食品安全教育主題班會(huì )

時(shí)間:2024-05-08 11:54:59 劍鋒 教育 我要投稿

食品安全教育主題班會(huì )(精選15篇)

  在日常過(guò)程學(xué)習中,大家對主題班會(huì )一定再熟悉不過(guò)了,主題班會(huì )要適合學(xué)生年齡特點(diǎn)、寓思想教育于生動(dòng)活潑的形式之中。你所了解的主題班會(huì )都是什么樣的?以下是小編精心整理的食品安全教育主題班會(huì ),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食品安全教育主題班會(huì )(精選15篇)

  食品安全教育主題班會(huì ) 1

  班會(huì )設計:

  食品安全我知道

  教學(xué)目標

  1、描述食品安全,通過(guò)本節學(xué)習了解食品安全方面的有關(guān)知識,特別是日常生活中經(jīng)常遇到的食品腐變、食品污染等方面的知識,加強食品安全意識。

  2、嘗試判斷保證食品安全的方法,培養自身的分析判斷能力。

  3、養成良好的衛生習慣,并勤于思考

  教學(xué)過(guò)程:

  一、導入:

  師:同學(xué)們平時(shí)大家聽(tīng)過(guò)有人中毒或吃了某種東西得病的事情嗎?比如:有毒的.大米,含有瘦肉精的豬肉,含有激素的魚(yú)等。那么,在大家的周?chē)欠癜l(fā)生過(guò)類(lèi)似的事件呢?你在新聞媒體上是否也聽(tīng)倒過(guò)類(lèi)似的案例呢?

  食品安全引起了人們極大的關(guān)注。那么,你們都想知道那些有關(guān)食品安全的知識呢?

  二、新課

  師:今天,我們就來(lái)共同探討食品安全的有關(guān)知識。當同學(xué)們到小商店或超市去買(mǎi)帶包裝食品時(shí),同學(xué)們都注意些什么?

 。▽W(xué)生把自己常買(mǎi)東西的經(jīng)驗說(shuō)出來(lái),大家進(jìn)行討論。)

  1、怎樣判斷食品是否過(guò)了保質(zhì)期?

  回答:要養成買(mǎi)食品時(shí)先看出廠(chǎng)時(shí)間和保鮮期,是否過(guò)了保質(zhì)期,察看食品顏色是否正常,是否有異味。還要看食品標簽上有無(wú)產(chǎn)地、廠(chǎng)名、批號或代號。

  2、你收集的標簽上都有哪些內容呢?這些標簽的內容是否規范呢?是否符合《中華人民共和國食品衛生法的規定》呢教師出示幾種食品

 。ń處煂W(xué)生的表現加以表?yè)P、鼓勵。)

  當你購買(mǎi)非包裝食品時(shí),如:蔬菜、水果時(shí),我們應注意些什么呢?

  例如:

 。1)有蟲(chóng)眼兒的果品不要吃

  專(zhuān)家提醒:有蟲(chóng)眼兒的干鮮果品最好不要吃。生活中常有這樣的現象:有些蘋(píng)果、梨、桃子上有蟲(chóng)眼兒,但并未發(fā)現蟲(chóng)子,這主要是灑了驅蟲(chóng)藥,因此,有蟲(chóng)眼的果品上含有大量的殺蟲(chóng)劑,多食會(huì )危害健康,所以,一但買(mǎi)到有蟲(chóng)眼兒的水果、豎果最好不要食用。

 。2)包裹食品不能用白紙

  國外科學(xué)家研究發(fā)現,人們日常用的白紙也是致癌物之一。紙中通常含有一種致癌化合物,這種化合物很容易被脂肪所吸收。所以,不得用白紙包食品,若用白紙包含有脂肪的食品,這種化合物就有可能溶入食品中,人們就會(huì )在不知不覺(jué)中得病。

  食品安全教育主題班會(huì ) 2

  教學(xué)目的

  1、通過(guò)活動(dòng),讓學(xué)生了解當前的食品安全現狀;

  2、讓學(xué)生在生活中能養成愛(ài)干凈的習慣,具備講究衛生的意識;

  教學(xué)重點(diǎn):

  讓學(xué)生真正明確食品安全的重要性,飲食要講究的必要性。

  教學(xué)過(guò)程:

 。ㄒ唬┙處熞龑В

  食品安全是一個(gè)關(guān)乎生命的重要話(huà)題,也是一個(gè)迫在眉睫的話(huà)題。說(shuō)起食品安全,我們的許多同學(xué)會(huì )有這樣的想法:食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事,和我們無(wú)關(guān);其實(shí),食品安全與我們息息相關(guān),關(guān)系到我們的人生安全,是每個(gè)公民的事,也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。

 。ǘ┪覀兠媾R的食品安全問(wèn)題有哪些?(先讓學(xué)生討論他們所知道的食品安全問(wèn)題有哪些)

  1、食品中農藥殘留的危害。

指導學(xué)生了解食品中農藥殘留的各種表現及危害,請學(xué)生分別舉出生活中的相應例。使學(xué)生認識到農藥殘留在食品中人類(lèi)健康的危害,明確目前食品中農藥殘留的危害無(wú)處不在的危機現狀。

  2、濫用食品添加劑的危害。

  網(wǎng)上以有不少不到揭示出很多無(wú)牌、無(wú)良的商家為圖謀利而不顧人們的生命安全,濫用色素、香料等添加劑;觀(guān)察圖片及閱讀材料,了解濫用食品添加劑的主要表現和危害。

  3、食品包裝容器與設備的危害

觀(guān)察圖片及閱讀材料,知道在日常生活中,食品與我們人類(lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機械作為食品的“貼身衣物”,其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量,繼而對人體健康產(chǎn)生影響。20xx年以來(lái),我國收到國外關(guān)于我國出口食品包裝容器、包裝材料含有有毒有害物質(zhì)的`預警通報,這些通報主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物質(zhì)超標的問(wèn)題上。長(cháng)期食用“毒包裝”中的食物,可能導致各種疾病,例如膽結石,重金屬、苯中毒。暗藏“殺機”的食品包裝,對消費者的健康構成了潛在威脅,不得不引起我們足夠的重視。

 。ㄈ┟鎸@些問(wèn)題,我們應該如何做?(讓學(xué)生討論,得出結論)

  食用經(jīng)過(guò)檢測的合格產(chǎn)品或有機農產(chǎn)品在食用食品時(shí)我們可以做到的:

  1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農藥中毒。

  2、盡量少吃或不吃剩飯菜;如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。

  3、不吃無(wú)衛生保障的海產(chǎn)品,如生魚(yú)片、生貝類(lèi)等,避免細菌性食物中毒。

  4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品(這類(lèi)食品如制作不當會(huì )產(chǎn)生有毒物質(zhì))。

  5、不光顧無(wú)牌無(wú)證的小販。

  在我國,在各個(gè)街頭巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販,尤其在學(xué)校附近,對于這些無(wú)牌小販,我們必須做到:

  1、到正規商店里購買(mǎi),不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。

  2、購買(mǎi)正規廠(chǎng)家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

  3、仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注:產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買(mǎi)標簽不規范的產(chǎn)品。

  4、少使用塑料制品

  現在我們使用的塑料包裝袋,塑料瓶罐等,大部分是用不可降解的聚乙烯生產(chǎn)的,這些包裝物就用會(huì )釋放一些有害的物質(zhì)到食品當中,食后危害身體,被拋棄到大自然后,會(huì )對環(huán)境形成“污染”。我們每天能做到的有:

  1、盡量使用環(huán)保袋。

  2、不使用不可降解的快餐盒。

  3、不隨手亂扔塑料包裝物。

  4、盡量購買(mǎi)用紙包裝的物品。

  5、購買(mǎi)塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全標簽,盡量使用自己的水壺。

  6、多喝白開(kāi)水,白開(kāi)水是最好的“飲料”;一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康。

 。ㄋ模┙處熆偨Y:

  通過(guò)我們今天的討論,大家知道了在我們日常生活中部分食品存在的危害,以及哪些食物對身體有益,讓我們大家都行動(dòng)起來(lái),拒絕街邊小吃,養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播;我想只要我們細心觀(guān)察和學(xué)習,我們就能健康地成長(cháng),健康地學(xué)習和生活。

  食品安全教育主題班會(huì ) 3

  一、班會(huì )目的

  1、指導學(xué)生學(xué)習一些有關(guān)食品安全等知識,使學(xué)生懂得安全的重要,從精神上遠離安全隱患,加強自身的素質(zhì)培養。

  2、通過(guò)本次班會(huì )活動(dòng),增強學(xué)生的'食品安全意識,對食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康地成長(cháng)。

  二、班會(huì )形式及過(guò)程

  1、教師講述食品安全案例。

  2、學(xué)生交流感受。

  3、教師總結。

  4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。

  5、了解食物中毒的特點(diǎn)。

  6、認識食物中毒的種類(lèi)。

  7、討論日常生活中如何加強食品安全意識?

  三、班會(huì )效果

  通過(guò)本次主題班會(huì )的召開(kāi),學(xué)生都懂得了亂吃不衛生的食品會(huì )影響身體健康的道理,知道了如何去選購安全的食品。同學(xué)們也都表達今后不再亂買(mǎi)零食的決心,希望每位同學(xué)都養成講衛生的好習慣,使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。

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  一、班會(huì )目的

  加強食品安全教育,增加學(xué)生食品安全知識,提高學(xué)生食品安全自我保護能力。培養學(xué)生從小講衛生、不買(mǎi)零食的好習慣。

  二、班會(huì )準備

  班會(huì )前一周,讓學(xué)生對學(xué)校周?chē)男傔M(jìn)行實(shí)際調查,并且通過(guò)各種途徑調查什么樣的食品才是安全的。

  三、班會(huì )程序

  1、主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會(huì )活動(dòng)開(kāi)始。

  2、班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會(huì )活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過(guò)自己的實(shí)際調查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽(tīng)到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

  3、主持人請同學(xué)們匯報對學(xué)校周?chē)傔M(jìn)行實(shí)際調查的結果。

  4、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀(guān)察得非常仔細,調查得很全面,發(fā)現的問(wèn)題還真不少。這樣的'食品我們同學(xué)吃了能不生病嗎?下面我們來(lái)看小品《愛(ài)吃零食的他》。

  5、小品表演《愛(ài)吃零食的他》

  主要內容:上課時(shí),一個(gè)男生突然肚子痛,送到醫務(wù)室。經(jīng)校醫診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過(guò)了解,他早上上學(xué)時(shí)吃了小攤上的油炸雞腿。

  全班討論:

 、龠@位男生得的是什么?

 、谒麨槭裁磿(huì )生?

  6、主持人歸納:學(xué)校規定不能到小攤上去買(mǎi)零食吃,可有的同學(xué)偷偷地去買(mǎi),不聽(tīng)老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢?請同學(xué)拿出自己從大超市買(mǎi)的食品和我手里的小攤上的食品進(jìn)行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

  學(xué)生比較并且討論:安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家具體的地址和電話(huà)、保質(zhì)期、食品的具體組成成分和重量等。

  7、主持人:我們大家都知道病從口入,除了剛才同學(xué)們所講的安全標識以外,我們在日常生活中應該養成良好的衛生習慣。飯前便后要洗手,那么究竟怎樣洗才能把手洗干凈呢?

  請A同學(xué)為我們作示范,大家一起伸出手來(lái)試一試。

 、 把雙手放在水里浸濕。

 、 用洗手液將手心和手背都擦遍。

 、 搓搓手腕,搓搓手背,再搓搓手心。

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  教學(xué)目標

  1、認識食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標志。

  2、能仔細觀(guān)察、分析哪些食品時(shí)安全的,哪些食品存在安全隱患。

  3、在生活中增強食品安全意識,克制自我,少吃零食。

  教學(xué)準備

  1、各種食品包裝袋及瓶、罐。

  2、霉變及變質(zhì)的食品若干。

  3、教學(xué)掛圖。

  教學(xué)過(guò)程

  1、教學(xué)導入,談話(huà)教學(xué)

  教師:小朋友們,你們有沒(méi)有注意過(guò)食品包裝上的安全信息呢?在正規超市買(mǎi)的食品外包裝上會(huì )有生產(chǎn)日期和安全標志,你們明白嗎?

  2、教學(xué)展開(kāi):觀(guān)看教學(xué)掛圖

  (1)觀(guān)看教學(xué)掛圖,認識生產(chǎn)日期和安全標記

 、俳處煶鍪緬靾D上的生產(chǎn)日期及安全標志的圖片,請幼兒觀(guān)察并辨認。教師提問(wèn):圖中的`食品包裝袋和牛奶瓶上有什么數字和圖案?它們有什么用?

 、诮處熃o出正確答案:這是生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及安全標記。它們能夠告訴我們所購買(mǎi)的食品是不是安全的,可不能夠放心食用。在保質(zhì)期內的食品時(shí)安全的,過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了,吃了可能會(huì )生病。有安全標志的食品是安全的,沒(méi)有安全標志的食品最好不要購買(mǎi)。和爸爸媽媽去買(mǎi)食品,能夠提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、安全標志。如果你不會(huì )計算保質(zhì)期到什么時(shí)候,能夠問(wèn)問(wèn)身邊的大人。

  (2)觀(guān)看教學(xué)掛圖,學(xué)習分辨變質(zhì)食品的正確方法

 、俳處煶鍪緬靾D上其他三幅圖片。教師提問(wèn):面包上方有什么,還能吃嗎?開(kāi)封后擱了一段時(shí)光的食品怎樣才能明白有沒(méi)有變質(zhì)呢?牛奶、豆漿能在溫室下放很久嗎?

 、谡堄變夯卮,大家評論。

 、劢處熜〗Y:在吃食物之前,我們要確定食物是不是安全的,能夠先用眼睛仔細地觀(guān)察一下有沒(méi)有霉點(diǎn),是不是變色了,還能夠用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變,就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了,不能吃了。新鮮牛奶、豆漿在室溫下不能放太久。

  3、教學(xué)展開(kāi)

  實(shí)地觀(guān)察分辨哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隱患。

 、賻煟何夷抢镉幸恍┦称返陌b以及各種食品,請小朋友來(lái)當食品檢驗員,檢查一下哪些食品是安全的,哪些食品不安全。

 、诿看握坸名幼兒,并群眾檢查討論。

 、塾懻摿闶持械陌踩[患,克制自我,少吃或不吃零食。

  教師小結:所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的零食,才會(huì )健康成長(cháng)。

  教學(xué)總結:注意食品安全。

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  活動(dòng)目的:

  1、通過(guò)班會(huì )課中的看錄像、看照片、知識競賽等,讓學(xué)生對傳染病的發(fā)生、傳播等有全面的了解;

  2、讓學(xué)生知道講究衛生的重要意義。

  活動(dòng)重點(diǎn):

  通過(guò)小組討論、演講各類(lèi)發(fā)言等形式激發(fā)學(xué)生講究衛生,培養學(xué)生養成良好的個(gè)人衛生習慣,促進(jìn)學(xué)生的身心健康發(fā)展,全面提高學(xué)生身體素質(zhì)的決心。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、導入:展示圖片,播放錄像

  二、組織討論:

  1、學(xué)生討論關(guān)于傳染病的發(fā)生、傳播和預防。

  2、報告討論結果,教師總結:預防傳染病其實(shí)并不難,我們每個(gè)人只要做到以下要求,就會(huì )遠離傳染。

  1、頭發(fā):頭發(fā)整潔無(wú)異味;男生不留長(cháng)發(fā)。

  2、臉:潔凈無(wú)污垢。

  3、頸:脖頸、耳根干凈無(wú)污垢。

  4、手:手干凈無(wú)污物;不留長(cháng)指甲,指甲縫內無(wú)污垢。

  5、紅領(lǐng)巾:整潔,勤換洗。

  6、衣服:衣服整潔,勤換洗;衣領(lǐng)、衣袖無(wú)污垢;

  7、鞋襪:鞋子整潔,上學(xué)穿襪子,不拖鞋帶。

  8、書(shū)包:書(shū)包干凈整潔,書(shū)本擺放整齊。

  9、桌兜:整潔無(wú)雜物。

  三、預防傳染病知識競賽:

  劃分兩個(gè)小組,有必答題和搶答題兩類(lèi),分別給兩個(gè)小組計分

  1、 了解春季的常見(jiàn)傳染病 春季的常見(jiàn)傳染病有以下幾種:

  A 流感 流感是常見(jiàn)的呼吸道傳染病,潛伏期 1—3日,主要癥狀為發(fā)熱、頭痛、流涕、咽痛、干咳,發(fā)熱一般持續3—4天,也有表現為較重的`肺炎或胃腸型流感

  B 麻疹 是由麻疹病毒引起的急性的傳染病,潛伏期8—12日,主要癥狀為發(fā)熱、怕光、流淚、流涕,眼結膜充血,出現口腔粘膜斑及全身斑丘疹

  C 流行性腮腺炎 是由流腮病毒引起的急性的傳染病,伏期14—19日,發(fā)熱,耳下或下頜角疼痛,以耳垂為中心1—2天內迅速腫大,張口和咀嚼時(shí)疼痛

  D 猩紅熱 是由乙型溶血性鏈球菌引起的急性呼吸道傳染病,臨床特點(diǎn)為發(fā)熱,咽炎、全身彌漫性皮疹,疹退后伴皮膚脫屑等,潛伏期1—7天

  2、 如何預防? 不同的傳染病有不同的治療方法,但基本的預防措施是相通的,我們只要注意以下幾點(diǎn),就能有效地減少疾病的發(fā)生和傳播

  A 每天開(kāi)窗通風(fēng),保持室內空氣新鮮,避免交叉感染等

  B 不到人口密集、空氣污染的場(chǎng)所去。

  C 勤洗手,并用流動(dòng)水徹底清洗干凈,包括不用污濁的毛巾擦手

  D 注意不要過(guò)度疲勞,防止感冒,以免抗病力下降;

  E 發(fā)熱或有其它不適及時(shí)就醫;

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  教學(xué)目的:

 。1)基本了解人體的正常結構及各部件的術(shù)語(yǔ)名稱(chēng),學(xué)會(huì )了坐、立、行及讀書(shū)、寫(xiě)字正確姿勢。

 。2)能自覺(jué)、自主地搞好個(gè)人衛生及保護眼睛和牙齒,懂得克服和戰勝不良衛生習慣和飲食習慣,非一朝一夕之力能行,功在持之以恒。

 。3)居家、旅行、郊游、體育運動(dòng)、游泳等的注意事項和安全要求。

  活動(dòng)過(guò)程:

  一、手的衛生

  1、上課開(kāi)始讓同學(xué)互相檢查手,看手是否干凈,是否剪指甲,導入新課。

  2、授新課,提出問(wèn)題:

 。1)臟手吃東西會(huì )引起什? (蛔蟲(chóng)、蟯蟲(chóng)、腹瀉、痢疾、病毒性肝炎)

 。2)什么情況下應洗手? (飯前便后、勞動(dòng)游戲后、接觸過(guò)病人和病人用過(guò)的東西)

 。3)為什么不能留長(cháng)指甲? (指甲縫的污垢中藏有更多的細菌和蟲(chóng)卵)

 。4)結合掛圖說(shuō)說(shuō)怎樣洗手? (要認真、流動(dòng)水、用肥皂、全洗到、不馬虎、要擦干、勤洗手、不留甲,不借用別人的'東西擦手,更不要在衣服褲子上擦)

  3、效果考查,利用晨檢或抽查,檢查學(xué)生手的衛生

  4、課后了解學(xué)生是否養成飯前、便后、勞動(dòng)后、游戲后洗手的衛生習慣。

  二、不吃變質(zhì)的食物

  1、導入,日常生活中,我們常常會(huì )遇到這種情況:吃完?yáng)|西后,肚子很不舒服(疼痛、腹瀉、嘔吐,請學(xué)生談?dòng)H身體驗),知道這是為什么嗎?是因為吃了不干凈的食物為了我們的健康,這堂課就來(lái)學(xué)習“不吃變質(zhì)的食物”,板書(shū)課題。

  2、什么是變質(zhì)的食物?指沾有細菌、毒素和蟲(chóng)卵的食物,食用這些食物就會(huì )引起食物中毒。哪些是容易變質(zhì)的食物(罐頭、水果、肉類(lèi)等)。

  3、食物中毒的癥狀:食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈無(wú)力等,嚴重的還會(huì )危及生命;被污染的食物被食用后,還 可引起痢疾、傷寒、肝炎及寄生蟲(chóng)等傳染病。

  4、怎樣預防食物中毒?四人小組討論、記錄,派代表回答。小攤上的東西不要亂吃,購買(mǎi)食品要注意。

  三、保護視力 近視眼的形成

  眼睛在看6米以外的東西時(shí),不用加強屈光度便能看清楚,但看6米以?xún)鹊臇|西時(shí),就必須加強屈光度才能看清。要加強屈光度,就需要眼肌肉收縮,就像照相時(shí)照相機調焦距一樣?吹臇|西越近,調節活動(dòng)就越強;看近距離的東西持續時(shí)間太長(cháng),中間又無(wú)適當休息,就會(huì )使眼睛因長(cháng)時(shí)進(jìn)行調節活動(dòng)而疲勞。久而久之,收縮的肌肉便不能自然放松,使眼睛只適合看近物而出現近視狀態(tài)。但這種近視狀態(tài)開(kāi)始時(shí)不一定是真正近視,若不及時(shí)治療,又不預防,以后就可能發(fā)展為真正的近視,到此時(shí)進(jìn)行預防和治療就比較困難了。

  四、用眼衛生

  學(xué)生不注意讀書(shū)寫(xiě)字姿勢,字跡模糊色淺,在光線(xiàn)太強或太弱的環(huán)境下看書(shū)寫(xiě)字,躺在床上、走路、坐車(chē)看書(shū)等等不良習慣,都易使屈光調節活動(dòng)加強,使眼肌持續地緊張收縮, 而且由于過(guò)度、持久地調節活動(dòng),造成了代謝產(chǎn)物的蓄積,進(jìn)而刺激眼肌加強收縮。雖然近 視眼發(fā)生的原因很多,可以遺傳,但學(xué)生的近視眼主要是后天造成的。缺乏某種營(yíng)養素,也容易近視。

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  教學(xué)目標:

  1、讓學(xué)生了解食品衛生安全知識,知道什么是食品、五毛零食

  2、了解街邊小吃的危害,認識食物中毒特征,提高自我救護意識,預防發(fā)生食物中毒。

  3、讓學(xué)生養成良好的衛生飲食習慣,杜絕學(xué)生購買(mǎi)三無(wú)的食品,不吃垃圾食品,保護自身身體健康,養成良好的飲食規律。

  教學(xué)過(guò)程

  一、現象描述:

  每天上學(xué)、放學(xué)都會(huì )有這樣一種現象:部分同學(xué)不是向家的方向走去,而是直接走向學(xué)校門(mén)口的小賣(mài)部、小攤買(mǎi)了一些色彩鮮艷、包裝簡(jiǎn)易的小食品或是烤腸。同學(xué)們只是覺(jué)得味道好,可大家知不知道你們的身體正被傷害著(zhù)。這些東西大多數是三無(wú)食品、垃圾食品安全沒(méi)保證如果長(cháng)時(shí)間吃這些東西,可能造成嚴重的身體傷害。

  二、了解什么是三五食品、五毛零食

  三無(wú)食品:指無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證以及無(wú)生產(chǎn)廠(chǎng)家,來(lái)路不明的產(chǎn)品。

  孩子們中最流行的零食包裝粗糙、味道可疑的"辣條"、"辣片"以及叫"流口水"的糖條,都是五毛錢(qián)一包,所以稱(chēng)為五毛零食。制作原料有的是面粉,有的無(wú)法搞明白是什么物種。主要分兩大類(lèi),調味面制品和膨化面制品,之所以能散發(fā)出濃烈的肉香味,主要是添加劑的緣故,幾乎所有的小零食都列出了甜蜜素、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、食品香精、雞粉、蔥香粉等添加劑成分。

  三、不安全食品的'危害:

  這些三無(wú)產(chǎn)品、五毛零食售價(jià)低廉的背后可能是簡(jiǎn)陋不規范的生產(chǎn)工藝,不衛生的生產(chǎn)原料,口味“香濃”的`背后是大量增香調味的食品添加劑,經(jīng)常食用這些輕者食物中毒,重者可能會(huì )有生命危險。近幾年,新聞媒體也經(jīng)常報道類(lèi)似的中毒事件。

  四、如何讓健康陪伴我們成長(cháng)。

  1、購買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。一定要認準產(chǎn)品上面的安全生產(chǎn)許可標識:QS。

  2、許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開(kāi)水。

  3、堅決不購買(mǎi)學(xué)校門(mén)口無(wú)良小攤販的食品,做到放學(xué)按時(shí)回家。

  4、養成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

  5、其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

  6、多吃有營(yíng)養的食品。

  五、教師總結

  同學(xué)們,都愛(ài)吃零食,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),是否安全,這存在一個(gè)很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃安全放心的食品,保證自己的健康。

  最后,我們大家一起讀《食品衛生安全童謠》來(lái)結束今天的食品安全主題班會(huì )課。

  食品安全真重要,病從口入危害大。良好習慣要養成,食品挑選切注意!叭裏o(wú)”食品莫食用,有害物質(zhì)在其中。小攤小販莫相信,衛生更是談不上。過(guò)期食品切注意,吃了危害大又大。變質(zhì)食品切分清,中毒機率高又高。油炸腌制要少吃,健康危害正面臨。飲料、冷飲要節制,損害牙齒的健康。

  食品安全教育主題班會(huì ) 9

  一、班會(huì )目標

  本次食品安全教育主題班會(huì )旨在提高學(xué)生的食品安全意識,了解食品安全知識,掌握正確的食品選擇和消費方法,預防食品安全事故的發(fā)生。

  二、班會(huì )內容

  食品安全的重要性

  首先,通過(guò)講述食品安全事故案例,讓學(xué)生認識到食品安全問(wèn)題的嚴重性和普遍性,了解食品安全對身體健康的影響,認識到食品安全關(guān)乎每個(gè)人的生命健康。

  食品安全知識普及

  介紹食品安全的基本概念、標準和要求,讓學(xué)生了解食品生產(chǎn)、加工、儲存、運輸和銷(xiāo)售過(guò)程中需要注意的問(wèn)題,掌握食品安全知識。

  如何選擇安全的食品

  講解如何識別食品標簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,如何選擇新鮮、無(wú)污染的食品,讓學(xué)生了解購買(mǎi)食品的注意事項,提高自我防范能力。

  食品安全事故應對

  介紹食品安全事故發(fā)生時(shí)應該如何應對,包括如何及時(shí)報告、保留證據、就醫治療等,讓學(xué)生了解應對食品安全事故的正確方法。

  三、班會(huì )形式

  講解與互動(dòng)相結合

  通過(guò)講解和互動(dòng)問(wèn)答的形式,讓學(xué)生積極參與,加深對食品安全知識的理解和記憶。

  視頻展示

  播放食品安全相關(guān)的視頻資料,讓學(xué)生更加直觀(guān)地了解食品安全問(wèn)題,提高學(xué)習效果。

  小組討論

  組織學(xué)生進(jìn)行小組討論,分享自己在食品安全方面的經(jīng)驗和做法,促進(jìn)交流和學(xué)習。

  四、班會(huì )總結

  通過(guò)本次食品安全教育主題班會(huì ),學(xué)生們對食品安全有了更加深入的了解和認識,掌握了正確的食品選擇和消費方法,提高了自我防范能力。同時(shí),也讓學(xué)生意識到食品安全問(wèn)題的重要性和緊迫性,積極參與到食品安全工作中來(lái),共同維護食品安全。

  五、后續行動(dòng)

  班級將定期組織食品安全知識競賽,以檢驗學(xué)生對所學(xué)知識的掌握情況。

  鼓勵學(xué)生將所學(xué)的'食品安全知識帶回家,與家人共同分享,提高整個(gè)家庭的食品安全意識。

  建立班級食品安全監督小組,定期對學(xué)校食堂、周邊小吃攤等食品供應場(chǎng)所進(jìn)行檢查,確保食品安全。

  與學(xué)校相關(guān)部門(mén)合作,開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng),提高全校師生的食品安全意識。

  六、班會(huì )意義

  本次食品安全教育主題班會(huì )不僅提高了學(xué)生的食品安全意識,還增強了他們的自我保護能力。同時(shí),通過(guò)班級、家庭、學(xué)校的共同努力,我們可以共同營(yíng)造一個(gè)安全、健康的食品環(huán)境,為每個(gè)人的生命健康保駕護航。

  在未來(lái)的日子里,我們將繼續加強食品安全教育,讓食品安全意識深入人心,為構建和諧社會(huì )貢獻一份力量。

  食品安全教育主題班會(huì ) 10

  一、班會(huì )目的

  本次班會(huì )旨在提高同學(xué)們對食品安全的認識,增強食品安全意識,掌握食品安全知識,培養健康飲食習慣,確保同學(xué)們的身體健康。

  二、班會(huì )內容

  食品安全的重要性

  首先,我們將通過(guò)講解食品安全的概念、食品安全事故的危害以及食品安全對個(gè)人和社會(huì )的影響,讓同學(xué)們深刻認識到食品安全的重要性。

  食品安全知識普及

  接下來(lái),我們將介紹食品安全的基本知識,包括食品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、保存方法,以及如何辨別食品的優(yōu)劣和真偽。同時(shí),我們還將講解食品添加劑的種類(lèi)、作用及潛在風(fēng)險,讓同學(xué)們了解食品添加劑并非洪水猛獸,而是需要合理使用。

  健康飲食習慣的培養

  我們將引導同學(xué)們樹(shù)立正確的飲食觀(guān)念,講解營(yíng)養搭配的重要性,倡導適量飲食、均衡營(yíng)養的.生活方式。同時(shí),我們還將針對同學(xué)們常見(jiàn)的飲食誤區進(jìn)行糾正,如過(guò)度追求口感、忽視食品安全等。

  食品安全案例分析

  我們將選取一些典型的食品安全事故案例,通過(guò)案例分析的方式,讓同學(xué)們深入了解食品安全事故的原因、后果及預防措施,增強同學(xué)們的食品安全意識。

  食品安全問(wèn)題討論

  最后,我們將組織同學(xué)們進(jìn)行食品安全問(wèn)題的討論,鼓勵同學(xué)們積極發(fā)言,分享自己在日常生活中遇到的食品安全問(wèn)題以及解決辦法。通過(guò)討論,我們可以相互學(xué)習、共同進(jìn)步,共同提高食品安全意識。

  三、班會(huì )總結

  通過(guò)本次班會(huì )的學(xué)習,同學(xué)們對食品安全有了更加深入的認識,掌握了食品安全知識,培養了健康飲食習慣。希望同學(xué)們能夠將所學(xué)知識運用到日常生活中,做到飲食安全、健康成長(cháng)。

  同時(shí),我們也要意識到食品安全教育是一項長(cháng)期而艱巨的任務(wù),需要學(xué)校、家庭和社會(huì )共同努力。我們應該加強食品安全知識的宣傳普及,提高全民食品安全意識,共同營(yíng)造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。

  最后,希望同學(xué)們能夠珍惜自己的身體,注重飲食安全,做到科學(xué)飲食、健康生活。

  食品安全教育主題班會(huì ) 11

  班會(huì )目的:

  提高學(xué)生對食品安全的認識,增強食品安全意識。

  教育學(xué)生了解食品安全的基本常識,掌握預防食品安全問(wèn)題的有效方法。

  引導學(xué)生形成健康、科學(xué)的飲食習慣,保障自身健康。

  班會(huì )內容:

  一、開(kāi)場(chǎng)引入

  班主任簡(jiǎn)單介紹班會(huì )的主題,并闡述食品安全對我們每個(gè)人的重要性。

  二、食品安全知識普及

  介紹食品安全的概念及重要性。

  講解食品安全的基本常識,如食品保質(zhì)期、食品標簽、食品添加劑等。

  列舉常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題,如食物中毒、食品污染等,并分析其成因和危害。

  三、案例分析

  通過(guò)講述真實(shí)的食品安全案例,讓學(xué)生更加直觀(guān)地了解食品安全問(wèn)題的嚴重性和影響。

  四、討論交流

  分組討論:學(xué)生分組討論自己遇到的食品安全問(wèn)題,分享自己的經(jīng)驗和教訓。

  班級交流:每組選一名代表,向全班匯報討論成果,班主任進(jìn)行點(diǎn)評和總結。

  五、食品安全實(shí)踐指導

  講解如何正確選擇食品,如購買(mǎi)食品時(shí)要看清標簽、注意保質(zhì)期等。

  教授如何正確儲存食品,如分類(lèi)儲存、避免食品過(guò)期等。

  介紹食品安全投訴和維權的方式和途徑。

  六、總結與倡議

  班主任總結本次班會(huì )的主要內容,強調食品安全的重要性。

  發(fā)起食品安全倡議,呼吁全體學(xué)生關(guān)注食品安全,養成良好的飲食習慣。

  班會(huì )形式:

  本次班會(huì )可以采用講解、案例分析、討論交流、實(shí)踐指導等多種形式進(jìn)行,以提高學(xué)生的參與度和學(xué)習效果。

  班會(huì )效果評估:

  通過(guò)學(xué)生的`討論和交流,了解他們對食品安全的認識和態(tài)度。

  通過(guò)學(xué)生的日常行為觀(guān)察,評估他們在食品安全方面的實(shí)踐情況。

  通過(guò)本次食品安全教育主題班會(huì ),相信學(xué)生們對食品安全問(wèn)題會(huì )有更深入的了解,并能夠在日常生活中更加注重食品安全,保障自身健康。

  食品安全教育主題班會(huì ) 12

  一、班會(huì )目標

  增強同學(xué)們對食品安全的認識和重視程度。

  學(xué)習食品安全的基本知識,掌握辨別食品質(zhì)量的方法。

  培養同學(xué)們良好的飲食習慣,遠離不健康食品。

  二、班會(huì )準備

  提前收集食品安全相關(guān)的資料、案例、圖片等。

  準備食品安全知識問(wèn)答題目。

  準備一些常見(jiàn)的.食品樣本,如飲料、零食等,供同學(xué)們觀(guān)察辨別。

  三、班會(huì )流程

  開(kāi)場(chǎng)致辭

  班長(cháng)或班主任簡(jiǎn)要介紹本次班會(huì )的主題和目的,強調食品安全的重要性,引導同學(xué)們積極參與。

  食品安全知識講解

  通過(guò)PPT、視頻等形式,向同學(xué)們介紹食品安全的基本概念、食品污染的來(lái)源、食品安全的法律法規等。

  食品安全案例分析

  選取一些典型的食品安全案例,如食品中毒事件、假冒偽劣食品等,進(jìn)行深入剖析,讓同學(xué)們了解食品安全問(wèn)題的嚴重性和危害性。

  食品質(zhì)量辨別技巧

  講解如何通過(guò)觀(guān)察食品的外觀(guān)、氣味、口感等特征來(lái)辨別食品的質(zhì)量,同時(shí)現場(chǎng)演示如何辨別常見(jiàn)的劣質(zhì)食品。

  食品安全知識問(wèn)答

  進(jìn)行食品安全知識問(wèn)答環(huán)節,通過(guò)搶答、提問(wèn)等方式,檢驗同學(xué)們對食品安全知識的掌握情況,同時(shí)增強活動(dòng)的趣味性。

  討論與分享

  邀請同學(xué)們分享自己平時(shí)購買(mǎi)食品時(shí)的心得和經(jīng)驗,討論如何避免購買(mǎi)到不安全的食品,如何養成健康的飲食習慣。

  總結與倡議

  班主任或班長(cháng)對本次班會(huì )進(jìn)行總結,強調食品安全的重要性,并發(fā)出倡議,呼吁同學(xué)們在日常生活中關(guān)注食品安全,珍惜生命健康。

  四、班會(huì )后續

  將本次班會(huì )的資料和成果整理成冊,供同學(xué)們隨時(shí)查閱。

  定期開(kāi)展食品安全知識競賽或實(shí)踐活動(dòng),鞏固和拓展同學(xué)們對食品安全的認識。

  通過(guò)以上流程和環(huán)節的設置,本次食品安全教育主題班會(huì )旨在幫助同學(xué)們增強食品安全意識,掌握食品安全知識,養成良好的飲食習慣,為他們的健康成長(cháng)打下堅實(shí)的基礎。

  食品安全教育主題班會(huì ) 13

  一、班會(huì )背景

  食品安全問(wèn)題一直備受社會(huì )關(guān)注,尤其是在學(xué)校環(huán)境中,學(xué)生的飲食安全更是關(guān)系到他們的身體健康和成長(cháng)發(fā)育。因此,本次班會(huì )旨在通過(guò)食品安全教育,提高同學(xué)們對食品安全的認識,增強自我保護意識,預防食品安全事故的發(fā)生。

  二、班會(huì )目標

  使同學(xué)們了解食品安全的基本知識和相關(guān)法律法規。

  引導同學(xué)們樹(shù)立正確的食品安全觀(guān)念,養成良好的飲食習慣。

  提高同學(xué)們識別食品安全風(fēng)險的能力,學(xué)會(huì )選擇安全、健康的食品。

  三、班會(huì )內容

  食品安全知識普及

  通過(guò)PPT展示、視頻播放等形式,向同學(xué)們介紹食品安全的基本概念、食品安全法律法規以及常見(jiàn)的食品安全問(wèn)題。重點(diǎn)講解食品添加劑、農藥殘留、過(guò)期食品等危害,讓同學(xué)們了解食品安全的重要性。

  食品安全案例分析

  選取近年來(lái)發(fā)生的典型食品安全事故案例,進(jìn)行深入剖析,讓同學(xué)們了解食品安全事故的危害和后果。通過(guò)案例分析,引導同學(xué)們認識到食品安全問(wèn)題的嚴重性和復雜性,增強他們的食品安全意識。

  食品安全自我保護技能培養

  教授同學(xué)們如何識別食品標簽、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,如何判斷食品的新鮮度和安全性。同時(shí),引導同學(xué)們學(xué)會(huì )拒絕不合格食品,避免食品安全風(fēng)險。

  食品安全倡議與承諾

  組織同學(xué)們進(jìn)行食品安全倡議活動(dòng),鼓勵他們向家人、朋友宣傳食品安全知識,共同維護食品安全。同時(shí),讓同學(xué)們簽署食品安全承諾書(shū),表達他們對食品安全問(wèn)題的關(guān)注和決心。

  四、班會(huì )總結

  通過(guò)本次食品安全教育主題班會(huì ),同學(xué)們對食品安全有了更加深入的了解和認識,增強了自我保護意識。同時(shí),他們也認識到了自己在食品安全方面的`責任和義務(wù),愿意積極參與到食品安全工作中來(lái)。

  作為班主任,我將繼續關(guān)注同學(xué)們的食品安全問(wèn)題,加強日常管理和監督,確保同學(xué)們的飲食安全。同時(shí),我也會(huì )積極與家長(cháng)溝通,共同關(guān)注孩子們的飲食健康,為他們的成長(cháng)創(chuàng )造一個(gè)安全、健康的環(huán)境。

  食品安全教育主題班會(huì ) 14

  一、教學(xué)目標

  讓學(xué)生了解食品安全的基本概念,認識到食品安全的重要性。

  使學(xué)生掌握食品安全的基本常識,學(xué)會(huì )辨別食品真偽,正確選擇食品。

  培養學(xué)生的食品安全意識,增強自我保護能力。

  二、教學(xué)準備

  食品安全相關(guān)視頻或圖片資料。

  食品安全知識PPT或教學(xué)課件。

  食品安全問(wèn)題案例。

  三、教學(xué)過(guò)程

  導入新課

 。1)播放一段食品安全相關(guān)視頻或展示相關(guān)圖片,引起學(xué)生興趣。

 。2)提問(wèn)學(xué)生:“你們平時(shí)購買(mǎi)食品時(shí)最關(guān)心的是什么?你們知道食品安全的重要性嗎?”引導學(xué)生思考。

  講授新課

 。1)介紹食品安全的基本概念

  通過(guò)PPT或教學(xué)課件,向學(xué)生介紹食品安全的基本概念,包括食品安全的定義、食品安全的范圍、食品安全的意義等。

 。2)講解食品安全的基本常識

  向學(xué)生講解食品安全的基本常識,包括食品的保質(zhì)期、食品添加劑、農藥殘留等。通過(guò)案例或圖片展示,讓學(xué)生更直觀(guān)地了解食品安全問(wèn)題。

 。3)教授如何辨別食品真偽

  通過(guò)實(shí)例或視頻,教授學(xué)生如何辨別食品真偽,包括查看食品標簽、觀(guān)察食品外觀(guān)、聞食品氣味等方法。

 。4)講解如何正確選擇食品

  引導學(xué)生了解如何選擇安全、健康的食品,包括購買(mǎi)正規渠道食品、注意食品包裝和標簽、避免購買(mǎi)過(guò)期食品等。

  案例分析

 。1)展示幾個(gè)典型的食品安全問(wèn)題案例,如添加劑超標、假冒偽劣食品等。

 。2)引導學(xué)生分析案例,討論這些食品安全問(wèn)題產(chǎn)生的原因和后果。

 。3)總結案例中的教訓,強調食品安全的重要性。

  互動(dòng)討論

 。1)分組討論:讓學(xué)生分組討論自己或身邊人遇到的.食品安全問(wèn)題,分享經(jīng)驗和教訓。

 。2)全班交流:每組選代表上臺分享討論結果,全班共同交流。

  總結歸納

 。1)總結本節課學(xué)習的食品安全知識,強調食品安全的重要性。

 。2)引導學(xué)生思考如何在日常生活中運用所學(xué)知識,保護自己和他人的身體健康。

  四、作業(yè)布置

  讓學(xué)生回家后與家人一起查看家中的食品,找出可能存在安全隱患的食品,并提出改進(jìn)措施。

  鼓勵學(xué)生通過(guò)查閱書(shū)籍、網(wǎng)絡(luò )等渠道,了解更多關(guān)于食品安全的知識,并在下次課上分享。

  五、教學(xué)反思

  課后反思本節課的教學(xué)效果,總結教學(xué)經(jīng)驗。

  根據學(xué)生的反饋和作業(yè)情況,調整教學(xué)方法和內容,提高教學(xué)效果。

  食品安全教育主題班會(huì ) 15

  一、班會(huì )背景與目標

  近年來(lái),食品安全問(wèn)題頻發(fā),引起了社會(huì )各界的高度關(guān)注。為了增強學(xué)生的食品安全意識,提高自我保護能力,我們特此舉辦本次食品安全教育主題班會(huì )。班會(huì )的目標是讓學(xué)生了解食品安全的重要性,掌握基本的食品安全知識,學(xué)會(huì )識別食品安全風(fēng)險,培養健康的.飲食習慣。

  二、班會(huì )內容與形式

  食品安全知識講解

  通過(guò)PPT、視頻等形式,向學(xué)生介紹食品安全的基本概念、食品安全法規、食品安全標準等內容,讓學(xué)生全面了解食品安全的重要性。

  食品安全案例分析

  選取近年來(lái)發(fā)生的典型食品安全事故案例,進(jìn)行深入剖析,讓學(xué)生了解食品安全問(wèn)題的嚴重性和危害性,增強食品安全意識。

  食品安全知識競答

  設計一系列食品安全知識競答題目,通過(guò)搶答、小組競賽等形式,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中鞏固所學(xué)知識,提高學(xué)習興趣。

  健康飲食習慣討論

  引導學(xué)生圍繞健康飲食習慣展開(kāi)討論,分享自己的飲食經(jīng)驗和心得,讓學(xué)生了解健康飲食的重要性,培養健康的飲食習慣。

  三、班會(huì )總結與反思

  通過(guò)本次食品安全教育主題班會(huì ),學(xué)生們對食品安全有了更加深入的認識和理解,掌握了基本的食品安全知識,學(xué)會(huì )了識別食品安全風(fēng)險。同時(shí),也培養了學(xué)生們的健康飲食習慣和自我保護能力。

  然而,我們也認識到,食品安全教育是一個(gè)長(cháng)期而持續的過(guò)程,需要我們在日常生活中不斷加強和鞏固。因此,我們將繼續加強食品安全教育,定期開(kāi)展相關(guān)活動(dòng),提高學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力。

  四、后續行動(dòng)計劃

  開(kāi)展食品安全知識宣傳活動(dòng),通過(guò)宣傳欄、校園廣播等形式,定期發(fā)布食品安全知識,提醒學(xué)生關(guān)注食品安全問(wèn)題。

  加強與家長(cháng)的溝通與合作,向家長(cháng)宣傳食品安全知識,引導家長(cháng)關(guān)注孩子的飲食健康,共同維護孩子的食品安全。

  結合學(xué)校實(shí)際,開(kāi)展食品安全實(shí)踐活動(dòng),如組織學(xué)生參觀(guān)食品生產(chǎn)企業(yè)、開(kāi)展食品安全知識競賽等,讓學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習食品安全知識。

  建立食品安全教育長(cháng)效機制,將食品安全教育納入學(xué)校日常教學(xué)計劃,確保食品安全教育得到持續關(guān)注和推進(jìn)。

  總之,本次食品安全教育主題班會(huì )取得了圓滿(mǎn)成功,但我們仍需繼續努力,不斷提高學(xué)生的食品安全意識和自我保護能力,為營(yíng)造一個(gè)安全、健康的校園環(huán)境貢獻力量。

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