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關(guān)于春節餃子作文四篇
在我們平凡的日常里,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編幫大家整理的春節餃子作文4篇,歡迎大家分享。
春節餃子作文 篇1
我從6歲開(kāi)始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。
我奶奶負責和面,她中午就開(kāi)始了。因為面需要放很久,所以很早就要開(kāi)始。首先需要取適當的面粉和水,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點(diǎn)面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽(yáng)光的地方曬
到了晚上6點(diǎn),我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負責搟餃子皮,因為他手快。先把和好的面切一塊,然后揉成長(cháng)條。
再把長(cháng)條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當的餃子餡,然后把餃子皮的`兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的餃子的兩邊,折再一起。
爺爺,爸爸,媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開(kāi)了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時(shí)間就把餃子撈出來(lái)。一盤(pán)盤(pán)的餃子就做好了。
做餃子有趣吧!你們也來(lái)試試吧!
春節餃子作文 篇2
盼星星,盼月亮,終于盼到了春節。春節里不僅可以放鞭炮,還可以吃糖果,穿新衣服。其中我最喜歡包餃子、吃餃子了。
一大早,我們就來(lái)到了奶奶家,準備好餃子皮,拌好餃子餡兒,就等晚上一起包餃子了。上午,我們清理家、貼對聯(lián)、燉雞肉,真忙!
終于等到晚上了,奶奶先取出案板,再倒一碗水,之后從冰箱里取出餃子皮、餃子餡兒。奶奶要教我怎樣包餃子了。奶奶做了個(gè)示范:“先把餃子皮沾點(diǎn)水,再夾出少量的肉餡放到餃子皮上面,然后兩頭對折,最后捏在一塊兒,一個(gè)餃子就包好了!蹦棠陶f(shuō)我的手太小了,就教我做一個(gè)草帽樣式的`餃子。我學(xué)著(zhù)奶奶的方法做了一個(gè),可是我不小心把肉餡放多了,餃子皮掙破了,唉!又搞砸了。奶奶卻說(shuō):“沒(méi)事,餃子掙了,今年我們家要交好運了!”
奶奶重新手把手地教了我一遍后,我包得就像模像樣了,連一向苛刻的媽媽都夸獎我做的真棒呢!
該煮餃子了,奶奶輕輕地把一盤(pán)餃子放入沸水鍋內,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,一會(huì )兒加水,一會(huì )蓋蓋兒,終于煮好了餃子。我嘗著(zhù)自己包的餃子,可真香呀!
春節餃子作文 篇3
大家都知道春節要包餃子吃,今年也不例外。除夕的那天晚上,我們全家一起包餃子吃!
做調料環(huán)節開(kāi)始了。老爸買(mǎi)來(lái)豬肉、芹菜、餃皮,我們擇芹菜,老爸剁肉。擇好了芹菜,剁好了肉。老爸便將芹菜切好,再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣,調料就做好了。
接下來(lái),就是包餃子環(huán)節了。媽媽讓我們幾個(gè)自己包餃子。因為吃著(zhù)自己包的餃子,別有一番風(fēng)味。我們四個(gè)便開(kāi)始包了。我拿起一片薄薄的餃皮,用勺子舀了一些調料放在餃皮中間,再用手指沾點(diǎn)水,涂在餃皮的`周?chē),最后,用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花,有的像太陽(yáng),還有的像扇子。不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子,覺(jué)得不是很好看。這時(shí),我看見(jiàn)施佳怡包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“將軍肚”,可好看了。我想:一定要超過(guò)施佳怡。慢慢地,我的餃子也挺起了“將軍肚”,我好開(kāi)心呀!
媽媽把我們做的餃子燒熟,我們吃著(zhù)自己做的餃子,感到無(wú)比快樂(lè ),非常好吃。
春節餃子作文 篇4
過(guò)春節有許多習俗,如:吃餃子、放鞭炮等。其中,我最喜歡的就是吃餃子。大人們都說(shuō),如果三十晚上吃到了錢(qián)餃,新的一年一定有福氣。因為我喜歡吃到的錢(qián)時(shí)快樂(lè )的感覺(jué),所以我最?lèi)?ài)吃餃子。
每當吃餃子的時(shí)候,我總是第一個(gè)上桌,端起碗就往里夾餃子,奶奶包的餃子有的.像小船,有的像花骨朵,有的像圓圓的向日葵圓盤(pán),個(gè)個(gè)都很漂亮,讓人看了很有食欲。
每次吃餃子,我總能從餃子里吃到錢(qián),而爸爸媽媽的盤(pán)里卻沒(méi)有錢(qián)。每當我吃到包錢(qián)的餃子,除了爸爸一直怡然自樂(lè )地自顧自地吃餃子,其余的人都會(huì )為我高興。媽媽一邊吃一邊羨慕地笑著(zhù)說(shuō):“平平,你真有福氣!”此時(shí),奶奶和爺爺總會(huì )在一邊笑得合不攏嘴,看著(zhù)我得意洋洋的神態(tài),他們可能回憶起了從前,自己小時(shí)候也像我這樣快樂(lè )地吃餃子吧。
我喜歡吃餃子,因為餃子里包含著(zhù)奶奶對我深深的愛(ài)。奶奶愛(ài)我,家里的每個(gè)人都愛(ài)我。如果我是餃子里那一團香香的肉餡,那么家里的每一個(gè)親人就是緊緊包著(zhù)我的餃皮。所以每個(gè)大年三十吃餃子的時(shí)候,我總能收獲無(wú)窮的快樂(lè )和幸福。
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