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煙酒銷(xiāo)售工作總結
總結是事后對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它是增長(cháng)才干的一種好辦法,讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編整理的煙酒銷(xiāo)售工作總結,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
煙酒銷(xiāo)售工作總結1
酒水銷(xiāo)售個(gè)人工作總結 我是營(yíng)銷(xiāo)部的xxx,是20xx年2月份進(jìn)入公司的,20xx年的4月4號我從原來(lái)的酒店促銷(xiāo)部調到了現在的營(yíng)銷(xiāo)部,在營(yíng)銷(xiāo)部工作的這段時(shí)間,我感受很多,收獲很多,也在逐漸的成長(cháng)著(zhù)。第一個(gè)月我的部門(mén)經(jīng)理,帶著(zhù)我去一一的面見(jiàn)了各個(gè)單位的領(lǐng)導,看著(zhù)我的同事們和領(lǐng)導輕松的談話(huà),并認真的介紹我們的.酒水以及團購政策,我只是在一旁靜靜的聽(tīng)著(zhù),暗自學(xué)著(zhù)他們的銷(xiāo)售技巧,希望以后通過(guò)努力的學(xué)習可以做的比他們更好。
我們部門(mén)做的是營(yíng)銷(xiāo),主要的工作是宣傳和產(chǎn)品推廣,在這個(gè)酒水銷(xiāo)售的淡季,公司推出的喜宴政策給了我們一個(gè)很好的發(fā)展空間,對于我們以后的宣傳工作給予了很大的幫助,兩個(gè)月下來(lái)現在xxx的大街小巷,幾乎每個(gè)人都知道了我們的喜宴政策,很多的消費者都愿意選擇我們的柔和作為招待用酒,接下來(lái)的日子里,我不但要維持好前期宣傳的成果,也要進(jìn)一步增加銷(xiāo)量。爭取讓所有的客戶(hù)及他是親戚、朋友招待都使用我們的柔和。我們部門(mén)經(jīng)理常說(shuō):“一定要先做好客情關(guān)系,客戶(hù)認可你了,才會(huì )認可你所推銷(xiāo)的產(chǎn)品!笨梢(jiàn)客情關(guān)系是非常重要的,建立一定的客情關(guān)系,為工作的開(kāi)展鋪平道路,定期的電話(huà)拜訪(fǎng);定期的實(shí)地拜訪(fǎng);定期的銷(xiāo)售回顧等....想做好營(yíng)銷(xiāo)一定要勤奮:
一、要勤學(xué)習,不斷提高自己、豐富自己;
二、要勤拜訪(fǎng),增進(jìn)客情關(guān)系;
三、要勤動(dòng)腦,如何有效的為客戶(hù)服務(wù)
四、要勤溝通,進(jìn)一步了解客戶(hù)的需求;
五、要勤總結,做好每日總結,總結有效客戶(hù)并時(shí)時(shí)跟進(jìn)。
20xx年對于我來(lái)說(shuō)是成長(cháng)的一年、奮斗的一年、學(xué)習的一年,感謝諄諄教誨我的領(lǐng)導,一直以來(lái)悉心的幫助、認可、信任、鼓勵著(zhù)我,才能使我更加樂(lè )忠我現在的工作。在營(yíng)銷(xiāo)部我還是一個(gè)新人,有很多的東西都有待學(xué)習,在以后的日子里,我會(huì )努力的學(xué)習,更好的做好自己的本職工作,在此預祝公司20xx年再創(chuàng )輝煌!
煙酒銷(xiāo)售工作總結2
20xx年8月我懷著(zhù)欣喜的心情來(lái)到了煙酒行并進(jìn)行為期半年的實(shí)習生活,這次實(shí)習讓我們感受到了公司的企業(yè)文化。工作中有苦也有樂(lè ),但更多的是收獲,這次實(shí)習我們受益匪淺。古人云:“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,要知此事必躬行”。這是一次理論與實(shí)習相結合的實(shí)習,把理論應用到實(shí)習當中并在實(shí)習中積累更加豐富的理論知識。在公司領(lǐng)導和指導老師的幫助下我們圓滿(mǎn)的結束了實(shí)習。就3個(gè)月的實(shí)習我總結了如下幾點(diǎn):
1、在上海尋找一家能長(cháng)期合作的裝潢設計公司。我們與該公司要有長(cháng)期合作協(xié)議,該公司能及時(shí)跟進(jìn)我們的專(zhuān)柜談判,當甲方(即場(chǎng)地出租方)提出要看專(zhuān)柜設計方案時(shí),在三天之內就能根據場(chǎng)地尺寸提供專(zhuān)柜效果圖;該公司能在我們合同簽訂后,在裝修規定時(shí)間內,保證完成柜臺的制作,現場(chǎng)的吊裝;并在專(zhuān)柜保證期內,如專(zhuān)柜有損傷的話(huà)能及時(shí)修復。
2、制作符合門(mén)店宣傳需要的海報、促銷(xiāo)單頁(yè)、產(chǎn)品單頁(yè)。該單頁(yè)不能復雜,以單頁(yè)或者三折頁(yè)為最佳,上面最關(guān)鍵要有酒的.單價(jià)。每一個(gè)季度,每一次重大的節假日都能有不同內容的單頁(yè),方便門(mén)店營(yíng)業(yè)員派發(fā)。
3、合適的銷(xiāo)售人員。該專(zhuān)柜人員年齡應該在35~45歲左右,
女性,一定要就近招聘,熟悉專(zhuān)柜附近的人文和地理情況,方便開(kāi)展宣傳工作。
基本上一個(gè)專(zhuān)柜所需要的要素就是這些,后期隨著(zhù)專(zhuān)柜數量的增加,還會(huì )增加比如督導巡店等元素,現在還不需要。如還有不足之處,請王總早日指正為盼。
煙酒銷(xiāo)售工作總結3
關(guān)于在商業(yè)購物中心內設立紅與紅紅酒專(zhuān)柜,我認為是符合目前公司的產(chǎn)品結構和規模發(fā)展情況的,專(zhuān)柜操作模式有其自身的客觀(guān)規律,要操作好的話(huà)應包括以下幾點(diǎn):
一、商品品類(lèi)
毫無(wú)疑問(wèn),專(zhuān)柜就是賣(mài)紅酒,賣(mài)紅與紅品牌的紅酒,51個(gè)品
種,高中低檔,但我們也可以搭配銷(xiāo)售與紅酒有關(guān)的周邊產(chǎn)品,比如礦泉水,精致的開(kāi)瓶器,漂亮的紅酒杯、紙巾等等來(lái)增加銷(xiāo)售;還比如我們公司的酒的介紹,招商小手冊,葡萄酒學(xué)院的宣傳資料,都可以在專(zhuān)柜處做一個(gè)廣告架,對外進(jìn)行宣傳?偠灾,將專(zhuān)柜的作用最大化,賣(mài)所有與紅酒有關(guān)的產(chǎn)品,做所有利于公司宣傳的廣告窗口。
二、人員配備
專(zhuān)柜人員的上班時(shí)間應與購物中心的上下班時(shí)間一致,一般
都是am10:00~pm22:00。人力配備上我主張一個(gè)店長(cháng)配兩個(gè)營(yíng)業(yè)員。店長(cháng)做六休一,營(yíng)業(yè)員做一休一。店長(cháng)的職責是對銷(xiāo)售業(yè)績(jì)負責,對專(zhuān)柜財產(chǎn)負責,對客戶(hù)服務(wù)負責。營(yíng)業(yè)員的職責就是在店長(cháng)帶領(lǐng)下做好客戶(hù)接待,完成銷(xiāo)售。
三、如何銷(xiāo)售
紅酒日益成為中國老百姓所接受的酒品,市場(chǎng)競爭也十分激
烈,所以在專(zhuān)柜銷(xiāo)售上我們應該放下身段,不能等客上門(mén),要專(zhuān)柜銷(xiāo)售員主動(dòng)出擊,不辭辛苦的去宣傳、銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。店長(cháng)要組織營(yíng)業(yè)員在客流空閑時(shí)間拿著(zhù)我們的促銷(xiāo)單頁(yè),走進(jìn)附近社區投遞信箱,走進(jìn)附近商務(wù)樓接觸團購客戶(hù),并要在地鐵車(chē)站人流高峰時(shí)段派發(fā)資料,引導意向客戶(hù)走進(jìn)購物中心,找到我們的專(zhuān)柜。此外,店長(cháng)還必須有能力走進(jìn)社區聯(lián)系居委會(huì )街道辦事處,由其組織社區的居民,我們上課,重點(diǎn)突出紅酒養生的益處,怎么判別好壞的紅酒,紅酒搭配的菜譜,深入淺出,培養消費群,最終引導到消費。另外,在重點(diǎn)的節假日,比如中秋國慶,春節的銷(xiāo)售高峰期間,結合購物中心的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),也能做出銷(xiāo)量,這些工作在專(zhuān)柜開(kāi)業(yè)初期,要天天做,月月做,持之以恒定能出成績(jì)?傊,對于我們這個(gè)新品牌,如何最大程度的利用好專(zhuān)柜這個(gè)陣地,盡最大努力接觸所在商圈的`消費群,宣傳樹(shù)立好我們這個(gè)品牌,最終吸引有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商愿意加盟我們的品牌。
四、財務(wù)、配送
一個(gè)專(zhuān)柜就是一個(gè)小小的門(mén)店,有自己的獨立財務(wù)系統,當
然也是最簡(jiǎn)單的,一本《商品進(jìn)出日記表》,一本《現金銷(xiāo)貨日結表》,每月最后一個(gè)《商品盤(pán)點(diǎn)表》,都由店長(cháng)負責登記,每日營(yíng)業(yè)額當天繳款給公司,貨物月底公司財務(wù)派人盤(pán)點(diǎn),保證財、物一致。酒的配送到店要有配送單,到店簽收,店里入庫存?傊,抓好進(jìn)、銷(xiāo)、存的每一個(gè)環(huán)節不出紕漏,就抓住了專(zhuān)柜可能會(huì )出現的漏洞,保證公司財產(chǎn)不受損失。
五、專(zhuān)柜盈利預測
根據不同的商圈,每個(gè)專(zhuān)柜的盈利情況是不同的,一般來(lái)講,
大投入大產(chǎn)出,小投入小產(chǎn)出,但是對于紅酒來(lái)講,專(zhuān)柜的銷(xiāo)售定價(jià)按照超市零售價(jià)略低的價(jià)格來(lái)定位的話(huà),毛利是不錯的。如按照“樂(lè )虹坊專(zhuān)柜”的所需費用來(lái)測算,場(chǎng)租加上人員工資,每月1萬(wàn)5的費用,則銷(xiāo)售額每月2萬(wàn)5就可達到盈虧平衡。所以,只要門(mén)店銷(xiāo)售人員得力,專(zhuān)柜快則三個(gè)月,最遲半年就能達到盈利。此外由于專(zhuān)柜直接面向終端客戶(hù),專(zhuān)柜產(chǎn)生的品牌連鎖效應,廣告宣傳效應則更具有價(jià)值,是金錢(qián)無(wú)法衡量的。
綜上所述,做專(zhuān)柜投入少,見(jiàn)效快,是能做好,也必須做好的一件事情,全上海只要有10家紅與紅專(zhuān)柜,就能立足上海,輻射華東。但就目前的公司情況,我們需要做好以下配套工作,以保證專(zhuān)柜談判和后續銷(xiāo)售的工作能順利實(shí)施:
1、在上海尋找一家能長(cháng)期合作的裝潢設計公司。我們與該公司要有長(cháng)期合作協(xié)議,該公司能及時(shí)跟進(jìn)我們的專(zhuān)柜談判,當甲方(即場(chǎng)地出租方)提出要看專(zhuān)柜設計方案時(shí),在三天之內就能根據場(chǎng)地尺寸提供專(zhuān)柜效果圖;該公司能在我們合同簽訂后,在裝修規定時(shí)間內,保證完成柜臺的制作,現場(chǎng)的吊裝;并在專(zhuān)柜保證期內,如專(zhuān)柜有損傷的話(huà)能及時(shí)修復。
2、制作符合門(mén)店宣傳需要的海報、促銷(xiāo)單頁(yè)、產(chǎn)品單頁(yè)。該單頁(yè)不能復雜,以單頁(yè)或者三折頁(yè)為最佳,上面最關(guān)鍵要有酒的單價(jià)。每一個(gè)季度,每一次重大的節假日都能有不同內容的單頁(yè),方便門(mén)店營(yíng)業(yè)員派發(fā)。
3、合適的銷(xiāo)售人員。該專(zhuān)柜人員年齡應該在35~45歲左右,女性,一定要就近招聘,熟悉專(zhuān)柜附近的人文和地理情況,方便開(kāi)展宣傳工作;旧弦粋(gè)專(zhuān)柜所需要的要素就是這些,后期隨著(zhù)專(zhuān)柜數量的增加,還會(huì )增加比如督導巡店等元素,現在還不需要。如還有不足之處,請王總早日指正為盼。
煙酒銷(xiāo)售工作總結4
部門(mén)經(jīng)理工作職責
1.深層次挖掘公司、產(chǎn)品優(yōu)勢,降低業(yè)務(wù)員工作難度,增加業(yè)務(wù)員工作信心;?每周總結、更新產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn),形成文字,通過(guò)測試的方式加強員工記憶,填寫(xiě)《產(chǎn)品信息表》。
2.根據市場(chǎng)調研結果合理制定促銷(xiāo)活動(dòng)方案,在能讓公司得到較大效益的基礎上方便業(yè)務(wù)員推銷(xiāo);?結合市場(chǎng)部每天監督填寫(xiě)《市場(chǎng)信息登記表》,登記當天所獲取的市場(chǎng)信息如:客戶(hù)滿(mǎn)意度、新竟品上市、競爭對手產(chǎn)品價(jià)格、促銷(xiāo)政策等,并且每周總結、更新,形成文字,通過(guò)會(huì )議形式傳遞于部門(mén)人員。
?結合市場(chǎng)部提前兩周做好下一次的活動(dòng)計劃,讓銷(xiāo)售部主管及經(jīng)理針對活動(dòng)做一些試探性的可行性調研。
?根據可行性調研結果正式推出活動(dòng)方案。
?業(yè)務(wù)員推廣活動(dòng)方案的路徑、數量、客戶(hù)反應,應該有嚴格的登記(體現在報表中)和監督,以保證活動(dòng)方案推廣的范圍和真實(shí)的效果反饋。
3.建設銷(xiāo)售團隊,提倡強幫弱,多幫少的`理念,幫助業(yè)務(wù)員提高能力和收入;
?具體指定某個(gè)熟練員工幫助某個(gè)需提高員工,需要幫帶多長(cháng)時(shí)間,在此
期間達到什么目的,幫帶后進(jìn)行效果檢驗,填寫(xiě)《員工互助實(shí)施表》。 ?相關(guān)經(jīng)驗推廣,執行輪流幫帶政策。
4.經(jīng)常與業(yè)務(wù)員溝通,多組織集體活動(dòng),增進(jìn)同事間了解,減少隔閡,盡量提
供相對輕松的工作環(huán)境,讓員工感受到團隊的力量和溫暖、增強集體榮譽(yù)感; ?結合人事部每周和一位業(yè)務(wù)員談心,了解工作困難,生活困難,對公司
和領(lǐng)導的意見(jiàn)和建議,根據情況進(jìn)行相應的解釋和幫助,填寫(xiě)《員工溝通表》。
?結合人事部每周根據員工反應提出集體活動(dòng)建議和活動(dòng)實(shí)施方法,集體
活動(dòng)時(shí)鼓勵員工積極參與,相互溝通,活動(dòng)中關(guān)注員工參與層度、反應。 ?關(guān)注新員工、情緒不高的員工、性格向的員工、工作態(tài)度有反差的員
工,通過(guò)溝通或者協(xié)助工作的方式了解其心理動(dòng)態(tài),幫助掃除障礙解決問(wèn)題;
5.加強部門(mén)之間的溝通,增進(jìn)了解,減少摩擦;
?每周有兩個(gè)部門(mén)在一起的集體活動(dòng),兩個(gè)部門(mén)人員穿插坐,增進(jìn)了解; ?同區的兩個(gè)部門(mén)人員協(xié)定半天共同拜訪(fǎng)客戶(hù),增進(jìn)部門(mén)間了解,向客戶(hù)傳遞企業(yè)集體形象;
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