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地方春節習俗調查報告
在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告的適用范圍越來(lái)越廣泛,報告中提到的所有信息應該是準確無(wú)誤的。寫(xiě)起報告來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編精心整理的地方春節習俗調查報告,希望能夠幫助到大家。
地方春節習俗調查報告1
調查目的:
了解本地節日傳統及風(fēng)土人情,弘揚祖國傳統文化
調查時(shí)間:
12月
調查地點(diǎn):
臨泉以及周邊縣市
調查對象:
老鄉、教師以及專(zhuān)家、學(xué)者
調查方式:
走訪(fǎng)、查閱資料、網(wǎng)絡(luò )等
春節,即農歷新年,是中國最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統節日。在臨泉地區,傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕最為熱鬧和隆重。
一、傳統流程與習俗
臘月初八
農村有句俗話(huà):“吃了臘八飯,就把年來(lái)辦!彼^“臘八飯”,即一種粥,因此“臘八飯”又被稱(chēng)作“臘八粥”。制作很簡(jiǎn)單,即將五谷雜糧一起煮,預示春節將近,寓意;來(lái)年五谷豐登。過(guò)了臘八,年味就逐漸濃起來(lái)。
祭灶
所謂“祭灶”,即祭祀灶神,灶王爺。俗語(yǔ)有:“君祭三,臣祭四,王八祭五,鱉祭六!保ㄟ@后兩句帶有玩笑罵人之意)因此,臨泉地區祭灶在臘月二十四,祭灶的貢品以當日晚餐為主,輔以必不可少的糖和蜜棗。農村地區做飯用的灶稱(chēng)為“地鍋”,灶臺稱(chēng)為“鍋臺”,主人做好晚餐后須先盛一份放在鍋臺上,再擺上事先準備好的糖和蜜棗。據說(shuō)灶王爺是玉皇大帝派到
各家專(zhuān)管監視的,臘月二十三這天他要上天匯報這家的.表現。給他糖和蜜棗吃,就可以讓他嘴巴變甜,在玉皇大帝面前只說(shuō)好話(huà),以保來(lái)年富貴與平安。貢給灶王爺的吃食,家里人人不許碰,只有在晚飯過(guò)后才可以吃,若小孩子不懂事偷吃了,便會(huì )遭到大人的訓斥。
有的人家會(huì )在灶臺上供奉灶王爺的神像,神像兩邊也通常有一副對聯(lián):“上天言好事,下界保平安”,橫批是“一家之主”。在這一日,家家戶(hù)戶(hù)都在門(mén)前燃起了垛香空氣中彌漫著(zhù)濃濃的香氣。從此,鞭炮聲便接連不斷。時(shí)不時(shí)還有誰(shuí)家放的焰火,劃破夜空,在空中爆發(fā)出五顏六色的光芒,引得孩子們發(fā)出陣陣歡呼。
臘月二十五至二十八
1、辦年貨
這段時(shí)間,集市非常熱鬧,各種年節所需的食品、用具應有盡有,雞鴨魚(yú)肉,蔬菜瓜果,小吃點(diǎn)心。
2、蒸饃、炸貨
除了辦年貨,大人們要忙兩件大事:一件是蒸過(guò)年的饃,一般每家要蒸好多。蒸好的饃上都要點(diǎn)上大紅的梅花點(diǎn),以示喜慶。饃都放在饃簍里,到吃的時(shí)候再熱一熱。這蒸的饃一直要吃到正月十五,所以叫過(guò)年饃。放在貢桌上的饃還要插上饃花,饃花多用塑料紙制成,綁在細細的竹簽上,五顏六色的,特別漂亮,增添了節日的喜慶。炸馓子這種工作是親戚朋友互相幫著(zhù)炸。把搓好的面條放進(jìn)裝滿(mǎn)油的大烏盆里,再一圈一圈地挽在胳臂上,把面條拉得又細又長(cháng)。一定不能斷,否則不吉利。放進(jìn)熱油鍋里反復地炸,炸到焦黃為止。炸完馓子就是炸丸子。把蘿卜、豆芽、老豆腐、蝦仁分別剁碎,放入大盆里,加入調料拌勻,再加入面粉,做成丸子,丟入油鍋,炸至表面金黃即可。除了這兩樣,還有炸一些魚(yú)塊或雞塊。在這段時(shí)間里,家家戶(hù)戶(hù)香飄滿(mǎn)院,充滿(mǎn)著(zhù)濃濃的年味。據老人說(shuō),家里廚房炸東西的時(shí)候,小孩子是不能進(jìn)的,以防毛手毛腳碰壞了東西,不吉利。
3、上墳
在這段日子里任選一天,家里的男主人買(mǎi)上火紙、鞭炮,帶著(zhù)孩子到自家田里給已故親人上墳。
大年三十
1、貼春聯(lián)
有一種說(shuō)法,春聯(lián)一貼,就不能討債。不論欠多少錢(qián),也不論多么急著(zhù)用錢(qián),也只有等到出了正月再要。不然那叫“摳”人家的門(mén)神眼,對雙方都不吉利。一些欠債戶(hù),甚至早在二十七八就貼好春聯(lián)了。主門(mén)上貼好春聯(lián)后,就貼一些什上。什么物貼與其相關(guān)的字,床上要貼“身體健康”或“身臥福地”等;堂屋后臺上方要貼“贈
福財神”或“金玉滿(mǎn)堂”等;后臺香爐窩上要貼“滿(mǎn)斗香火”等;臘臺兩邊上要貼“大吉大利”;箱子柜子上要貼“滿(mǎn)箱衣裳”等;鍋臺墻壁上要先貼請的灶王爺,再在兩邊貼上“上天言好事,下界保平安”,橫是“一家之主”。水缸上要貼“水泉四!;石磨上要貼“下面如雪”;院內外樹(shù)上要貼“滿(mǎn)院春光”、“抬頭見(jiàn)喜”、“春光明媚”等;豬圈羊圈牛棚上要貼“六畜興旺”等;架車(chē)和自行車(chē)上要貼“日行千里”等。如糞堆、紅芋窖、柴垛上等,要插上花花綠綠的紙條子。
要是頭年家里有老人去世,過(guò)年是不貼春聯(lián)的。第二年,只貼綠紙或藍紙春聯(lián)。只有到第三年才貼春聯(lián)。臨泉舊時(shí)的對聯(lián)有許多講究,各姓有各姓的聯(lián)話(huà)。如姓張的是:“金鑒名臣第,春錢(qián)學(xué)士家!毙粘痰氖牵骸败娙葜芩抉R,理學(xué)宋名儒”。姓寧的是:“科名高北斗,家世本兩清”。姓岳的是:“湯陰分世業(yè),潁水振家聲”。
貼對聯(lián)的同時(shí),舊時(shí)還要貼新灶君像,掛年畫(huà),掛中堂字畫(huà),張堂名燈。堂名燈就是大紅燈籠,燈籠上寫(xiě)金字、堂名。堂名燈也是根據姓氏有別的。如姓王的堂名燈是“三槐堂”,姓章的堂名燈是“全城氏”,姓周的堂名燈是“友竹堂“,姓賈的堂名燈是“瑞之堂”。
地方春節習俗調查報告2
一、調查目的
了解中國春節有哪些習俗,這些習俗的由來(lái),感受人們過(guò)春節時(shí)的喜悅心情和歡樂(lè )氣氛。
二、調查時(shí)間
三、調查方式
1、利用談話(huà)的方式,詢(xún)問(wèn)長(cháng)輩。
2、跟爸爸媽媽打理家務(wù),親自感受迎接新年的到來(lái)。
四、調查內容
1、除塵
臘月二十四這天,媽媽早早把我叫起來(lái),叫我和她一同打掃衛生,房間的里里外外,庭院的旮旮旯旯徹徹底底地清掃一遍。我很疑惑,問(wèn)媽媽為啥打掃這般早哩?
媽媽告訴我說(shuō):“‘臘月二十四,撣塵掃房子’,據《呂氏春秋》記載,我國在堯舜時(shí)代就有春節掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳不新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門(mén)。除塵就是年終大掃除,家家戶(hù)戶(hù)都要清掃庭院,疏浚明渠暗溝,撣拂室內塵垢蛛網(wǎng),清洗鍋碗瓢盆各種器具,拆洗被褥窗簾等。年前打春時(shí),各家再忙也得趕在打春前徹底整理一下室內外衛生,立春后就不可在打掃了,防止把新春的財氣,新春的喜慶掃了出去!
聽(tīng)媽媽這么一講,我恍然大悟,原來(lái)這個(gè)習俗寄托著(zhù)人們除舊迎新的美好愿望。
2、貼春聯(lián)
臘月二十九這天,吃過(guò)早飯,我就和媽媽忙著(zhù)貼春聯(lián)和福字。
“媽媽?zhuān)!譃槭裁匆怪?zhù)貼呢?”
“傻孩子,這是因為‘!絹(lái)了!
“媽媽?zhuān)憬o我講講貼春聯(lián)的來(lái)歷吧!”
原來(lái)春聯(lián)也叫門(mén)對,春貼,對聯(lián),對子,桃符等,它用工整、對偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是我國特有的文學(xué)形式。每逢春節,無(wú)論城市還是鄉村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節日增加喜慶的氣氛。王安石“千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符”的詩(shī)句,說(shuō)的就是這件事。每年春節,家家戶(hù)戶(hù)在門(mén)上貼上大紅豆春聯(lián),更增添了喜慶氣氛。
在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙—窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“!弊。春節貼“!弊,是我國民間由來(lái)已久的風(fēng)俗!案!弊,指福氣、福運,寄托了人們對幸福生活的向往,對美好未來(lái)的祝愿。
3、守歲
大年三十的晚上,我們一家聚在一起守歲,共同期待著(zhù)新的'一年的到來(lái)。
爸爸說(shuō):“我國民間在除夕有守歲的習慣,我國至少在南北朝時(shí)已經(jīng)有吃年夜飯的習俗。在這一夜連雙歲,五更分二年。的晚上,家人團聚,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點(diǎn)瓜果放滿(mǎn)一桌,守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢吃,從掌燈時(shí)分入席,有的家人一直要吃到深夜。除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂(lè ),談笑暢敘!
在這個(gè)激動(dòng)的時(shí)刻,我們邊看春晚,邊吃東西,談笑風(fēng)生。
4、放爆竹
第二天一大早,哥哥就去點(diǎn)響了爆竹,“啪”“啪”… …聲音真響,我趕緊捂住了耳朵。
中國民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶巴巴的爆竹聲除舊迎新。
相傳此舉是為了驅逐“山魈”。山魈據說(shuō)是古時(shí)深山里的一種兇惡的獨角鬼怪,但是它最怕聲響,人們就用燒竹子的爆破聲來(lái)嚇跑它。有了火藥后,人們就用火藥裝入竹筒,做成爆竹,后用紙質(zhì)筒,也稱(chēng)爆仗或炮仗。到現代,人們已不相信什么“山魈”了,但還是習慣在春節放鞭炮,借以歡慶節日,振奮精神。所以,從大年三十晚上到大年初一清早,鞭炮聲總是連綿不斷。
5、拜年
新年的初一,人們穿著(zhù)新衣,出門(mén)去走親訪(fǎng)友,相互拜年,恭祝兔年大吉大利。拜年的方式多種多樣,有的是同族長(cháng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶(hù)地拜年;有的是同事相邀互祝賀,稱(chēng)為“團拜!
拜年時(shí),晚輩要先給長(cháng)輩拜年拱手作揖,祝長(cháng)輩長(cháng)壽安康,長(cháng)輩可將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因為“歲”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安地度過(guò)一歲。
五、調查結論
我們的春節習俗豐富多彩,當然不止這么幾種,但唯有一個(gè)是不變的,它承載了人們對幸福生活的向往和追求。
地方春節習俗調查報告3
一、辦年貨
1.調查地點(diǎn):
家里
2.調查內容:
特色年貨
灌香腸了!媽媽先準備了薄如蟬翼的小腸皮,再把豬肉切碎。接著(zhù)就是靠真本事的時(shí)候了:媽媽在碎豬肉里摻上鹽、味精、料酒和各種調味品,再攪拌著(zhù)。然后用灌香腸的專(zhuān)用工具,在小的那頭套上小腸皮,大的那頭往里面加上豬肉。這個(gè)工藝的要求就更高了:要求用力均勻,用料均勻,這樣子做起來(lái)的香腸才好看。
香腸做好了!看著(zhù)這紅白相間的精美的香腸,我讒得直流口水!
二、送年禮
1.調查地點(diǎn):
小姑家
2.調查內容:
小屋面貌
一大早,媽媽就拉著(zhù)我起床,說(shuō)是要去小姑家拜年。我興高采烈地,恨不得立即就坐飛機去小姑家。
媽媽把餅干和牛奶等禮品放在車(chē)踏板上。不一會(huì )兒,就到了小姑家。我樂(lè )呵呵地想:小姑看見(jiàn)我和媽媽來(lái)她家,肯定會(huì )嚇一跳吧!“叮咚——叮咚——”一陣門(mén)鈴聲打斷了我的思緒。小姑打開(kāi)大門(mén),定睛一瞧:是我和媽媽?zhuān)活D時(shí)怔住了,30秒過(guò)后,才反應過(guò)來(lái)。連忙叫我們兩個(gè)人進(jìn)門(mén),還邊走邊“責怪”:來(lái)我家怎么也不通知一聲?一點(diǎn)心理準備也沒(méi)有!”我和媽媽只能在后面偷笑。
進(jìn)了屋,媽媽叫我把“年禮”拿出來(lái),送給表弟。弟弟傻笑著(zhù),開(kāi)心地把我拉回房間吃餅干去了。媽媽也和姑姑互報祝福。整個(gè)小屋里洋溢著(zhù)濃濃的喜慶,我們被幸福包圍著(zhù)。
再來(lái)看看這屋子:收拾得干干凈凈,不豪華但令人心情愉悅;桌子上換上了新的桌布,冰箱里買(mǎi)了好多蔬菜水果??一切都意味著(zhù):新的'一年來(lái)臨,我們要煥發(fā)新的活力!
三、美化居室
1.調查地點(diǎn):
我家
2.調查內容:
衛生工作
新的一年又向我們招手了,除了買(mǎi)年禮、辦年貨,是不是應該做一做衛生來(lái)迎接新年呢?
光說(shuō)不做假把式,我們一家三口立刻“武裝”起來(lái)了:媽媽穿著(zhù)圍裙,拿著(zhù)【威猛先生】——她的工作是打掃廚房和衛生間;爸爸左手拿拖把,右手拿掃帚——他負責客廳及陽(yáng)臺;我則手提水桶,準備抹布。
因為我的管轄區是兩間臥室。
“滴答——滴答——”一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我們三個(gè)人臉上沾滿(mǎn)了汗珠,但各自的“包干區域”也差不多可以收工了?矗捍芭_上一塵不染;地面幾乎是一面光滑的明鏡子一樣;桌面被收拾得干干凈凈;就連客廳的兩盆幸福樹(shù)也被我們把上面的枯枝剪掉了??真是費了不少力氣!不過(guò)現在看著(zhù)這屋子里窗明幾凈、清清爽爽,心情便跟著(zhù)舒暢起來(lái)了。
是什么讓我們揮灑汗水,辛苦勞動(dòng)呢?我想是新春的動(dòng)力,要我們改頭換面。春節,我們將以嶄新的面貌去迎接它
地方春節習俗調查報告4
調查背景:
春節,是我國傳統的節日。傳統意義上的春節是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節期間,我國的漢族和很多少數民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。這些活動(dòng)均以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。
一、調查對象:
本村村民
二、調查方法:
聊天
三、調查地點(diǎn):
自己家,村民家
四、調查時(shí)間:
春節期間
五、調查人:
李玲玲、房子雯、王泓力等
六、調查準備:
筆、信紙、照相機
七、調查經(jīng)過(guò):
1、上網(wǎng)了解并搜集圖片,較全面地了解與新年有關(guān)的知識。
2、訪(fǎng)問(wèn)附近的街坊、親戚朋友,學(xué)會(huì )收集整理資料并根據資料進(jìn)行分析問(wèn)題。
3、了解當地春節習俗,并寫(xiě)下詳細的調查記錄。
4、最后總結資料,說(shuō)出自己的研究所得和調查結果。
1、春節的起源
相傳中國古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,頭長(cháng)觸角,兇猛異常!澳辍遍L(cháng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山,以躲避“年”獸的傷害。
半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內燭火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫了一聲!澳辍背牌偶遗暺,隨即狂叫著(zhù)撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí),院內突然傳來(lái)“砰砰啪啪”的炸響聲,“年”渾身戰栗,再不敢往前湊了。原來(lái),“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆的家門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥了。第二天是正月初一,避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉親們述說(shuō)了乞討老人的許諾。鄉親們一齊擁向老婆婆家,只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著(zhù)紅紙,院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響,屋內幾根紅臘燭還發(fā)著(zhù)余光……欣喜若狂的鄉親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了,人們都知道了驅趕“年”獸的辦法。從此每年除夕,家家貼紅對聯(lián)、燃放爆竹;戶(hù)戶(hù)燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國民間最隆重的傳統節日
2、春節的習俗
春節是我國一個(gè)古老的節日,也是全年最重要的.一個(gè)節日,如何過(guò)慶賀這個(gè)節日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習慣,有許多還相傳至今。有掃塵、貼春聯(lián)、包餃子、吃年夜飯、除夕守歲、放鞭炮、發(fā)壓歲錢(qián)、拜年等傳統習俗。
3、家鄉的春節
在家鄉,除夕貼春聯(lián),晚上全家人在一起吃年夜飯、看春晚、我們孩子就放煙花,快快樂(lè )樂(lè )的迎接新年。
老話(huà)兒說(shuō)得好“初一初二滿(mǎn)街走!背σ购,就是大年初一,人們穿好新衣,清晨來(lái)來(lái)往往的拜年人絡(luò )繹不絕。大街小巷都是拜年聲,小輩給長(cháng)輩拜年,不光小孩,就連老人的臉上都洋溢著(zhù)燦爛笑容。大年初一吃餃子象征了團圓和福氣。主婦在包餃子的時(shí)候會(huì )在餃子里放硬幣,誰(shuí)要是吃到了就是最有福氣的人。吃完餃子人們都各自出門(mén)拜年,給壓歲錢(qián),街上還會(huì )有一些奶奶們跳舞、扭秧歌,此刻,就是我們最開(kāi)心的時(shí)刻。
八、調查結果:
春節對于每個(gè)中國人來(lái)說(shuō)都是很重要的一個(gè)節日通過(guò)這次的關(guān)于濰坊春節習俗的調查我對春節習俗的由來(lái)和演變也有了更新一步的了解。感受我們節日悠久的歷史,人們在過(guò)年時(shí)的開(kāi)心,加強了過(guò)年的味道。經(jīng)過(guò)調查,我們發(fā)現當地很多的春節習俗盡管在形式上有了不少變化,但大致上都是在春節討個(gè)大吉大利的好彩頭,為新的一年做個(gè)好的開(kāi)始,寄托了人們對將來(lái)的希望,對更加美好的生活的憧憬。
九、我的思考:
我們可以通過(guò)本次調查活動(dòng)讓更多的同學(xué)了解春節文化,珍惜我們現在的美好生活,領(lǐng)略中國文化魅力,讓我們更加熱愛(ài)我們的節日,發(fā)揚我們的傳統節日。春節是中國最傳統,最隆重的節日,象征著(zhù)美好、幸福。是新的一年的開(kāi)始。由于時(shí)代的發(fā)展,很多傳統的舊習俗也有了新的變化。但不管生活變得多么現代化,春節依然是中國人最重要的節日,我希望中華民族的傳統的璀璨文化可以一代一代地傳承下去。
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