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胡同文化教案通用15篇
在教學(xué)工作者開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)前，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)教案，教案是備課向課堂教學(xué)轉化的關(guān)節點(diǎn)。教案要怎么寫(xiě)呢？下面是小編為大家整理的胡同文化教案，歡迎大家分享。
胡同文化教案1
[教學(xué)目標]
1、概括內容要點(diǎn)
2、體會(huì )作者的感情
[重點(diǎn)難點(diǎn)]
概括內容要點(diǎn)
[授課思路]
1、詞語(yǔ)積累
安土重(zhòng)遷
熬(āo)白菜
沒(méi)(mò)落(há)蝦蟆陵
低佪(huái)
2、要點(diǎn)概括
方法指導：
�、僬谊P(guān)鍵語(yǔ)句；②無(wú)關(guān)鍵語(yǔ)句的找出共同的規律性的東西進(jìn)行概括；③分清層次。
段落關(guān)鍵句要點(diǎn)概括備注
建筑特點(diǎn)(1)大街、胡同都是正南、正北、正東、正西方正
(2)生活化是通過(guò)總結下文中列舉的胡同名字來(lái)源的共同性得來(lái)的，這些名字有著(zhù)濃郁的鄉土氣息和人情味。
(3)正是因為小而多,才形成一種文化
(4)距鬧市很近是從空間距離上說(shuō)，但又似很遠是從生活方式上說(shuō)。
(2)胡同取名，有各種來(lái)源取名生活化
(3)有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數不清。通常提起胡同，多指小胡同。小而多
(4)這里沒(méi)有車(chē)水馬龍，總是安安靜靜的。安靜
文化特點(diǎn)
(6)-(7)胡同文化是一種封閉的文化。封閉(6)段的第一句話(huà)概括(6)(7)兩段的內容。從一些關(guān)鍵詞句中可以看出。如安土重遷，獨門(mén)獨院，但是平常日子，過(guò)往不多，各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜等，都是說(shuō)封閉。
(8)北京人易于滿(mǎn)足易滿(mǎn)足
(9)北京人不愛(ài)管閑事冷漠
(10)北京胡同文化的精義是忍安分守已，逆來(lái)順受。
感情(13)-(15)
懷舊、傷感無(wú)可奈何幾分留戀，幾分清醒。
3、北京胡同的建筑特點(diǎn)與文化特點(diǎn)有何關(guān)系？
北京胡同的建筑特點(diǎn)，在一定程度上決定了其文化特點(diǎn)。由于胡同的安靜閑塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現狀，兩耳不聞窗外事，一心只過(guò)安逸日的小農意識；而胡同的方正特點(diǎn)又影響到他們的'生活方式進(jìn)而影響到其思想意識，封建正統思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來(lái)順受，甘做順民。
4、作者在文中對胡同文化流露出一種復雜的感情，這種感情在
文中是如何體現的？
作者對胡同文化在否定的同時(shí)又有幾分向往留戀。例如在寫(xiě)到胡同取名的來(lái)源時(shí)，列舉了很多胡同名字，這些名字有著(zhù)濃郁的鄉土氣息，說(shuō)明北京人的內心，有一種鄉土情結；下文又寫(xiě)了北京胡同人們生活方式的安寧、平和，閑逸恬談，寫(xiě)了北京人講究處街坊，懂禮數，寫(xiě)了他們的飲食習慣，這些都反映出北京市民的淳樸的風(fēng)俗和田園式的生活，字里行間流露出作者的向往懷戀之情。但由于這種文化有封閉守舊一面，在商品經(jīng)濟大潮中它必定要被淘汰，作者清醒地認識到了這一點(diǎn)，是可貴的。最后一句再見(jiàn)吧，胡同，末尾用句號而非感嘆號，表現了一種無(wú)可奈何的情緒。
5、補充材料
�、俦本┤说纳盍晳T：
北京人的生活習慣接近農民。愛(ài)吃硬面餑餑，水餃，蕎麥餅，冰糖葫蘆，愛(ài)喝大碗茶，二鍋頭，愛(ài)過(guò)端午節、重陽(yáng)節、春節，愛(ài)玩的是養魚(yú)養鳥(niǎo)養蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放風(fēng)箏。這些都與某些城市現代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，過(guò)圣誕節、情人節，玩高爾夫球等形成了鮮明對比。
�、诒本┤说亩Y數
北京人特別講禮數，這是一種文化教養。具體表現在以下幾個(gè)方面：
A、對外地人的態(tài)度。老北京人不歧視外地人。向老北京人問(wèn)路，得到的幾乎都是清楚、詳盡、和氣而又有人情味的回答。而上海人特別歧視外地人，特別歧視穿衣不體面的外地人。
B、人情方面。北京人顧人情面子，人緣好，如課文所說(shuō)。
C、生活方式上。北京人生活簡(jiǎn)樸，但決不會(huì )因為窮而失了身份，丟了體面。即便不過(guò)是一碗老豆腐，二兩燒酒，也會(huì )慢喝細品，那情態(tài)，那氣度，那派頭，簡(jiǎn)直像面對一桌滿(mǎn)漢全席。
這體現了北京人悠然自得、清淡典雅的生活作風(fēng)。
�、郾本┤说陌卜质丶�。
北京人的安分守己，逆來(lái)順受是由其特殊的歷史政治環(huán)境造成的。京都之中，帝輦之下，人們看得最多的是城頭變幻大王旗，看得最透的是仕途險惡，天威難測，官運無(wú)常。今兒個(gè)，新科狀元金榜題名，春風(fēng)得意馬蹄疾，一夜看盡長(cháng)安花，明兒個(gè)，菜市場(chǎng)人頭落地，大觀(guān)園底兒朝天。這風(fēng)云變幻，世事滄桑，使北京人學(xué)會(huì )了忍耐，也學(xué)會(huì )了世故通達。做為專(zhuān)制制度下的小民他們太微不足道了，強大的皇權要消滅他們，比碾死只螞蟻還容易，所以他們學(xué)會(huì )了忍耐，學(xué)會(huì )了明哲保身，學(xué)會(huì )了得過(guò)且過(guò)。
�、芮伴T(mén)情思大碗茶
我爺爺小時(shí)候常在這里玩耍，/高高的前門(mén)仿佛挨著(zhù)我的家。/一蓬衰草，幾聲蛐蛐叫。/伴隨著(zhù)它度過(guò)了那灰色的年華。/吃一串冰糖葫蘆就算過(guò)節。/它一日三餐窩頭咸菜就著(zhù)大碗茶。/世上的飲料有千百種，也許它最廉價(jià)/可誰(shuí)知道，誰(shuí)知道，誰(shuí)知道它淳厚的香味含著(zhù)淚花。
如今我海外歸來(lái)，/又見(jiàn)紅墻碧瓦，/高高的前門(mén)幾回夢(mèng)里想著(zhù)它。/歲月風(fēng)雨無(wú)情任吹打，/卻見(jiàn)它更顯得那英姿挺拔。/叫一聲杏仁豆腐滋味真美。/我帶著(zhù)童心帶著(zhù)思念再來(lái)一口那大碗茶。/世上的飲料有千百種也許這最廉價(jià)，/可為什么，為什么，為什么，它淳厚的香味，直傳到天涯？
胡同文化教案2
授課教師：安師大附中 朱誦玉
授課地點(diǎn)：蕪湖市十二中多媒體教室
授課對象：蕪湖市十二中高一（8）班
聽(tīng)課老師：蕪湖市區及三縣部分高中教師
本課性質(zhì)：蕪湖市“點(diǎn)撥——創(chuàng )新”多媒體教學(xué)公開(kāi)演示課
�。ㄕf(shuō)明：借班上課，師生彼此陌生，故在上課前，教師步入學(xué) 生中，邊漫步邊和學(xué)生低頭交談，作些溝通，以拉近師生距離）
上 課
師：早就聽(tīng)說(shuō)，八班的同學(xué)都很聰明活潑，熱情大方，我就非常愿意和這樣的同學(xué)一起學(xué)習交流，（生笑）但耳聽(tīng)是虛，眼見(jiàn)為實(shí)，是不是真的這樣呢，還要看大家的表現哦，第一冊胡同文化。
�。ㄏ葥P一下，讓學(xué)生興奮起來(lái)，再抑一下，激起其不服氣的精神）
師：在上課前我想先請大家聽(tīng)一首歌。
�。úシ拧豆枢l是北京》，讓學(xué)生感受一下音樂(lè )和圖畫(huà)）
師：聽(tīng)了剛才的歌，你們對北京有什么印象呢？請大家結合自己的認識談?wù)劇?/p>
生1：北京很古老。
生2：北京也有高樓大廈，是現代化的大都市。
生3：北京是十朝古都。
師：其實(shí)北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化的大都市。在北京城里有著(zhù)許許多多的胡同，它們也一樣是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見(jiàn)證。今天我們就來(lái)學(xué)習一篇有關(guān)北京胡同的文章。
�。ㄕ故菊n題及教學(xué)目標，使學(xué)生明確本課學(xué)習重點(diǎn)）
師：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
生4：胡同就是小巷子
生5：胡同四四方方的。
師：像四合院？
生5：是的！
師：那是死胡同�。ū娚Γ�
師：十二中門(mén)前這條路是不是胡同？
生6：是比較寬大的胡同。
師：蕪湖市的北京路呢？
眾生齊答：不是！
�。ㄕ故竞瑘D片，讓學(xué)生有感性認識）
師：那么什么是“文化”呢？
�。ㄆ聊徽故荆何幕侨祟�(lèi)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神
財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。）
師：“胡同文化”是哪個(gè)階級的文化？
生7：市民階級。
師：哪里的市民？
生8：北京的市民。
師：北京什么地方的市民？
生9：北京胡同里的市民。
師：那么胡同文化就是——？
眾生齊答：北京胡同市民的一種文化。
師：對！課文第5段也說(shuō)到什么是胡同文化
�。ń處熓疽鈱W(xué)生看課文第五段）
師：在了解“胡同文化”前，我們先來(lái)看看北京胡同都有哪些特點(diǎn)，請同學(xué)們閱讀課文前半部分，把自己的發(fā)現和同位前后位同學(xué)交流一下再回答。
�。◣追昼娪懻摵螅�
生10：胡同很多！
生11：胡同有寬有窄！
生12：胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò )，很安靜。
生13：胡同取名有各種來(lái)源！
師：你是從課文第2段發(fā)現的，是吧？
生13：是的！
師：那么請你說(shuō)說(shuō)第2段都提到了胡同的哪些名稱(chēng)，初中一年級語(yǔ)文教案《第一冊胡同文化》。（生13讀）
師：很好，請坐。（面對所有同學(xué)）剛才這位同學(xué)讀了很多胡同的名稱(chēng)，請你們說(shuō)說(shuō)，這些名字有什么共同特點(diǎn)？
�。ū娚伎�，半晌無(wú)人回答）
師：我現在把這些胡同改改名字，把皮庫胡同改成皇家胡同，把狗尾巴胡同改成鳳凰美食街，請大家比較一下改過(guò)的名字有什么特點(diǎn)。
生14：改過(guò)的名字顯得很高貴。
師：那么原先的名字吧？
生14：帶有市民氣息！
師：（贊賞地）：很好！改過(guò)的名字很高雅，原先的名字就顯得——
眾生齊答：通俗！
師：北京的胡同還有其他特點(diǎn)嗎？
�。ū娚伎�，無(wú)人作答）
師：其實(shí)課文第1段也說(shuō)到了胡同。請大家看課本，看第1段是否提到了胡同的特點(diǎn)。
生15：胡同把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊，都是正南正北，正東正西。
師：很好！胡同走向都是很正的。那我們現在一起來(lái)歸納一下胡同的特點(diǎn)。（展示板書(shū)）
師：長(cháng)期生活在這樣正而又安靜的胡同里的居民形成了怎樣的生活習慣和精神狀態(tài)呢？
�。▽W(xué)生閱讀課文、討論，幾分鐘后）
生16：胡同居民大都安土重遷，不大愿意搬家。
生17：他們對物質(zhì)生活要求不高。
生18：北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事。
生19：安分守己，逆來(lái)順受。
師：還有沒(méi)有？
生20：北京人講究“處街坊”。
師：（面對全體同學(xué)）大家對剛才幾位同學(xué)的發(fā)言有什么不同意見(jiàn)？
生21：他（生20）說(shuō)得不對，我認為第7段主要講的是北京人不喜歡交往。
師：你能說(shuō)說(shuō)你的理由嗎？
生21：說(shuō)不出來(lái)，反正我認為是這樣！
師：是一種感覺(jué)！
生21：嗯！
師：其他同學(xué)贊同哪一位同學(xué)的看法？
�。ū娚h論，沒(méi)有結果）
師：那我們來(lái)做個(gè)添字游戲，怎么樣？（眾生欣然）請大家在“但是平常日子，過(guò)往不多”這一句前的某一句開(kāi)頭加一個(gè)“雖然”，改變其他句子的標點(diǎn)，使之變成轉折復句。
�。ㄒ粫�(huì )兒后）
生22：應在“北京人很講究”處街坊一句開(kāi)頭加！
師：（對眾生）大家同意嗎？
眾生：同意！
師：好！那么，轉折復句強調哪一部分？
眾生：后半句！
師：那么本段重點(diǎn)應是——
眾生：強調“平常日子，過(guò)往不多”。
師：很好，其實(shí)本段還有兩個(gè)詞“除了”、“此外”，把這兩個(gè)詞放在一塊比較也可看出作者主要說(shuō)的還是北京人不喜交往的特點(diǎn)。
�。ǹ偨Y胡同居民特點(diǎn)，展示板書(shū)）
師：生活在胡同里的居民長(cháng)期以來(lái)形成的'這種生活習慣和精神狀態(tài)，作者稱(chēng)之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化有什么樣的特點(diǎn)呢？
眾生：封閉的文化！
師：對！這種封閉的文化的精義是——
眾生：忍！
師：作者對這種封閉的，以“忍”為精義的文化持什么態(tài)度？
�。ū娚涣�、討論）
生23：批判的態(tài)度！
師：你怎么看出的？
生23：從第6段的“胡同文化是一種封閉的文化”一句就可看出來(lái)！
師：能再說(shuō)具體一點(diǎn)嗎？
生23：“封閉”就是不好的詞！
師：很好！“封閉”從感情色彩看是貶義詞，作者用了這個(gè)詞正好表明
了自己的態(tài)度。文中還有類(lèi)似的詞嗎？
�。ū娚鷮ふ�、交流）
生24：“各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”“總是置身事外，冷眼旁觀(guān)，”“安分守己，逆來(lái)順受”。
師：說(shuō)得好！那么作者對胡同文化僅僅持批判態(tài)度嗎？
生25：還有傷感！文章最后3段明顯地表現了作者這種情緒！
師：是的，作者在北京的胡同里長(cháng)大，現在看到胡同在一天天衰敗，自然會(huì )有一種傷感情緒�？梢�(jiàn)作者對胡同文化的態(tài)度應是批判中又帶有傷感留戀。下面我們來(lái)總結一下本課所學(xué)的內容。
胡同文化教案3
一、教學(xué)目的
1、 培養學(xué)生概括要點(diǎn)、理清思路的能力，《胡同文化》教學(xué)設計教案。
2、 讓學(xué)生體會(huì )作者流露在字里行間的細膩感情。
3、 培養學(xué)生研究性學(xué)習的能力。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
1、 概括要點(diǎn)的方法。
2、 對北京胡同文化內涵的`品讀。
三、教學(xué)設想
實(shí)施“探究”式教學(xué)；運用形象直觀(guān)的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內容，也有助于學(xué)生感性理解基礎上的理性思考；進(jìn)行研究性學(xué)習。
四、課時(shí)安排
本文的教學(xué)為1課時(shí)，高中三年級語(yǔ)文教案《《胡同文化》教學(xué)設計教案》。
五、教學(xué)過(guò)程
1、導入新課
猜一個(gè)謎語(yǔ)
謎面：“石刻的史書(shū)、凝固的音樂(lè )”
謎底：建筑
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè )”、“一方水土養一方人”，各個(gè)地方不同的自然環(huán)境和人文環(huán)境，滋養了一代又一代的鄉人，蘊育了一種又一種特色鮮明的地域文化。每一種文化又和當地的民居息息相關(guān)，如上海的石庫門(mén)文化、蘇州的小巷文化、北京的胡同文化等。今天我們所學(xué)的課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的一篇序文——《胡同文化》。今天，我們就來(lái)穿越北京的胡同，領(lǐng)略汪曾祺先生筆下獨具情味的“胡同文化”吧。
胡同文化教案4
教學(xué)目標：
1. 學(xué)習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵。
2. 體味作者對胡同文化的復雜情感。
能力目標：通過(guò)對課文的學(xué)習培養學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：理解作者賦予胡同文化的內涵。
教學(xué)難點(diǎn)：作者對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：1.教法：點(diǎn)撥法
2.學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：多媒體課件
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程 ：
一、導入新課
1. 談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠?
�。ㄇf嚴，古老，現代……）
2. 學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬εc北京的印象
3. 用多媒體觀(guān)看幾張有關(guān)北京的圖片
4. 自己總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著(zhù)許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見(jiàn)證。今天我們就來(lái)學(xué)習一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡(jiǎn)介（多媒體呈現）
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會(huì )、對人生有深刻獨到的見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，高中三年級語(yǔ)文教案《《胡同文化》教案》。而且其人有“短篇圣手”之稱(chēng)，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習內容
1． 提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的.？
接著(zhù)用多媒體觀(guān)看幾張胡同的圖片。
2． 提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結明確：文化是人類(lèi)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3． 提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”，等等
( 學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識得培養學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識和習慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內涵。
1． 齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書(shū)：布局，名字，數目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫(xiě)有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同的特點(diǎn)（1）布局——方正（2）名字——市民氣息（3）數目——多（4）環(huán)境——靜
2．齊讀5——12段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習慣和精神狀態(tài)？
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞。
用多媒體呈現：
�。�1）安土重遷，不愿搬家
�。�2）獨門(mén)獨院，過(guò)往不多
�。�3）易于滿(mǎn)足，要求不高
�。�4）愛(ài)瞧熱鬧，不管閑事
�。�5）安分守己，逆來(lái)順受
3． 生活在胡同里的居民長(cháng)期以來(lái)形成的這種生活習慣和精神狀態(tài)，作者稱(chēng)之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？
胡同文化教案5
教學(xué)目標：
1、通過(guò)對課文的學(xué)習了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵。
2、體味作者對胡同文化的復雜情感。
能力目標：
通過(guò)對課文的學(xué)習培養學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。
教學(xué)重點(diǎn)：
理解作者賦予胡同文化的內涵。
教學(xué)難點(diǎn)：
作者對胡同文化所持的態(tài)度。
教學(xué)方法：
1、教法：點(diǎn)撥法
2、學(xué)法：朗讀法、討論法
輔助教具：
多媒體課件
課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導入新課
1、談?wù)勛约簩τ诒本┑挠∠蟆?/p>
�。ㄇf嚴，古老，現代……）
2、學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬εc北京的印象
3、用多媒體觀(guān)看幾張有關(guān)北京的圖片
4、自己總結：北京不僅是帝王之都，也不僅是現代化大都市。在北京城里有著(zhù)許許多多的`胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見(jiàn)證。今天我們就來(lái)學(xué)習一篇有關(guān)北京胡同的文章。
二、作者簡(jiǎn)介
汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。他當過(guò)教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會(huì )、對人生有深刻獨到的見(jiàn)解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉。而且其人有“短篇圣手”之稱(chēng)，代表作有小說(shuō)《受戒》《大淖記事》等。
三、整體感知，明確學(xué)習內容
1．提問(wèn)：你們覺(jué)得胡同是什么樣的？
接著(zhù)用多媒體觀(guān)看幾張胡同的圖片。
2．提問(wèn)：什么是文化呢？
利用多媒體總結明確：文化是人類(lèi)歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富。文化具有階級性、地域性、民族性。
3．提問(wèn)：什么是胡同文化呢？請同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語(yǔ)句。
然后用多媒體呈現有關(guān)語(yǔ)句：
“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來(lái)順受”，等等（學(xué)生分組討論），談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識得培養學(xué)生辨證思考問(wèn)題的意識和習慣。
四、理清思路，理解胡同文化的內涵。
齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。
方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞
�。ㄔ趯W(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書(shū)：布局，名字，數目，環(huán)境）
�。ㄗ寣W(xué)生走上來(lái)在黑板上填寫(xiě)有關(guān)特點(diǎn)的字詞）
胡同文化教案6
【教學(xué)目標】
1、認知目標了解北京胡同的特點(diǎn)，明確胡同文化的內涵
2、情感目標領(lǐng)會(huì )作者在文中流露出來(lái)的復雜的感情，理解人們內心深處的一種對傳統文化的深情，《胡同文化》教學(xué)設計6。
3、技能目標學(xué)會(huì )通過(guò)找中心句概括內容要點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】提取精要，概括胡同文化的內涵
【教學(xué)難點(diǎn)】探究胡同文化的歷史成因
【教學(xué)設想】
1、課時(shí)1課時(shí)
2、多媒體輔助教學(xué)
3、強調學(xué)生的“主體”作用，教師只作適當的誘導、點(diǎn)撥與開(kāi)掘。
【教學(xué)步驟】
一、 新課導入
在我們江南水鄉，有一個(gè)突出的特點(diǎn)是什么？（水多、橋多、弄多）由此形成水鄉特有的文化風(fēng)味。而在首都北京，也有一個(gè)突出的特點(diǎn)，那就是“胡同多”。俗話(huà)說(shuō)，有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同賽牛毛。在今天的北京，盡管新建了大片大片的'居民住宅小區，但仍還有近半數的北京市民生活在古老的胡同四合院里。當來(lái)自五湖四海的游人走進(jìn)北京城時(shí)，人們最感興趣的不是鱗次櫛比的高樓大廈,也不是四通八達的立交橋，而是曲折幽深的小小胡同。胡同，怎么會(huì )有如此大的魅力，吸引那么多人的目光呢？因為胡同是京城所特有的文化景觀(guān)。俗話(huà)說(shuō)，“一方水土養一方人”，今天我們就隨著(zhù)京味小說(shuō)家汪曾祺一起走進(jìn)北京的胡同，感受那“一方水土“，體會(huì )那“一方人”的思想情感。
下面先請同學(xué)們看幾張關(guān)于胡同的老照片，（問(wèn)）：從這些照片中你可以看出胡同有什么樣的特點(diǎn)？（展示幻燈片）看后有什么感覺(jué)？
�。ǖ桶�、擁擠、破舊；感到壓抑，不舒服。）
我們看到低矮、破舊、擁擠的胡同心里會(huì )不舒服，心情會(huì )感到壓抑，可是長(cháng)期生活在胡同里的北京市民卻有著(zhù)和我們完全不同的感受。那么他們的感受又是什么樣的呢？
二、讀課文，整體感知文章內容，明確胡同文化的內涵
1、下面請全班同學(xué)齊讀課文5—12自然段，體會(huì )北京人對胡同的感情。
問(wèn)：北京人對胡同是一種怎樣的態(tài)度呢？
——安土重遷，不大愿意搬家。（安土重遷，安于故土，不大輕易遷居他鄉。重，重視）
他們的這種心態(tài)，其實(shí)正是基于一種特定的文化，這種文化是什么？
�。ㄉ穑汉幕�。
2、胡同文化的內涵
問(wèn)：那么，胡同文化的特點(diǎn)是什么？有哪些外在的表現？（請大家用找中心句的方法將課文原句勾畫(huà)出來(lái)）
【特點(diǎn)】
胡同文化是一種封閉的文化；
【外在的表現】
居住環(huán)境：安土重遷，不大愿意搬家
理想的住家是“獨門(mén)獨院”
飲食條件：易于滿(mǎn)足，對物質(zhì)的要求不高
處世哲學(xué)：愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事
【設疑討論】胡同文化的外在特征表現出北京市民怎樣的內在心理特征？
【小結】從胡同文化的外在特征中可以看出北京市民的落后、保守、冷漠，高中三年級語(yǔ)文教案《《胡同文化》教學(xué)設計6》。
北京人長(cháng)期生活在天子腳下，皇城根邊，看多了朝代更替、人生沉浮，“城頭變換大王旗”，使他們的日子過(guò)得戰戰兢兢，不知道什么時(shí)候災難就會(huì )降臨到自己頭上，對外界事物顯得麻木、冷淡、漠不關(guān)心，于是就只得“安分守己，逆來(lái)順受”，從而形成以“忍”為精義的胡同文化。
三、探究胡同文化的歷史成因
請第一、二組同學(xué)齊讀課文1——4節。（正音正字約yo羊尾（yǐ）巴）
【設疑討論】文題是“胡同文化”，作者為什么要用近四分之一的筆墨寫(xiě)北京的胡同，我們把這一部分刪去，可以嗎？為什么？
【明確】A、胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化心態(tài)。談胡同，也就是談胡同里的市民生活。
B、北京城像一塊大豆腐，四方四正”，“這種方正不僅影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”�！胺秸钡慕ㄖ庥^(guān)影響了內在的文化心理，由外觀(guān)到內在。
【小結】古老的胡同，一座座四合院，像一部百科全書(shū)，既反映了歷史沿革，又展示了社會(huì )風(fēng)情，同時(shí)它又是一種文化的載體。沒(méi)有胡同，就沒(méi)有胡同文化，也就沒(méi)有了北京市民的文化。
【深層探究】：北京人為什么會(huì )形成如此強烈們的方位意識？
——北京，幾代王朝元，明，清都定都于此。帝王在此登基理事，皇帝坐北朝南，文武大臣序齒列班，分列兩旁，一切都井然有序，等級森嚴，這一切深深根植于北京人的思想意識中，使得他們對方位及方位所蘊涵的文化因子特別敏感。
【拓展】一人假冒欽差大臣，矯傳圣旨，馬上讓人看出了破綻。
——在等級森嚴的封建社會(huì )，欽差大臣傳圣旨是代表皇帝的，地位尊崇他應站在什么位置是有明確的規定的。因為他站的位置不對，所以人們馬上看出了破綻。
四、體會(huì )作者流露出來(lái)的對胡同文化的感情
那么，以“忍”，為精義，以“封閉”為內涵的北京市民文化的最終命運會(huì )怎樣？對此作者的態(tài)度感情又如何？帶著(zhù)這兩個(gè)問(wèn)題，請三、四組同學(xué)齊讀課文最后三段。（正音正字：蝦蟆hámá）
思考：北京胡同的最終命運怎樣？（衰敗、沒(méi)落）
胡同文化教案7
一、教學(xué)目的：
1、培養學(xué)生概括要點(diǎn)的能力
2、讓學(xué)生體會(huì )作者流露在字里行間的細膩感情
3、品位文化的內涵
二、教學(xué)重難點(diǎn)：
1、對北京胡同文化內涵的品讀
2、概括要點(diǎn)的方法
三、課時(shí)安排：
一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程
一、導入新課：
《論語(yǔ)》里面有這么一句話(huà)：仁者樂(lè )山，智者樂(lè )水。這句話(huà)的意思就是仁智的人喜歡山水。其實(shí)，不僅僅是仁智的人喜歡山水，在旅游逐漸風(fēng)靡的今天，越來(lái)越多的人把山水圣地作為他們旅游的首選。我們旅游看的是什么？
請學(xué)生回答后，明確旅游看的是當地的文化，出示幻燈片：
1、江南水鄉圖片
2、張家界山的圖片
明確：不同的風(fēng)景給人的感覺(jué)是不一樣的（所代表的文化不是同一內型）再出示兩張同樣是亭子的照片（一張是蘇州園林的照片，一張是頤和園里的照片）
明確：兩座亭子給人的感覺(jué)也是不一樣的，皇家園林中亭子給人的感覺(jué)是“雄”，而蘇州園林給人的感覺(jué)是“秀”。將內容引進(jìn)課文：
北京，大家并不陌生，請說(shuō)說(shuō)北京有代表性的建筑（學(xué)生大多都會(huì )說(shuō)天壇、地壇、故宮、天安門(mén)、長(cháng)城），今天我們就隨著(zhù)文化老人汪曾祺一同走進(jìn)北京，走進(jìn)北京胡同，感受胡同文化。
打出課件主頁(yè)，顯示課文標題，作者等。本文是為攝影集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序，介紹有關(guān)序的知識。（這部分請學(xué)生朗讀）
序是一種文體，是附加于著(zhù)作或書(shū)畫(huà)等并與它們有一定關(guān)聯(lián)的評述性的文字。序，在古代分為書(shū)序和贈序（寫(xiě)出來(lái)送人的文章），多放在書(shū)后，后來(lái)一般放在書(shū)前，所以也叫前言，在專(zhuān)業(yè)著(zhù)作里還叫導言；而把放在書(shū)后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后記”。序和跋的體例大致相同，因而合成序跋文。
序跋文既可以由作者自己寫(xiě)，也可以請別人寫(xiě)。這種文體從內容上可以分為介紹式、評價(jià)式、闡發(fā)式和隨感式等幾種。
本文的標題為《胡同文化》，我們剛才也說(shuō)了那么長(cháng)時(shí)間的文化，那什么是文化呢？（接著(zhù)介紹有關(guān)文化的概念、分類(lèi)）
文化人類(lèi)在社會(huì )歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。他可以分為：
(1)精神型的。容易理解，我們平時(shí)所接觸的小說(shuō)、詩(shī)歌、散文、戲劇等精神文化產(chǎn)品就是。（2）物質(zhì)型的。主要指凝聚著(zhù)人類(lèi)文化的物質(zhì)產(chǎn)品，。（3）心理型的。比如，吃文化、酒文化就較為復雜，主要指人們通過(guò)某物某事所表現出來(lái)的一種心理定式。
我們首先來(lái)看看胡同文化它屬于哪一種文化：齊讀課文第五段，思考什么是胡同文化？請學(xué)生回答。
胡同文化就是北京的市民文化，因此，他就應該是一種心理型的文化。
那么它的內涵是什么，指導學(xué)生找出概括胡同文化的特點(diǎn)的詞語(yǔ)——封閉。
這種封閉性的表現是什么（老師示范朗讀第6段，指導學(xué)生概括其內容，其余部分由學(xué)生自己默讀概括）板書(shū)如下：
安土重遷，不愿搬家
獨門(mén)獨院，過(guò)往不多
易于滿(mǎn)足，要求不高
愛(ài)瞧熱鬧，不管閑事
安分守己，逆來(lái)順受
那么，作者為什么會(huì )對北京的市民文化有如此深刻地理解了，我們還是來(lái)看看作者簡(jiǎn)介：汪曾祺（1920——1998），江蘇高郵人，著(zhù)名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當過(guò)教師、編輯等。他長(cháng)期生活在北京的胡同里，有機會(huì )經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現出來(lái)的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫(huà)，展現在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風(fēng)俗小說(shuō)。他自稱(chēng)是一個(gè)中國式的柔情的人道主義者。
正因如此，在作者筆下的散文都具有一種濃濃的“京味”，在本文當中，在描摹北京人易于滿(mǎn)足時(shí)有一段對話(huà)（“有窩頭……嘿”），以及《八月驕陽(yáng)》中的對話(huà)，就極其富有京味，首先讓學(xué)生醞釀，再由他們推薦代表朗讀，最后聽(tīng)有關(guān)音頻朗讀。
導入到對胡同特點(diǎn)的學(xué)習當中：一方水土養育一方人，作者筆下的胡同文化之所以稱(chēng)之為胡同文化，而沒(méi)有叫做草原文化，湖泊文化，是因為這種文化與北京的胡同有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，接下來(lái)我們看看北京的胡同有什么特點(diǎn)（閱讀課文1~5自然段，概括胡同的特點(diǎn)）：正、多、名稱(chēng)俗、靜
多媒體展示胡同的圖片，引導學(xué)生從直觀(guān)視覺(jué)去印證胡同的特點(diǎn)，同時(shí)，我們還可以根據圖片看出北京胡同的另一特點(diǎn)，那就是破舊，作為長(cháng)期生活在胡同里的居民，面對著(zhù)胡同的衰敗，作者心中有何感想？聽(tīng)課文最后部分的朗讀，說(shuō)說(shuō)作者所流露出的感情。
存在于一個(gè)相當長(cháng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對胡同文化總有一天會(huì )消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……但是總的'來(lái)說(shuō)，作者顯得還是比較灑脫的，正如他在《日子就這么過(guò)來(lái)了》中所說(shuō)的“過(guò)去的總歸要過(guò)去，這是無(wú)可奈何的事”“在無(wú)可奈何中，便有新的希望在增長(cháng)”
我們也要說(shuō)，再見(jiàn)吧，胡同文化！
課后作業(yè)（研究性學(xué)習內容）
讀下面一段文字，請你概括蘇州吳文化的特點(diǎn)，并談?wù)勀銓俏幕目捶ā?/p>
蘇州缺少金陵王氣。這里沒(méi)有森然殿闕，只有園林。這里擺不開(kāi)戰場(chǎng)，徒造了幾座城門(mén)。這里的曲巷通不過(guò)堂皇的官轎，這里的民風(fēng)不崇拜肅殺的禁令。這里的流水太清，這里的桃花太艷，這里的彈唱有點(diǎn)撩人。這里的小食太甜，這里的女人太俏，這里的茶館太多，這里的書(shū)肆太密，這里的書(shū)法過(guò)于流麗，這里的繪畫(huà)不夠蒼涼遒勁，這里的詩(shī)歌缺少易水壯士低啞的喉音。
——余秋雨《文化苦旅·白發(fā)蘇州》
胡同文化教案8
教學(xué)目標
概括北京胡同文化的內涵，體會(huì )作者對北方胡同文化流露的感情。
教學(xué)重點(diǎn)
在理清作者思路的基礎上，體味作者的思想感情
教學(xué)難點(diǎn)
對全文中心意思的概括。
課時(shí)安排
兩課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程
第一課時(shí)
一、導入
本文作者汪曾祺在《散文應是精品》中說(shuō)：
“近幾年（也就是二三年吧），散文忽然悄悄興起。散文有讀者。在商品經(jīng)濟的沖擊下，在流行歌曲、通俗小說(shuō)、電視連續劇泛濫的時(shí)候，也還有一些人愿意一個(gè)人坐下來(lái)，泡一杯茶，看兩篇散文，這是為什么？原因可能是：
一、生活顛簸，心情浮躁，人們需要一點(diǎn)安靜，一點(diǎn)有較高文化味的休息；
二、在粗俗文化的擾攘之中，想尋找一種比較精美的藝術(shù)享受。這些年，把語(yǔ)言看成藝術(shù)，并從中得到愉快的人逐漸多起來(lái)，這是我們這個(gè)民族文化素養正在提高的可喜的征兆。
“散文天地中有一現象值得玩味，即散文寫(xiě)得較多也較好的有兩種人，一是女作家，二是老頭子。女作家的感情、感覺(jué)比較細，這是她們寫(xiě)散文的優(yōu)勢。有人說(shuō)散文是老人的文體，有一定道理。老年人閱歷較多，感慨深遠。老人讀的書(shū)也較多，文章有較高的文化氣息，多數老人的散文可歸入“學(xué)者散文”。老年人文筆大都比較干凈，不賣(mài)弄，少做作。但是往往比較枯瘦，不滋潤，少才華，這是老人文章一病。
“小說(shuō)家的散文有什么特點(diǎn)？我看沒(méi)有什么特點(diǎn)。一定要說(shuō)，是有人物。小說(shuō)寫(xiě)人的，小說(shuō)家在寫(xiě)散文的時(shí)候也總是要想到人。即使是寫(xiě)游記，寫(xiě)習俗，乃至寫(xiě)草木蟲(chóng)魚(yú)，也都是此中有人，呼之欲出�！�
下面我們就體會(huì )一下作者寫(xiě)的散文的風(fēng)格特點(diǎn)，看他屬于哪一種風(fēng)格。
二、自讀課文，分析，討論。
按照課文由表及里的行文順序和由簡(jiǎn)易到繁難的思維規律，讓學(xué)生先閱讀、分析、討論前半篇課文的段落大意比較合理，可以逐段概括它們的要點(diǎn)，也可只做有代表性的段落，視時(shí)間充裕與否而定。
�。ㄕn文第五段是將“胡同”的城建特點(diǎn)與其文化特點(diǎn)掛起鉤來(lái)的段落，可以選作課堂學(xué)習的起點(diǎn)。通過(guò)讓學(xué)生尋找最先寫(xiě)到“胡同文化”字樣的段落等方法，幫助他們發(fā)現這一段在文章思路上的作用。問(wèn)：最先寫(xiě)到“胡同文化”字樣的段落是哪一段？）
第一段的關(guān)鍵句是“大街、胡同都是正南正北、正東正西”“把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想”。要使學(xué)生在自讀時(shí)就能發(fā)現這些句子的價(jià)值，必須提醒他們分析段落時(shí)應該有全文意識，不能只孤立地看一段。進(jìn)一步對要點(diǎn)概括可以表述為：用方正的方向切割北京的大街、胡同，影響著(zhù)北京人的生活和思想。這種概括，首先是對全段思想要旨的提煉、提純，其次也是對有關(guān)話(huà)語(yǔ)化繁為簡(jiǎn)的語(yǔ)言推敲，這比勾畫(huà)關(guān)鍵句要來(lái)得困難。應該對學(xué)生進(jìn)行反復訓練，老師不要越俎代庖，同時(shí)老師還要注意掌握好寬嚴尺度，學(xué)生的表述，主要意思基本正確完整就可以了，不要要求過(guò)高而嚇退他們。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名，有各種來(lái)源”。因為下面的全部舉例，都是說(shuō)明胡同得名緣由的，例子很多，足見(jiàn)胡同取名的來(lái)源之廣。
第三段寫(xiě)了胡同的寬窄、多少，恐怕目的是要談胡同的數量之大。
第四段為讀者描繪了胡同的安靜，這已經(jīng)隱約有了生活———文化的影子。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”。從而結束了對胡同在城市建筑方面的特點(diǎn)的介紹，開(kāi)始轉入對胡同所連帶的地方文化性質(zhì)的思考。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”，而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”，因為本段下面的材料都是寫(xiě)北京人不愿“挪窩兒”的�！鞍餐林剡w”只是“封閉文化”的一種表現，并非惟一表現，這可以從下面的段落中找到根據。
第七段寫(xiě)北京人追求住家要“獨門(mén)獨院”，其本質(zhì)也是自我封閉，他們寧愿把自己關(guān)進(jìn)比胡同更小的盒子一般的四合院里。
第八段繼續從物質(zhì)生活方面寫(xiě)北京人的封閉文化。他們滿(mǎn)足現有的一切，拒絕外界事物到了固執的程度，當他們說(shuō)“北京的熬白菜也比別處好吃”時(shí)，天知道他們與多少“別處”的優(yōu)長(cháng)和進(jìn)步失之交臂。
第九段寫(xiě)了北京人在政治方面的封閉，他們生為“民主運動(dòng)策源地”的“民”，卻對民主運動(dòng)漠然視之，其思想本質(zhì)仍是滿(mǎn)足于現有的生活。
第十到第十二段對“胡同文化”的封閉性質(zhì)作更深入的剖析，指出其精義是“忍”。封閉的胡同文化所期望的.是一種低水平低層次的心理滿(mǎn)足，當這種期望的水平或層次被人為地不斷壓低時(shí)，滿(mǎn)足會(huì )變得愈來(lái)愈不容易，這時(shí)“忍”就成了維持這種文化不可或缺的心理基礎。在這三段中，作者各選取一個(gè)典型材料來(lái)表現“忍”。所以說(shuō)它們典型，是因為這些材料都是通過(guò)北京人在忍無(wú)可忍的情境中逆來(lái)順受忍氣吞聲，來(lái)暴露正是“忍”在支撐著(zhù)胡同文化。
最后三段（第十三至十五段）寫(xiě)了胡同文化的發(fā)展趨向，隨著(zhù)胡同的衰敗、沒(méi)落，胡同文化也在走向消亡。這個(gè)層次的難點(diǎn)在于對作者感情的把握，應該說(shuō)，有著(zhù)悠久歷史的胡同文化曾長(cháng)久地體現著(zhù)北京市民的生態(tài)和心態(tài)，它的衰落確實(shí)帶給了作者悵惘和憂(yōu)傷。但是，作者更看到了胡同文化已經(jīng)走完了它的生命歷程，向它告別是時(shí)代的要求。
三、小結
全文的中心意思歸納
以封閉保守為表現，以“忍”為精義的胡同文化，曾長(cháng)期支配北京人的生活和思想，現在這一切正在不可逆轉地走向過(guò)去。
四、作業(yè)
繼續深入研讀課文，完成課后練習第一題
教學(xué)后記
第二課時(shí)
一、從四個(gè)方面解讀“忍”。
1、“忍”是胡同文化的精義。
2、“精義”是相對于“表現”而言，胡同文化的表現是封閉。
3、“封閉”滲透于北京人生活的許多方面，如安土重遷，如渴望獨門(mén)獨院，如對物質(zhì)生活容易滿(mǎn)足，如對民主運動(dòng)漠然視之。
4、作者對“忍”的態(tài)度基本是否定的。理解這層意思后可向學(xué)生提供下面材料：
“我是寫(xiě)過(guò)一些談風(fēng)俗，記食物，寫(xiě)草木蟲(chóng)魚(yú)的文章，說(shuō)是“悠閑”，并不冤枉。但我也寫(xiě)過(guò)一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政，無(wú)愛(ài)無(wú)憎，無(wú)是無(wú)非，膽小怕事，除了豬肉白菜的價(jià)錢(qián)什么也不關(guān)心的離退休干部，這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué)，叫做“忍”。我小時(shí)候聽(tīng)過(guò)“百忍堂”張家的故事，就非常討厭�，F在一些名勝古跡賣(mài)碑帖的文物商店賣(mài)的書(shū)法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”，二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩(shī)“忍過(guò)事則喜”，我以為這不像杜牧說(shuō)的話(huà)。杜牧是凡事都忍么？請看《阿房宮賦》：“使天下之人，不敢言而敢怒�！保ā锻粼魅�116頁(yè)）
二、分析以封閉和忍為特征的北京市民文化為什么冠以“胡同”之名。
1、正南正北方向的胡同把北京城切割成方正的小塊，傳達著(zhù)封閉的思想。
2、眾多的胡同在北京城市建筑格局中占有重要地位，從而對北京市民的思想擁有深廣的影響。
3、胡同一端連著(zhù)大街鬧市，一端通向四合院，但它在本質(zhì)上不屬于車(chē)水馬龍的大街，而同閉合的四合院成為一體。
三、小結
本文讓我們欣賞到了原汁原味的北京，也了解了胡同文化是一種封閉的文化，這種文化將在改革大潮中消失。
四、作業(yè)
完成課后習題
胡同文化教案9
《課標》要求：欣賞文學(xué)作品，有自己的情感體驗，初步領(lǐng)悟作品的內涵，從中獲得對自然、社會(huì )、人生的有益啟示。對作品中的感人情境和形象，能說(shuō)出自己的體驗；品味作品中富于表現力的語(yǔ)言。本文主題思想的比較含蓄,只有通過(guò)認真品味語(yǔ)言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫(xiě)作意圖。
學(xué)生情況：學(xué)生能夠整體感知文學(xué)作品，概括文章內容。對于作品有情感體驗，但是只存在于表面，不能夠深入理解作者的寫(xiě)作意圖和情感體驗。因此本節課以誦讀體會(huì )為主,少教多學(xué),讓學(xué)生在誦讀品味中體會(huì )作者復雜的情感，探究作者的寫(xiě)作意圖。
課題胡同文化共1課時(shí)第2課時(shí)
教學(xué)目標
1．了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內涵。
2．把握關(guān)鍵語(yǔ)句，概括要點(diǎn)，理清內容。
3．品味平淡、樸素、口語(yǔ)化而又富有表現力的語(yǔ)言。
教學(xué)重點(diǎn)
把握關(guān)鍵語(yǔ)句，概括要點(diǎn)，理清內容。
教學(xué)難點(diǎn)
品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。突破
方法誦讀體會(huì )
教學(xué)方式探究式
教
學(xué)
過(guò)
程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設計意圖
一、解題釋義
1.我們中國有茶文化、酒文化、飲食文化等。今天我們來(lái)一起來(lái)學(xué)習胡同文化�！昂幕钡暮x是什么？
�。鞔_：“文化”從廣義來(lái)說(shuō)，指人類(lèi)社會(huì )歷史實(shí)踐過(guò)程中的創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富�！昂幕笔侵负@種生活方式帶來(lái)的心態(tài)、思想觀(guān)念和精神狀態(tài)。）
2.文章題目是胡同文化，主要內容是寫(xiě)胡同還是胡同文化？根據是什么？
二、初讀課文理解內容
下面我們一起來(lái)走進(jìn)胡同，了解胡同文化。
1．指名朗讀課文
2.理解內容：北京胡同的特點(diǎn)及北京胡同居民的日常生活體現
三、再讀課文體味情感
1.走近作者走進(jìn)作品
作者為什么寫(xiě)這篇文章呢？
《胡同文化》是替一本名為《胡同之沒(méi)》的攝影集作的序。胡同就相當于上海的弄堂，我們這里的小巷子；“沒(méi)”是沒(méi)落。胡同是北京民居建筑的主要形式，是北京的根，但是隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步、城市現代化的發(fā)展和商品經(jīng)濟的沖擊，胡同逐漸衰敗了，為了記載這一文化歷史，留住永恒的一刻，拍攝了這本影集。
2.北京胡同正在衰敗和沒(méi)落，胡同文化也在消失。作者是懷著(zhù)怎樣的情感寫(xiě)下這篇文章的？
齊讀后三段體會(huì )。
調侃、嘲諷、不滿(mǎn)、、氣憤、批評，主張應該隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展而拋棄。
3.那么為什么會(huì )請汪曾祺作序呢？
我們先了解一下汪老先生其人。他是江蘇省高郵人，雖是江蘇人，但他大半輩子都在北京度過(guò)，對北京文化有深厚感情。他長(cháng)期工作、生活在北京，是京派作家的代表，他對北京的掌故，對北京人的`思想行為了如指掌，正是他對北京的深厚感情給了他創(chuàng )作《胡同文化》的動(dòng)力。其人有“短篇圣手”之稱(chēng)，代表作有《受戒》、《大淖記事》等。其寫(xiě)作風(fēng)格和沈從文相似，取材自由，講歷史、掌故、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)、四方食事。其作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現力。
四、精讀課文品味語(yǔ)言
汪曾祺的作品以營(yíng)造氣氛為手段來(lái)抒發(fā)情感，語(yǔ)言平實(shí)自然，較多使用口語(yǔ)，很有表現力。
1.比如“有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說(shuō)的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”
——這句用“知足”，“不錯”，“那還有什么說(shuō)的”，“可以待姑奶奶”，“嘿”構成遞進(jìn)關(guān)系，生動(dòng)地表現了北京人易于滿(mǎn)足的心態(tài)。其中“嘿”字尤為精彩，把北京人面對蝦米皮熬白菜就驚嘆不已的知足神態(tài)刻畫(huà)得惟妙惟肖。下面請同學(xué)們品析。
為什么會(huì )有這種根深蒂固的思想呢？
北京胡同、四合院居住方式形成的以“安土重遷、封閉自私、知足常樂(lè )、置身事外、安分守己，逆來(lái)順受”為表現，以“忍”為精義的胡同文化,曾長(cháng)期支配北京人的生活和思想,現在應該隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展及胡同的消失而告別。
五、課堂小總結：
存在于一個(gè)相當長(cháng)的歷史時(shí)期的北京胡同,將要離我們而去了.告別之際,作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念,有對胡同衰敗的無(wú)可奈何,有對胡同文化總有一天會(huì )消失的傷感,有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆,有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
思考后回答
明確：是寫(xiě)胡同文化。
聽(tīng)讀課文圈出重點(diǎn)詞句
了解寫(xiě)作背景
品讀后三段
了解作者
品讀后三段內容
朗讀體會(huì )
有感情的朗讀京腔京韻的語(yǔ)句，品味體會(huì )語(yǔ)言的表現力。
小組討論
傾聽(tīng)思考
明確題目含義
訓練提取信息的能力
了解背景
體會(huì )作者情感
了解作者
品析語(yǔ)言
深入了解作者寫(xiě)作意圖
教學(xué)設計說(shuō)明：本節課,從題目入手分析，通過(guò)學(xué)生配樂(lè )激情朗誦，帶學(xué)生進(jìn)入情境，整體感之內容，了解北京胡同的特點(diǎn)及北京胡同居民的日常生活體現。自然過(guò)渡到品讀課文，走近作者，走進(jìn)作品，研讀課文體會(huì )情感，品味語(yǔ)言及作者在文中流露出的對傳統文化的感情。引導學(xué)生探究作者的寫(xiě)作意圖。
胡同文化教案10
教學(xué)目標：
德育目標：體會(huì )作者對傳統文化的深厚感情，強化愛(ài)國主義教育
認知目標：通過(guò)對課文的學(xué)習，了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內涵
能力目標：通過(guò)對課文的學(xué)習培養學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力
教學(xué)重點(diǎn)：作者賦予胡同文化的內涵
教學(xué)難點(diǎn)：作者對胡同文化所持的態(tài)度
教學(xué)方法：設置情境點(diǎn)撥法 多媒體教學(xué)
課時(shí)安排：一課時(shí)
教學(xué)過(guò)程：
一、導入新課
1、導入
建筑是凝固的音樂(lè )，建筑是一首詩(shī)，它無(wú)聲地傳達著(zhù)各種思想。走進(jìn)一座座建筑，你會(huì )陡然覺(jué)得這空間依然存在著(zhù)先人們靈魂。（展示幾幅古建筑圖片）
今天，我們學(xué)習涉及到另一種古老的`建筑——胡同的文章——《胡同文化》
2、解題
胡同的由來(lái)、“文化”的含義、課題的含義
二、課文學(xué)習
1、快速默讀課文，理清全文思路
胡同——胡同文化——對沒(méi)落的胡同文化的感情（建筑——文化）
2、指名朗讀第一段，分析第一段的作用
總說(shuō)——分說(shuō)的關(guān)系
3、北京的胡同的特點(diǎn)
方正
取名有各種來(lái)源
寬窄和數量
胡同的環(huán)境
4、胡同文化的內涵
封閉 安土重遷
渴望獨門(mén)獨院
各人自?huà)唛T(mén)前雪
易滿(mǎn)足，物質(zhì)要求不高
愛(ài)瞧熱鬧，不愛(ài)管閑事
“忍”安分守己，逆來(lái)順受
5、作者通過(guò)哪些事例來(lái)表現胡同文化的精義是“忍”？
《茶館》
《八月驕陽(yáng)》
電梯事件
6、作者對這種封閉的、以“忍”為精義的胡同文化持一種什么樣的態(tài)度呢？
�。ㄐ蕾p《前門(mén)情思大碗茶》，感受對老北京深厚的感情，也是對傳統文化的深厚感情）
聽(tīng)后三段朗讀（展示幾幅衰敗的胡同和現代化都市的照片）
作者的態(tài)度：懷舊、傷感
8、文章的語(yǔ)言特色
1、京味、京腔（胡同味）
2、平淡、樸素、口語(yǔ)化
3、典雅
三、討論
學(xué)完本文后，你怎樣評價(jià)“胡同文化”？與今天的居住氛圍相比，你更喜歡住在哪？試闡述理由。
四、總結
“過(guò)去的總歸要過(guò)去、這是無(wú)可奈何的事�！薄霸跓o(wú)可奈何之中，總有新的希望在生長(cháng)�！蓖瑢W(xué)們，記住心中的那一份思念，去迎接新的明天。
胡同文化教案11
1.概括北京胡同文化的內涵。
2.品味語(yǔ)言。
3.體會(huì )作者對北京胡同文化流露的感情。
品味語(yǔ)言，體會(huì )感情。
兩課時(shí)。
概括要點(diǎn)是本單元的訓練重點(diǎn),是閱讀能力的一個(gè)重要方面。它涉及文章的整體,也涉及局部。各段落的意思比較清楚,可利用段落的關(guān)鍵語(yǔ)句先概括段落的要點(diǎn)。
本文中心思想的比較含蓄,只有通過(guò)認真品味語(yǔ)言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫(xiě)作意圖。
第一課時(shí)
一、新課導入：
《胡同之沒(méi)》中只有沒(méi)有一個(gè)絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是寫(xiě)著(zhù)“拆”字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。
二、自讀課文，整體把握。
思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒(méi)》序言，文章的主要內容是寫(xiě)胡同還是胡同文化？（明確：是寫(xiě)胡同文化。）
�。�2）“胡同文化”的含義是什么？（明確：是指胡同這種生活方式形成的心態(tài)和思想觀(guān)念）
三、再次自讀課文。分析、討論段落大意,概括要點(diǎn)：
概括中,首先要對全段思想要旨進(jìn)行提煉,其次對有關(guān)話(huà)語(yǔ)化繁為簡(jiǎn),提醒學(xué)生在自讀中找出關(guān)鍵句子,分析段落時(shí)應該有全文意識,不能只孤立地看一段。
第一段的關(guān)鍵句是“北京城像一塊大豆腐，四方四正”這段從說(shuō)北京城的特點(diǎn)引出胡同。
第二段關(guān)鍵一句是“胡同的取名,有各種來(lái)源”。因為下面的全部舉例,都是說(shuō)明胡同得名的緣由的,例子很多,足見(jiàn)胡同取名的來(lái)源之廣。
第三段寫(xiě)了胡同的寬窄、多少,。這兩段目的是談胡同的數量之大。
第四段寫(xiě)胡同的環(huán)境特點(diǎn)——安安靜靜。
這四段說(shuō)明了胡同文化形成的原因。
第五段的關(guān)鍵句是“胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)”。
呼應第一段“大街、胡同把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想”。這兩句，點(diǎn)明了本文將要敘說(shuō)的主要內容是胡同文化，即“北京的市民文化”，也就是“北京人的生活”“北京人的思想”，起到引出下文的作用。
第六段的主要意思不是第一句“胡同文化是一種封閉的文化”,而在第二句“住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家”,因為本段下面的材料都是寫(xiě)北京人不愿“挪窩兒”的。所以，這段是寫(xiě)胡同文化的第一個(gè)特點(diǎn)——安土重遷隨遇而安。
第七段寫(xiě)北京人追求住家要“獨門(mén)獨院”,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的盒子似的的四合院里“各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”�！半S”一點(diǎn)“分子”也只是為了“合禮數”，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個(gè)特點(diǎn)。
第八段從物質(zhì)生活方面寫(xiě)胡同文化的特點(diǎn)——易于滿(mǎn)足、知足常樂(lè )。
第九段寫(xiě)胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為“民主運動(dòng)策源地”的“民”,卻對民主運動(dòng)漠然，視作“與己無(wú)關(guān)”。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個(gè)特點(diǎn)。
第十到第十二段寫(xiě)“胡同文化”第五個(gè)特點(diǎn)——“忍”安分守己，逆來(lái)順受。在這三段中,作者選取三個(gè)典型材料來(lái)表現“忍”。第一二個(gè)材料是文學(xué)作品中的描寫(xiě)，寫(xiě)出人物自己的忍耐程度。第三個(gè)材料是寫(xiě)作者親身的經(jīng)歷。
最后三段(第十三至十五段)：描寫(xiě)胡同的衰敗、沒(méi)落,指出胡同文化的發(fā)展趨向。有著(zhù)悠久歷史的胡同即將消失，體現北京市民心態(tài)的胡同文化也應該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂(yōu)傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時(shí)代的要求。
板書(shū)：
北京城的特點(diǎn)
北京胡同之多及環(huán)境特點(diǎn)（胡同文化形成的原因）
胡同文化的含義即“北京人的生活、北京人的思想”
胡同文化的特點(diǎn)——安土重遷
封閉自私
知足常樂(lè )
置身事外
安分守己
逆來(lái)順受
胡同已經(jīng)衰敗、沒(méi)落
胡同文化應該拋棄
第二課時(shí)
一、品味語(yǔ)言，體會(huì )作者對胡同文化的感情。
大家知道，“句子的意義有時(shí)很含蓄，在字面意義中還蘊含著(zhù)某些深層的意義，一般稱(chēng)為句內意義。句內意義主要是通過(guò)一定的語(yǔ)境來(lái)表現的，因此必須在理解字面意義的基礎上，結合語(yǔ)境弄清它所表達的真正意義。句內意義有時(shí)需要結合上下文作出判斷�！�
“別煩躁，別起急，睡不著(zhù)，瞇著(zhù)”這句話(huà)就要結合上文的貶義詞“冷眼旁觀(guān)、置身事外”和下文“這話(huà)實(shí)在太精彩了”“北京人，真有你的！”這兩句反語(yǔ)，體味其諷刺意味，理解作者對這種逆來(lái)順受現象，決不僅僅是局外人的調侃，表達的是作者對這種為了“安分守己”達到喪失正義感程度的強烈不滿(mǎn)、氣憤和批評。
“蝦米皮熬白菜，嘿”表層意義是描寫(xiě)了北京人吃蝦米皮熬白菜時(shí)那種極易滿(mǎn)足的表情，說(shuō)明北京人易于滿(mǎn)足，對生活要求不高。但深層含義則“需要通過(guò)一定的語(yǔ)用聯(lián)想來(lái)理解”我們知道，作者寫(xiě)本文是1993年6月，改革開(kāi)放已經(jīng)十多年了，滿(mǎn)足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣才能體會(huì )到作者對北京人這種現象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿(mǎn)足知足常樂(lè )的思想在現在這樣的形勢下已經(jīng)不適合時(shí)代了，應該丟掉了。
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣�！边@里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落的凄慘景象呢？聯(lián)系上文“大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉”的客觀(guān)敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒(méi)有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片，再想一想為什么要用“毫無(wú)生氣”這樣一個(gè)貶義詞，就可以明白作者這樣描寫(xiě)的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的'基礎。滿(mǎn)目凄涼、毫無(wú)生氣的胡同，還留戀什么呢？
“住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家”這一段，作者為什么要這樣寫(xiě)“舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽(tīng)到房塌的聲音，那是胡同里的房子�！币粋�(gè)“他們”，表明作者是站在局外人的角度說(shuō)，下面又為什么特地引用老北京的日�？谡Z(yǔ)“挪窩兒”“破家值萬(wàn)貫”？如果聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫(xiě)著(zhù)“拆”字的破房子，后面是高樓那些照片，就很容易明白這樣寫(xiě)的目的是引用他們自己講的口頭語(yǔ)來(lái)調侃，含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。
再看“四合院是一個(gè)盒子”一段。這段中用了十三個(gè)引號，前十二個(gè)引號都是為了標明這些全是老北京的常用口頭語(yǔ)言，讓人們從這些口語(yǔ)中看到，老北京講究的“處街坊”是除了會(huì )棋友“殺”一盤(pán)，到“大酒缸”喝兩個(gè)和“會(huì )鳥(niǎo)”外，就僅僅只“隨”一點(diǎn)“份子”而已，而且這里，又特意把“隨分子”一詞拆開(kāi)？為的是說(shuō)明連這也不是心甘情愿，是出于“禮數”不得已而為之。透過(guò)語(yǔ)言文字看出相關(guān)聯(lián)的生活現象�？梢�(jiàn)，胡同里的老北京，交往也不是主動(dòng)的而是被“禮數”所迫，是多么的封閉自私，是多么的自顧自。所以，在這段的最末用“各人自?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”這個(gè)現代誰(shuí)都不以為然的、過(guò)時(shí)了的格言，顯然是公開(kāi)諷刺老北京們了。
二、提供下面材料，體會(huì )作者對胡同和胡同文化的感情：
“我是寫(xiě)過(guò)一些談風(fēng)俗,記食物,寫(xiě)草木蟲(chóng)魚(yú)的文章,說(shuō)是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫(xiě)過(guò)一些并不悠閑的作品……
“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無(wú)愛(ài)無(wú)憎,無(wú)是無(wú)非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價(jià)錢(qián)什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
“中國人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時(shí)候聽(tīng)過(guò)“百忍堂”張家的故事,就非常討厭�，F在一些名勝古跡賣(mài)碑帖的文物商店賣(mài)的書(shū)法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
“周作人很欣賞杜牧的一句詩(shī)“忍過(guò)事則喜”,我以為這不像杜牧說(shuō)的話(huà)。杜牧是凡事都忍么?請看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒�！�(《汪曾祺全集·六》116頁(yè))
讀“看看這寫(xiě)胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無(wú)可奈何的事�！�
1.作者對胡同的感情：與普通北京人一樣——有懷舊、傷感，對它的消失——無(wú)可奈何。
讀“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì )消失的�！边@是文章的主旨句，因為這句話(huà)表達了作者對胡同文化的認識和判斷。
2.對胡同文化的感情：調侃、嘲諷、不滿(mǎn)、、氣憤、批評，主張應該隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展而拋棄。
3.思考：作者在文中對“安土重遷、封閉自私、知足常樂(lè )”和“置身事外、逆來(lái)順受”的敘述和描寫(xiě)過(guò)程中在語(yǔ)言和態(tài)度上有什么不同？為什么？
前者是調侃嘲諷，因為作者雖是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個(gè)老北京了，對長(cháng)期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂(lè )安分守己逆來(lái)順受等思想心態(tài)和觀(guān)念，在過(guò)去，向來(lái)是提倡的傳統，至于封閉自私也是人之常情，逆來(lái)順受大加撻伐，如果用嚴厲的語(yǔ)言批判，還可能會(huì )令有些人一時(shí)接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日�？谡Z(yǔ)和使用引號來(lái)調侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因為，現在，北京高樓起來(lái)了，有些人還留戀著(zhù)“殘破”的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢(qián)，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時(shí)代了？易于滿(mǎn)足的思想應該丟掉了，知足常樂(lè )的觀(guān)念也不合當今的時(shí)代了。人與人相處，也應該多一點(diǎn)互相關(guān)心，社會(huì )發(fā)展了，信息時(shí)代了，也應該多關(guān)心一點(diǎn)國家、世界的大事了。后者是氣憤、批評。用貶義詞和反語(yǔ)來(lái)諷刺。
三、歸納中心歸納想：
:,以“安土重遷、封閉自私、知足常樂(lè )、置身事外、安分守己，逆來(lái)順受”為表現，以“忍”為精義的胡同文化,曾長(cháng)期支配北京人的生活和思想,現在應該隨著(zhù)胡同的消失而拋棄。：
四、探討作者的寫(xiě)作意圖：
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序言，作者對胡同和胡同文化的復雜感情，作者是委婉的勸告老北京們在留戀懷念即將消失的胡同中放棄那些過(guò)時(shí)的舊思想舊觀(guān)念。
板書(shū)流露感情：對胡同的消失——懷舊、傷感
對胡同文化——調侃、
嘲諷、不滿(mǎn)、
氣憤、批評
寫(xiě)作意圖：委婉的勸告放棄胡同文化
胡同文化教案12
【教學(xué)目標 】
1、概括北京胡同文化的內涵，體會(huì )作者對胡同文化流露的情感。
2、 學(xué)習作者用樸實(shí)雅致、富有表現力的語(yǔ)言來(lái)敘事抒情的手法。
【教學(xué)重點(diǎn)】
1、 對文章深層思想的理解，概括整體內容要點(diǎn)。
2、 理清作者思路，體味作者的情感。
【教學(xué)難點(diǎn) 】
1、 通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì )作者對北京胡同文化的情感。
2、 在初步了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
【教學(xué)設想】
運用形象直觀(guān)的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內容，也有助于學(xué)生感性理解基礎上的理性思考
【課時(shí)安排】
兩課時(shí)
【教學(xué)過(guò)程 】
第一課時(shí)
一、 導入
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè )”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種 相對古老的建筑--胡同�！逗幕贰且晃淮笃魍沓傻�，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的一篇序文。今天讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè )一樣去感受它內在的文化氣息吧！
二、 解題
讀題，要求學(xué)生調動(dòng)已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內容？
明確：（1）胡同：巷；小街道 (點(diǎn)出了寫(xiě)作對象)
北京胡同多——“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”
�。�2）文化：①人類(lèi)在社會(huì )歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和，特指精神財富，如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。②考古學(xué)用語(yǔ)，指同一個(gè)歷史時(shí)期的不依分布地點(diǎn)為轉移的遺跡、遺物的綜合體。③指運用文字的能力及一般知識。
比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
*現在這社會(huì )，沒(méi)文化是不行的。
*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。
三、 作者簡(jiǎn)介：
首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著(zhù)名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當過(guò)教師、編輯等。1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)，代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風(fēng)俗小說(shuō)。他那種清秀雋永、生趣盎然的風(fēng)俗畫(huà)描寫(xiě)風(fēng)格得到了文壇的普遍贊譽(yù)。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長(cháng)的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng )作個(gè)性。
四、研讀課文
1、探索思路與結構
明確：作者在這篇文章中，先談北京的胡同，再談北京胡同文化的特征，最后談胡同文化的衰落。因此可以把這篇文章分成三大塊，第1~5自然段為一層，第6~12自然段為一層，第13~15段為一層。
2、講析課文第1、2、3、4、5自然段
�。�1）提問(wèn)：第1自然段在全文結構上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結構上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
�。�2）提問(wèn)：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來(lái)介紹胡同的特點(diǎn)？
明確： 介紹胡同——取名
——寬窄、數量
——環(huán)境（位置、聲響）
�。�3）第2自然段交代胡同取名的來(lái)源，主要有哪幾種類(lèi)型？
明確：取名--計數、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。
�。�4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜
�。�5）提問(wèn)：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來(lái)概括呢？為什么？那么，用哪一句話(huà)來(lái)概括更為準確呢？
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過(guò)渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復句來(lái)概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準確。
�。�6）提問(wèn)：作者為什么說(shuō)“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著(zhù)北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長(cháng)于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
3、分析第6~12自然段
胡同，蘊育了獨特的胡同文化�，F在，讓我們來(lái)聽(tīng)課文錄音，隨著(zhù)著(zhù)名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義
�。�1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語(yǔ)可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說(shuō)明這四個(gè)特點(diǎn)？
封閉——安土重遷、理想的住家是“獨門(mén)獨院”、“各人自?huà)唛T(mén)前雪”
滿(mǎn)足——易于滿(mǎn)足，物質(zhì)要求不高
旁觀(guān)——愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事
忍———安分守己，逆來(lái)順受
請同學(xué)來(lái)讀這里最具京味的語(yǔ)段，要品出“胡同文化”特有的滋味來(lái)。
A．“北京人易于滿(mǎn)足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
B．“這二位同聲說(shuō)……真有你的！”
�。�2）提問(wèn)：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話(huà)，表現了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見(jiàn)其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫(huà)出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無(wú)限向往、無(wú)限滿(mǎn)足神態(tài)，表現了北京人“易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
�。�3）提問(wèn)：“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？
明確：對別人無(wú)可奈何，只有自我安慰，充分體現了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的話(huà)，內涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見(jiàn)仁見(jiàn)智吧！
4、分析第13~15自然段
�。�1）提問(wèn)：胡同在經(jīng)濟大潮的沖擊之下，呈現出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？
明確：北京胡同在衰敗、沒(méi)落，因而毫無(wú)生氣。胡同文化也必將隨著(zhù)胡同的消失而逐漸消亡。
�。�2）請學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”，這些描寫(xiě)，渲染怎樣的一種氣氛？
明確：盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
�。�3）提問(wèn)：最后一句“再見(jiàn)吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？
明確：存在于一個(gè)相當長(cháng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對胡同文化總有一天會(huì )消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
5、小結：作者把普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類(lèi)和這數不清的胡同中凝聚浸透著(zhù)的獨有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動(dòng)、深刻的理解。
第二課時(shí)
一、亮點(diǎn)探究
1．文章首段末句：
“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想�！闭垎�(wèn)：這種方正對北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?
探究學(xué)習：
(1)對生活方式的影響。
�、倬幼》绞剑汉�、四合院，“獨門(mén)獨院”，“安土重遷”。
�、陲嬍硹l件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。
�、厶幨婪绞剑褐v究“處街坊”，“隨”一點(diǎn)“份子”。更多時(shí)候，則是置身事外，冷眼旁觀(guān)�！案魅俗�?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦人霜�！�
(2)對思想意識的影響。
�、僖子跐M(mǎn)足，對生活的.物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。
�、诎卜质丶�，逆來(lái)順受�！爱斄艘惠呑拥捻樏瘛�。
�、鄯轿灰庾R極強，等級觀(guān)念極強。
2．大白菜文化的內涵是什么?
探究學(xué)習：
(1)惟我獨尊�！澳膬阂脖炔涣吮本�。北京的熬白菜也比別處好吃�！薄胺秸钡亩汲遣季�，突出了皇權的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無(wú)比尊貴。過(guò)去，上海人就瞧不起外地人，一律稱(chēng)之為“鄉下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。
(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺(jué)良好，也就將人家真正好的、有價(jià)值的東西拒之門(mén)外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說(shuō)：“北京人很保守，過(guò)去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會(huì )吃了�！本┤嗽诳谖渡祥_(kāi)放了；北京人過(guò)去就知道吃大白菜。由此可見(jiàn)，大白菜主義是可以被打倒的�！�
大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨尊�？磥�(lái)，隨著(zhù)國際化潮流的到來(lái)，北京人自己也會(huì )從這種保守、獨尊的封閉形態(tài)中走出來(lái)。北京人在口味上的開(kāi)放，便能說(shuō)明。
3．為什么要從“吃”的角度來(lái)說(shuō)明北京人的易于滿(mǎn)足?
探究學(xué)習：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過(guò)去溫飽問(wèn)題尚不能解決的情況下�！懊褚允碁樘臁�，我們這個(gè)民族對于吃食的追求恐怕是無(wú)與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個(gè)民族無(wú)法比擬的。就日常生活而言，一個(gè)人對于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內心的思想意識、生活態(tài)度。信手拈來(lái)，意味無(wú)窮。
4．對“窮忍著(zhù)，富耐著(zhù)，睡不著(zhù)瞇著(zhù)”這句話(huà)該如何理解?
探究學(xué)習：此句寫(xiě)盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著(zhù)，是因為靠忍，才可以雖窮而仍能面對皇權的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權的盛衰。之所以富要耐著(zhù)，是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著(zhù)瞇著(zhù)，是因為睡不著(zhù)乃是心為外界所動(dòng)，而瞇著(zhù)，才能養成看慣風(fēng)云變幻的大氣，靠著(zhù)這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。
5．對“北京人，真有你的”該如何理解?
探究學(xué)習：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中說(shuō)：“我們這個(gè)民族，長(cháng)期以來(lái)，生于憂(yōu)患，已經(jīng)很‘皮實(shí)’了，對于任何猝然而來(lái)的災難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的�！�
這種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著(zhù)點(diǎn)�！败�(chē)到山前必有路”，沒(méi)什么事過(guò)不去。也就是說(shuō)，心胸放寬些，用鄭板橋的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測。所謂“十年河東，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非�！�。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應對，從中透露出一種“忍”勁兒。
“北京人，真有你的!”言有盡，意無(wú)窮。贊許、褒獎之情溢于言表。
二、品味語(yǔ)言
讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無(wú)窮。下面，我們來(lái)看看，課文的語(yǔ)言有什么特色？
�。�1）提問(wèn)：課文在語(yǔ)言方面有什么特色？請舉例分析。
明確：“蝦米熬白菜，嘿！”
“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”
語(yǔ)言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現力。
三、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫(xiě)一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。
例： 院落毗連，炊煙裊裊，引車(chē)賣(mài)漿，熙來(lái)攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹(shù)參天。
四、課外延伸：
請任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫(xiě)一篇文章。
胡同文化教案13
1、概括北京胡同文化的內涵，體會(huì )作者對胡同文化流露的情感。
2、學(xué)習作者用樸實(shí)雅致、富有表現力的語(yǔ)言來(lái)敘事抒情的手法。
1、對文章深層思想的理解，概括整體內容要點(diǎn)。
2、理清作者思路，體味作者的情感。
1、通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì )作者對北京胡同文化的情感。
2、在初步了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
運用形象直觀(guān)的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內容，也有助于學(xué)生感性理解基礎上的理性思考
1課時(shí)
一、導入
有人說(shuō)過(guò)：“建筑是凝固的音樂(lè )”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對古老的建筑--胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家--汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》寫(xiě)的序文--《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂(lè )一樣去感受它內在的文化氣息吧！
二、解題
讀題，要求學(xué)生調動(dòng)已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說(shuō)說(shuō)題目告訴了你些什么內容？
明確：（1）胡同：小弄(long)堂 (點(diǎn)出了寫(xiě)作對象)
北京胡同多--“有名胡同三千六，無(wú)名胡同賽牛毛”
�。�2）文化：比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義
*現在這社會(huì )，沒(méi)文化是不行的。(知識)
*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類(lèi)在社會(huì )發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富，特指精神財富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)
三、作者簡(jiǎn)介：
首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著(zhù)名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。此后，當過(guò)教師、編輯等。他長(cháng)期生活在北京的胡同里，有機會(huì )經(jīng)常接觸北京的普通市民，了解他們的日常生活以及表現出來(lái)的文化心態(tài)。他多年從事民間文藝工作。在他筆下，那一方水土中鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感極強的油畫(huà)，展現在讀者面前，使人難以忘懷。代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉村風(fēng)俗小說(shuō)。他自稱(chēng)是一個(gè)中國式的柔情的人道主義者。
《胡同文化》是一篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒(méi)》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長(cháng)的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng )作個(gè)性。
四、研讀課文
先結合課前預習，快速瀏覽1、2、3、4、5自然段，劃出每一自然段的重要語(yǔ)句。
1、講析課文第1、2、3、4、5自然段
�。�1）提問(wèn)：第1自然段在全文結構上起什么作用？
明確：第1自然段在全文結構上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。
�。�2）提問(wèn)：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來(lái)介紹胡同的特點(diǎn)？
明確：介紹胡同--取名
寬窄、數量
環(huán)境（位置、聲響）
�。�3）第2自然段交代胡同取名的來(lái)源，主要有哪幾種類(lèi)型？
明確：取名--計數、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。
�。�4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？
明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜
�。�5）提問(wèn)：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來(lái)概括呢？為什么？那么，用哪一句話(huà)來(lái)概括更為準確呢？
明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過(guò)渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復句來(lái)概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準確。
�。�6）提問(wèn)：作者為什么說(shuō)“北京市民文化就是胡同文化”？
明確：因為胡同這一北京市民的居住方式極大地影響著(zhù)北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長(cháng)于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。
2、分析第6~12自然段
胡同，蘊育了獨特的胡同文化�，F在，讓我們來(lái)聽(tīng)課文錄音，隨著(zhù)著(zhù)名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義
�。�1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語(yǔ)可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說(shuō)明這四個(gè)特點(diǎn)？
封閉--安土重遷、理想的住家是“獨門(mén)獨院”、“各人自?huà)唛T(mén)前雪”
滿(mǎn)足--易于滿(mǎn)足，物質(zhì)要求不高
旁觀(guān)--愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事
忍--安分守己，逆來(lái)順受
請同學(xué)來(lái)讀這里最具京味的語(yǔ)段，要品出“胡同文化”特有的滋味來(lái)。
A．“北京人易于滿(mǎn)足……蝦米皮熬白菜，嘿！”
B．“這二位同聲說(shuō)……真有你的！”
�。�2）提問(wèn)：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話(huà)，表現了北京市民怎樣的心態(tài)？
明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見(jiàn)其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫(huà)出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無(wú)限向往、無(wú)限滿(mǎn)足神態(tài)，表現了北京人“易于滿(mǎn)足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。
�。�3）提問(wèn)：“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？
明確：對別人無(wú)可奈何，只有自我安慰，充分體現了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的話(huà)，內涵豐富，令人拍案叫絕。作者對這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請你見(jiàn)仁見(jiàn)智吧！
�。�4）提問(wèn)：胡同在經(jīng)濟大潮的沖擊之下，呈現出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？
明確：北京胡同在衰敗、沒(méi)落，因而毫無(wú)生氣。胡同文化也必將隨著(zhù)胡同的消失而逐漸消亡。
�。�5）請學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”，這些描寫(xiě)，渲染怎樣的一種氣氛？
明確：盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。
�。�6）提問(wèn)：最后一句“再見(jiàn)吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？
明確：存在于一個(gè)相當長(cháng)的.歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當復雜：有對胡同往日輝煌的懷念，有對胡同衰敗的無(wú)可奈何，有對胡同文化總有一天會(huì )消失的傷感，有對沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟大潮不可抗拒之勢的贊嘆，有對胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……
3、小結：作者把普普通通的胡同，從來(lái)源到起名分類(lèi)和這數不清的胡同中凝聚浸透著(zhù)的獨有的胡同文化自然融化起來(lái)，使我們對北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動(dòng)、深刻的理解。
五、品味語(yǔ)言
讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無(wú)窮。下面，我們來(lái)看看，課文的語(yǔ)言有什么特色？
�。�1）提問(wèn)：課文在語(yǔ)言方面有什么特色？請舉例分析。
明確：“蝦米熬白菜，嘿！”
“睡不著(zhù)，別煩躁，別起急，瞇著(zhù)北京人，真有你的！”
“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”
語(yǔ)言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現力。
六、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿(mǎn)目荒涼，毫無(wú)生氣”的語(yǔ)言形式，寫(xiě)一組自己熟悉的景物，表達一種鮮明的情感。
例：院落毗連，炊煙裊裊，引車(chē)賣(mài)漿，熙來(lái)攘往。
小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹(shù)參天。
仿寫(xiě)：筆架山。長(cháng)廊、小路、楊柳。
七、課外延伸：
請任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫(xiě)一篇文章。
胡同文化教案14
內容預覽：
《胡同文化》教案
教學(xué)目的：
1.概括胡同文化的內涵，體會(huì )作者對胡同文化流露的情感,
2.學(xué)習作者用樸實(shí)雅致的富有表現力的語(yǔ)言來(lái)虛實(shí)敘事抒情的方法。
教學(xué)重點(diǎn)：
1.總體把握課文內容，用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言概括。
2.理清思路。
教學(xué)難點(diǎn)：
1.通過(guò)具體詞句的品味，體會(huì )作者對北京胡同文化 的情感。
2.在了解文化這一概念內涵的基礎上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。
教法：
講解法
教學(xué)過(guò)程：
一、導入
北京自古帝王都，自明代以來(lái)，它就是北方乃至中國最重要的都市，也是最具文化底蘊的都市。提起北京，除了老祖宗遺留下的歷史文化遺跡外，我們自然會(huì )想起老舍筆下那生在皇城根下，住著(zhù)四合院的老北京，提著(zhù)鳥(niǎo)籠，穿梭胡同之間，養魚(yú)養花的悠閑自在的生活。他和我們黃土高原上吼著(zhù)秦腔，吃著(zhù)黏面的陜西人身上透著(zhù)不同的氣質(zhì)文化氣息。這種感覺(jué)得出卻道不明的東西是什么呢？汪曾祺先生把他歸結為《胡同文化》。胡同也是一種文化？特別吧！讓我們一起走進(jìn)胡同領(lǐng)略他的文化內涵！
二、整體研讀
大家知道這篇文章是汪先生為他的攝影藝術(shù)集〈〈胡同之沒(méi)〉〉所寫(xiě)的序，北京就胡同天下有名，最能體現北京的民俗特點(diǎn)和市民生活特征。
1.閱讀課文，思考：
�。�1）胡同是北京城的重要組成部分，它使北京城有一個(gè)明顯的特征是什么？（像一塊豆腐，四方四正）
�。�2）在作者的眼中，這四方四正的形式，僅是事物存在的一種方式嗎？（方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的'思想）
�。�3）這篇序言從內容上寫(xiě)了兩方面的內容是什么？（介紹北京的胡同、受胡同影響的不北京人的生活和思想觀(guān)念）
�。�4）胡同是不是一種文化形式？在文中找
2、探討胡同文化
�。�1）胡同是一種怎樣的文化形態(tài)呢？讓學(xué)生找關(guān)鍵詞句
明確：封閉
那些生活現象體現了它的封閉？
明確：安土重遷 獨門(mén)獨院
討論：安土重遷是什么意思？他們的家是“金窩”“銀窩嗎”？那為什么不肯搬家？
明確：（住慣了，戀舊，圖安逸）破家值萬(wàn)貫的內在思想
他們愿意過(guò)封閉守舊的生活，獨門(mén)獨院是說(shuō)他們深居簡(jiǎn)出不彼此交往嗎？不
那能說(shuō)北京人封閉嗎？
明確：能，平常不多交往，隨一點(diǎn)“份子”只是為了合禮數
看來(lái)，這北京人送禮給你并不代表對你感情深，沒(méi)咱陜西人誠，陜西人不講客套、面子，對待客人不管食量大小，一律大碗黏面，雖然粗獷了點(diǎn)，但卻是赤誠之心。
�。�2）、大家用同樣的方法，讀后面的段落，看胡同還有那些文化內涵？
明確：易于滿(mǎn)足 冷眼旁觀(guān)。
易于滿(mǎn)足在文中如何體現？文中有具體的生活驗證嗎？
第八段語(yǔ)言有什么特點(diǎn)？讓學(xué)生示范朗讀。
胡同的文化精義是什么？（忍 安分守己 逆來(lái)順受）
通過(guò)什么體現？找出文中最能體現這一文化精義的句子
“ 窮忍著(zhù)，富耐著(zhù)，睡不著(zhù)瞇著(zhù)”地道的北京口語(yǔ)結合自己的生活經(jīng)驗，談這句話(huà)的精彩之處，隨著(zhù)改革開(kāi)放的深入，胡同文化的現狀如何？
小結：胡同之中濃縮著(zhù)北京人的心態(tài)，思想觀(guān)念和精神狀態(tài)，可謂是一種意蘊豐富的文化形式，汪先生通過(guò)胡同探討展示了一種文化。
三、討論分析
1、想想我們生活之中有那些文化形式？
茶文化 酒文化 服飾文化 飲食文化
2、文化究竟是什么？大家有沒(méi)有思考過(guò)？
A 、所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習俗以及包括作為社會(huì )成員的個(gè)人而獲得的其他任何能力、習慣在內的一種綜合體。
--英 泰勒〈〈原始文化〉〉
B、文化是一個(gè)錯綜是風(fēng)俗習慣的結晶體，具有維持現狀的傾向。
--美 杜威
C、人類(lèi)在歷史發(fā)展過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和
--現代漢語(yǔ)詞典
看來(lái)文化是一種無(wú)形的抽象概念，而他卻以具體的形式存在于我們的生活周?chē)�，只要我們有一雙善于觀(guān)察發(fā)現文化的眼睛，汪先生就是一個(gè)成功的示例。文化伴隨著(zhù)人類(lèi)社會(huì )的發(fā)展而不斷發(fā)展變化，面對改革開(kāi)放的今天，它的情況如何？一個(gè)熟悉北京文化的老北京，對這一歷史的必然作何感想？萬(wàn)般感慨化作一句話(huà)，是什么？（再見(jiàn)吧，胡同�。�
汪先生對這一歷史的必然既能正確的認識和接受，留戀，懷古，感傷之情對于他這個(gè)老北京是人之常情�；磉_的態(tài)度和對文化現象的認識是難能可貴的。
四、拓展延伸
“一方水土養一方人”不同的地理和人文環(huán)境滋養了一代又一代的鄉人，孕育著(zhù)不同的地域文化。江南的小橋流水孕育了秀美的江南園林文化，請大家用汪先生審視文化的方法，考察一下我們陜西的文化或者你們當地的村落文化。文化存在與我們的生活之中，只要你有文化眼光。
五、課后欣賞 《文化眼光》 馮驥才
板書(shū)設計
胡同文化
封閉 安分守己 改革開(kāi)放
胡同→胡同文化→ 滿(mǎn)足 忍 → 沒(méi)落
旁觀(guān) 逆來(lái)順受 衰敗
胡同文化教案15
■教學(xué)目標：
1、理解胡同文化的內涵，探究胡同文化后面深刻的歷史背景。
2、品味平淡、樸素、口語(yǔ)化而極富表現力的語(yǔ)言特點(diǎn)�！局攸c(diǎn)】
3、體會(huì )作者對胡同和胡同文化的復雜感情�！倦y點(diǎn)】
■教學(xué)安排：2課時(shí)
■教學(xué)步驟和主要內容：
●導語(yǔ)：
文化作為人類(lèi)社會(huì )的現實(shí)存在，具有與人類(lèi)本身同樣古老的歷史。
籠統地說(shuō)，文化是一種社會(huì )現象，是人們長(cháng)期創(chuàng )造形成的產(chǎn)物。同時(shí)又是一種歷史現象，是社會(huì )歷史的積淀物。
北京的胡同和北京市民密不可分。它記下了北京歷史的變遷、時(shí)代的風(fēng)貌，蘊涵著(zhù)濃郁的地方文化生活氣息，是天然的北京民俗風(fēng)情展覽館，并烙下了北京市民的各種社會(huì )生活的印記。
讓我們翻開(kāi)課本，看看著(zhù)名作家汪曾祺老先生的《胡同文化》告訴了我們一些什么？
●文本探討：
1、北京胡同的特點(diǎn)：
尋找出課文中敘述、描寫(xiě)胡同特點(diǎn)的詞句——
【正】大街、胡同都是正南正北，正東正西。
【俗】胡同的取名，有各種。
【多】有名的胡同三千六，沒(méi)名的胡同數不清。
【靜】這里沒(méi)有車(chē)水馬龍，總是安安靜靜的。
正（方正，整齊）；俗（通俗，普通）；多（無(wú)以計數）；靜（沒(méi)有喧嘩）。
2、胡同文化的內涵：
先找出點(diǎn)明胡同與文化內在聯(lián)系的關(guān)鍵句子——
把北京切成一個(gè)又一個(gè)方快。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。
胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形式。
由此得出結論——北京市民的居住方式、精神面貌、思想狀態(tài)和言行舉止完全可以詮釋胡同文化的內涵。
從北京人的特點(diǎn)入手，探究胡同文化的內涵。
從課文中找出表現北京人特點(diǎn)的詞句——
【守舊】安土重遷，舍不得挪窩兒，一住住幾十年……
【封閉】獨門(mén)獨院，過(guò)往不多；
【知足】易于滿(mǎn)足，對生活的物質(zhì)要求不高；
【本分】愛(ài)瞧熱鬧，但是不愛(ài)管閑事；安分守己，逆來(lái)順受。
實(shí)際上，作者在課文中，已經(jīng)十分精辟地圈定了胡同文化的內涵——
胡同文化是一種封閉的文化。 【守舊】【封閉】
北京胡同文化的精義是“忍”�！局恪俊颈痉帧�
3、語(yǔ)言特點(diǎn)賞析：
這是一篇漫談北京胡同逸聞趣事兼及京城市民文化心態(tài)的議論散文，又是一篇將針砭鋒芒藏于風(fēng)趣詼諧的隨意談吐之中的文化隨筆。
作者的語(yǔ)言“文字功夫極深，可謂不溫不火，爐火純青”。具體特點(diǎn)是平淡，樸素，帶有口語(yǔ)化，極富表現力。
第2自然段對胡同名字的談?wù)�，看似信手拈�?lái)，卻很典型，具體而實(shí)在，除了口語(yǔ)化，還有字里行間的風(fēng)趣、幽默，讓人忍俊不禁。倘若將這些通俗樸素的話(huà)語(yǔ)再往深處想想，甚至還可以從中省悟出北京人平靜、隨和的心態(tài)（不就是個(gè)地名嗎？好記就行，實(shí)在不雅，改個(gè)諧音，完全不必挖空心思地特意去命名）。
第8自然段中的“嘿”，第11自然段中的那段對話(huà)，將北京市民自我陶醉，易于滿(mǎn)足和明哲保身的心態(tài)刻畫(huà)得栩栩如生。
4、體會(huì )作者對胡同和胡同文化的復雜感情：
作者說(shuō)：胡同文化是一種封閉的文化。
又說(shuō)：北京胡同文化的精義是“忍”。是一輩子當順民的心態(tài)。
再說(shuō)：北京的胡同在衰敗，沒(méi)落。
最后說(shuō)：再見(jiàn)吧，胡同！
從這些話(huà)中，我們已經(jīng)不難體會(huì )作者對胡同和胡同文化的感情，而且作者也肯定“胡同和胡同文化總有一天會(huì )消失的”，那我們到底應該如何理解問(wèn)題中的“復雜”二字呢？
一是不舍。不舍的原因有二：①老人的懷舊——生活在北京大半輩子，胡同文化幾十年的耳濡目染，對這些東西已經(jīng)非常了解，非常熟悉，也非常習慣了。②喜歡胡同文化的精華——作者認同、留戀，甚至推崇胡同文化中的一些精華，譬如知足常樂(lè )，隨遇而安，安分守己等等，不愿意看到它們的消失。
二是不得不舍。不得不舍的原因是：胡同文化是一種封閉的文化�！案魅俗�?huà)唛T(mén)前雪，休管他人瓦上霜”的小市民文化終究是消極的，在時(shí)代大潮的沖刷下，在衰敗，沒(méi)落，總有一天會(huì )消失的。
所以，作者對胡同和胡同文化的感情是復雜的。他既不一味地肯定，也不沉迷，卻又為它的正在衰亡多少有點(diǎn)傷感。不過(guò)，我們從課文最后一句話(huà)“再見(jiàn)吧，胡同！”已經(jīng)不難體會(huì )到作者告別胡同文化的毅然和理智。有點(diǎn)不舍的復雜感情，應該只是希望胡同文化中的那些精華可以傳承下來(lái)吧。
●拓展研究（略）
學(xué)習研究了胡同文化，是否也可以探究一下海派文化——
海派文化的定義；內涵；形成、發(fā)展與傳承。
海派文化和胡同文化……
■小結和作業(yè)
1、強調抓住關(guān)鍵詞句，準確體會(huì )和品味作者的思想感情。
2、提倡從現實(shí)生活中學(xué)習民間語(yǔ)言，并運用到自己的寫(xiě)作中去。
3、利用剪報和網(wǎng)絡(luò )，搜集相關(guān)資料，注重積累。
4、完成“思考與練習”。
5、部分同學(xué)還可以利用隨筆，撰寫(xiě)探究胡同文化歷史背景、形成原因和發(fā)展變化的小論文。
■教學(xué)補充資料：
●汪曾祺：
汪曾祺（1920～1997）現、當代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系，深受當年教授寫(xiě)作課的沈從文先生的影響。1940年開(kāi)始發(fā)表小說(shuō)。1943年大學(xué)畢業(yè)后在昆明、上海任中學(xué)國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學(xué)雜志》、《文藝復興》和《文藝春秋》上發(fā)表《戴車(chē)匠》、《復仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說(shuō)，引起文壇注目。1950年后在北京文聯(lián)、中國民間文學(xué)研究會(huì )工作，編輯《北京文藝》和《民間文學(xué)》等刊物。1962年調到北京京劇團（后改名北京京劇院）任編劇。著(zhù)有小說(shuō)集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說(shuō)選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》；散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》；文學(xué)評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說(shuō)。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調寫(xiě)小說(shuō)，寫(xiě)出了家鄉五行八作的.見(jiàn)聞和風(fēng)物人情、習俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現奇崛，情韻靈動(dòng)淡遠，風(fēng)致清逸秀異。
●胡同：hú tòng巷，小的街道。
●安土重遷：ān tǔ zhòng qiān
【釋義】土：鄉土；重：看得重，難，不輕易。形容留戀本鄉本土，不愿輕易遷移到外地。
【出典】《漢書(shū)元帝紀》：“安土重遷，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也�！�
【示例】自古道：“安土重遷”。說(shuō)了離鄉背井，那一個(gè)不怕的。（明馮夢(mèng)龍《東周列國志》第七十八回）
●《辭�！穼Α拔幕钡尼屃x：
從廣義來(lái)說(shuō)，指人類(lèi)社會(huì )歷史實(shí)踐過(guò)程中所創(chuàng )造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來(lái)說(shuō)，指社會(huì )的意識形態(tài)，以及與之相適應的制度和組織機構。文化是一種歷史現象，每一個(gè)社會(huì )都有與之相適應的文化，并隨著(zhù)物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展。作為意識形態(tài)的文化，是一定社會(huì )的政治和經(jīng)濟的反映，又給予巨大影響和作用于一定的社會(huì )和經(jīng)濟。在有階級的社會(huì )中，它具有階級性。隨著(zhù)民族的產(chǎn)生和發(fā)展，文化具有民族性，通過(guò)民族形式的發(fā)展，形成民族的傳統。文化的發(fā)展具有歷史的連續性，社會(huì )物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展的歷史連續性是文化發(fā)展歷史連續性的基礎……
●互聯(lián)網(wǎng)“百度百科”對“文化”的簡(jiǎn)述（選編）：
當代中國社會(huì )在使用“文化”概念時(shí)一般具有以下三個(gè)主要特性：（1）歷史性；（2）群體性；（3）影響性。如華夏文化、吳文化、飲食文化、服飾文化等。
籠統地說(shuō)，文化是一種社會(huì )現象，是人們長(cháng)期創(chuàng )造形成的產(chǎn)物。同時(shí)又是一種歷史現象，是社會(huì )歷史的積淀物。確切地說(shuō)，文化是指一個(gè)國家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統習俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規范、思維方式、價(jià)值觀(guān)念等。
文化的內部結構包括下列幾個(gè)層次：物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化。
物態(tài)文化層是人類(lèi)的物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)方式和產(chǎn)品的總和，是可觸知的具有物質(zhì)實(shí)體的文化事物。
制度文化層是人類(lèi)在社會(huì )實(shí)踐中組建的各種社會(huì )行為規范。
行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風(fēng)俗等形態(tài)表現出來(lái)的行為模式。
心態(tài)文化層是人類(lèi)在社會(huì )意識活動(dòng)中孕育出來(lái)的價(jià)值觀(guān)念、審美情趣、思維方式等主觀(guān)因素，相當于通常所說(shuō)的精神文化、社會(huì )意識等概念。這是文化的核心。
中國傳統文化的基本精神，從實(shí)質(zhì)上看，就是中華民族的民族精神。
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