臘八節大班社會(huì )教案模板（精選5篇）
作為一名教學(xué)工作者，通常會(huì )被要求編寫(xiě)教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據，有著(zhù)至關(guān)重要的作用。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢？以下是小編整理的臘八節大班社會(huì )教案模板（精選5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
臘八節大班社會(huì )教案1
教育目標：
1.了解臘八節的來(lái)歷，了解民俗臘八節的常識。
2.認識臘八粥的材料，學(xué)習制作臘八粥，提高幼兒的生活能力。
3.愿意與同伴合作，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )。
4.激發(fā)幼兒對生活的熱愛(ài)，培養幼兒的動(dòng)手能力和對老人的尊重的理解。
5.學(xué)念兒歌：臘八粥，感受過(guò)節的快樂(lè )。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：引導幼兒認識制作材料，以愉快的心情制作臘八粥
教學(xué)準備：
1.準備課件《臘八粥》
2.臘八粥制作材料(實(shí)物)：大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖，成品臘八粥。
3.臘八粥制作工具：電飯煲或者普通鍋、火、水等等4.識字卡片：米、臘八節、棗、紅糖、豆、蓮子、花生
教學(xué)過(guò)程：
一、觀(guān)察圖片，激發(fā)興趣
觀(guān)看課件《臘八粥》中的——過(guò)臘八節，讓幼兒了解臘八節的由來(lái)。
二、認識臘八粥的制作材料
1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的`——材料，解說(shuō)臘八粥是由大米、小米、紅棗、紅小豆、綠小豆、蓮子、花生米、紅糖等很多種材料熬成的。
2.展示實(shí)物材料，讓幼兒從視覺(jué)、觸覺(jué)認識這幾種材料。
3.分組合成材料。每組一份材料，互相看看是否合適。
三、我做臘八粥
1.認識電飯煲，清洗材料，學(xué)習使用電飯煲。
2.引導討論制作臘八粥的方法，熬制臘八粥。
3.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——成品粥。讓幼兒了解臘八粥的多樣性。
四、品嘗臘八粥
1.觀(guān)看課件《臘八粥》中的——品嘗臘八粥，讓孩子們說(shuō)說(shuō)課件里的小朋友們們在做什么?他們高興嗎?為什么?你們做的臘八粥分給誰(shuí)一起品嘗?(爺爺奶奶，爸爸媽媽哥哥姐姐還有小朋友們),培養幼兒對老人的尊敬和關(guān)心。
2.學(xué)念兒歌：臘八粥
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天?哩哩啦啦二十三。二十三糖瓜粘。二十四掃房子。二十五炸豆腐。二十六燉羊肉。二十七殺只雞。二十八把面發(fā)。二十九煮饅頭。三十晚上熬一宿。大年初一扭一扭。3.全體幼兒品嘗制作的臘八粥，感受勞動(dòng)的成果，感受臘八節的快樂(lè )五、認識卡片上的字。以游戲的形式和孩子們一起學(xué)習識字：米、棗、紅糖、豆、蓮子、花生、臘八節
臘八節大班社會(huì )教案2
設計意圖
如今，隨著(zhù)生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長(cháng)們已很少會(huì )記得過(guò)臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節。
臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程。
活動(dòng)目標
1、讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣。
2、能積極的參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)需要幫助的人們。
3、在寒冷的冬天，感受節日帶來(lái)的`溫暖和快樂(lè )。
活動(dòng)準備
1、各種臘八粥的相關(guān)圖片、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事的視頻；
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3、教學(xué)課件PPT準備。
活動(dòng)過(guò)程
1、談話(huà)導入
師：小朋友，你們記得農歷十二月初八是什么節日嗎？每年的臘月初八這一天，一家都要做什么呢？
師：想熬出香香甜甜的臘八粥，我們要準備哪些事情呀？
2、和孩子們探究臘八粥的制作過(guò)程，繪制臘八粥制作順序表
�、俳榻B食材
師：今天我們班請來(lái)了兩位熬制臘八粥的高手，瞧瞧她們是誰(shuí)？（請兩位廚師出場(chǎng)）兩位廚師師傅帶來(lái)了許多東西，一起來(lái)看看吧。
★孩子們圍在桌子旁時(shí)，老師引導孩子說(shuō)出食材、準備的用具。
�、谝龑Ш⒆哟竽懕硎鲋谱髋D八粥的方法
師：準備這些東西是要干什么呀？你們會(huì )煮嗎？看來(lái)小朋友都學(xué)會(huì )煮臘八粥了！你愿意告訴老師你會(huì )怎么做嗎？
師：怎樣才能熬出香香甜甜的臘八粥呢？先放什么，再放什么……
3、延伸活動(dòng)
臘八節除了有好喝的粥，還有好聽(tīng)的故事，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧~
關(guān)于臘八節的傳說(shuō)故事：
學(xué)兒歌《過(guò)了臘八就是年》
小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年；
臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；
二十三，糖瓜粘；
二十四，掃房子；
二十五，凍豆腐；
二十六，炸羊肉；
二十七，宰公雞；
二十八，把面發(fā)；
二十九，蒸饅頭；
三十晚上熬一宿；
大年初一扭一扭。
臘八節大班社會(huì )教案3
主題節日背景：
農歷十二月初八是我國歷史悠久的傳統節日“臘八節”。俗話(huà)說(shuō)：“過(guò)了臘八就是年�！币酝�，這一天人們都會(huì )煮上香糯甜美的臘八粥，當吃著(zhù)香粥時(shí)也預示著(zhù)新年的腳步已越來(lái)越進(jìn)。而如今，隨著(zhù)生活條件改善，工作節奏加快，年輕一輩的家長(cháng)們已很少會(huì )記得過(guò)臘八節，煮臘八粥，感受傳統節日，通過(guò)聽(tīng)聽(tīng)、說(shuō)說(shuō)、吃吃、看看過(guò)一個(gè)熱熱鬧鬧的臘八節。臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，而我們的孩子對這些習俗和節日不甚了解。所以我們生成“臘八節”這一節日主題課程，讓孩子從多方面了解臘八節的習俗和飲食習慣，能積極的.參與到活動(dòng)中，學(xué)會(huì )關(guān)愛(ài)需要幫助的人們，在寒冷的冬天，感受節日帶來(lái)的溫暖和快樂(lè )。
活動(dòng)目標：
1、知道農歷十二月初八是我國的傳統節日——臘八節，了解臘八節的來(lái)歷和習俗。
2、通過(guò)故事，培養幼兒要做一個(gè)勤勞的人“感知勤勞和懶惰”。
3、知道制作臘八粥的主要材料，初步嘗試用語(yǔ)言表達自己的認識與感受。
活動(dòng)準備：
1、制作臘八粥的各種材料及臘八粥故事視頻；
2、課前對于春節的了解以及對于臘八節的了解；
3、教學(xué)PPT課件。
活動(dòng)過(guò)程：
一、活動(dòng)導入，了解臘八節吃臘八粥
1、我們每天的早餐都會(huì )吃些什么呢?(牛奶、雞蛋、花卷、餅干、雞蛋餅、面條、包子、粥)
2、那你們都吃過(guò)什么樣的粥呢?(肉松粥、八寶粥、皮蛋粥、香菇粥)
3、觀(guān)看圖片，說(shuō)說(shuō)粥里面有哪些東西?(強調臘八節、臘八粥)
(小結：這是我們臘八節時(shí)吃的臘八粥，粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、葡萄干、栗子、蓮子)
二、欣賞臘八節故事視頻
1、哪一天是臘八節?
2、故事告訴我們什么呢?
(重點(diǎn)突出：勤勞的人)
三、介紹臘八粥的各種佐料、谷物
老師向幼兒逐一介紹臘八粥的各種佐料、谷物。簡(jiǎn)單了解這些谷物的形狀、顏色以及對人體的幫助。
老活動(dòng)延伸：
老臘八節除了有好聽(tīng)的故事，還有一個(gè)好玩的兒歌，我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)。
臘八節大班社會(huì )教案4
活動(dòng)目標
1.知道臘八節的含義，知道一些地區有喝臘八粥的習俗。
2.了解了“臘八節”的由來(lái)。
3.參加區域活動(dòng)。
濃情臘八粥，巧手賀新年
臘八節，俗稱(chēng)“臘八” ，即農歷十二月初八，古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統，一些地區有喝臘八粥的習俗。
認識臘八節
了解了“臘八節”的由來(lái)，讓我們來(lái)看看，孩子們又會(huì )通過(guò)哪些有趣的活動(dòng)一起度過(guò)這個(gè)傳統節日呢？
動(dòng)員家長(cháng)給孩子講述臘八節的來(lái)歷和傳說(shuō)！告訴孩子熬臘八粥需要哪些食材，去廚房或者超市認識食材！收集臘八節的兒歌老師和孩子一起分享！
飯桌上的臘八節
大家認識了制作臘八粥需要的各種材料：大米、糯米、黑米，紅豆、紅棗等等，老師們還將收集到的關(guān)于臘八節風(fēng)俗的許多圖片資料對孩子們進(jìn)行了展示，講述了有關(guān)臘八節、臘八粥由來(lái)的民間傳說(shuō)。
今天，蒙氏班的小朋友走進(jìn)了水區，要自己動(dòng)手制作臘八粥！
手指尖上的臘八節
在區域活動(dòng)中，各班根據孩子的年齡特點(diǎn)分別進(jìn)行了“粘貼畫(huà)”“夾豆子”“豆豆大聚會(huì )”“豆豆排隊”“豆豆分類(lèi)”等內容。
臘八蒜里品年味
在臘月初八這天有用醋泡蒜的`習俗，因為是在臘八節這天泡的，所以叫“臘八蒜”。將剝好的蒜瓣清洗干凈并晾干，放進(jìn)干凈的玻璃器皿中再放上糖和醋，臘八蒜就腌制好了（一定要密封并放在陰涼處，大約20天即成）
把喝飽了醋的蒜寶寶放在窗臺上，讓陽(yáng)光照射，隨著(zhù)時(shí)間慢慢的變綠.....孩子們好期待臘八蒜的變化呀。都向往著(zhù)過(guò)小年吃餃子時(shí)可以享用自己的勞動(dòng)果實(shí)呢！一起在蒜寶寶的變化中感受傳統的年味吧！
快快樂(lè )樂(lè )過(guò)臘八
粥來(lái)嘍�。�！在進(jìn)行了一番活動(dòng)后，我們的臘八粥終于要出鍋了～～在這寒冷的冬日喝上一口熱乎的臘八粥，香氣飄蕩在整個(gè)幼兒園溫暖著(zhù)你 我 他。
臘八節里的祝福
幼兒園也為家長(cháng)朋友們準備了香香的臘八粥，讓大家品嘗熙城國際幼兒園的暖心粥，以及心里暖暖的愛(ài)~
臘八節喝臘八粥，暖心暖胃，快樂(lè )、甜蜜、吉祥、如意、好運、平安、幸福、美滿(mǎn)、喜氣、財氣、桃花運統統都到碗里來(lái)……祝大家臘八節快樂(lè )，開(kāi)心!
“生活即教育”，我們抓住生活的每一個(gè)教育契機，引導孩子多角度、多感官了解傳統節日的習俗，感受傳統節日帶來(lái)的愉快和祝福！
臘八節大班社會(huì )教案5
設計思路
中國的傳統文化，是經(jīng)過(guò)上千年的歷史積淀和不斷傳承，慢慢形成的，是中國人民智慧的結晶。然而，在西洋節日盛行的今天，中國的傳統民俗我們小朋友知道的還有多少?就如“臘八粥到底是哪八樣東西?臘八節的'來(lái)歷?”這些問(wèn)題，都是孩子們所不知道卻又應該了解的。
本次活動(dòng)的重點(diǎn)，就是想通過(guò)繪本故事向孩子介紹“臘八節”，知道臘月初八吃臘八粥的習俗，引發(fā)幼兒對中國民間傳統節日的好奇，從而初步感受和體會(huì )傳統文化所蘊涵的團圓美好的意義。
活動(dòng)目標
1.聽(tīng)故事，跟著(zhù)“小燕子”一起觀(guān)察胖嫂家的變化，理解故事內容。
2.認識臘八粥的材料，知道臘八節吃臘八粥的習俗。
3.體驗故事給人們帶來(lái)的美好情感。
活動(dòng)準備
1.繪本《屋檐下的臘八粥》、PPT課件。
2.8種臘八食材圖片。
活動(dòng)過(guò)程
一、欣賞封面，引發(fā)興趣
1.教師引導幼兒觀(guān)察畫(huà)面人物，對故事人物感興趣。
提問(wèn)：封面上有誰(shuí)?長(cháng)得什么樣子?她在那里做什么?
2.出示圖書(shū)名字
提問(wèn)：書(shū)名中提到的東西，畫(huà)面上有嗎?猜猜故事里除了胖嫂，還有一個(gè)主角會(huì )是誰(shuí)?
二、傾聽(tīng)故事，理解內容
教師依次播放繪本內容，引導幼兒根據畫(huà)面猜測內容并能用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述
1.出示PPT，提問(wèn)：
小燕子一家住在哪里?它們要干什么?(觀(guān)察景色的變化和燕子一家的變化。)
說(shuō)說(shuō)燕子為什么要去南方過(guò)冬。
2.出示PPT頁(yè)，提問(wèn)：
小燕子看見(jiàn)胖嫂在做什么?
胖嫂準備了哪些好吃的東西?為什么?(觀(guān)察畫(huà)面，用語(yǔ)言簡(jiǎn)單講述。)
3.出示PPT
匾里一共有哪幾樣東西?你都認識嗎?猜猜胖嫂要做什么?(鼓勵孩子說(shuō)出食材的名稱(chēng) 、顏色。)
4.出示PPT
什么季節到了，小燕子用銜來(lái)的八樣東西做了什么?
三、記八寶，玩游戲
1.出示實(shí)物，分辨和認識“八寶”
小燕子用食材來(lái)做項鏈，打扮自己，你覺(jué)得它們可以用來(lái)做什么?
2.游戲：八寶蹲
游戲規則：幼兒每人選擇一張食材圖片，由一人開(kāi)始邊蹲邊念食材名字，被念到食材名稱(chēng)的幼兒需立即回應，繼續游戲。幼兒游戲1-2次。
四、自助閱讀，自主講述
1.設疑：胖嫂究竟用這八樣食材做什么呢?后來(lái)發(fā)生了什么事?
2.和同伴一起看畫(huà)面(從“吃臘八粥咯“到最后。)
胖嫂煮的是什么粥?
看到小燕子，胖嬸一家是怎么做的?
這一天小燕子過(guò)得開(kāi)心嗎?你知道這天是什么節日?
小結：臘八節是中國的傳統節日，每逢臘八節人們都要吃臘八粥、團聚在一起，共享親情和家庭的溫暖。過(guò)完臘八就要過(guò)年啦!
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