在超市工作心得體會(huì )
我們得到了一些心得體會(huì )以后，就很有必要寫(xiě)一篇心得體會(huì )，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。那么問(wèn)題來(lái)了，應該如何寫(xiě)心得體會(huì )呢？下面是小編幫大家整理的在超市工作心得體會(huì )，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
在超市工作心得體會(huì )1
伴隨著(zhù)平安夜的降臨，20xx年的各項工作漸漸進(jìn)入尾聲。我作為x超市的一名員工很榮幸得到這次機會(huì )，把自我在x超市工作的心得體會(huì )寫(xiě)出來(lái)同大家分享。
把自我在x超市所接觸的所有事仔細歸類(lèi)，分為兩種：一是“公”，二是“私”。先從“公”談起，它給我的感覺(jué)是一個(gè)字“嚴”。這么說(shuō)是有原因的，
第一，x超市公司對下屬門(mén)店的日常工作都有嚴格的書(shū)面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程，理貨、驗貨中的細節也有明確的規定；
第二，處理問(wèn)題的態(tài)度很?chē)烂C，大到公司總部的老總經(jīng)理違紀，小到顧客調換一件商品。
針對此類(lèi)問(wèn)題，我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒(méi)有這種必要，但在店長(cháng)的帶領(lǐng)下經(jīng)過(guò)學(xué)習實(shí)施后，才發(fā)現這樣做的重要性。它使我們x超市在顧客眼中不僅僅是一個(gè)好的購物場(chǎng)所，還是一個(gè)經(jīng)營(yíng)規范的企業(yè)，同時(shí)也讓供貨商覺(jué)得x超市是一個(gè)值得信賴(lài)的合作伙伴。再說(shuō)一下“私”。在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下，相互間的言語(yǔ)沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是，同事之間不管當時(shí)有多大的誤會(huì )，總在下班的一聲“路上細心”中消失得無(wú)影無(wú)蹤。大家出來(lái)工作掙錢(qián)都不容易，在忙時(shí)互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣，團隊精神自然體現的淋漓盡致。
店里處于公私分界線(xiàn)上的`便是我們的店長(cháng)，她是我們的驕傲，因為店長(cháng)從來(lái)都是公私分明。于公，她對屬下員工要求嚴格，處理問(wèn)題干凈利索，決不拖泥帶水，但卻不會(huì )把工作上的情緒帶到私下。于私，她關(guān)心員工的每一件事，每次下班總不忘問(wèn)一下家遠的員工是否有人結著(zhù)伴回家。我們有如此好的店長(cháng)真是上天對我們的眷顧!或許我的體會(huì )不夠深，看問(wèn)題也不太全面，但在新的一年中定要廣增閱歷，期望自我在x超市做得越來(lái)越好。最終祝公司全體同事新年歡樂(lè )，也期望公司業(yè)績(jì)蒸蒸日上，一年勝過(guò)一年。我是x超市站街店一名普通的員工，從踏入x超市那天起，我就把自我融入其中。忙碌的工作，使我的生活變得格外的充實(shí)。剛加入x超市的時(shí)候，一切對我來(lái)說(shuō)都是新鮮的，也是陌生的。許多東西都需要老員工教，我感覺(jué)自我需要學(xué)習的太多了。于是，他們做什么我都仔細的看，耐心的學(xué)，從商品的陳列到缺貨的補報；從商品的促銷(xiāo)到新品的開(kāi)發(fā)一點(diǎn)一滴的學(xué)，一點(diǎn)一滴的記。兩年的工作，使我得到了鍛煉，日常工作逐漸得心應手。我們的工作于細節處見(jiàn)真功，所以必須認真仔細。所以，我認真了解每種商品的功能、價(jià)格，隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期，及時(shí)了解同類(lèi)商品的市場(chǎng)信息，并向店內匯報我始終堅持：做什么事情，做了就必須把它作好。對工作抱以熱情，對同事抱以關(guān)心，用進(jìn)取的行動(dòng)來(lái)感染周?chē)娜�，帶�?dòng)周?chē)娜诉@是我在x超市感受到的，也是期望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。
舊的一年即將過(guò)去，新的一年即將到來(lái)。我期望x超市是新的，我也是新的。x超市給了我一個(gè)舞臺，我會(huì )在這個(gè)舞臺上越做越好。
在超市工作心得體會(huì )2
我在超市入職46天，實(shí)際工作天數38天，超市工作心得。以前我在飯店打過(guò)5次工，終于對飯店服務(wù)員這個(gè)工作忍無(wú)可忍了！一直對收銀這個(gè)工作無(wú)限神往，在大學(xué)最后的一個(gè)長(cháng)假，終于抓住了機會(huì )！
第一天的時(shí)候，傻傻的，什么都不懂，跟在一個(gè)老員工旁邊從零學(xué)起！八個(gè)小時(shí)，在快下班的時(shí)候，盡管不熟練但我能收銀了！第二天接著(zhù)學(xué)，第三天下午我終于有了自己的工號，可以上機臺了！下班后金融室核對金額，因為第一次上手，我很認真，不差錢(qián)！第四天以后，我開(kāi)始正式獨立了！第五天以后，排班表上開(kāi)始出現我的名字了！年前的日子，超市里真的是非常忙，買(mǎi)禮品的很多！剛開(kāi)始因為不熟悉，我犯過(guò)幾次錯，多掃三次，錯結三次，漏結一次！ 不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，我和收銀員們都熟悉了，在一起抱怨吃飯時(shí)間的不適！
為了在忙時(shí)在崗，中午飯一般在11點(diǎn)吃，晚飯最晚4:30吃，周六甚至在3:30吃過(guò)晚飯！最忙的時(shí)候兩個(gè)小時(shí)喝不上一口水，連續站4個(gè)小時(shí)！慢慢的我擺脫一指禪，也可以用三指在鍵盤(pán)上打字如飛了！以前不會(huì )看錢(qián)，現在基本上看看就能分辨真假！ 一個(gè)半月的工作結束了，我的.收獲也很多，不知不覺(jué)就慢慢成長(cháng)起來(lái)了！收銀員很辛苦的，以后去超市不要抱怨她們慢！有些北京的老太太很刁，最好她們說(shuō)一句你就聽(tīng)一句，別跟她們理論！要控制住自己的情緒，不要急躁！ 就寫(xiě)這么多，后面的就先省略吧。。
在超市工作心得體會(huì )3
寫(xiě)好優(yōu)秀的文章是有技巧的，滿(mǎn)分作文需要扣題行文，并且有自己的思想，有獨特的角度，有高雅的境界；有大氣的立意，準確、深刻；構思巧妙、獨到，既出人意料，又在情理之中；語(yǔ)言有文采，句式靈活，富有新意。為了提升本超市的經(jīng)營(yíng)管理，更好的為消費者創(chuàng )造良好的購物壞境，我參加了本次xxx的觀(guān)摩學(xué)習，總的來(lái)說(shuō)，對我的工作受益匪淺。下面我就分點(diǎn)總結下我的學(xué)習感想和收獲。 xxx總體給人感覺(jué)很大，存包柜很多。而且商品的.排列相當整齊有序，過(guò)道寬敞明顯，讓顧客有繼續往里逛的欲望。
1、服務(wù)態(tài)度很好。整個(gè)賣(mài)場(chǎng)里無(wú)論是理貨員還是導購員，都是耐心細心詳細的回答顧客對所有關(guān)于購物問(wèn)題的咨詢(xún)。
2、先進(jìn)系統的工作工具輔助工作。補貨工具相比之下先進(jìn)很多，讓補貨變得更加的簡(jiǎn)單和及時(shí)。
3、賣(mài)場(chǎng)里有各種溫馨提示及購物指南。這樣能夠讓顧客無(wú)論在那個(gè)區域都知道出入口所在，并且一目了然自己想買(mǎi)商品的所在區域，這樣的指示讓一些省時(shí)間的顧客提高了自己的購物效率。
4、商品的標識醒目。如貨牌價(jià)讓人一目了然，讓顧客能一一清楚的對應商品，避免產(chǎn)生看錯貨牌的誤會(huì )而引起不必要的矛盾。其貨牌的明顯主要表現在起條形碼、價(jià)格、產(chǎn)地都清楚的在貨牌上體現，另外貨牌的顏色搭配也比較合理，讓人看起來(lái)特別清晰、舒適。
5、商品的陳列面整齊飽滿(mǎn)。陳列的單品很精細少而精，讓顧客眼前一亮，感覺(jué)清爽；在堆頭方面，xxx的堆頭相比之下較少，但是只要有堆頭通過(guò)展示的各種形狀或者是陳列的花樣等等，就能體現出明顯的氣勢，突出一到兩個(gè)單品，吸引顧客眼球，真正體現出堆頭的作用。如果這個(gè)抓不好，在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買(mǎi)欲。另外，其缺貨商品在貨價(jià)上也有清晰的明確的標識并且一一對應，這可以體現出員工工作的及時(shí)和認真細心。
6、某些商品存在較大的價(jià)格差異。我主要了解了清潔區的一些商品價(jià)格，發(fā)現價(jià)格還是存在一定的差異。如洗發(fā)水400ml的價(jià)格，我超市在48.00元的價(jià)格左右，而xxx的價(jià)格在40.00~42.00元。另外xx洗衣粉2.5kg的商品xxx是33.4元，我超市是52.8元。這可能是跟xxx是由廠(chǎng)家直接供貨有關(guān)，但價(jià)格對顧客購物的影響是最大，這是我們應該最重視的一點(diǎn)。
7、對當季商品的依賴(lài)性小。就夏天的當季商品如蚊香單品、殺蟲(chóng)劑和殺蟲(chóng)水劑來(lái)說(shuō)，xxx一共只用了兩組貨架來(lái)陳列而我們分別用了2組、xx組、xx組來(lái)陳列�？梢钥闯鑫覀冴牣敿旧唐返囊蕾�(lài)性較強。
以上就是我個(gè)人針對我超市與xxx不同所在做出的總結，學(xué)習一圈下來(lái)，我們收獲很多，但應該取其精華，去其糟粕，知道取長(cháng)補短，明白自己的優(yōu)劣勢，這樣才能更好的指導我們在以后將自己的工作干的更好，為顧客營(yíng)造舒適的購物環(huán)境。
在超市工作心得體會(huì )4
一年來(lái)，在領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在同事們的積極支持和大力幫助下，我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評，總結起來(lái)收獲很多。
一、在日常工作中學(xué)習，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名超市領(lǐng)班，首先是一名收銀員，只有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏(yíng)得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久，且取得一了定的成績(jì)，但這些成績(jì)還是不夠的，隨著(zhù)超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，通過(guò)學(xué)習，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導，但也管著(zhù)一堆人，是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任，因此，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能?chē)烙诼梢�，大膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工。工作中，常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵�，總有忙不完的事，總有加不完的班，總有挨不完的罵，總有吵不完的架，等等諸多的抱怨。在這里，粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋�(gè)領(lǐng)班。
�。�1）專(zhuān)業(yè)能力
作為一個(gè)領(lǐng)班，你必須掌握一定的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)能力，隨著(zhù)你的管理職位的不斷提升，專(zhuān)業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管，個(gè)人的專(zhuān)業(yè)能力將非常的重要，你要達到的程度是，能直接指導你的下屬的實(shí)務(wù)工作，能夠代理你下屬的實(shí)務(wù)工作。專(zhuān)業(yè)能力的來(lái)源無(wú)非是兩個(gè)方面：
1、從書(shū)本中來(lái)。
2、從實(shí)際工作中來(lái)。而實(shí)際工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下屬去學(xué)習�！安粣u下問(wèn)”是每一個(gè)主管所應具備的態(tài)度。
�。�2）管理能力
管理能力對于一個(gè)領(lǐng)班而言，與專(zhuān)業(yè)能力是相對應的，當你的職位需要的專(zhuān)業(yè)越多，相對而言，需要你的管理能力就越少。反之，當你的職位越高，管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力，需要你的指揮能力，需要你的決斷能力，需要你的溝通協(xié)調能力，需要你的專(zhuān)業(yè)能力，也需要你的工作分配能力，等等。管理能力來(lái)自書(shū)本，但更多的來(lái)自實(shí)踐，因此要提高你的管理能力，需要不斷的反思你的日常工作，用你的腦袋時(shí)常去回顧你的工作，總結你的工作。
�。�3）溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見(jiàn)。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門(mén)間的溝通，本部門(mén)內的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級）。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導的部門(mén)是整體中的一分子，必然會(huì )與其他部門(mén)發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰(shuí)輸誰(shuí)贏(yíng)的問(wèn)題，而是為了解決問(wèn)題，解決問(wèn)題的.出發(fā)點(diǎn)是公司利益，部門(mén)利益服從公司利益。部門(mén)內的溝通也很重要，下屬工作中的問(wèn)題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問(wèn)題，作為主管你需要了解和掌握，去指導，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對于你的主管，你也要主動(dòng)去報告，報告也是一種溝通。
�。�4）培養下屬的能力
作為一個(gè)領(lǐng)班，培養下屬是一項基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導的單位是一個(gè)整體，要用團隊的力量解決問(wèn)題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復，然后還要復核，與其如此，還不如自己做來(lái)得快。但關(guān)鍵的問(wèn)題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠有忙不完的事，下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會(huì )做事，能做事，教會(huì )下屬做事，是主管的重要職責。一個(gè)部門(mén)的強弱，不是主管能力的強弱，而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領(lǐng)導一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導的一群綿羊，作為主管，重要職責就是要將下屬訓練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
�。�5）工作判斷能力
所謂工作能力，個(gè)人以為，本質(zhì)上就是一種工作的判斷能力，對于所有工作的人都非常的重要。培養一個(gè)人的判斷能力，首先要有率直的心胸，或者說(shuō)是要有良好的道德品質(zhì)，這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯，才能有正確的判斷，才能明辨是非。其次，對于你所從事的工作，不管是大事，還是小事，該怎么做，該如何做，該由誰(shuí)做，作為一個(gè)主管，應該有清晰的判斷，或者說(shuō)是決斷。其實(shí)工作的判斷能力是上述四項能力的一個(gè)綜合，主管能力的體現是其工作判斷能力的體現。
�。�6）學(xué)習能力
當今的社會(huì )是學(xué)習型的社會(huì )，當今的企業(yè)也必須是學(xué)習型的企業(yè)，對于我們每個(gè)人也必須是學(xué)習型的主體。學(xué)習分兩種，一是書(shū)本學(xué)習，一是實(shí)踐學(xué)習，兩者應交替進(jìn)行。你只有不停的學(xué)習，你才能更好的、更快的進(jìn)步，才能跟上趕上社會(huì )的發(fā)展。走上社會(huì )的我們，要完全主動(dòng)的去學(xué)習，視學(xué)習為一種習慣，為生活的一種常態(tài)。學(xué)習應該是廣泛的，專(zhuān)業(yè)的，管理的，經(jīng)營(yíng)的，生活的，休閑的，各種各樣，都是一種學(xué)習。未來(lái)人與人之間的競爭，不是你過(guò)去的能力怎樣，現在的能力怎樣？而是你現在學(xué)習怎樣，現在的學(xué)習是你未來(lái)競爭的根本。
�。�7）職業(yè)道德
但丁有一句話(huà)：智慧的缺陷可以用道德彌補，但道德的缺陷無(wú)法用智慧去彌補。對于工作中人，不管是員工，還是主管，職業(yè)道德是第一位的。這就好比對于一個(gè)人而言，健康、財富、地位、愛(ài)情等都很重要，但健康是“1”，其他的都是“”，只要“1”（健康）的存在，個(gè)人的意義才能無(wú)限大。職業(yè)道德對于工作的人而言，就是那個(gè)“1”，只有良好的職業(yè)道德的存在，上述的六種能力才有存在的意義，對于公司而言，才是一個(gè)合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力，但作為一個(gè)員工，作為一個(gè)主管。不管公司的好與不好，不管職位的高低，不管薪水的多少，對自己職業(yè)的負責，是一種基本的素養，是個(gè)人發(fā)展的根基�！白鲆惶旌蜕凶惨惶扃姟�，只要你在公司一天，就要好好的去撞一天鐘。
以上，僅僅是個(gè)人的一些看法，要做好一個(gè)領(lǐng)班，要做的事還很多。我堅信一句話(huà)：師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén)，修行靠個(gè)人。一切的一切，個(gè)人以為，都要靠自己去感悟，將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我，都服從我的管理，一年下來(lái)，我們的工作得到了經(jīng)理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累，但得細心，因此收銀員必須任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此，在給幾名員工作排班時(shí)，我總是挖空心思，既要讓怍銀員休息好，又不能影響超市的工作，還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領(lǐng)導分憂(yōu)
做為一個(gè)領(lǐng)班，能夠在員工一級解決的問(wèn)題，我決不去麻煩領(lǐng)導，對超市里的大事，又從不失時(shí)機的向領(lǐng)導請示匯報。
這一年，雖然工作取得了一定的成績(jì)，但還有很多發(fā)展的空間，我相信，只要我和我們的員工一起努力，一定會(huì )把工作做得更好！
在超市工作心得體會(huì )5
寫(xiě)好優(yōu)秀的文章是有技巧的，滿(mǎn)分作文需要扣題行文，并且有自己的思想，有獨特的角度，有高雅的境界；有大氣的立意，準確、深刻；構思巧妙、獨到，既出人意料，又在情理之中；作文語(yǔ)言有文采，句式靈活，富有新意。算一算在超市工作也差不多有兩年的時(shí)間了吧，讓人不由得感嘆一句時(shí)間的無(wú)情，一下子就過(guò)去了好長(cháng)一段時(shí)間。在超市里面我的的工作崗位是超市的進(jìn)貨管理，不過(guò)我主要負責的超市各類(lèi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況收集，協(xié)助進(jìn)貨人員做好貨物的采購工作。在超市工作的這兩年里面，因為自己工作情況的特殊，所以對于超市的各類(lèi)工作都可以說(shuō)是十分的了解了，也有了不少的個(gè)人感悟。下面就我的這兩年的工作，談一談自己的感悟。
因為我在超市里面的工作就是做各類(lèi)產(chǎn)品的情況統計，最后做出自己的判斷，協(xié)助超市的采購員進(jìn)行產(chǎn)品采購，所以我每天都工作崗位差不多都是在超市內部各個(gè)地方走動(dòng)調查。在超市銷(xiāo)售產(chǎn)品進(jìn)貨這一塊我是有自己的見(jiàn)解的，就是關(guān)注貨架上的產(chǎn)品銷(xiāo)售情況，某種上架的產(chǎn)品在較短時(shí)間內銷(xiāo)售完了的話(huà)就說(shuō)明這類(lèi)產(chǎn)品是熱線(xiàn)產(chǎn)品，所以即使超市里面暫時(shí)還有存貨，我們還是要提前做好采購。當然采購的工作是不能僅僅這樣看的，不然近多了銷(xiāo)售不完就是一種損失，我的方法就是對此類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行觀(guān)察，一定的時(shí)間內銷(xiāo)售的數量進(jìn)行預估，雖然這樣的方法肯定是不準確的，但是能夠給我一定的參考。
在超市商品采購上我個(gè)人認為還要考慮當地的習慣，比如我所在的省市因為地區降雨等因素的影響，大家都喜歡通過(guò)吃辣來(lái)排濕，所以長(cháng)時(shí)間下來(lái)養成了吃辣的習慣，所以我們在采購上面就要記住這一點(diǎn)，辣椒的采購是一個(gè)重點(diǎn)，并且根據各類(lèi)辣椒產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況做出應該多買(mǎi)辣的還是不辣的辣椒預估分析。這就要求我在超市產(chǎn)品采購上面要過(guò)關(guān)注本地的人文習慣。還有一點(diǎn)考慮就是時(shí)效性，根據各個(gè)季節的產(chǎn)出來(lái)做分析，比如冬筍的季節多采購冬筍，橘子成熟的季節多采購橘子，香椿能夠吃的時(shí)候就不能落下香椿。
當然，在超市工作了兩年，對于超市工作的體會(huì )不僅僅是我工作崗位上面的，對于其他工作也是有一些自己的認識的'，比如在產(chǎn)品貨架陳列上面，碗、被子這些是必需品但不是消耗品，所以人們在不是缺的情況下是想不起來(lái)的，所以我們才將這類(lèi)產(chǎn)品的貨架放在進(jìn)超市口的地方，讓人一進(jìn)超市就能夠看見(jiàn)，激發(fā)他們的購買(mǎi)欲望。再比如在同一產(chǎn)品的陳列上面，我們要將銷(xiāo)售情況好的擺在人們隨手就能拿到和看見(jiàn)的地方，并且要將生產(chǎn)日期早的放前面，生產(chǎn)時(shí)間短的放后面、下面，這是保證產(chǎn)品的銷(xiāo)售也是防止過(guò)期冗余的一些小手段。
給自己在超市里面工作的感受寫(xiě)一個(gè)心得，主要是對自己這兩年工作的一個(gè)總結和回顧，加深自己的記憶。
在超市工作心得體會(huì )6
10月28日至11月28日，我參加了集團超市店長(cháng)的學(xué)習培訓，接受了系統、全方位超市管理知識的學(xué)習和輔導，收益良多。我非常感謝集團領(lǐng)導給了我們這次集體培訓的機會(huì )，我也很榮幸參加了這次培訓，作為大商集團的一名普通員工，我深感榮幸與驕傲。這說(shuō)明集團對我們員工崗前培訓的重視，反映了集團"重視人才，培養人才"的戰略方針。
目前，集團對于超市的相關(guān)建設正在飛速發(fā)展當中，在現代超市經(jīng)營(yíng)理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下，超市如何進(jìn)行聯(lián)合經(jīng)營(yíng)，差異化經(jīng)營(yíng)，特色經(jīng)營(yíng)，自主經(jīng)營(yíng)，以及如何在激烈的市場(chǎng)競爭當中獲得市場(chǎng)份額，在管理中實(shí)現經(jīng)濟效益，社會(huì )效益雙豐收，是一個(gè)值得研究和探討的課題。
本次的培訓內容主要是：大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構、學(xué)習食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責及相關(guān)業(yè)務(wù)知識。
通過(guò)培訓，我才真正地了解到什么是服務(wù)？什么是價(jià)值觀(guān)？什么是職業(yè)化？以及很多為人處事的原則與方法，從而和之前的自己進(jìn)行對照，認識到自己的不足，及時(shí)改進(jìn)，對以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價(jià)格之間的競爭，而是看你的服務(wù)態(tài)度，服務(wù)現在也是一門(mén)學(xué)問(wèn)，其中也有許多技巧與方法，怎樣服務(wù)好顧客呢？尤其是汪總所講到微笑服務(wù)，我們一定要落實(shí)下去，我們集團員工要有團隊精神，我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著(zhù)集團的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面，讓我們明確：我們不是在為公司工作，更不是在為老板工作，我們每個(gè)人都是在為自己工作。
強化內部管理，提升盈利，是所有企業(yè)都在做的一項工作，一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷(xiāo)售是前提。如何提高銷(xiāo)售呢？我們都知道顧客是我們的上帝，顧客是我們的衣食父母，更是我們薪水的最終支持者，只有顧客愿意上門(mén)購買(mǎi)，公司才會(huì )有收入和利潤，如果失去顧客，公司將無(wú)法在市場(chǎng)競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿(mǎn)意，如何才能讓顧客滿(mǎn)意？
那就是――"服務(wù)"，這也是我在此次培訓中感悟最深的。常言道："面帶三分笑，顧客跑不掉，和氣能生財，蠻橫客不來(lái)"。"我是大商人"、"我是大商的形象"。
怎樣才能把服務(wù)做到最好？相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象"，如何提高大商超市在顧客心中的形象，光靠服務(wù)是不夠的，在商品陳列，賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛生等方面都必須做到讓顧客滿(mǎn)意。在這次培訓中我們學(xué)到了商品的陳列，賣(mài)場(chǎng)的布局等等，這使得我們在以后的工作中能更好的搞好賣(mài)場(chǎng)的陳列，讓顧客能更方便的買(mǎi)到自己需要的商品，并且物美價(jià)廉，使其在休閑購物時(shí)首先能想到我們大商超市。
古人云："溫故而知新"，僅管在這次學(xué)習中有很多知識是我以前學(xué)習過(guò)的，但再次的學(xué)習依然讓我受益匪淺。其中賣(mài)場(chǎng)的布局，商品的陳列，超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題，讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心，那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買(mǎi)欲及顧客的購物動(dòng)向，巨大磁石點(diǎn)也將達不到理想的效果，失去應有的價(jià)值；另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng )造出更大的價(jià)值及效益；然而色彩的對比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習，我會(huì )運用到以后的工作中，更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達到最佳的效果，提升一個(gè)層次。
全員防損要求我們每一位員工，不管是上級領(lǐng)導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道，因為一些顧客的素質(zhì)問(wèn)題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重，但這一點(diǎn)卻是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯誤，盤(pán)點(diǎn)中的錯誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小�？傊�，防損對于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠是一個(gè)長(cháng)遠而艱巨的任務(wù)。
另外，突發(fā)事件的處理學(xué)習，更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理，如：顧客突然發(fā)��；顧客自己或超市引起的受傷；顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等，不會(huì )再不知所措或亂作一團，我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護大商超市的形象和聲譽(yù)。
學(xué)習讓人進(jìn)步，工作讓人自信，通過(guò)這次學(xué)習，使我學(xué)到很多，從公司制度到服務(wù)，從商品陳列到如何處理顧客的投訴，使我看到了一種希望，那是大商超市蓬勃向前的希望，我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習慣，一種自然。
有鑒于此，日后如果走到了新的工作崗位當中，我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法，具體如下：
1.營(yíng)運營(yíng)銷(xiāo)運作：
努力的完成公司總部下達的銷(xiāo)售計劃、毛利計劃、促銷(xiāo)計劃和各項促銷(xiāo)活動(dòng)。對總部下達的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執行。建立日銷(xiāo)檔案，并實(shí)時(shí)查詢(xún)時(shí)段銷(xiāo)售數據，及時(shí)掌握店內的`商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)，并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。對競爭店的商品促銷(xiāo)情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤，了解最新的市場(chǎng)變化。對商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化，合理調整生鮮、非食、食品區域的陳列位置，保證各分類(lèi)的品項齊全，陳列豐滿(mǎn)、美觀(guān)。合理利用促銷(xiāo)桶進(jìn)行商品促銷(xiāo)來(lái)提升超市業(yè)績(jì)，增加毛利。采取多種方式與廠(chǎng)家合作，如舉辦廠(chǎng)商周、買(mǎi)贈、抽獎、試用、試吃等活動(dòng)，帶動(dòng)店內銷(xiāo)售。同時(shí)抓住各種節慶日時(shí)機，季節性變化等因素進(jìn)行炒作，進(jìn)行主題活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。
2.員工管理：
我會(huì )通過(guò)公司的規章制度去要求員工的行為，定期的對全店員工進(jìn)行指導性的培訓，并依照公司員工考核、獎懲辦法，建議相關(guān)部門(mén)辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工作標準和要求，有效執行其工作，確保各單位目標的達成，達到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理，在按照公司各項規章制度的情況下，關(guān)心愛(ài)護他們，關(guān)注員工的出勤狀況，員工投訴與抱怨情況，提高其工作積極性，間接控制不必要損耗的增加。
3.財務(wù)監審：
對超市內發(fā)生的各項費用要嚴格把關(guān)，控制各項費用支出，降低經(jīng)營(yíng)成本，并嚴格按照公司有關(guān)規定執行，要在正常運營(yíng)下，減少人事成本、營(yíng)運成本、降低損耗。監督和審查店內費用、收銀和報表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
4.物品管理：
定期對店內的各種設施、設備進(jìn)行檢查維護。如電梯每周一檢查，每月一檢修，冷凍冷藏機器一月一次檢查，三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查，半年一檢修。購物籃、購物車(chē)每月一盤(pán)點(diǎn)。超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規范，避免人為使用保管不當造成不必要的損失，保障所有設施正常運作，每月要對店內的所有固定資產(chǎn)定期核對，并查明使用情況和使用率，保證店內物品都帳物相符。
5.進(jìn)貨、退貨核查：
超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán)，嚴格把好商品進(jìn)貨關(guān)，確保商品進(jìn)貨店數量的準確與質(zhì)量的過(guò)關(guān)，還要定期對所進(jìn)商品數據進(jìn)行核查，進(jìn)貨所需的各種手續要齊全，尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類(lèi)商品，要進(jìn)行防損，營(yíng)運，收貨部三方會(huì )點(diǎn)，嚴把質(zhì)量關(guān)，臨期、到期商品堅決拒收，保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內臨期，破包，過(guò)季，滯銷(xiāo)等可退類(lèi)商品，要及時(shí)組織查點(diǎn)，進(jìn)行退貨，避免公司損耗。
6.庫存管理：
嚴格控制庫存金額及庫存周轉天數，一般以30-45天為宜。掌握暢銷(xiāo)品和滯銷(xiāo)品庫存數據，及時(shí)聯(lián)系供應商進(jìn)行送貨或退貨，做到庫存最優(yōu)化處理。
7.損耗控制：
商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項工作，要監督店內商品損耗管理，定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行，每月一小盤(pán)，每季度一大盤(pán)。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類(lèi)要以月、周單位進(jìn)行小分類(lèi)盤(pán)點(diǎn)，及時(shí)的發(fā)現損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監控設備和安保人員的管理，嚴格防火、防盜、防鼠等各類(lèi)非正常損耗的發(fā)生。
8.店堂管理：
注重賣(mài)場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造，建立和完善各種客用設施，注重店內的人性化設計。注重店內商品陳列道具的使用，保證其商品本身品牌形象。注重店內pOp、促銷(xiāo)牌、價(jià)簽等道具的使用規范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規范、售賣(mài)能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表，增加店內服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理，并建立跟蹤檔案，保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
9.其他工作：
監督并巡檢店內的清潔衛生作業(yè)情況。做好門(mén)店對外業(yè)務(wù)的各項協(xié)調工作，并及時(shí)完滿(mǎn)處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。
一名合格的超市店長(cháng)要首先很好地完成上述工作的職責，才能不斷提升業(yè)績(jì)，要能夠對自身素質(zhì)不斷加以提高，對自己的目標決不放棄，有非常強的自信心和進(jìn)取心，不斷學(xué)習，不斷實(shí)踐，養成良好的工作習慣，能夠在高節奏的工作中不慌不忙，井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力，提高溝通技巧，掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(cháng)，向更高的目標前進(jìn)。
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這里，是我的第二個(gè)家。這里，是我的生活的動(dòng)力和方向所在。超市，一個(gè)珍藏了我美好回憶和點(diǎn)滴感動(dòng)的地方。
很慶幸自己能從事超市的工作，因為服務(wù)行業(yè)一直以來(lái)都是我所期望和鐘愛(ài)的領(lǐng)域。我不奢望辦公室那種優(yōu)雅穩定的工作環(huán)境，也不渴求站在講臺上教書(shū)育人的光榮教師。每天，能夠看到一群群帶著(zhù)各種需要而來(lái)的顧客，能夠笑盈盈的為他們服務(wù)，給他們幫助。他們簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的笑容和答謝，是我每天最大的快樂(lè )，也使我充分感受到生活的意義之所在。而對于現在我在超市所從事的工作，我很知足和快樂(lè )。
平日的工作里，盡管有時(shí)候很辛苦，但是我感到無(wú)比的快樂(lè )和充實(shí)，因為我感到顧客真的需要我，也信任我，這是最重要的。工作的時(shí)候總是免不了會(huì )出現一些失誤，犯點(diǎn)錯誤，慶幸的是，有那么一些包容我的顧客，同事們也總是很熱情地給我以幫助，讓我感到工作中無(wú)比的溫馨。有些時(shí)候，也會(huì )有被人不理解的時(shí)候的.那種失落和難過(guò)，也有動(dòng)搖過(guò)，甚至也曾沖動(dòng)地想要過(guò)放棄，感謝關(guān)鍵的時(shí)候同事們的鼓勵和支持以及領(lǐng)導的高風(fēng)亮節，使我能夠再次懸崖勒馬，柳暗花明。每一天都有收獲，每一天都是一個(gè)新的起點(diǎn)。酸甜苦辣的生活，讓我能夠真正的收獲和提高。
在這里，我學(xué)會(huì )了細心和認真，做好自己的每一件事情。在這里，我明白了唯有同事之間團結和和睦才能做好一切事情。在這里，我擺脫了那些天真的脾氣和想法，學(xué)會(huì )了成熟和穩重。
生活之美，在于找到了生活的快樂(lè )和意義所在。而我，在這里找到了。
感恩生命，感謝我的第二個(gè)家。
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今天很榮幸的有機會(huì )以xx學(xué)員的機會(huì )成為xxx這一全國連鎖超市百強企業(yè)的一員，成為了這家有著(zhù)xx年歷史，優(yōu)秀企業(yè)文化，強烈社會(huì )責任感的優(yōu)秀企業(yè)的一份子。很感謝xxx能給予我一個(gè)得到鍛煉，學(xué)習，發(fā)展的優(yōu)秀平臺。
xxx作為一家國內零售連鎖30強的企業(yè)，作為xxx的一員。我想我們每個(gè)xxx人都應該有一種全球化思維，在經(jīng)濟全球化時(shí)代，在我國加入世界貿易組織近十年并已經(jīng)對外資零售企業(yè)開(kāi)放的時(shí)代，我們面臨的競爭對手可以說(shuō)是“外有強敵，內有豪強。外資方面以xxx，xx，xx為代表的國際巨頭已經(jīng)在國內市場(chǎng)不斷擴張。并且已經(jīng)基本完成了國內一線(xiàn)城市的布局，并有大力向國內二三線(xiàn)城市發(fā)展的勢頭。xxx作為一家以國內二三線(xiàn)城市為主要市場(chǎng)的零售企業(yè)，和外資零售必將在這一市場(chǎng)有一場(chǎng)你死我活的競爭。同時(shí)在內資零售方面。xx，xx，xx等巨頭也將觸角伸向了國內二三線(xiàn)市場(chǎng)。所以整體來(lái)說(shuō)，每一個(gè)xxx人都要認識到，在一個(gè)開(kāi)放的市場(chǎng)經(jīng)濟體制國家。我們每一天都面臨著(zhù)競爭對手的壓迫和挑戰。每一個(gè)xxx員工都有義務(wù)把本職工作做到最好，否則。xxx很難有更大的'發(fā)展，甚至是面臨衰退或者倒閉的風(fēng)險。
雖然我們面臨的外部競爭很激烈，同時(shí)內部面臨的是企業(yè)用工成本不斷升高，物價(jià)飛漲，百姓消費能力下降的不利因素。但我認為，只要我們企業(yè)高層在整體上做好企業(yè)整體戰略，當然這里就包括營(yíng)銷(xiāo)戰略，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)戰略，企業(yè)文化戰略，人力資源戰略等。每一個(gè)戰略組合形成我們xxx強大的整體競爭力，核心競爭力。在內部?jì)炔课覀冏龊妹恳粋�(gè)企業(yè)運作細節。盡量在企業(yè)運營(yíng)管理的每一個(gè)過(guò)程中做到盡善盡美，從采購，收貨，商品擺設，導購，收銀到售后服務(wù)整個(gè)交易環(huán)節的過(guò)程中，查缺補漏，不斷創(chuàng )新，改善不足。特別是采購和物流這一國內零售企業(yè)的弱項上，一定要不斷地向全世界的優(yōu)秀零售企業(yè)學(xué)習。學(xué)習他們優(yōu)秀的采購模式，物流運輸模式等。同時(shí)在單店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，做好單店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，商場(chǎng)管理等。xxx一定會(huì )有更好的發(fā)展。
放眼世界，西方零售企業(yè)由于經(jīng)過(guò)長(cháng)期的發(fā)展已經(jīng)擁有了成熟的運作模式，管理模式。所以我們一定要不斷地向對手學(xué)習。不斷學(xué)習他們先進(jìn)的運營(yíng)模式，企業(yè)管理經(jīng)驗。同時(shí)結合國內的市場(chǎng)環(huán)境，發(fā)揮我們本土企業(yè)的本地化優(yōu)勢。取長(cháng)補短，爭取在與外資的對抗中在零售市場(chǎng)獲取一定的蛋糕。在國內，我們也應該更多的關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，關(guān)注國內的競爭對手。爭取以最快的速度對市場(chǎng)做出反應。在與內資零售企業(yè)的競爭中獲取一定的優(yōu)勢。爭取將xxx的門(mén)店開(kāi)到更多的省市。
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為了給顧客一個(gè)良好的印象，在每天的工作時(shí)間，我都是著(zhù)工作裝，站立，以一個(gè)好的姿態(tài)迎接客人的到來(lái)，一天下來(lái)，感覺(jué)自己已經(jīng)不是自己了，累得我只想馬上躺下來(lái)休息。但是在工作時(shí)間里，我還有以禮貌的微笑問(wèn)候顧客，有客人刁難時(shí)也不能發(fā)脾氣，要心平氣和的講道理。尤其是涉及到金錢(qián)問(wèn)題時(shí)，每個(gè)人都很敏感，要保證自己在計算時(shí)細心，不能出錯，造成不必要的損失。
在工作時(shí)要遵守超市的紀律，不能擅自離開(kāi)工作區域，在顧客很多都要結賬時(shí)，就更要細心和有耐心，更要提高自己的工作效率，不能引起等候結算的顧客抱怨。同時(shí)在顧客提出問(wèn)題時(shí)要做出及時(shí)且正確的解答，這就要求我們對超市里的商品有足夠的了解，尤其是在超市當中有限時(shí)折扣優(yōu)惠的'商品要記清楚。
收銀臺使我們的工作區間，所以不能防止任何的私人物品，以防和顧客購買(mǎi)的商品混淆，不小心被帶走。以及在不收銀時(shí)，不要打開(kāi)收銀機抽屜查看，在超市營(yíng)業(yè)時(shí)間要隨時(shí)注意自己視線(xiàn)范圍內的情況，以防有不利于超市的情況發(fā)生。
當顧客離開(kāi)超市時(shí)，將已經(jīng)結算完畢的商品幫顧客裝進(jìn)塑料袋中使我們工作的一個(gè)環(huán)節，這個(gè)環(huán)節也是關(guān)乎用戶(hù)體驗好不好的一項。要分類(lèi)放好，硬的、重的物品放在底部；易碎的放在上方；容易溢出汁液的商品先做一層包裝等等，裝袋完畢之后，提醒顧客不要忘記自己的所有商品，查看一下是否都已經(jīng)拿好，這樣才算是收銀完畢。
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在前面進(jìn)行的這三次實(shí)訓中，我們這一組選擇的是永輝超市做為我們的目標企業(yè)。
通過(guò)去永輝超市購物加上在網(wǎng)上的資料收集，我們對永輝超市的各方面都進(jìn)行了實(shí)地調查與總結。
在第一次的實(shí)訓中，因為要做觀(guān)音橋商圈的超市定位圖，所以我們對這一區域的幾大重點(diǎn)超市都做了相關(guān)的調查。通過(guò)收集資料，使我們對這幾大超市的背景有了一定的了解，然后再通過(guò)實(shí)地的考察分析了這幾個(gè)超市之間的購物環(huán)境，服務(wù)態(tài)度等等，最后得出相應的結論。我們選擇的重點(diǎn)分析企業(yè)是永輝超市，在我們分析的這個(gè)區域內，永輝超市就有兩家，一家在觀(guān)音橋廣場(chǎng)，還有在我們學(xué)校對面的金源廣場(chǎng)有一家。這兩個(gè)永輝超市相比來(lái)說(shuō)，金源店相應的是高服務(wù)低價(jià)格，很大程度的便利了周邊的群眾。而在觀(guān)音橋的永輝店，則相對的服務(wù)較差，這和其購物環(huán)境也有很大的關(guān)聯(lián)。由于是處于繁華地段，租金等成本費用較高，再加上購物的人流較多，使得觀(guān)音橋的永輝店購物環(huán)境相對擁擠。
人們只要一提起永輝超市，第一印象都是其生鮮商品很便宜。而我們這一小組在經(jīng)過(guò)一系列的資料查證之后，也知道了永輝低價(jià)的原因。
第一、永輝超市在上游供應鏈中具有其獨到之處。堅持所有生鮮商品自己直營(yíng)，并在全國建立起20多個(gè)采購基地，以現款直接去農戶(hù)家采。
第二、永輝超市密集布點(diǎn)，頻繁配貨以謀求更低成本
第三、永輝超市具備有一大批生鮮管理專(zhuān)家、采購專(zhuān)家、水產(chǎn)養殖的生鮮經(jīng)營(yíng)團隊。是其他超市所沒(méi)有的。
而永輝超市的服務(wù)策略，我們結合著(zhù)自身的購物體驗，在永輝超市現有基礎上也設計了一些新的策略以更加適應現代化的購物需求。相應的，制定的新策略很大程度上就是永輝超市現在所沒(méi)有的。也就是在永輝超市購物中有的一些弊端。在制作的永輝超市的'服務(wù)流程圖中，現有的是比較單一的購物流程，很大程度上沒(méi)有能夠很好的適應顧客的購物需求，而我們這一小組針對這些弊端或者需求，提出了相應的建議和意見(jiàn)。
一、比如購物的時(shí)候，特別是節假日人流較多時(shí)，超市會(huì )顯得很擁擠，而一些老年人或者殘疾人購物就會(huì )很不方便。我們就建議在超市內增添老弱病殘等特殊人群的專(zhuān)用通路，并安排人員對著(zhù)這一特殊人群進(jìn)行商品介紹、導購等服務(wù)。給他們一種溫馨的購物環(huán)境。
二、在永輝朝超市現只有買(mǎi)熟食品的專(zhuān)區，很多顧客群體比如學(xué)生一族想要制作生鮮內食品，卻由于沒(méi)有條件而作罷，相應的也就流失了一部分的購買(mǎi)。而我們小組建議在超市內設置廚房工程，對顧客選購的生鮮類(lèi)食品需要加工的按其要求對食品進(jìn)行加工，建立起特色化、個(gè)性化服務(wù)。
三、永輝超市里面沒(méi)有設置商品價(jià)格查詢(xún)機，有時(shí)價(jià)標太多擠在一塊，上面的價(jià)格等信息又有些模糊，旁邊又沒(méi)有銷(xiāo)售人員，就不能確定其具體價(jià)格是多少，就會(huì )導致流失購買(mǎi)此商品的顧客或在結帳時(shí)產(chǎn)生爭議。所以我們建議在商品種類(lèi)繁多的地方配置商品查詢(xún)機。以滿(mǎn)足顧客需求。
四：在客流量高峰期，選購物品繁多與少件的顧客都在一起排隊結帳，導致選購少件物品的顧客等待很久才能結帳，會(huì )導致購買(mǎi)少件商品的顧客因要排很久的隊從而放棄所購買(mǎi)的商品，既流失了部分顧客，也加大了工作人員的工作力度。而我們根據這一弊端，建議開(kāi)設少件物品結帳專(zhuān)用通道，提高購買(mǎi)少件商品的顧客的結帳效率。
除了這些建議外，我們還對其服務(wù)策略有一些看法，比如.大力宣傳綠色無(wú)公害食品，倡導綠色新生活；.加大工作日的促銷(xiāo)力度，提高工作日的銷(xiāo)售，同時(shí)分散客流；.提高消費者的讓渡價(jià)值，爭取重復購買(mǎi)；.對一些促銷(xiāo)商品統一制作宣傳冊，顧客進(jìn)門(mén)就可以對促銷(xiāo)的商品一目了然；.定制會(huì )員服務(wù)，定期以短信或其他形式通知其超市內最新的促銷(xiāo)活動(dòng)消息等等。
最后，通過(guò)這實(shí)訓，我們對自己所選擇的企業(yè)的一些相關(guān)資料都有了一定了解，還相應的對課堂上講授的一些東西有了更深的體會(huì )。
在超市工作心得體會(huì )11
今年的工作總算是結束了，忙碌了一年馬上就可以休息一會(huì )了。今年自己也是很好的完成了老板給我的銷(xiāo)售任務(wù)，也總算是可以松一口氣了。自己這一年在工作上的表現還是很不錯的，馬上新的一年的工作就要開(kāi)始了，想要在新一年的工作中能力有進(jìn)一步的提升的話(huà)就應該要做好一個(gè)，這樣才能夠知道自己還有哪些地方做的是不夠好的，在之后才能夠有針對性的去改正。
一、工作體會(huì )
其實(shí)自己也早就已經(jīng)習慣了這樣的忙碌，最忙碌的那段時(shí)間還沒(méi)有到來(lái)，根據往年的慣例我們超市最忙的那段時(shí)間是農歷新年前后，那是也是銷(xiāo)售的好時(shí)機。作為銷(xiāo)售店長(cháng)，我是一定要抓住這個(gè)時(shí)機去提高我們超市的營(yíng)業(yè)額的，這段時(shí)間一天銷(xiāo)售額幾乎比得上我們平常的兩到三倍了。在平常想要提高超市的銷(xiāo)售額的話(huà)主要是通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)，但又不能太過(guò)頻繁，這樣雖然銷(xiāo)售額是增加了，但超市的總體收益是下降了的。
自己通過(guò)工作的經(jīng)驗也知道了促銷(xiāo)活動(dòng)的活動(dòng)力度和活動(dòng)間隔時(shí)間該怎樣去把握，怎樣進(jìn)行促銷(xiāo)才是對超市的。同時(shí)還要對超市的一些臨期產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)，讓消費者有購買(mǎi)的欲望。若是沒(méi)有經(jīng)驗的累積想要掌握好這些東西還是比較的難的。其實(shí)自己也還是有很多需要改進(jìn)的地方的，總結下來(lái)發(fā)現自己還是有很多的活動(dòng)辦的不是特別好的.，今后應該要多為超市的效益著(zhù)想。
二、工作打算
自己下一步的工作打算就是在進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)之前做好打算，每種產(chǎn)品最適合的促銷(xiāo)方式是不一樣的，所以這是我之后需要去了解和學(xué)習的地方。只有清楚了每種產(chǎn)品最適合的促銷(xiāo)手段，才能夠的去增加超市的營(yíng)業(yè)額。自己也要多去看看超市的一些優(yōu)秀的銷(xiāo)售案例，多多的學(xué)習，讓自己能夠有更大的進(jìn)步。我身上還是有著(zhù)很多的不足的，之后是必須要更加的努力的。雖然今年的工作已經(jīng)完成得還算不錯的，但我覺(jué)得這還是不夠的，因為自己是能夠把工作完成得更好的。
今年一年的工作到現在就已經(jīng)結束了，今年有收獲的同時(shí)也有著(zhù)遺憾，遺憾自己很多的工作還沒(méi)有完成好今年就這樣結束了，但這也告訴我之后應該要把握好時(shí)間，讓超市的的銷(xiāo)售額有增長(cháng)的同時(shí)，也能夠保證超市的營(yíng)收也是持續的在走高的，明年繼續的加油吧。
在超市工作心得體會(huì )12
進(jìn)入人人樂(lè )快五個(gè)月了，我從一名沒(méi)有任何經(jīng)驗的學(xué)生一步步變?yōu)榱艘幻细竦氖浙y員，這期間感觸良多。剛進(jìn)收銀部課長(cháng)會(huì )安排給新員工一名師傅帶五天，五天后考試合格就開(kāi)始獨立上機。這五天時(shí)間自己必須把上機的一切操作熟悉并銘記并對于放損部的考試內容要牢記。剛開(kāi)始自己獨立上機很緊張，怕自己出錯，速度很慢，有些顧客會(huì )不耐煩在旁邊不停的埋怨，這時(shí)候也只能微笑著(zhù)向顧客說(shuō)抱歉請他稍等。隨著(zhù)工作時(shí)間的推移，操作也越來(lái)越熟練，也相應學(xué)的很多。
在工作中，時(shí)刻都要認真仔細，在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中，作為服務(wù)行業(yè)這是決不允許的，這樣很容易造成惡性循環(huán)導致與顧客的關(guān)系惡化。進(jìn)入收銀部，我們主管在培訓時(shí)告訴我們，不管在生活中的我們是多么的張揚個(gè)性，但當穿上紅馬甲，踏入人人樂(lè )，站在收銀臺旁邊為顧客服務(wù)時(shí)就必須以一名服務(wù)人員的姿態(tài)面對顧客，全心全意為顧客服務(wù)。
正確定位自己，工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡(jiǎn)單的工作都需要用心去完成，多尋找工作技巧，多向老同事學(xué)習可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請教別的同事，決不能不懂裝懂，這會(huì )直接影響到自己的工作正常進(jìn)行。在工作中要與同事互幫互助，團結協(xié)作。
在對待不同的顧客時(shí)要用不同的方式，不可墨守成規一成不變，對待顧客要熱情、大方，盡可能去幫助顧客，讓顧客認同你的服務(wù)，把平凡的工作干出色!
學(xué)會(huì )調節心情。在工作中隨時(shí)可能受到委屈，或許自己沒(méi)做錯，可對于服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，顧客就是上帝，上帝怎么會(huì )錯？所以只能自己忍著(zhù)，自己不可能和顧客一較高下，除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結經(jīng)驗，以后再碰到類(lèi)似的顧客就要學(xué)會(huì )對待，對于不同的人要學(xué)會(huì )不同的接待方法，不管用什么方法只要讓他認同你的'服務(wù)，愉快的度過(guò)那1-2分鐘就OK!
學(xué)會(huì )充實(shí)的生活。離開(kāi)學(xué)校那個(gè)大集體，獨自一個(gè)人生活，每天上下班很容易覺(jué)得無(wú)聊。并且作息時(shí)間也不像學(xué)校那樣有規律了，這就需要自己學(xué)會(huì )調節，在生活上會(huì )照顧自己，擁有一個(gè)健康的身體才談得上工作。曾經(jīng)的夢(mèng)想要努力去實(shí)現，或許現實(shí)很不盡人意，可我們不能向平凡的生活妥協(xié)。要利用時(shí)間為自己充電，這樣有機會(huì )來(lái)臨時(shí)自己才有能力去把握。在工作中要嚴格要求自己，盡量做到最好，上班時(shí)要用心學(xué)習，不能做收銀就只關(guān)心收銀，別的一概不在意，這是不對的，要利用一切機會(huì )向別的同時(shí)學(xué)習，這樣對自己更好的工作會(huì )有很大幫助。
珍惜勞動(dòng)成果。以前花錢(qián)只知道伸手向父母要，可當自己獨立生活，才知道要把那點(diǎn)少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開(kāi)始總是入不敷出，后來(lái)慢慢學(xué)會(huì )合理計劃，才緩解了這種情況。也深切體會(huì )到爸媽把我和哥哥供到大學(xué)的不容易，以后要好好孝敬他們。
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我們超市早上八點(diǎn)半就開(kāi)始營(yíng)業(yè)了，一直開(kāi)放到晚上的十點(diǎn)半，共計十四個(gè)小時(shí)。我們收銀員分為兩個(gè)班子，早班和晚班。早班需要從上午八點(diǎn)半工作到下午兩點(diǎn)半，然后換班，另一個(gè)班次則一直工作到超市關(guān)門(mén)，雖然是晚上十點(diǎn)半，但基本上十點(diǎn)鐘的時(shí)候超市就會(huì )進(jìn)行清場(chǎng)了，催促還未離開(kāi)的客人早些去排隊結賬。除此之外，每個(gè)班次還需要安排三到四個(gè)人進(jìn)行值班，值班的人員在中午的時(shí)候是不能離去的，而不值班的人員可以在中午十二點(diǎn)或是晚上六點(diǎn)的時(shí)候，有半個(gè)小時(shí)的時(shí)間去吃飯，休息。這個(gè)時(shí)候也是我們工作中最幸福的時(shí)候，因為在工作期間我們是不能夠交談的，而下班之后又因為很疲憊，所以只想早早的回家休息，和同事之間的溝通交流的時(shí)間都很少，也只有在一起吃飯的時(shí)候還有一些時(shí)間。
作為一名收銀員，最重要的就是細心，對于客戶(hù)的每一件商品我們都需要進(jìn)行掃碼，計算出總價(jià)格，然后收費。如果客戶(hù)的賬單總價(jià)不是整數，或者不是五毛的話(huà)，我們則是以一毛錢(qián)一個(gè)軟糖的價(jià)格做抵扣，比如一位客人的商品是27.9元，我們收到了30元，要找給他2.1元，但實(shí)際上，我們會(huì )給客戶(hù)2元錢(qián)以及一顆糖，除非是客戶(hù)要求要這一毛錢(qián)，我們才會(huì )給，不然都是默認的給予糖果。不得不說(shuō)超市這種做法其實(shí)是在取巧，畢竟實(shí)際上幾塊錢(qián)一斤的糖果，折算下來(lái)一顆還不值一毛錢(qián)，超市既能把滯銷(xiāo)的糖果處理掉，又能賺些小錢(qián)，而顧客也嫌一毛兩毛的太麻煩，這樣做雙方都滿(mǎn)意。
每天下班的'時(shí)候，我們都需要進(jìn)行對賬，每件商品在每個(gè)收銀臺銷(xiāo)售出了多少量，這些都是有記錄的，而如果數目對不上，一般都是我們漏掃了，而顧客出門(mén)的時(shí)候也沒(méi)被安檢門(mén)檢測出來(lái)，這種情況下就只能由我們自己賠錢(qián)了。我曾經(jīng)就有過(guò)兩次漏單的情況，雖然都是些幾塊錢(qián)的小物件，但這也說(shuō)明來(lái)了我的工作水平還不夠，還需要提高。
不得不說(shuō)，在超市里做收銀員是一種很鍛煉人的工作，因為我們每天都需要站上好幾個(gè)小時(shí)，而且還得彎著(zhù)腰，一天下來(lái)，腰酸背痛的。不過(guò)作為超市的員工，我們還是有一些小福利的，很多商品我們都可以打折購買(mǎi)，比直接購買(mǎi)要便宜很多，我買(mǎi)的最多的就是甜食了，畢竟甜食能夠讓人開(kāi)心呀，工作了一天，在辛苦之余吃上一份美味的甜食，沒(méi)有什么比這更幸福的事情了。
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認識世紀聯(lián)華超市已經(jīng)很久了，世紀聯(lián)華伴隨著(zhù)我的成長(cháng)，從初中開(kāi)始，我就經(jīng)常去富陽(yáng)的家友超市購物，一直到現在，仍然是世紀聯(lián)華的�？�。所以，從情感上來(lái)說(shuō)，我向往進(jìn)入世紀聯(lián)華工作。非常有幸進(jìn)入世紀聯(lián)華工作，無(wú)論能不能進(jìn)入聯(lián)華工作，這為期半年的工作，對我來(lái)說(shuō)都是一次難得的工作經(jīng)歷。
1.工作內容在這半年工作中，做的最多的是理貨員工作，理貨員的工作非常辛苦，工作量非常大，但是，就像給我們面試的HR說(shuō)的，理貨員的工作，并不只是單純的體力活，技術(shù)好的理貨員，也是非常另人佩服的。我所看到的理貨員的工作內容非常多，結合查閱的資料，概括如下：
一、崗前準備：
按時(shí)上班打卡，按規定穿著(zhù)工作服，佩戴工作證，保證儀容整潔。
二、商品檢查：
檢查商品、標價(jià)簽是否相符，擺放位置是否正確；檢查貨架上商品有無(wú)缺貨狀況，有無(wú)破損商品，對上述檢查做記錄；對需要補貨的品項及數量做到大致了解。
三、商品作業(yè)：
出入庫時(shí)按照倉庫管理規定進(jìn)行安全碼放；合理設置排面，保持排面整齊、豐富、美觀(guān)，為方便顧客，應依次向前遞補；缺貨時(shí)應及時(shí)從倉庫補貨；合理設置最低庫存和最高庫存，一方面滿(mǎn)足顧客對某品項商品的需求，一方面避免積壓過(guò)多庫存。
四、顧客服務(wù)：
工作中盡量不妨礙顧客購物；按顧客要求為顧客提供服務(wù)，簡(jiǎn)單介紹商品，協(xié)助顧客購物；熟悉本部門(mén)商品的陳列位置及單價(jià)；對本人所轄區域內的商品位置及單價(jià)都應；對顧客熱情，做到百問(wèn)不煩，百拿不厭；注意顧客的不正當行為。
五、中餐：
在保證崗位不空缺的情況下，分成11：00-11：30和11：30-12：00兩班，輪流用餐。
六、保潔工作：
保證所轄區域內的商品、貨架、通道地面的清潔。
七、其他：
門(mén)店出郵報前，會(huì )下發(fā)促銷(xiāo)產(chǎn)品清單，需要理貨員將促銷(xiāo)商品一一找出，送至六樓拍照后放回原處；從紙板箱中取出商品補貨后，不需要的紙箱拆開(kāi)折平后送至回收點(diǎn)；有時(shí)某種品項的商品需要手工叫貨時(shí)，理貨員應根據商品的銷(xiāo)售情況和包裝情況合理叫貨。
2.心得體會(huì ) 理貨員是超市的一線(xiàn)員工，他們的工作很辛苦，這是毫無(wú)疑問(wèn)的，在這半年當中，我體會(huì )到了他們的辛苦，也體會(huì )到理貨工作的重要。理貨員工作的好壞直接關(guān)系到超市經(jīng)營(yíng)策略能否順利執行，世紀聯(lián)華的人力資源部門(mén)讓我們這些對零售業(yè)基本沒(méi)有了解的菜鳥(niǎo)先從理貨員做起，是非常有道理的。其一，我們不了解零售企業(yè)是如何運作的，而要了解這一重點(diǎn)，最直接有效的辦法就是讓員工先從理貨員這個(gè)超市特有的職業(yè)做起；其二，我們不了解自己到底是否適合并且樂(lè )于從事零售行業(yè)的工作，在這一點(diǎn)上，通過(guò)為期半年的工作，我大致了解了接下去的半年內我將從事的工作，我自認為自己的性格和能力取向是適于超市的工作的，并且樂(lè )于在零售業(yè)這樣的工作環(huán)境中工作。
3.發(fā)現的問(wèn)題在世紀聯(lián)華慶春店工作的半年里，發(fā)現了慶春店幾個(gè)可以改進(jìn)的地方，總結一下，主要有以下幾點(diǎn)：
1.貨架和地板。如果規定讓理貨員清理各自分管的貨架以及貨架附近的'地面，并設置考核標準，超市的購物環(huán)境會(huì )更清潔舒適。慶春店四樓的地磚上劃痕太多，劃痕中沉積了許多污垢，需要清理，最好是能更換成磨砂地磚，以改善購物環(huán)境。
2.標價(jià)簽。LH的商品在打折的時(shí)候掛出的價(jià)格牌只有優(yōu)惠后價(jià)格，沒(méi)有標明商品的原價(jià)，事實(shí)證明客人在挑選打折商品的時(shí)候希望看到商品的原價(jià)以做比較，并且理貨員和促銷(xiāo)員也為此感到困擾，因為客人在總會(huì )詢(xún)問(wèn)打折商品的原價(jià)，并表示不信任。
3.對促銷(xiāo)員的管理。促銷(xiāo)員雖然不是LH的員工，但接受LH的管理。重點(diǎn)是他們的行為直接代表LH 的形象，如果不對他們進(jìn)行約束，他們不會(huì )把LH的聲譽(yù)放在眼里。
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我是家樂(lè )店一名入職不久的新員工，雖說(shuō)是新員工，但在公司工作也將近三個(gè)月時(shí)間了。轉眼間快到年底了，來(lái)到本公司的這幾個(gè)月里，我不僅學(xué)會(huì )了很多專(zhuān)業(yè)知識，而且也學(xué)會(huì )了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對我來(lái)說(shuō)是莫大的財富，因為曾經(jīng)我是個(gè)不善于交流不愛(ài)與人溝通的孩子。
或許對大家來(lái)說(shuō)，收銀是件很容易的事，收銀員只負責收銀，其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認為的，不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀，每天早上我們來(lái)到店里首先打掃衛生，然后再開(kāi)會(huì )，然后才開(kāi)始一天的工作。
工作時(shí)，我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀，在面對顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù)，特別是在顧客到收銀臺的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的'過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如：“您好，歡迎光臨““請稍等，請拿好”“請慢走，歡迎下次光臨”。
在工作的這短短的幾個(gè)月中，雖然有時(shí)會(huì )有些失落，不過(guò)，也有過(guò)很多的歡喜，特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開(kāi)心。還有，每次有不懂得問(wèn)題時(shí)，老員工都會(huì )積極的告訴我應該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì )遇到困難，難免有些失落，不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習，我相信沒(méi)有什么做不好的。
自己雖然做收銀的工作并不長(cháng)，自己的技術(shù)水平跟專(zhuān)業(yè)素質(zhì)還有待提高，但我覺(jué)得只要我們用心去學(xué)習，就一定能克服困難。更重要的是我們要樹(shù)立良好的企業(yè)形象，因為我們不僅僅代表著(zhù)我們自身，更代表著(zhù)公司的形象。在工作中遇到不懂問(wèn)題更要積極的向老員工請教學(xué)習。
在工作的這段期間中，我覺(jué)得對顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員，讓顧客滿(mǎn)意而歸是我們對自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái)，特別是當顧客對你發(fā)火時(shí)，我們一定要面帶微笑真誠的向顧客解釋。
結賬過(guò)程中，當商品標價(jià)與電腦不符時(shí)，我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí)，然后要積極向顧客解釋并請顧客耐心等待。還有，就是一定要運用微笑服務(wù)，微笑是最為迷人的表情，一個(gè)微笑不費分文卻給予甚多，懂得對生活微笑的人，將會(huì )擁有美麗的人生。
我們每天都會(huì )遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務(wù)，因為這一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì )到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
在工作之余，自己還應該多學(xué)習關(guān)于商品和財會(huì )方面的專(zhuān)業(yè)知識，雖然自己的業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，不過(guò)我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習，就一定能克服困難，成為一名優(yōu)秀的收銀員。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員，在別人看來(lái)是那么微不足道，可是從中卻教會(huì )人很多道理，提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習，不斷地提高自己的道德修養，不斷提高自己的服務(wù)技巧�！爸挥袑W(xué)習才能不斷磨礪一個(gè)人的品行，提高道德修養，提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員，只要不斷的向前走，才能走我們自己想要的一片天！
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