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年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃
時(shí)間過(guò)得太快,讓人猝不及防,我們的工作又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的工作發(fā)展,此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細的計劃了。好的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編收集整理的年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃1
一、每天工作:
1. 批閱每天工作報告,指出不足之處,提取有價(jià)值信息呈報某總,舉行每日例會(huì ),落實(shí)當天的重要事件安排,聽(tīng)取當天客戶(hù)的客戶(hù)投訴意見(jiàn)計劃安排明天外出拜訪(fǎng).
2. 關(guān)心每位銷(xiāo)售人員,解決各人員工作上的難題。監督部門(mén)紀律,各人員的衣著(zhù)整齊得體大方
3. 完成趙總下達的各項工作指令。
4. 每天電話(huà)拜訪(fǎng)5家商務(wù)客戶(hù),接待重要客戶(hù)的入店及離店。
5. 早上大堂值班,交換2張陌生客戶(hù)卡片,聽(tīng)取客人反應意見(jiàn)。
6. 完成每天工作日記,主要記錄當天發(fā)生的事件及跟進(jìn)情況。
二、一周工作(4.13-4.19)
1.跟進(jìn)3位大客戶(hù):XX制衣有限公司;XX布業(yè)有限公司;XX國際。聯(lián)系感情,了解春交會(huì )的消費動(dòng)向及最近住房安排。
2.跟進(jìn)有贈送客房的商務(wù)公司預約上門(mén)拜訪(fǎng)。
3.陌生開(kāi)發(fā)客戶(hù)5家并跟進(jìn)成為優(yōu)質(zhì)商務(wù)客戶(hù)。
4.跟進(jìn)正邦集團公司4月18號以及宸煜服裝公司4月17號的住房安排,盡早確定住房名單,做好控房。
5.針對性地拜訪(fǎng)與廣交會(huì )有關(guān)的各個(gè)公司.
6.完成季度客戶(hù)答謝會(huì )的操作方案。
7.跟進(jìn)春交會(huì )期間的房間價(jià)格是否作調整,及宣傳工作.
三、四月份的工作安排
1.4月14號設立春交會(huì )期間用車(chē)宣傳水牌。
2.4月14號之前確定宸煜服裝公司訂房的.確定數量
3.4月17號作好宸煜服裝公司的服務(wù)接待工作。提前與客人確定用餐人數及住房準確名單或數量。
4.17號組織部門(mén)培訓,內容為業(yè)務(wù)方面的基礎英語(yǔ)及部門(mén)的管理制度,本人主要負責.
5.跟進(jìn)青松布業(yè)公司廣交會(huì )期間的訂房。
6.新開(kāi)發(fā)商務(wù)公司20家,四月份住房650間.
7.另強客戶(hù)拜訪(fǎng),發(fā)覺(jué)客戶(hù)的需求,統計客戶(hù)類(lèi)型。
四、14年二季度工作安排
1、積極應對四月份住房小高潮,做好服務(wù)工作,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2、不斷開(kāi)發(fā)新客源.以搶占更多的市場(chǎng)份額.
3、國際勞動(dòng)節、父親節及兒童節的促銷(xiāo)方案。
4、由于二,三季度屬于淡季節,制定定期促銷(xiāo)活動(dòng),如消費送現金券等。
5、端午節種子的銷(xiāo)售。
6、5月31號將完成中秋節目標客戶(hù)群的客戶(hù)名單安稿,為中秋節月餅銷(xiāo)售做準備。
7.完成下達的各項工作指令,協(xié)助趙總完成各項工作。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃2
威廉·亨利,曾在20世紀80年代就市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃的編制重要性說(shuō):“成功的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃的基礎是建立在對情況的全面分析之上的,不管是飯店公司、獨立飯店還是飯店的雞尾酒廳,其營(yíng)業(yè)計劃的編制都應該如此。情況分析和任務(wù)表述必須包括三個(gè)基本的方面:你的店情況、競爭對手情況和顧客情況。
只有對這三方面的情況進(jìn)行徹底、客觀(guān)的研究之后,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的目標和策略才能制定卅來(lái)。分析旨在于指出同你有關(guān)的競爭者比較的長(cháng)處和短處以及你將為之服務(wù)的許多潛在的客源市場(chǎng),幫助你確證具有最大潛力的市場(chǎng)分割部分,以及如何有效地開(kāi)展競爭,也幫助你認識你店不同于競爭者的一些主要點(diǎn)!
威廉亨利講得非常好,只是因為人類(lèi)社會(huì )已經(jīng)進(jìn)入新世紀,全球經(jīng)濟已經(jīng)一體化,世界變成了地球村,因此僅從三個(gè)微觀(guān)方面編制市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃是遠遠不夠的。我要在這三個(gè)方面上,再加上一條――對宏觀(guān)經(jīng)濟的關(guān)注。我們不僅要了解中國的經(jīng)濟形勢,還要了解世界的經(jīng)濟形勢,尤其是對中國的經(jīng)濟形勢要有充分的了解。離開(kāi)了對經(jīng)濟走勢的研判,任何預測都有可能無(wú)法兌現。
酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃編制應貫徹以下幾條原則:
實(shí)事求是的原則;
客觀(guān)評估自身的發(fā)展能力;
客規分析競爭對手的能力;
研判經(jīng)濟的發(fā)展和走勢;
根據市場(chǎng)變化隨時(shí)調整的原則;
年度營(yíng)銷(xiāo)計劃和愿景、使命相結合的原則,即考慮年度的計劃,更要志在長(cháng)遠的原則;
把服務(wù)質(zhì)量和顧客滿(mǎn)意度指標寫(xiě)進(jìn)年度市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃的原則,或者干脆叫年度服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)計劃
(這個(gè)叫法是我的一個(gè)發(fā)明創(chuàng )造);
在滿(mǎn)足顧客需求的基礎上盈利的原則。
1、情人節營(yíng)銷(xiāo)計劃(2月14日)
以中、青年為主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會(huì )現場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對報名參加的免收夜總會(huì )門(mén)票費用,并評選出當晚最佳情侶獎,最佳默契獎,最佳人緣獎。以此來(lái)吸引我們的目標客戶(hù)。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷(xiāo)售活動(dòng)。擴大我們的市場(chǎng)份額,提高競爭力。
2、三八國際婦女節營(yíng)銷(xiāo)計劃(3月8日)
舉辦婦女節酬賓活動(dòng),如:被評為優(yōu)秀的“三、八”紅旗手,可免費洗浴,并贈送一定數量的美容產(chǎn)品。舉辦大型的文藝演出活動(dòng),慶祝節日,并慰問(wèn)工作在一線(xiàn)的婦女,以此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
3、植樹(shù)節營(yíng)銷(xiāo)計劃(3月12日)
主動(dòng)參與政府組織的植樹(shù)活動(dòng)或自行組織〈以綠色、健康、環(huán)保為主題,突出公司的經(jīng)營(yíng)理念〉,參與公益事業(yè),以此來(lái)提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
4、五一國際勞動(dòng)節營(yíng)銷(xiāo)計劃(5月1日)
以餐飲為主題,推出五一美食七天樂(lè ),來(lái)酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來(lái)提升長(cháng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團隊。
6、端午節(又叫“女兒節”、“小孩節”、“娃娃節”)營(yíng)銷(xiāo)計劃(農歷5月5日)
隨著(zhù)“餐飲美食節”同期推出“粽子風(fēng)味大賽”,設置獎項:評出最佳造型獎,最佳口味獎,最佳組織獎,最佳參與獎,最大的粽子和最小的粽子獎。以此來(lái)帶動(dòng)酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設施的盈利。以此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。父親節營(yíng)銷(xiāo)計劃。7、母7、母親節營(yíng)銷(xiāo)計劃(5月的第二個(gè)周日)
評選最優(yōu)秀的母親活動(dòng),前十名有不同的獎勵。邀請優(yōu)秀母親到酒店參觀(guān)并入住酒店,以次來(lái)表達酒店對員工勞動(dòng)成果的肯定,以此說(shuō)明酒店的員工對母親的尊敬、崇拜。以此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
8、六一國際兒童節營(yíng)銷(xiāo)計劃(6月1日)
以?xún)和癁橹黝},推出“兒童夏令營(yíng)活動(dòng)”,從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計100人,由公司出費用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會(huì )活動(dòng),并免費洗浴一次。隨團記者隨時(shí)報道有關(guān)活動(dòng)情況,以獲得免費的新聞宣傳。以此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
9、父親節營(yíng)銷(xiāo)計劃(6月的第三個(gè)星期天)
以“我最敬愛(ài)的父親”為主題,做一期有獎?wù)魑幕顒?dòng),獲獎作品將免費刊登在媒體上。并舉辦以“父親”為主題的一臺詩(shī)歌文藝晚會(huì )。并評選出最優(yōu)秀的文章,前十名分別有不同的獎勵。
10、七一黨的生日營(yíng)銷(xiāo)計劃(7月1日)
以“黨的生日”為主題,慶祝中國共產(chǎn)黨成立82周年,舉辦大型的文藝演出活動(dòng),并給予被評為“優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員”的'同志免費提供洗浴門(mén)票及節日禮品。此次活動(dòng)需政府配合。以獲得免費的新聞宣傳。以此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
11、八一建軍節營(yíng)銷(xiāo)計劃(8月1日)
以“軍人”為主題,以慶祝中國人民解放軍建軍為契機,舉辦大型慰問(wèn)武警戰士活動(dòng),如消防支隊,通過(guò)贈送物品或提供廚師上門(mén)服務(wù)等活動(dòng),從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
12、七七中國情人節營(yíng)銷(xiāo)計劃(農歷七月初七)
以“中國人自己的情人節”為主題搞臺文藝晚會(huì ),以中、青年為主,推出情侶套餐、情侶洗浴,大型晚會(huì )現場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對報名參加的免收洗浴門(mén)票費用,并評選出當晚最佳情侶獎,最佳默契獎,最佳人緣獎。以此來(lái)吸引我們的目標客戶(hù)。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷(xiāo)售活動(dòng)。擴大我們的市場(chǎng)份額,提高競爭力。
最新酒店年度營(yíng)銷(xiāo)計劃工作計劃13、教師節營(yíng)銷(xiāo)計劃(9月10日)
以“我最敬愛(ài)的老師”為主題,推出有獎?wù)魑募霸?shī)歌比賽。對被評為“年度優(yōu)秀教師”的,給予免費提供一次洗浴門(mén)票及其他節日禮品。獲獎作品也有相應的獎勵。并與幾家大專(zhuān)院校合作搞一臺別開(kāi)生面的師生聯(lián)誼會(huì )。以此體現公司尊師重教,以獲得免費的新聞宣傳。借此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
14、中秋節營(yíng)銷(xiāo)計劃(農歷八月十五)
以“迎中秋、慶團圓”為主題,舉辦歌舞冷餐酒會(huì )來(lái)答謝酒店重要客戶(hù),以次來(lái)維護酒店與客戶(hù)的關(guān)系。同時(shí)推出中秋月餅系列,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月。借此擴大社會(huì )影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
15、重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)計劃(農歷九月初九)
“九九重陽(yáng)登高處,每逢佳節倍思親”。以“思鄉”為主題,酒店給你家的溫暖,搞一次郊游活動(dòng)。針對酒店離家在外的人士。以次來(lái)表達酒店對員工的關(guān)愛(ài),提升酒店的企業(yè)文化和員工對酒店的凝聚力。
16、國慶節營(yíng)銷(xiāo)計劃(10月1日)
以餐飲為主題,推出十一美食七天樂(lè ),來(lái)酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來(lái)提升長(cháng)假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團隊。
17、圣誕節營(yíng)銷(xiāo)計劃(12月24—— 12月25日)
以圣誕節為主體,舉辦圣誕節狂歡文藝晚會(huì ).推出集餐飲、客房,康樂(lè )為一體圣誕套票系列。通過(guò)強有力的銷(xiāo)售措施,以此來(lái)提升酒店的經(jīng)濟收入。
18、元旦營(yíng)銷(xiāo)計劃
舉辦元旦文藝聯(lián)歡晚會(huì ),邀請各界知名人士及會(huì )員參加,加強與他們的溝通,鞏固客戶(hù)的忠誠度。并加強會(huì )員卡的銷(xiāo)售工作,并告知我們的下一年度的計劃,會(huì )推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳,擴大社會(huì )影響,提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
19、春節營(yíng)銷(xiāo)計劃
春節期間以餐飲為主題,推出餐飲+客房為主的套餐系列,消費送大獎,幸運大抽獎活動(dòng)。同時(shí)推出“年貨”系列。以此來(lái)帶動(dòng)酒店的經(jīng)濟收入。
20、元宵節營(yíng)銷(xiāo)計劃。
元宵節期間搞優(yōu)惠大酬賓活動(dòng),以洗浴、美容、美發(fā)、美體為主。邀請各界知名人士及會(huì )員參加,搞一臺大型的猜燈謎文藝晚會(huì ),互動(dòng)點(diǎn)歌,互送祝福等活動(dòng);組建一只文藝宣傳隊,到各個(gè)社區、機關(guān)、單位搞義演活動(dòng)〈秧歌、舞獅、舞龍、高蹺、舞蹈等〉,借此擴大酒店的知名度及社會(huì )影響,提高酒店的美譽(yù)度。會(huì )員免費吃元宵。消費送大獎,幸運大抽獎活動(dòng)。并加強會(huì )員卡、洗浴年卡、健身卡、美容卡的優(yōu)惠銷(xiāo)售工作,發(fā)展新客戶(hù)、維護老客戶(hù),鞏固客戶(hù)的忠誠度。借助媒體宣傳,擴大社會(huì )影響,提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì )形象,酒店的社會(huì )形象良好,隨之會(huì )給酒店帶來(lái)可觀(guān)的經(jīng)濟效益。
21、店慶營(yíng)銷(xiāo)計劃
以酒店5.28日店慶為主題,推出以酒店餐飲,客房,康樂(lè )為主題的系列優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng)。如:贈送酒店周年紀念品,優(yōu)惠券,贈品等。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃3
如果想大幅度提升酒店的收入,酒店銷(xiāo)售工作毫無(wú)疑問(wèn)的成為了酒店最重要的經(jīng)營(yíng)項目。想使酒店產(chǎn)品成功推銷(xiāo)出去,就需要銷(xiāo)售經(jīng)理帶領(lǐng)著(zhù)自己的銷(xiāo)售團隊做好銷(xiāo)售,以下是20xx年度酒店銷(xiāo)售工作計劃:
首先,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高名譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。
針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,我們制訂了20xx年酒店銷(xiāo)售部工作計劃,現在向大家作一個(gè)匯報:
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等
建立與保持同機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知明星士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的.業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的華誕。
通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝愿。今年計劃在恰當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售工作計劃完成任務(wù)及業(yè)績(jì)考核管理施行細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。
營(yíng)銷(xiāo)代表施行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解搜集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特別和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)意賓客的精神和物質(zhì)需求。
制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員搜集,了解旅行業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的準確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃4
20xx年的到來(lái),在即將過(guò)完的寒冬里我們已聞到春天的清香,于此同時(shí),酒店給我們部門(mén)制定了新的工作計劃,作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部的我們是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的'作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。
xx年1月我們根據董事長(cháng)給出的營(yíng)銷(xiāo)思路結合酒店現狀做出以下酒店銷(xiāo)售部工作計劃:
一、建立健全完善客史檔案的建立
建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
二、開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店完成與公司簽訂的經(jīng)營(yíng)計劃目標,所以營(yíng)銷(xiāo)部將調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團體、會(huì )議、客戶(hù),將會(huì )做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
每季度組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、主動(dòng)協(xié)調與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作
密切與撫仙湖周邊的酒店合作,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。加強與微信平臺等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃5
為進(jìn)一步做好酒店20xx年安全生產(chǎn)工作,順利完成酒店20xx年度安全生產(chǎn)目標,確保酒店各類(lèi)安全工作穩定開(kāi)展,特制定曲靖福牌實(shí)業(yè)有限公司石林國際大酒店20xx年度安全工作計劃。
一、指導思想
安全工作始終堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)工作方針,認真貫徹執行國家安全生產(chǎn)法律法規,進(jìn)一步完善安全規章制度,推動(dòng)工作創(chuàng )新,健全保障體系、構建長(cháng)效機制,有效防范遏制重特大事故,保障酒店安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況穩定。
二、控制目標
火災、爆炸、因工死亡、重傷、食品中毒事故、污染事故為零;職工職業(yè)病發(fā)病率為零;公車(chē)重大以上交通責任(同等責任以上)事故為零;特大設備事故和重大責任設備事故為零;事故隱患整改率、監控率為100%;特種設備年檢率、防雷設施年檢率為100%;消防設施年檢率為100%;員工安全培訓教育率為100%;企業(yè)主要負責人、分管安全領(lǐng)導、安全管理人員、危險化學(xué)品管理人員培訓持證率為100%;職業(yè)健康體檢率為100%;特種作業(yè)人員、特種設備作業(yè)人員持證上崗率為100%;
三、具體工作計劃
1、加強公司安全標準化體系的建立工作,根據酒店實(shí)際情況,參照國家酒店行業(yè)安全標準化考評方案及中煙公司安全標準化考評要求,力爭在20xx年內初步完成安全標準化的體系文件。
2、加大安全宣傳培訓力度,做好酒店員工三級安全教育工作,強化員工的自我保護意識。及時(shí)安排各種資格證再培訓工作。對各項法律法規進(jìn)行大力宣傳,貫徹落實(shí)黨和國家關(guān)于安全生產(chǎn)的各項方針政策。
3、酒店安委會(huì )堅持每季度至少召開(kāi)一次安全委員會(huì )會(huì )議,學(xué)習、貫徹安全生產(chǎn)政策法規、標準、文件精神;布置、落實(shí)安全生產(chǎn)工作;通報違紀違章及獎懲結果等。分析安全生產(chǎn)情況,及時(shí)通報安全生產(chǎn)中出現的問(wèn)題隱患;提高隱患整改率,確保安全隱患100%整改。
4、加強外租賃單位的安全管理、安全宣傳工作,制定相關(guān)方管理規定,相關(guān)方管理納入安全標準化建設體系。
5、認真貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)目標責任制,落實(shí)“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責;誰(shuí)使用,誰(shuí)負責;誰(shuí)的崗位,誰(shuí)負責;誰(shuí)違章,誰(shuí)負責”的管理原則,層層落實(shí),加強監督,嚴格考核。加強安全目標責任制,落實(shí)部門(mén)主要負責人安全責任。
6、按照國家標準,梳理完善應急救援預案,并開(kāi)展消防演習,酒店定于20xx年上半年進(jìn)行一次事故應急疏散演習,下半年進(jìn)行一次消防演習。
7、認真組織開(kāi)展“全國安全生產(chǎn)月”活動(dòng),并以此為主線(xiàn),開(kāi)展豐富多彩的群眾性安全宣傳教育活動(dòng),營(yíng)造濃郁的安全文化氛圍,倡導以人為本的安全理念。
8、認真做好每月的常規安全檢查及各種專(zhuān)業(yè)安全檢查,及時(shí)發(fā)現并解決安全隱患,F場(chǎng)安全檢查的重點(diǎn)是制止“三違”、查找隱患、繼續開(kāi)展好“三查三反一抓”活動(dòng)(三反:反松懈、反麻痹、反違章;三查:查思想、查落實(shí)、查隱患;一抓好:抓好隱患治理整改),盡可能地控制違規操作、違章操作事件的`發(fā)生。
9、突出專(zhuān)業(yè)安全檢查,重點(diǎn)對酒店的鍋爐、電氣、機械及壓力容器等進(jìn)行檢查。各責任部門(mén)對所查隱患、要及時(shí)整改,不能整改的要制訂可靠的安全運行措施,直至隱患消除。
10、加強酒店保安隊伍應急救援隊伍專(zhuān)業(yè)訓練,提高保安隊員接到報警后的快速反應能力,最大限度地減少人員傷亡,為降低酒店財產(chǎn)損失提供保障。
11、根據消防安全“四個(gè)能力”建設,完善消防安全檔案,配合維保單位做好火災自動(dòng)報警系統及消防設施設備的維護保養工作,確保消防設施設備完好有效,并按照消防部門(mén)要求,做好網(wǎng)絡(luò )上報工作。
12、加強監控室工作人員業(yè)務(wù)操作能力培訓,確保操作人員能快速準確進(jìn)行設備操作。
13、加強部門(mén)保安人員管理及業(yè)務(wù)能力學(xué)習,在部門(mén)內部開(kāi)展多形式的教育培訓,逐步提高業(yè)務(wù)能力。
14、做好監控設施設備的維護保養,確保設備完好有效,加強錄像查詢(xún)管控,確?蛻(hù)隱私不外泄。
15、完善治安安全工作檔案,加強內部安全巡查管控,確保酒店治安安全,做好痕跡管理。
16、根據安全標準化要求,逐步完善相關(guān)食品安全管理制度,督促責任部門(mén)做好大型會(huì )議、婚宴等留樣工作,不定期抽查食品庫存情況。加強廚房等重點(diǎn)部位巡查管理,確保場(chǎng)地安全。
17、實(shí)時(shí)根據國家相關(guān)法律法規做好全體員工交通安全宣傳教育培訓工作,對公車(chē)駕駛員進(jìn)行交通安全培訓及警示教育,以此提高安全行車(chē)效率。
18、針對酒店有可能進(jìn)行的技改工作,做好前期準備工作及技改期間的安全保衛工作。
20xx年酒店安全生產(chǎn)工作任重道遠,責任重大。對當前在安全生產(chǎn)中存在的一些薄弱環(huán)節,我們要保持高度警惕,居安思危找差距,警鐘常鳴從零開(kāi)始。堅持以人為本的安全生產(chǎn)理念,立足于保護賓客及員工的生命安全,為酒店的發(fā)展提供安全保障,從而確保酒店安全目標全面完成。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃6
為了加強管理,增強員工的安全意識和服務(wù)理念,進(jìn)一步提高員工的安全防范能力和服務(wù)水平,20xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導下,圍繞酒店的總體目標,認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針,始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線(xiàn),全面推行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的安全責任制,積極做好酒店的安全防范工作,維護酒店的治安秩序,力爭達到“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)目標,為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)管理環(huán)境。
一、從內部管理入手,提高保安綜合素質(zhì)
建立目標管理責任制,層層分解落實(shí)工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面,起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標,將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工,使人人有目標、有任務(wù),個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
二、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強處理突發(fā)事件的能力,培養一支紀律嚴明,作風(fēng)頑強的'保安隊伍
首先、做好思想工作,加強業(yè)務(wù)培訓,培養員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中,和隊員一起訓練,以便發(fā)現問(wèn)題,有針對性地解決問(wèn)題。其次、增強服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動(dòng)向客人打招呼,主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須用心服務(wù),注重細節,追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無(wú)理要求或無(wú)端指責,要采取引導和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿(mǎn)意。
三、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強保安信息工作
首先,根據公安、消防部門(mén)的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴格管理,嚴格要求,切實(shí)落實(shí)好各項安全防范措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強與公安、消防部門(mén)的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患,有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生,確保酒店各項消防工作安全順利。
四、加強各種設施設備的維護保養,提高技防工作效率
首先、完善維保制度,明確維保責任。根據不同設備、不同區域,明確維保責任和工作流程,確保設備處處有人管,件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃,確保設備在規定的時(shí)間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術(shù)標準,以技術(shù)參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養的情況,整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能,保證設施設備維護工作的有序進(jìn)行。
五、做好協(xié)調工作,加強業(yè)主單位員工的消防安全意識
廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng),普及消防知識,對具有典型教育意義的案例,要及時(shí)對業(yè)主單位進(jìn)行報道,形成互動(dòng),使大家充分認識火災的危害性,增強做好消防安全工作的自覺(jué)性。
總之,我們要通過(guò)不斷深化管理,培育新時(shí)代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標準、嚴要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結合起來(lái),努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的xx新形象。開(kāi)拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng )收任務(wù),為xx的發(fā)展做好保駕護航的工作。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃7
一、努力使散客的入住率上一個(gè)臺階
20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會(huì )利用所有可能的工具(網(wǎng)絡(luò )、報刊、雜志及短消息的應用)加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的`入住率上有較大提高。
二、加強與各大旅行社間聯(lián)系
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部擬定在旅游黃金周到來(lái)之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內幾大的旅游城市進(jìn)行走訪(fǎng),與地州市的各大旅行社之間建立起長(cháng)期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店,以確保酒店客房的收入。
三、加強主題、價(jià)格、渠道營(yíng)銷(xiāo)策略的應用
20xx年營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )根據不同的節日、不同的季節制定相應的營(yíng)銷(xiāo)方案,綜合運用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷(xiāo)售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營(yíng)目標的完成。
四、加強部門(mén)間的溝通協(xié)作
建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益
五、具體的目標明確
A、會(huì )議計劃收入為13萬(wàn),理想目標是完成15萬(wàn)。
B、會(huì )議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬(wàn)。
C、由營(yíng)銷(xiāo)部帶來(lái)的餐飲收入突破40萬(wàn)
新的一年,我們必將繼續探索,繼續學(xué)習,我們希望又會(huì )有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng )新,最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃8
在滿(mǎn)懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,中亞大酒店又翻開(kāi)了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導下,在社會(huì )各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,中亞人創(chuàng )品牌、樹(shù)形象、拓市場(chǎng),一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì),圓滿(mǎn)地完成了“三高二好”總目標。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰、開(kāi)創(chuàng )新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內功,爭創(chuàng )中亞品牌!在新的市場(chǎng)形勢下,以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng )新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷(xiāo)售力度、嚴格控制成本、提升員工福利,創(chuàng )新體制、創(chuàng )新產(chǎn)品、創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)手段,牢牢抓住創(chuàng )新----這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實(shí)現酒店質(zhì)的飛躍。
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量,強化隊伍建設
隨著(zhù)三亞市大小酒店的.異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應市場(chǎng)的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在x年改造的基礎上,進(jìn)一步細化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類(lèi)規章制度,加大人員培訓及人力資源開(kāi)發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén)源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng )一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷(xiāo)力度,強化市場(chǎng)拓展
“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場(chǎng)爭得了一席之位,隨著(zhù)各類(lèi)客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿(mǎn)足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷(xiāo)力度,進(jìn)一步打造、樹(shù)立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場(chǎng)空間,為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅實(shí)的基礎。
三、培養創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措
創(chuàng )新---是酒店生存的動(dòng)力和靈魂,有創(chuàng )新才有活力和生機,有創(chuàng )新才能感受到酒店成長(cháng)的樂(lè )趣,x年,我們對酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)手段進(jìn)行了大膽創(chuàng )新,并取得了相當不錯的效果。在新的市場(chǎng)形勢下,必須要大力培養創(chuàng )新意識,加大創(chuàng )新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng )新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng )新,對營(yíng)銷(xiāo)方式、目標市場(chǎng)的選擇也要創(chuàng )新,在x年的基礎上,進(jìn)一步開(kāi)展創(chuàng )新活動(dòng),讓酒店在創(chuàng )新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴格成本控制,量化部門(mén)成本
控制各項成本支出,就是增收創(chuàng )收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門(mén)的各項成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門(mén)工資中扣除,對經(jīng)營(yíng)部門(mén)(如餐飲、康樂(lè )部)實(shí)行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。
五、提升員工福利,增強企業(yè)文化底蘊
我們將進(jìn)一步加強企業(yè)文化建設,豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著(zhù)“三高二好”總目標的基本實(shí)施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)下,繼續以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個(gè)人雙豐收。
隨著(zhù)“三高二好”總目標的實(shí)現,我們已經(jīng)走過(guò)了打基礎、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現跨越的新階段,此刻全體員工思想要點(diǎn)高度統一,步調高度一致,行動(dòng)高度自覺(jué),進(jìn)一步增強自信心、必勝心。綜觀(guān)全局,加快發(fā)展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動(dòng)廣大員工的積極性、主觀(guān)能動(dòng)性和創(chuàng )造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設更快更好地向前推進(jìn);仡欉^(guò)去,我們倍感自豪;展望未來(lái),我們信心滿(mǎn)懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風(fēng),以?xún)葟娝刭|(zhì)為契機,以“產(chǎn)品、銷(xiāo)售、創(chuàng )新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng )佳績(jì)!真正實(shí)現個(gè)人與企業(yè)“雙贏(yíng)”,共同譜寫(xiě)我店發(fā)展的新樂(lè )章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃9
一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)
1、20xx年,我們要建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等
2、建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。
二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。
1、20xx年,酒店營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,制訂并完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售工作計劃完成任務(wù)及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。
2、營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每個(gè)工作日必須完成拜訪(fǎng)兩位新客戶(hù),三位老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。
3、督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
4、強調團隊精神,將酒店部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的'工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
在接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調
1、酒店各個(gè)部門(mén)要做好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。
2、加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃10
(1)如今互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越普及,互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富,提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營(yíng)銷(xiāo)也要好好利用網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)渠道,將該酒店的春節產(chǎn)品放到網(wǎng)上去,以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。
(2)在酒店門(mén)前粘貼春節的產(chǎn)品也不失位一良策,畢竟進(jìn)度面前每天還是會(huì )有很多人走過(guò)的。而且應該以大紅的顏色張貼出,以使更多的潛在市民能注意到。
(3)酒店雖然有營(yíng)銷(xiāo)部,但是酒店的每個(gè)員工都應該是酒店的營(yíng)銷(xiāo)員,每位員工都應該是酒店的營(yíng)銷(xiāo)員,位酒店做好營(yíng)銷(xiāo)工作?(jì)效通過(guò)該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化,使客房部、餐飲部、康樂(lè )部創(chuàng )新的效益高峰。使顧客能真切地體會(huì )到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng )造屬于索菲特自己的春節營(yíng)銷(xiāo)品牌。環(huán)境分析每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會(huì )環(huán)境之中,并受其影響,所以對于索菲特的春節營(yíng)銷(xiāo)策劃業(yè)應該將其置于合肥這個(gè)復合的大環(huán)境中。
1.人口環(huán)境
合肥全市人口478萬(wàn),市區人口198萬(wàn),在中國屬于一個(gè)中型規模的城市。人口還是蠻多的,春節策劃還是很有市場(chǎng)的。
2.經(jīng)濟環(huán)境
雖然前兩年受到全球經(jīng)濟危機的影響合肥市的經(jīng)濟發(fā)展稍有點(diǎn)緩,但經(jīng)過(guò)國家的政策以及省委省政府的指導,合肥今年的經(jīng)濟還是有所發(fā)展的。
3.其他
現在社會(huì )的發(fā)展腳步很快,這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置,即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相對的減少了,即使中國的傳統佳節春節即將到來(lái),一大部分人還是忙于工作而無(wú)暇顧及春節相關(guān)事宜的操辦。正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節活動(dòng)的可行性。
總體策劃
1.酒店裝飾
為了營(yíng)造春節的年氣,酒店應按照春節習俗將酒店裝飾一翻(例如:在酒店門(mén)口處張掛打燈籠,在酒店大堂張掛大紅的中國結,在翡翠廳的門(mén)上張貼春聯(lián)等,增加節日的氣氛)
2.春節晚宴
春節是中國的傳統佳節,我們應講晚宴的地址選擇的具有中國風(fēng)的翡翠軒,由香港名廚領(lǐng)銜為消費者提供中國春節的傳統菜肴。因為年夜飯時(shí)全家享用的,所以菜肴的設計應該符合全家使用型。
3.酒店特殊服務(wù)
在消費者享用年夜飯之時(shí)打開(kāi)餐廳的多媒體播放春節聯(lián)歡晚會(huì ),使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀(guān)看春節不可錯過(guò)的節目。提供在酒店消費年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。
酒店春節期間工作安排
今年春節前后的這三個(gè)月里,酒店房務(wù)接待部制定了每個(gè)月的工作計劃,如下:
一月份工作計劃有:
1.為了確保年終有一個(gè)新氣象。根據計劃衛生表,重點(diǎn)做好公共區域細節衛生工作。
2.為了迎接春節,重點(diǎn)跟進(jìn)春節來(lái)臨的場(chǎng)地布置與綠化擺設計劃。
3.做好部門(mén)員工崗位專(zhuān)業(yè)知識的培訓工作。
4.做好年底賓客接待與預訂工作。
5.做好部門(mén)易耗品與辦公用品年度申購的計劃。
6.計劃開(kāi)一個(gè)座淡會(huì ),與部門(mén)員工進(jìn)行零距離的`接觸,展望對未來(lái)一年的構想與計劃。
7.做好微笑工程的高潮階性的工作。
二月份工作計劃有:
1.跟進(jìn)部門(mén)各區域對迎接春節來(lái)臨的布置情況。
2.做好春節期間酒店各部推出的優(yōu)惠政策與產(chǎn)品推廣。比如:2月14日情人節。
3.跟進(jìn)好部門(mén)業(yè)態(tài)的整改工作。
4.為了迎接春節期間華僑回歸,本月將重點(diǎn)做好客房的專(zhuān)項衛生工作。
5.做好春節期間員工出勤班次與休息輪替的工作,確保各項工作能正常運行,同時(shí)做到盡可能不積假。
三月份工作計劃有:
1.員工均沉浸于春節喜慶的氛圍中,因此,年后將會(huì )對各部進(jìn)行質(zhì)檢一次。重點(diǎn)有:禮節禮貌,儀容儀表,業(yè)務(wù)操作、技能技巧。崗位職責、工作流程、案例知識等。同時(shí)根據質(zhì)檢中存在的問(wèn)題擬定好4月份的培訓計劃,為迎接5月份“勞動(dòng)節”做好接待準備工作。
2.跟進(jìn)好客房區域業(yè)態(tài)的整改情況。
3.做好客房區域的地毯維護與家具打蠟工作。
4.做好前廳分部員工的服務(wù)意識培訓工作。
5.做好春節過(guò)后團隊接待工作。
年度酒店營(yíng)銷(xiāo)工作計劃11
20xx年是酒店爭創(chuàng )預備四旅游飯店和實(shí)現經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提高員工素質(zhì),提高服務(wù)技能是當前夯實(shí)內力的迫切需求。根據酒店董事會(huì )關(guān)于加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實(shí)際,我擬在20xx年度以培養“一專(zhuān)多能的員工”活動(dòng)為契機,進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓工作的深度,努力做好20xx年的全員培訓工作。
一、指導思想
以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養“一專(zhuān)多能的`員工”的主題貫穿其中,認真學(xué)習深刻領(lǐng)會(huì )當今培訓工作的重要性,帶動(dòng)員工整體素質(zhì)的全面提高。
二、酒店的現狀
當前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四目標的標準還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。
三、當前的目標和任務(wù)
20xx年度的員工培訓以酒店發(fā)展和崗位需求為目標,切實(shí)提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺(jué)學(xué)習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時(shí)期不斷學(xué)習、不斷提高的智能型員工。
四、培訓方法和內容落實(shí)
以各部門(mén)為基本培訓單位,貫徹營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)理念和技能相結合的培訓原則,組織實(shí)施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個(gè)方面進(jìn)行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。
專(zhuān)業(yè)技能培訓:
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準備加大對管理人員專(zhuān)業(yè)知識的培訓力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓的關(guān)于提高管理技能培訓課程。
(2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語(yǔ)水平的不足,勢必會(huì )對飯店的經(jīng)營(yíng)工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提高以上各相關(guān)部門(mén)員工的外語(yǔ)水平,酒店將于近期開(kāi)展英語(yǔ)培訓課程。具體計劃
、贂r(shí)間:擬于2月份起開(kāi)展,以3個(gè)月為一個(gè)周期,每周安排兩節培訓課(共計24課時(shí))。
、谀繕耍禾岣邌T工外語(yǔ)基本會(huì )話(huà)能力開(kāi)展,達到能用外語(yǔ)與外賓進(jìn)行基本交流的水平。
、蹖ο螅呵皬d部全體員工、及房務(wù)中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。
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