酒店的實(shí)際，制定本方案。
一，演練目的
通過(guò)模擬火場(chǎng)疏散，逃生演習，增強員工的消防安全意識，檢驗和提高單位員工對突發(fā)事故安全疏散工作的組織處置能力，做到未雨綢繆，有備無(wú)患。
二，演練項目
演練項目主要包括初起火災的撲救和組織火場(chǎng)逃生
三，應急處理組織機構
1，總指揮：劉振江；副總指揮：張玉新
2，現場(chǎng)秩序維護組：負責人值班保安
3，人員疏散引導組：負責人徐文勝，譚小偉
4，火災撲救組：負責人唐建飛，毛洪剛
5，醫療救護組：負責人黃新杭
四，事故應急處理組織機構成員職責分工
1，總指揮（副總指揮）主要職責：當發(fā)生突發(fā)事故時(shí)要第一時(shí)間到現場(chǎng)負責事故處理的指揮，協(xié)調和把握各個(gè)小組有條不紊的開(kāi)展好救援工作，并負責相關(guān)的調度工作。
2，宣傳動(dòng)員組主要職責：當發(fā)生火災等突發(fā)事故時(shí)，負責宣傳廣播相關(guān)的逃生路線(xiàn)，安撫告誡群眾不要驚慌，不要擁擠，要有秩序的從最佳路線(xiàn)進(jìn)行逃生。
3，現場(chǎng)秩序維護組主要職責：維護現場(chǎng)內外的`人員秩序，警戒現場(chǎng)，及時(shí)疏導車(chē)輛出入。
4，人員疏散引導組主要職責：當發(fā)生火災時(shí)立即按職責到達指定位置，引導人員有秩序的進(jìn)行疏散
5，火災撲救組主要職責：發(fā)生火災時(shí)立即到達起火部位，利用滅火器和室內消火栓進(jìn)行滅火，并啟動(dòng)消防泵加壓供水，視情況關(guān)閉門(mén)窗與防火卷簾門(mén)，同時(shí)撥打119電話(huà)報警。
6，醫療救護組主要職責：負責搶救受傷人員及穩定重傷人員并迅速將傷員送往醫院。
五，演習程序
1，×月×號下午×時(shí)×分，酒店參演人員進(jìn)入演習現場(chǎng)。
2，模擬火場(chǎng)�？傊笓]用口哨統一指揮，聽(tīng)到總指揮一聲連續長(cháng)聲口哨聲，工作人員開(kāi)始施放煙霧，模擬假設火場(chǎng)。
3，聽(tīng)到報警電鈴時(shí)，宣傳動(dòng)員組根據火警指示發(fā)布火警信息，并下達疏散撤離指令。
4，當聽(tīng)到火警信息后，火災撲救組立即到達起火部位，視情況關(guān)閉門(mén)窗與防火卷簾門(mén)，利用滅火器和室內消火栓進(jìn)行滅火，并啟動(dòng)消防泵加壓供水，同時(shí)撥打119電話(huà)報警。生火災時(shí)任何現場(chǎng)有關(guān)人員應該視情況切斷電源或呼叫電工。
5，接到疏散撤離指令后，參演人員及疏散引導組迅速做好疏散準備，利用手持擴音器引導員工彎腰，放低身子從最近的安全出口逃生，使被困人員迅速有序地按照規定路線(xiàn)低姿撤離。撤離時(shí)應先保證火源發(fā)生點(diǎn)和建筑上層的人員先撤離。
6，疏散引導員要事先到達樓梯轉角處及出口，指揮員工單列，靠右，快速撤離，防止擁擠，踩踏事故發(fā)生。
7，出口疏散引導員指揮引導員工迅速撤離主樓，到指定地點(diǎn)集結。
8，到達疏散集結地后，現場(chǎng)秩序維護組安撫好人員并做好現場(chǎng)的秩序維護，部門(mén)主管清點(diǎn)人數，并向總指揮報告疏散撤離情況。
9，醫療救護組立即對傷員組織搶救，并立即將危重人員送往醫院。
10，全部集結完畢后，請總指揮進(jìn)行講評。
六，注意事項
1，遇到火災牢記三個(gè)步驟：一是大聲呼救，將火災信息快速傳遞出去；二是迅速撤離逃生；三是報警，盡早通知消防專(zhuān)門(mén)人員滅火。
2，要教育引導員工樹(shù)立"珍視生命，防范第一"的思想，讓員工掌握安全疏散的基本路線(xiàn)：樓層（起火點(diǎn)）——樓梯——安全通道（兩個(gè)樓梯，在東側位置的人員從東側樓梯疏散，在西側位置的人員從西側樓梯疏散）——樓外指定安全區域（停車(chē)場(chǎng)）。
3，要切實(shí)掌握火場(chǎng)疏散逃生的三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節：濕毛巾（或用衣服）捂住口鼻；低姿快速撤離；下樓梯單列靠右通行。在撤離過(guò)程中要顧全大局，保持鎮靜，服從指揮。
4，火場(chǎng)疏散逃生常用語(yǔ)："大家不要慌，跟我來(lái)"，"大家從樓梯撤離，一個(gè)接一個(gè)，不要擁擠"。
5，演習現場(chǎng)宣傳標語(yǔ)："學(xué)會(huì )逃生本領(lǐng)，保護自己生命"，"學(xué)會(huì )組織逃生，關(guān)愛(ài)他人生命"，"面對無(wú)情火災，沉著(zhù)，冷靜，能者生存"。
酒店的應急預案11
客房是酒店的主體，是酒店的重要組成部分，是酒店存在的基本，在酒店中占領(lǐng)重要地位。
1、酒店是向旅客供給生活須要的綜合服務(wù)設施，它必須能向旅客供給住宿服務(wù)，而要住宿必須有客房，從這個(gè)意思上來(lái)說(shuō)，有客房便能成為酒店，所以說(shuō)客房是酒店存在的基本。
2、客房是酒店組成的主體。按客房跟餐位的個(gè)別比例，在酒店建造面積中，客房占70%~80%;酒店的固定資產(chǎn)，也盡大部分在客房，酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所必須的各種物質(zhì)設備跟物料用品，亦大部分在客房，所以說(shuō)客房是酒店的重要組成部分。
(1)客房空間規格：客房空間是客房作為商品的基本。我國飯店星級評定標準規定：標準間客房?jì)裘娣e(不含衛生間)不能小于12平方米;標錐嗌龠度不能低于2.7米。
(2)建造標：為客人發(fā)明一個(gè)干凈、美觀(guān)、舒服、保險的幻想住宿環(huán)境。
3、酒店的等級程度重要是由客店程度決定的。因為人們衡量酒店的等級程度，重要根據酒店的設備跟服務(wù)。設備無(wú)論從外觀(guān)、數量或是利用來(lái)說(shuō)，都重要體當初客房，因為旅客在客房呆的時(shí)光較長(cháng)，較易于感觸，因此客房服務(wù)程度常常被人衡量酒店等級程度的標準�？头砍潭劝瑑蓚�(gè)方面：一是客房設備，包含房間、家具、墻壁跟地面的裝潢、客房安排及客房電器設備跟衛生間設備等;二是服務(wù)程度即服務(wù)員的工作立場(chǎng)，服務(wù)技能跟方法等。
4、客房是酒店經(jīng)濟收進(jìn)跟利潤的重要來(lái)源。酒店的經(jīng)濟收進(jìn)重要來(lái)源于三部分--客房收進(jìn)、飲食收進(jìn)跟綜合服務(wù)設施收進(jìn)。其中，客房收進(jìn)是酒店收進(jìn)的重要來(lái)源，而且客房收進(jìn)較其余部分收進(jìn)牢固�？头渴者M(jìn)個(gè)別占酒店總收進(jìn)的50%左右。從利潤來(lái)分析，因客房經(jīng)營(yíng)本錢(qián)比飲食部、商場(chǎng)部等都小，所以其利潤是酒店利潤的重要來(lái)源。
5、客房是帶動(dòng)酒店所有經(jīng)濟活動(dòng)的關(guān)鍵。酒店作為一種古代化食宿購物場(chǎng)合，只有在客房進(jìn)住率高的情況下，酒店的所有設施才干發(fā)揮作用，酒店的所有組織機構才干運行，才干帶動(dòng)全部酒店的`經(jīng)營(yíng)管理�？腿俗∵M(jìn)客房，要到前臺辦手續、交房租;要到飲食部用餐、宴請;要到商務(wù)核心進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)，還要健身、購物、娛樂(lè )，因此客房服務(wù)帶動(dòng)了酒店的各種綜合服務(wù)設施。
6、服務(wù)品質(zhì)的影響
客房是客人在飯店中勾留時(shí)光最長(cháng)的處所，客人對客房更有"家"的感到。因此，客房的衛生是否干凈，服務(wù)人員的服務(wù)立場(chǎng)是否熱忱、周到、服務(wù)名目是否周全豐富等，對客人有著(zhù)直接影響，是客人衡量"價(jià)"與"值"是否相符的重要衣?lián)�，所以客房服�?wù)品質(zhì)是衡量全部飯店服務(wù)品質(zhì)，保護飯店名譽(yù)的重要標記。
客房管理的組織情勢
客房的品種與設備
一、房的品種
i.單人房(single room)
這種客房中，放置一張雙人床，是飯店中最小的客房，房?jì)扔卸勤⒌男l生間，實(shí)用于單身客人或夫妻，新婚夫婦利用時(shí)，稱(chēng)"蜜月客房"。
ii.雙世間(two-bed room)
這種房間設備兩張單人床，稱(chēng)為"標準間"(twin room)�？晒﹥晌豢腿俗∷�。酒店盡大多數的客房都為標準房。
iii.個(gè)別套(junior sutit)
這種房間有臥室、光柵尺衛生間、一間會(huì )客廳也可作為餐試冬設備大號雙人床。
iv.豪華套房(deluxe suite)
詞攀類(lèi)套間非常重視裝潢安排，房間氛圍及用品設備，以浮現豪華的派頭。有臥試冬會(huì )客廳(餐試訂跟書(shū)房，兩個(gè)衛生間。臥室中配置大號雙人床或特大號雙人床。)
v.總統套房
總統套房由多間客房組成，室內設備跟用品富麗、寶貴。套房?jì)确挚偨y房、夫人房、跟從房、警衛房，另有客廳、辦公室、會(huì )計室、娛樂(lè )室、書(shū)房、健身房、餐廳、廚房等。男女衛生間分用，還有桑拿浴室、按摩浴池等高等設施。全部套房裝潢高雅豪華。
房態(tài)即客房狀況，個(gè)別有住房、退房、空房、維修房(即房間尚待維修，暫不能利用)等到四種。
客房的設備與用品
一、房間的設備與用品
1.床(席夢(mèng)思床墊，中式床有一張床單，一床棉被，兩個(gè)枕頭。西式床有兩張床單，一床毛毯，一床套，兩個(gè)枕頭)
2.床頭柜(抽屜內有針線(xiàn)包，筆跟留言條)
3.燈、床頭燈、夜燈、落地燈、臺燈
4.圓桌茶多少或方形茶多少
5.扶手椅或沙發(fā)
6.化妝臺或寫(xiě)字臺(桌子臺面擺有服務(wù)指南跟服務(wù)指南夾，客房送餐卡)
7.琴凳
8.行李架
9.電視柜(有電視機、冰箱及vcd點(diǎn)播體系)
10.電話(huà)機(vod點(diǎn)播單，電視頻道介紹)
11.衣柜(內放12個(gè)衣架，洗衣袋，禮品及擦鞋欄，備用棉被兩床)
12.涼水瓶、電水煲
13.垃圾桶
14.房間裝潢品(有綠色動(dòng)物)
15.核心空調
16.國際標準型3線(xiàn)插座器
17.消防安裝---天花板上設煙感報警器
二、衛生間設備與用品
1、浴盆(淋浴箱)，有冷、熱水開(kāi)關(guān)安裝、淋浴噴頭
2、面盆
3、坐便器(馬桶)
4、毛巾架
5、晾衣繩
6、按床應計：方巾、面巾、浴巾各一條，地巾按房間數計一條(大床按兩條)
7、按床位計：洗發(fā)液、淋浴液各一瓶;洗浴香皂、洗面香皂各一塊;牙具、梳子，浴帽各一個(gè)。
8、生紙卷，盒裝紙一盒，女賓干凈袋一個(gè)。
干凈衛生服務(wù)
(一)、客房
一、工作車(chē)的籌備
工作車(chē)是客房干凈工清理房間最重要的工具。它是供干凈收拾客房用的，有三層或四層大小不同的規格。個(gè)別為一面開(kāi)口，以供放取物品。在開(kāi)端干凈客房前，應按請求把工作車(chē)安排好。工作車(chē)不僅減輕潦攀勞動(dòng)強度、省時(shí)，也是一種服務(wù)的標記。假如不必工作車(chē)而用提籃的話(huà)，則應在房門(mén)掛歷上"正在打掃"的牌子
l工作車(chē)上的所有物品必須取出
l用半濕抹布抹車(chē)身內外，每周禮拜六對車(chē)身上一次金屬保養劑;
l留心檢查車(chē)身有無(wú)毛刺，車(chē)輪是否機動(dòng);
l布草袋上的掛扣必須全部扣緊，保障有足夠的支撐力往放置布草;
l床單跟枕套放在最底層，led照明以保障車(chē)身安穩;
l旁邊層放"四巾";
l頂層放文具用品跟低值易耗品，留心把可貴物品放在不背眼處;
l各類(lèi)物品必須回類(lèi)擺放整潔;
l干濕抹捕嗌羸不同類(lèi)的干凈器具應分開(kāi)放置;
●配置充分的抹布。沙盤(pán)模擬
二、房間干凈次序
(1)畸形打掃次序!)
a、 vip
b、客人口頭請求打掃的房間
c、掛有"請速打掃"牌的房間
d、住客房
e、長(cháng)包房}
f、走房
g、空房
(2)開(kāi)房較緩和的打掃次序
a、 vip
b、客人口頭請求打掃的房間
c、掛有"請速打掃"牌的房間
d、走房
e、長(cháng)包房
f、空房
二、房間衛生把持規程
1.籌備工作
a、檢查工作車(chē)上客用品及工具是否齊全;
b、將工作車(chē)靠墻放置(離地面十公分)。北京法律翻譯公司
.進(jìn)進(jìn)房間
a、敲門(mén)(或按門(mén)鈴)
*a、首先應檢查房況，看是否掛歷有"請勿打攪"牌或上"雙鎖"
*b、輕輕敲三下門(mén)，聲音以客人能聽(tīng)見(jiàn)為準;
*c、在門(mén)外等待5--10秒鐘，傾聽(tīng)房?jì)认ⅰ?/p>
b、開(kāi)門(mén)：
*a在確認房?jì)葻o(wú)消息后再敲三下;
*b利用鑰匙將門(mén)微微打末15度，并報明本人的身份，詢(xún)問(wèn)："可能進(jìn)來(lái)嗎?月嫂"后，方可進(jìn)進(jìn)房間;
假如客人在房?jì)�，要等待客人開(kāi)門(mén)或經(jīng)客人批準后方可進(jìn)進(jìn)，向客人問(wèn)候并詢(xún)問(wèn)客人："當初是否可能打掃房間?
*c把"正在打掃"牌掛于門(mén)鎖上。
3.撤出臟布草跟雜物
a、把小墊毯放在衛生間門(mén)口;|
b、把衛生器具放在大理石下靠門(mén)一邊(抹布為二濕一干)
c、關(guān)空調、臺燈、床頭燈、落地燈、夜燈;
d、用房?jì)壤彩绽鸁熁腋?留心檢查是否有文件及有價(jià)值的物品，是否有將來(lái)的煙頭);把用過(guò)的茶具撤到工作車(chē)上;
e、把客人用過(guò)的"四巾"卷好放于布草袋里;
f、用洗潔劑均勻地噴一次"三缸";
g、撤床單、枕套，要一張一張撤(留心不要夾帶客人物品)
h、將倒干凈的垃圾筒跟煙缸在衛生間內洗凈抹干，放回指定的地位
i、若房?jì)扔兴筒途呋蚣哟苍O備，需再來(lái)回走一次。
4.做床/or'l1
a、拿床單跟枕套進(jìn)房?jì)日勾?
b、按規定程序跟尺寸做床;
c、確保床單、枕套干凈、無(wú)污跡、無(wú)破損。
5.抹灰
a、從門(mén)外鈴開(kāi)端抹至門(mén)框;
b、按順時(shí)針(或逆時(shí)針)方向抹，從上到下，由里到外，先干后濕抹一圈(邊角及底部均要抹到);
c、燈具、電視機、鏡面、床頭板要用干布抹;
d、物品要按標準擺放;
e、抹的過(guò)程中應默記需補充的物品，并檢查房?jì)仍O備。
6.洗衛生間
a、將用進(jìn)的香皂、浴液、發(fā)液瓶收集進(jìn)袋;
b、干凈抹布，其中一條濕抹布留下抹馬桶及衛生間地面;
c、用短把刷洗擦馬桶(留心馬桶蓋與底座，出水口);
d、用抹布抹干衛生間水跡，由鏡面開(kāi)端，按順時(shí)針?lè )较蚰?鏡面跟金屬件用干抹布，金屬件要光亮，無(wú)塵，無(wú)污跡)：
e、默記需補充的物品。
7.補充物品
a、補充衛生間"四巾"跟客用物品，擦手紙跟卷紙要折好角(各種物品按標準擺放)：
b、抹衛生間地面，撤走干凈器具及小墊毯;
c、補充房?jì)瓤陀梦锲?留心擺放標準);
d、補充茶具。
8.吸塵
a、先從窗臺下開(kāi)端吸;
b、留心逝世角(床底、柜底、柜后);
c、吸衛生間地面(留心吸頭發(fā));
d、吸地時(shí)要順紋吸;
e、把持要警惕，免得碰撞家俱;
f、吸塵器用完后，線(xiàn)、管應繞好放置于工作車(chē)側面。
9.檢查有無(wú)漏項
a、檢查全部房間是否打報干凈，設備、物品是否按規定標準擺放(包含床罩是否展平，鏡面、玻璃、掛畫(huà)是否擦凈);
b、將空教唆到恰當地位(如是住房，撥到進(jìn)房時(shí)客人設定跟地位)，按標準打開(kāi)規定開(kāi)啟的燈具。
10.分開(kāi)房間
a、將所有干凈器具放回車(chē)內，不得將其喪失在客房?jì)?
b、取鑰匙卡，關(guān)門(mén)，按規定填寫(xiě)記錄表。
(二)、公共區域
(1)公共區域的概念及特點(diǎn)
a、定義：但凡大眾共有共享的活動(dòng)區域都能稱(chēng)之為公共區域
b、特點(diǎn)：世人凝視，請求高，影響大;
活動(dòng)頻繁，環(huán)境多變;
人員復雜，難以把持;
三、消防保險
1、飯店應作好消防保險的防備辦法：
l客房?jì)劝惭b煙感報警器;.
l客房走道上應安裝報警及滅火安裝;
●配合保安部按期檢查防火、滅火設備及器具，提出維修保養及調換的請求;
●制訂火警時(shí)的緊急分散打算，包含如何領(lǐng)導客人分散，保護重要財產(chǎn)等。
2、防火工作
火災對一座古代化的酒店來(lái)說(shuō)是致命的災害，高層建造一旦失火將無(wú)可救命，必定會(huì )造成不可估計的人、財、物喪失，因此酒店的防火工作利用完全健全的辦法，每位員工控制必定的防火救火常識。
1)客房火災事變起因
--客人醉酒，躺在床頭抽煙，點(diǎn)燃床單。
--床頭柜電路板產(chǎn)生短路，引起火災。
--客人帶了酒精、汽油等易燃物品進(jìn)房，抽煙時(shí)不警惕引燃，引起火災。
2)對策
--發(fā)明床單陰燃，應破即取熱水瓶澆滅。留心開(kāi)關(guān)房門(mén)時(shí)切鐵太使勁，以防產(chǎn)生空氣對流引起轟燃。
--對電器火災，應先堵截電源，用再1211滅火器。
--對易燃酒精、油類(lèi)引起的大火，利用消防水龍頭或推車(chē)式1211滅火器滅火。
3)為做好防火工作，應留心以下多少點(diǎn)：
--臺班員要堅守崗位，不串崗、不睡覺(jué)、勤巡邏。留心察看，對喝酒適量的客人要特別留心。
--查房時(shí)，留心客人利用權用的電器(如電吹風(fēng))有無(wú)拔出插座，電源開(kāi)關(guān)是否未關(guān)，并幫助堵截電源。
--當真檢查設施運行狀況，發(fā)明標題，及時(shí)報告或處理。
--火災構成時(shí)：小火電廠(chǎng)災要本人撲救，大火災要及時(shí)報警，要保持沉著(zhù)沉著(zhù)，一方面撲救，一方面告訴樓層客人，并組織帶領(lǐng)客人從走火通道逃生。
4)火災常識
--起火時(shí)，空氣中產(chǎn)生大量有毒氣體，輕易使人暈�；杳允跃炔拍�，在火災現場(chǎng)應盡量爬行前進(jìn)，佩戴防毒面具則可避免吸進(jìn)有毒氣體。
--對起火的房間應盡量減少室內空氣對流，避免火勢加大并蔓延。北京翻譯公司
--火警電話(huà)119。
四、失物保存：客人在住房期間或離店時(shí)，不免會(huì )遺忘或喪失物品，所以飯店就嚴格規定員工在本飯店范疇發(fā)明客人的失物，必須如數上交，并作好記錄。具體把持如下：
1、當發(fā)明客人喪失或喪失的物品，應在第一時(shí)光內上報部分主管以上的管理人員。
2、將拾到的物品盤(pán)點(diǎn)過(guò)后，填寫(xiě)失物交接登記表，表格如下：
五、其它服務(wù)
l訪(fǎng)客接待：樓層服務(wù)員對來(lái)訪(fǎng)客人的接待，要像對待住店客人一樣熱忱有禮。在查看其訪(fǎng)客登記單及確認已征得住店客人批準后，引領(lǐng)來(lái)訪(fǎng)者進(jìn)房間;同時(shí)應送茶跟座椅;另外作好記錄。
l擦鞋服務(wù)：為供給擦鞋服務(wù)，客房部在衣柜內放有擦鞋籃，并告示客人臺需擦鞋服務(wù)，可將鞋放進(jìn)鞋籃，于晚間放在房間門(mén)口�？头糠⻊�(wù)員免費為客人擦鞋，擦鞋結束后，送回客人房間門(mén)口。
l借用物品服務(wù)：在服務(wù)指南中，可表明此項服務(wù)，同時(shí)必須申明，如有破壞或喪失，應照價(jià)抵償，客人借物，回還時(shí)都有必須辦理手續，登記在冊。
客房小食、酒水領(lǐng)用細則
i.樓層服務(wù)在每天查房時(shí)，膠時(shí)檢查房?jì)任锲坊ㄙM情況，并在客人退房前將花費單送至總臺或告訴服務(wù)核心。
ii.房?jì)人钡木扑�，由服�?wù)員按房?jì)染扑ㄙM的數量，憑單從庫房領(lǐng)出。
iii.續房耗費的酒水、食品，在客人簽字后送至總臺簽字憑單領(lǐng)取，花費單第一聯(lián)樓層保存，第二臺保存，第三、四聯(lián)送至客房庫房。
iv.賓館接待房?jì)群馁M的食品酒水，須要破即補進(jìn)的花費單先送至總臺，再從庫房以借條情勢借出補上，花費單簽字后，再送至庫房，索回借條。
v.服務(wù)員按期檢查房?jì)仁称�、酒水及時(shí)撤出將過(guò)期的物品。
vi.庫管員做好食品、酒水的進(jìn)出手續，做到進(jìn)出庫物品完好嘸破損。
客房洗衣收、送細則
一、服務(wù)員在接到客人洗衣服務(wù)請求，及時(shí)到房間收取客人需洗物品。
二、在收取衣服過(guò)程中，應當面點(diǎn)清賓客所需洗耳恭聽(tīng)衣物的數量，及衣物有無(wú)破損、脫色、污漬，并征詢(xún)客人衣物用何種洗法(干、溫洗)，請客人在洗衣單上簽字注明房號跟所需特別處理的衣物。
三、在收取衣服時(shí)客人不在房?jì)葧r(shí)，應檢查衣物是否有遺留物及破損，并在洗衣單上填清賓館實(shí)收數量并注明。
四、所收衣服同一送至服務(wù)核心，由服務(wù)核心告訴洗滌部收洗。
五、服務(wù)核心對送洗的衣服逐步進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)登記，注明各房間衣物色彩跟特點(diǎn)，及衣物是否破損，如有洗滌部收件時(shí)應闡明幫助補綴。
六、當曰收取的衣物在次曰12時(shí)前送回，如是急件應在洗衣單上注明送回時(shí)光。衣服送回時(shí)如客不在房?jì)�，應將衣物放于客人床頭上。如房門(mén)掛有"請勿打攪"時(shí)，應先寫(xiě)上字條，從門(mén)縫下放進(jìn)房?jì)�，告訴客人衣物已洗回，先存放于服務(wù)臺，如客人須要可立刻送回，并留下服務(wù)臺電話(huà)。
七、任何衣物的喪失或破壞其抵償將不得超過(guò)基本費的10倍，如有衣服縮水褪色及袋中物品喪失鈕扣、飾物等，概不負責。
八、如對衣服品質(zhì)不滿(mǎn)，可在收到衣服后24小時(shí)提出
九、衣物的洗滌費用按賓館規定標準履行，洗衣單第一、三聯(lián)送至總臺，第二聯(lián)留服務(wù)核心。
客房部布草管理軌制
為了避免布草消散，使布草管理義務(wù)明白，特做出以下多少點(diǎn)規定：
一、對布草進(jìn)行分類(lèi)存產(chǎn)保存，整潔公平，存取便利。
二、各樓層備足當天的所需干凈布草，并于各班組負責。
三、每天將臟布草分各樓層，分辨交于米蘭花洗滌公司點(diǎn)收，并填寫(xiě)各樓層的收取單，雙方認可后簽名生效。
四、每天衛生班實(shí)現工作后，憑米蘭花洗滌開(kāi)出的收取單，到庫房領(lǐng)干斗凈布草補充，雙方確認數據后簽名生效，收取與國土完全用布草應遵守一個(gè)準則：以臟布草數換干凈布草數。
五、若需超額領(lǐng)用(例如加床)需填寫(xiě)領(lǐng)料單，報領(lǐng)班批準。若庫房欠發(fā)，應填寫(xiě)欠條，并登記以便查找。
六、將有破損、污跡的布草退回庫房，分類(lèi)存放并登記。
七、每月26號對布草進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)，請求領(lǐng)班參加，對盤(pán)存成果進(jìn)行分析，若發(fā)明出缺乏景象應答其做出處理。
客房棋牌管理軌制:
一、樓層服務(wù)員在接到服務(wù)核心電話(huà)或客人請求時(shí)，做好記錄，并破即與棋牌室人員進(jìn)行接洽，在短時(shí)光內做好服務(wù)籌備。
二、對請求在房間內打牌子的客人，及時(shí)與總臺進(jìn)行接洽，在確認批準后方可拿進(jìn)房，臺不行，則耐煩與客人闡明，并請客人到棋牌室花費。
三、棋牌的收費標準，按賓館規定的標準履行。并及時(shí)將單據及現金交至總臺簽字，并告訴服務(wù)核心進(jìn)行登記，第一聯(lián)樓層保存，第二把手臺保存，第三、四聯(lián)送至客房庫管員處。
四、對客人預留的桌位，隨時(shí)察看，留心保存情況。
五、客人花費完后，應及時(shí)盤(pán)點(diǎn)整流器理查看有無(wú)喪失景象，做到每盤(pán)點(diǎn)一次，及時(shí)補上。
六、賓館其它部分要借物品，應讓其打好借條，hardness tester并保存好單據，每月盤(pán)點(diǎn)前，請其回還。
對于易耗品管理軌制
為了公平化把持本錢(qián)，特對易耗品利用做出以下多少點(diǎn)規定：
一、每天根據各樓層住客情況，按標準耗量發(fā)放當天所需易耗品，并進(jìn)行登記，以便統計。
二、若需超額領(lǐng)用請說(shuō)起因后，方可填寫(xiě)領(lǐng)料單，經(jīng)領(lǐng)班批準后，憑領(lǐng)料單到庫房領(lǐng)用。
三、每天由夜班領(lǐng)班對當天易耗品耗費情況，進(jìn)行統計并記錄。發(fā)明不公平耗費破即提出，查找起因，做出處理看法。
四、每月對各樓層易耗品耗費數量進(jìn)行共計，評出把持本錢(qián)，
最好的班組與最差的班組，對最好的提出表?yè)P并嘉獎，對最差的提出批駁并找出起因，在今后工作可不斷改進(jìn)。
客房部鑰匙管理軌制
為了確保住客的人身財物保險，客房部特制訂部分鑰匙管理軌制：
(一)磁卡鑰匙的管理(東樓)
1、磁卡鑰匙的保存
1.目前小區域卡(2把)由服務(wù)核心值班員保存;
2.樓層卡4把由樓層服務(wù)員保存;
3.部分衛生卡16把由服務(wù)核心值班員保存。
2、磁卡鑰匙的制造：
a、部分所有工作卡由主管跟服務(wù)核心送卡制造，制造準則根據工作時(shí)光情況斷定各種鑰匙卡的有效時(shí)光跟期限，負責制卡的人員必須登記造冊有案可查，同時(shí)收、發(fā)出往、回來(lái)及喪失的鑰匙卡必須有領(lǐng)用人簽字。制卡人員有任務(wù)做好上述內容的存檔工作。
b、小區域卡、樓層卡、部分衛生卡有效期均為一個(gè)月，即每月為員制造一次工作卡。
3、磁卡鑰匙的領(lǐng)、還軌制
a、每月由主管在制卡人處領(lǐng)取一次員工工作卡，準則舊卡換新卡即生效卡換有效卡并按規定實(shí)現相干手續;
b、員工工作卡的保存由客房服務(wù)核心工作人員同一保存
酒店的應急預案12
酒店客房、商務(wù)樓租賃單位、辦公區域、公眾場(chǎng)所及區域、員工更衣室及宿舍、停車(chē)場(chǎng)內的車(chē)輛，一旦發(fā)生房門(mén)被撬、車(chē)窗被砸、車(chē)門(mén)被撬、客人報稱(chēng)財物被盜時(shí)，立即進(jìn)入應急處理程序。
一、報警
發(fā)現人應就近用電話(huà)通知安保部監控室(內線(xiàn)xxx、外線(xiàn)xxx)，講清盜竊案件發(fā)生的地點(diǎn)、區域、樓層房號�；緺顩r。報警人的部門(mén)(或單位)、姓名(或工號)。保護現場(chǎng)，不準客人或其他人員進(jìn)入現場(chǎng)。
二、處理程序
監控員接到報警后：
(1)立即通知安保部主管或領(lǐng)班趕赴現場(chǎng)，保護現場(chǎng)。主管或領(lǐng)班趕到現場(chǎng)后，嚴禁客人或其他人員進(jìn)入現場(chǎng)。
(2)立即通知安保部經(jīng)理、大堂副理(夜間通知值班經(jīng)理趕赴現場(chǎng))。如案件發(fā)生在客房，大堂副理應馬上就近安排房間安頓客人，做好安撫工作。安保部經(jīng)理或值班經(jīng)理了解基本案件后，立即向總經(jīng)理或總支書(shū)記報告。
(3)總經(jīng)理或總支書(shū)記到達現場(chǎng)后，視情況立即作出向長(cháng)航公安局治安大隊或刑偵大隊報警的決定。公安人員到達現場(chǎng)后，安保部配合公安人員工作，有關(guān)部門(mén)按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令做好善后工作。
三、防范措施
安保部：
1、大堂崗密切注視、仔細觀(guān)察大堂內各種人員的動(dòng)向，發(fā)現可疑情況，立即通知領(lǐng)班與大堂副理前去查看。
2、員工崗對從后門(mén)進(jìn)入的非酒店工作人員，一律進(jìn)行盤(pán)查，密切注視停車(chē)場(chǎng)內的情況，發(fā)現可疑情況立即通知領(lǐng)班前去查看。
3、領(lǐng)班巡查時(shí)，注意觀(guān)察各區域的異常情況和發(fā)現可疑人員。
4、如發(fā)現犯罪分子正在作案，立即組織力量進(jìn)行圍堵，將其抓獲。
前廳部：
1、大堂副理注意觀(guān)察大堂內各種人員的動(dòng)向，發(fā)現可疑情況立即通知監控室或安保部。
2、前臺接待員、收銀員注視觀(guān)察接待區域各種人的`動(dòng)向，發(fā)現可疑情況立即向大堂副理報告。
客房部：樓層領(lǐng)班、服務(wù)員注意觀(guān)察本區域內的異常情況或發(fā)現可疑人員；聽(tīng)到異常響聲，應立即前。
往查看；發(fā)現可疑情況迅速通知監控室實(shí)施監控。
餐飲部：為客人服務(wù)的同時(shí)注意觀(guān)察可疑人員的異常動(dòng)向，一旦發(fā)現立即通知監控室。安保部領(lǐng)班迅速前去查看。
娛樂(lè )部：在宴會(huì )廳舉行商業(yè)性會(huì )議或活動(dòng)時(shí)(如安利公司等)，人員非常復雜，注意觀(guān)察可疑人員的異常情況，一旦發(fā)現立即通知監控室，安保部領(lǐng)班迅速前去查看。
商務(wù)樓各租賃單位、上海家常萊館、春蘭展示廳、美容美發(fā)、桑拿部、知青之家：一旦發(fā)現可疑人員、可疑情況，立即通知監控室，安保部領(lǐng)班迅速前去查看。
酒店全體人員、各租賃單位、承包戶(hù)全體工作人員務(wù)必隨時(shí)保持高度警惕，注意發(fā)現可疑人員與可疑情況，做好防范工作，防止盜竊案件發(fā)生，以避免國家財產(chǎn)、客人、單位人員及酒店員工的財產(chǎn)和物品遭受損失。
酒店的應急預案13
一、發(fā)現案情立即報警
每個(gè)員工在酒店內一旦發(fā)現發(fā)生了搶劫、綁架、兇殺、槍殺等重大特大刑事案件，必須迅速將案情信息傳到總機室（x x x）和監控室（x x x）。
1、員工在發(fā)現案情時(shí)，不要驚慌失措，應沉著(zhù)冷靜，就近用電話(huà)向總機室（x x x）和監控室（x x x）報警。
2、報警時(shí)，應語(yǔ)言清晰地將案發(fā)時(shí)間、地點(diǎn)、區域、樓層房號、人數及簡(jiǎn)要情況報告清楚。告知報警人的部門(mén)、姓名或工號。
3、總機室、監控室值班員應迅速準確地記錄案情信息，并立即報告安保部經(jīng)理。
4、安保部經(jīng)理接警后須即可趕赴現場(chǎng)，了解案情后，立即向總經(jīng)理或總支書(shū)記匯報。
5、總經(jīng)理或總支書(shū)記接到報告到達現場(chǎng)后，應立即作出是否向長(cháng)航公安局治安大隊報警的決定。
二、有關(guān)部門(mén)的'職責和任務(wù)
1．安保部：
A、監控室立即通知大堂崗、員工崗封鎖前、后門(mén)，禁止任何人員出入酒店，特殊情況需出入的，公安人員到達前，經(jīng)總經(jīng)理或總支書(shū)記決定；公安人員到達后，由他們決定。
B、監控室通知主管、領(lǐng)班、休息的安保員趕赴現場(chǎng)，劃定警戒線(xiàn)，控制無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，維護現場(chǎng)秩序。
C、如發(fā)現犯罪嫌疑人正在行兇或準備逃跑，應立即將其抓獲并派人看守，待公安人員來(lái)后交他們處理。
D、如有人質(zhì)被綁架，應采取必要措施，控制事態(tài)發(fā)展，待公安人員來(lái)后配合行動(dòng)。
E、如被害人傷勢嚴重，應立即與市急救中心聯(lián)系前來(lái)?yè)尵�；如被害人已�?jīng)死亡，待公安人員、法醫來(lái)后配合工作。
F、公安人員勘察現場(chǎng)、調查訪(fǎng)問(wèn)、偵察案件時(shí)，做好配合工作。
G、記錄整個(gè)案件的處理情況。
2．客房部：
客房部經(jīng)理攜帶鑰匙趕赴現場(chǎng)以備急用，按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令配合安保部工作。
3．工程部：
工程部經(jīng)理帶一名電工攜帶手電筒，接線(xiàn)板、照明設備以備急用，按總經(jīng)理或總支書(shū)記指令配合安保部工作。
4．前廳部：
A．負責提供涉案客人的資料信息；
B．負責提供辦案人員調查案件的臨時(shí)辦公、休息地點(diǎn)；
C．保管客人遺留下來(lái)的財物及行李物品。
5．有關(guān)部門(mén)：
按總經(jīng)理或總支書(shū)記的指令配合安保部或公安人員工作。
酒店的應急預案14
一、目的
為了切實(shí)保證學(xué)校生活飲用水衛生安全，充分保護師生身體健康合法權益，堅決遏制、杜絕學(xué)校生活飲用水水污染事故的發(fā)生;同時(shí)為了積極、有效應對可能發(fā)生的生活飲用水水污染事故，及時(shí)控制生活飲用水污染事故的危害，高效、有序地組織開(kāi)展事故調查、現場(chǎng)處理及救援工作，最大限度地減少生活飲用水污染對人體危害和經(jīng)濟損失，維護社會(huì )秩定，特制定我校生活飲用水污染事故應急處理預案。
二、成立組織機構及主要職責
為加強對生活飲用水污染事故應急處理工作的統一領(lǐng)導，實(shí)施應急處理，成立學(xué)校生活飲用水污染事故應急處理領(lǐng)導小組，各負其責，各盡其能。
1、生活飲用水污染事故應急處理領(lǐng)導小組
組長(cháng)：xxx
副組長(cháng)：xx
成員：xxx、xxx、xxx、xxx
2、組長(cháng)主要職責：負責發(fā)生生活飲用水污染事故時(shí)，及時(shí)啟動(dòng)應急處理預案，對事故應急處理的統一領(lǐng)導、統一指揮，部署協(xié)調應急救援工作，協(xié)調學(xué)校內部之間職責范圍內的工作。
3、組員主要職責：主要接受學(xué)校生活飲用水污染事故應急處理領(lǐng)導小組的統一領(lǐng)導和部署，負責組織學(xué)校生活飲用水污染事故的具體調查、處理、救援及上報工作，積極配合各個(gè)相關(guān)部門(mén)對學(xué)校生活飲用水污染事故開(kāi)展的各項調查、處理、救援等工作。
三、生活飲用水污染事故應急處理
1、組織有關(guān)工作小組和人員，立即趕赴現場(chǎng)，配合當地衛生行政部門(mén)迅速開(kāi)展現場(chǎng)調查，查找污染原因及污染物，了解污染物的種類(lèi)、性狀、毒性及污染程度，掌握供水范圍及接觸人群身體健康危害程度等，分析污染的擴散趨勢，并據此提出科學(xué)、行之有效的緊急控制消除污染措施。
2、積極配合疾病預防控制中心制定水質(zhì)監測方案，科學(xué)采集水樣和檢測，快速找出主要污染物，并進(jìn)行動(dòng)態(tài)水質(zhì)監測，及時(shí)掌握水質(zhì)污染程度、污染趨勢、水質(zhì)動(dòng)態(tài)變化規律，為進(jìn)一步確定污染物、污染治理、恢復供水提供科學(xué)依據。
3、當出現生活飲用水二次供水或桶裝水質(zhì)受到嚴重污染、威脅供水衛生安全等緊急情況時(shí)，應立即停止供水，在保證水質(zhì)衛生安全質(zhì)量的前提下采取其他臨時(shí)供水途徑，以保證師生正常生活飲用水問(wèn)題，避免和減少水污染對師生身體健康造成的危害。
4、發(fā)生生活飲用水污染事故后，應依法立即、如實(shí)向衛生行政部門(mén)報告水污染事故狀況，配合衛生監督部門(mén)開(kāi)展有關(guān)調查、配合疾病預防控制部門(mén)開(kāi)展水質(zhì)監測，不得以任何理由予以拒絕;在衛生監督部門(mén)的.指導下，制定限期治理方案，針對水污染環(huán)節和污染原因采取相應的控制措施，控制事態(tài)進(jìn)一步的蔓延和擴大，嚴防水污染事故再次發(fā)生。
5、當生活飲用水污染事故得以控制，污染原因消除后，在恢復供水前必須重新進(jìn)行自備水源水或二次供水水質(zhì)檢測，達到國家衛生標準后方可供水。
四、預防措施
1、建立健全本單位各項供水衛生管理制度：形成由飲用水衛生管理員xxx主抓，供管水人員具體執行的管理模式，并逐一認真落實(shí)，達到實(shí)效。
飲用水有關(guān)法律法規、標準規范及有關(guān)衛生要求，使其知法、懂法、自覺(jué)守法，不斷增強依法供水、管水的法制觀(guān)念和責任意識，按要求履行其職責及義務(wù)，保證所供給的生活飲用水衛生質(zhì)量;同時(shí)開(kāi)展生活飲用水污染事故應急處理及救援知識專(zhuān)門(mén)培訓和教育，增強水污染事故防范意識和應對能力，必要時(shí)進(jìn)行現場(chǎng)實(shí)地演練。
2、加強生活飲用水供水設施消毒和水質(zhì)衛生監測工作：加強對二次供水設施做好衛生防護、保暖桶定期清洗消毒等工作，針對水污染事故多發(fā)季節和環(huán)節定期進(jìn)行設備檢查維修，發(fā)現存在水污染事故隱患立即采取行之有效的措施，及時(shí)消除隱患。
酒店的應急預案15
1、總則
1、1、編制目的：
為及時(shí)有效地開(kāi)展安全生產(chǎn)事故災難應急救援工作，規范安全生產(chǎn)事故災難的應急管理和應急響應程序，最大限度地減少事故造成的人員傷亡和經(jīng)濟損失。
1、2、編制依據：
根椐《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》《中華人民共和國消防法》等法律法規，制定本預案。
1、3、預案的適用范圍：
本預案適用于、綜合樓、生活區以及酒店可能發(fā)生的火災事故。
1、4、工作原則：
1、4、1、以人為本，安全第一。
1、4、2、預防為主，防消結合。
2、應急救援組織
2、1、應急救援的組成：
指揮：
成員：
3、組織體系及相關(guān)機構職責
3、1、組織體系：
酒店火災應急救援組織由酒店火災事故應急救援領(lǐng)導、綜合協(xié)調指揮成員共同組成。
3、2、指揮部職責：
提出修酒店火災事故應急救援預案、召開(kāi)例會(huì )、組織指揮演練，對發(fā)生火災事故時(shí)，是否啟動(dòng)應急救援預案進(jìn)行決策，調動(dòng)各應急救援力量和物資，及時(shí)掌握事故現場(chǎng)的態(tài)勢全面指揮應急救援工作，聯(lián)系援助力量。
應急預案啟動(dòng)后，指揮部各成員及相關(guān)負責人應迅速趕赴現場(chǎng)成立現場(chǎng)指揮。同時(shí)按各職責分工作出迅速反應。
3、3、指揮部成員職責：
3、3、1、鄧嘉喜負責火災事故應急救援搶險、搶救的`聯(lián)絡(luò )、協(xié)調工作，并根據實(shí)際情況補充、修訂和更新預案；對預案進(jìn)行備案；組織事故的調查工作。
3、3、2、鄧蒙負責迅速控制危害源，營(yíng)救受害人員，監控有關(guān)責任人，保障救援的交通暢通、人員疏散，實(shí)施交通管制，組織安全警戒，維護現場(chǎng)及周?chē)闹伟仓刃颉?/p>
3、3、3、李東旭負責醫療救護，組織救援物資、通迅聯(lián)絡(luò )、環(huán)境保護及善后工作。
3、3、4、劉秀成負責救援物資及救援人員的運輸保障。
3、3、5.其他成員及各自職責履行責任。
4、救援組織及其主要職責
為確保及時(shí)、有效、順利開(kāi)展應急救援工作，救援人員分救援排險，現場(chǎng)警戒、醫療搶救、綜合協(xié)調。其職責如下：
4、1、救援排險：
根據火災事故發(fā)生的不同類(lèi)型，特征分別采取不同的措施
當發(fā)生火災事故時(shí)，第一發(fā)現者應迅速向保衛值班人員或相關(guān)領(lǐng)導報告并及時(shí)撥打“119”報警電話(huà)說(shuō)明火情和燃燒物及準確地點(diǎn)，并等候消防車(chē)，指引行車(chē)路線(xiàn)到火災現場(chǎng)。
4、1、1、當發(fā)生電器火災時(shí)，配電室值班人員應立即截斷電源，義消隊員根據燃燒物的特性，分別使用二氧化碳、或干粉滅火器滅火，當火勢較大時(shí)，迅速調集其它部位大型手推式滅火器，從不同角度對著(zhù)火點(diǎn)，夾擊，將火災撲滅。
4、1、2.發(fā)生火災時(shí)，配電室值班人員迅速截斷電源，由----負責，----協(xié)助，組織義消防隊員和人員進(jìn)行撲救，使用干粉滅火器或高壓水槍射擊，高壓水槍可同時(shí)使用室內消防栓和室外消防樁內外夾擊，使用室外高壓水槍射擊前應先將窗戶(hù)玻璃擊碎，從窗戶(hù)將水射入，對準著(zhù)火點(diǎn)射擊。未著(zhù)火的辦公室切忌開(kāi)啟窗戶(hù)和門(mén)避免火源竄致其它辦公室，水槍在射擊著(zhù)火點(diǎn)時(shí)同時(shí)對著(zhù)火點(diǎn)的上下樓層及左右實(shí)施降溫，降低燃點(diǎn)避免火勢蔓延，直到撲滅火源。
4、1、3.發(fā)生火災時(shí)，消防控制室值班人員按程序及時(shí)啟動(dòng)消防應急系統，由----負責，及各車(chē)間負責人配合組織義消隊和內保分隊實(shí)施滅火，根據燃燒物的不同而采用不同的滅火措施。采用阻隔、移位法，明火則采用消防噴射，燃燒局部用滅火器，大面積則采用消防水槍噴射。在能夠控制的情況下采用滅火器，在滅火器不能控制的情況下，要充分利用自動(dòng)化程度高的消防系統科學(xué)有效地滅火。
4、2、現場(chǎng)警戒：。
4、2、1、負責劃定現場(chǎng)的警戒區并由內保分隊組織警戒、維護現場(chǎng)治安和交通秩序。
4、2、2、負責疏散事故區域內的無(wú)關(guān)人員。
4、2、3、營(yíng)救火災被困人員。
4、2、4、負責救援車(chē)輛的暢通。
4、3、醫療救護組
4、4、綜合協(xié)調：
4、4、1、負責向各個(gè)組傳達指揮部負責人指令。
4、4、2、負責聯(lián)系和督促各組工作。
4、4、3、報告各組救援工作中的重大問(wèn)題。
4、4、4、負責向政府相關(guān)部門(mén)請救援助。
5、預警預防機制
5、1、事故災難監控與信息報告。
各人員應當加強對重點(diǎn)防火部位的監控，對可能引發(fā)火災事故的信息應及時(shí)向救援組織報告。
火災事故發(fā)生后，事故現場(chǎng)有關(guān)人員應當立即向有關(guān)負責人報告，酒店有關(guān)負責人接到報告后應當立即向政府有關(guān)部門(mén)報告。
5、2、預警行動(dòng)：
應急救援指揮部接到可能導致火災事故的信息后，按照應急預案及時(shí)研究確定應對方案，并通知相關(guān)部門(mén)及人員采取相應行動(dòng)預防事故發(fā)生。
6、應急響應
發(fā)出啟動(dòng)預案指令后，各人員應迅速投入應急救援工作，并履行其相應職責。
7、應急結束
當遇險人員全部得救，事故現場(chǎng)得以控制，導致次生、衍生事故隱患消除后，由現場(chǎng)指揮宣布應急結束。
8、保險
應急救援結束后，財務(wù)部及時(shí)開(kāi)展應急救援人員和受災人員以及財產(chǎn)損失的保險理賠工作。
9、演習
酒店根據預案的編制每年一次定期組織演習。演習結束后及時(shí)進(jìn)行總結預案的操作性和實(shí)用性，存在問(wèn)題，及時(shí)修訂預案。
10、預案實(shí)施時(shí)間
本預案自發(fā)布之日起施行。
11、相關(guān)部門(mén)及人員通迅錄
市政府值班室電話(huà)：
市安辦電話(huà)：
火警電話(huà)：119
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