生產(chǎn)部工作總結
總結是對某一階段的工作、學(xué)習或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究的書(shū)面材料，它是增長(cháng)才干的一種好辦法，為此要我們寫(xiě)一份總結�？偨Y你想好怎么寫(xiě)了嗎？下面是小編收集整理的生產(chǎn)部工作總結，希望對大家有所幫助。
生產(chǎn)部工作總結1
◇年生產(chǎn)部嚴格按照GMP規范和公司管理規程組織生產(chǎn)，并與各部門(mén)配合完成GMP復認證的各項工作。全年生產(chǎn)的◇個(gè)品種◇種規格◇批藥品質(zhì)量穩定，合格率達100%，實(shí)現產(chǎn)值◇萬(wàn)元，基本完成生產(chǎn)任務(wù)。
一、本年度生產(chǎn)情況：
生產(chǎn)部統籌兼顧、合理安排，確保有限人力的合理調度，使生產(chǎn)活動(dòng)有序進(jìn)行。在物料、動(dòng)力保障的情況下，完成各項生產(chǎn)任務(wù)，保證了市場(chǎng)供貨需求。1~8月已完成全年任務(wù)的◇%，個(gè)別品種已突破全年任務(wù)◇%。本年度共生產(chǎn)：◇批（◇盒）；◇批（◇盒）�！酰禾崛∷幉摹髧崳ㄉa(chǎn)浸膏◇kg）；成品生產(chǎn)：◇批（◇瓶）；◇批(◇瓶)；◇批◇瓶�！觯撼善飞a(chǎn)◇批（◇盒）�！穑骸笈ā�
支）。(◇月份未統計)。
二、復認證生產(chǎn)部所做工作：
今年的復認證生產(chǎn)部做了大量工作：分別在◇個(gè)車(chē)間凈化操作間增加了回風(fēng)墻，改善了車(chē)間凈化區工作環(huán)境、保證了回風(fēng)暢通；在維修凈化區地面工程時(shí)：生產(chǎn)部經(jīng)過(guò)仔細核算，并與多個(gè)廠(chǎng)家聯(lián)系，反復比較，最終為公司節約資金一萬(wàn)余元；質(zhì)量部在3樓設普通留樣室,生產(chǎn)部派出車(chē)間僅有的幾名男工搬運貨架、刷漆、搬運擺放留樣、后又給物料部粉刷庫房及外圍墻壁◇余m2；由于車(chē)間生產(chǎn)及認證需要，生產(chǎn)部在人員緊缺的情況下從三個(gè)車(chē)間各抽調一名熟悉工藝人員幫助質(zhì)量部從事QA監督工作；并協(xié)助修訂發(fā)放企業(yè)管理文件◇余份。
三、生產(chǎn)管理方面：
生產(chǎn)部嚴格貫徹執行GMP規范及生產(chǎn)管理規程：嚴格控制藥品生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)入車(chē)間的'人員、物料、純化水、空氣、設備、容器具衛生，確保藥品工藝衛生。加強公用設施和工藝設備維護、檢修，保證生產(chǎn)安全，提高了設施設備使用率。組織職工進(jìn)行管理文件培訓，加強崗位知識技能培訓并考核，提高職工勞動(dòng)技能，保證正常生產(chǎn)活動(dòng)的人力儲備。生產(chǎn)部員工在本次復認證中，嚴格按GMP規范及管理規程操作得到了認證專(zhuān)家組的認可。
四、生產(chǎn)技術(shù)革新方面：
5月份因◇制粒機在制粒過(guò)程中，因鍋內濕度太大造成塌鍋嚴重，影響正常生產(chǎn)，車(chē)間配合設備動(dòng)力部反復檢查，發(fā)現是制粒機抖袋上方排風(fēng)口百葉脫落導致鍋內濕度太大無(wú)法排出造成的。經(jīng)動(dòng)力部維修后解決了★時(shí)易塌鍋問(wèn)題。
7月份固體車(chē)間在制粒過(guò)程中發(fā)現新購捕塵袋漏粉嚴重，生產(chǎn)部配合車(chē)間反復試驗最終查出是捕塵袋密度太小造成。生產(chǎn)部最終決定將捕塵袋用淀粉漿處理清洗后烘干再使用，解決了◇損耗嚴重問(wèn)題，使◇生產(chǎn)收率得到顯著(zhù)提高。
由于◇屢次返潮，生產(chǎn)部與質(zhì)量部多次調查實(shí)驗后發(fā)現復合膜厚度不夠，并于◇年◇月助兄弟廠(chǎng)家經(jīng)驗改造顆粒分裝機鋼印刻字批號改為噴墨批號。減少了在◇生產(chǎn)中引濕的可能。
五、生產(chǎn)存在問(wèn)題：
生產(chǎn)部專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員太少，人員素質(zhì)和勞動(dòng)技能與GMP規范要求仍存在較大差距，部分人員對管理文件理解及掌握不到位，不能正確按管理文件規定程序開(kāi)展本職工作；生產(chǎn)設備、公用設施經(jīng)過(guò)五年運行、故障率高，部分設備、設施經(jīng)常處于帶病運行狀態(tài)。正常的生產(chǎn)活動(dòng)經(jīng)常因設備設施故障中斷或延期完成。產(chǎn)品質(zhì)量還是不夠穩定，檢查、返工投入了大量的人力、物力、水電煤等生產(chǎn)資源的消耗，使生產(chǎn)成本成倍增加。
物料質(zhì)量不穩定額外增加了人力投入，甚至重復勞動(dòng)量，使生產(chǎn)活動(dòng)不能在合理的計劃范圍內完成。包裝材料質(zhì)量不穩定，一直是困繞生產(chǎn)的大問(wèn)題，差次品太多，包裝工序要逐一挑選，窩工費時(shí)，致使生產(chǎn)效率低，增大人力成本。固體制劑◇的內包材料損耗率太大（個(gè)別批次超標生產(chǎn)時(shí)加以控制。
六、今后努力方向：
按照GMP規范和公司管理規程組織生產(chǎn)，嚴格控制藥品生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)入車(chē)間的人員、物料、純化水、空氣、設備、容器具衛生，確保藥品工藝衛生。加強公用設施和工藝設備維護、檢修，保證生產(chǎn)安全，提高了設施設備使用率。定期組織職工進(jìn)行培訓，提高職工素質(zhì)，保證正常生產(chǎn)活動(dòng)的人力儲備。繼續對生產(chǎn)工藝規程、批生產(chǎn)記錄及部分文件進(jìn)行修訂，使批生產(chǎn)記錄更簡(jiǎn)單合理。
生產(chǎn)部工作總結2
20xx年已接近年終，xxx廠(chǎng)今年的生產(chǎn)及管理工作即將告一段落�；仡櫼荒陙�(lái)的忙碌與付出xxx廠(chǎng)在公司及廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)班子的帶領(lǐng)下，緊跟公司下達的年度生產(chǎn)任務(wù)計劃，努力加強生產(chǎn)管理、安全管理，落實(shí)管理責任制，貫徹實(shí)施績(jì)效考核，較好地完成了全年的各項工作任務(wù)，在各個(gè)方面都取得了長(cháng)足的進(jìn)步。
xxx廠(chǎng)的發(fā)展離不開(kāi)全廠(chǎng)各部門(mén)的同心協(xié)力及共同努力，xxx廠(chǎng)生產(chǎn)管理部在20xx年的生產(chǎn)和管理等方面亦做了一定的努力和學(xué)習，現就本部門(mén)今年的工作完成情況總結如下：
一、生產(chǎn)管理工作
1、協(xié)調生產(chǎn)，合理調度
根據公司生產(chǎn)管理部年度、季度滾動(dòng)生產(chǎn)計劃及我廠(chǎng)實(shí)際生產(chǎn)情況制定季度物資采購計劃和月生產(chǎn)計劃，平衡調整各項原輔材料、生產(chǎn)物料，合理進(jìn)行生產(chǎn)調度和協(xié)調生產(chǎn)。今年x—xx月份共制備生產(chǎn)xxx。在充分保證了原料供應情況下，共灌裝生產(chǎn)xxx。按公司要求及工廠(chǎng)計劃圓滿(mǎn)完成了各項生產(chǎn)任務(wù)。
2、生產(chǎn)現場(chǎng)工藝查證
生產(chǎn)現場(chǎng)的工藝查證，是保證xxx規范和xxx標準貫徹執行的要點(diǎn)，在生產(chǎn)過(guò)程中力求對工序關(guān)鍵控制點(diǎn)、操作者、工藝設備、物料等進(jìn)行監督控制，從而實(shí)現生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)品的目標。生產(chǎn)管理部在過(guò)去的一年里，配合各生產(chǎn)班組質(zhì)量監督員對每批產(chǎn)品的主要工序環(huán)節進(jìn)行工藝查證，建立健全工藝查證記錄，確保在每一批產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中嚴格執行操作規程，嚴明工藝紀律，保證產(chǎn)品生產(chǎn)工藝標準，避免不合格產(chǎn)品的出現。
3、認真上報各種生產(chǎn)統計報表及生產(chǎn)數據
生產(chǎn)管理涉及的統計及報表數據繁多，從每天的產(chǎn)銷(xiāo)存日報到周報、產(chǎn)銷(xiāo)存月報、產(chǎn)值月報、能源報表、季報表、季度物資計劃等等，此外還有眾多的隨機臨時(shí)報表。每一份報表都要求及時(shí)準確無(wú)誤、認真細致。生產(chǎn)管理部在完成各項報表及生產(chǎn)數據的工作中從未出現任何差錯，為xxx廠(chǎng)部門(mén)之間、公司的數據鏈接和建立付出了應有的努力。
4、批生產(chǎn)記錄審核及生產(chǎn)管理記錄臺帳
批生產(chǎn)記錄是每一批疫苗的完整檔案，記錄了從原輔材料到成品的整個(gè)生產(chǎn)、檢驗過(guò)程。為了保證生產(chǎn)工藝、數據及檢驗數據的.規范性和真實(shí)有效性，生產(chǎn)管理部對每批次的生產(chǎn)記錄進(jìn)行了認真的查對和審核，并對審核過(guò)程中發(fā)現的種種問(wèn)題和缺陷及時(shí)與記錄工序單元溝通解決。確保每批產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的真實(shí)有效性。建立、完善包括銷(xiāo)售明細、能源消耗明細、庫存……等相關(guān)生產(chǎn)記錄臺帳，即時(shí)掌握本廠(chǎng)成品、半成品等相關(guān)主要生產(chǎn)數據。
5、產(chǎn)品發(fā)放和產(chǎn)品存庫。
實(shí)時(shí)掌握產(chǎn)品庫存情況，保證產(chǎn)品的庫存與生產(chǎn)不出現脫節或積壓。與公司即時(shí)溝通并根據公司產(chǎn)品訂貨單及本廠(chǎng)成品庫存情況，認真履行產(chǎn)品發(fā)放手續，與采供部協(xié)作合理組織產(chǎn)品發(fā)放。至xx月份共辦理完成xxx發(fā)放手續xx余批次，合計發(fā)放產(chǎn)品xxx。
6、完成環(huán)保污染物排放申報工作。
今年1月，生產(chǎn)管理部圓滿(mǎn)完成了一年一度的環(huán)保污染物排放申報統計工作。確保我廠(chǎng)污水、廢氣等污染物達標排放。同時(shí)，認真按環(huán)保要求進(jìn)行我廠(chǎng)《污染物排放許可證》的年度檢審工作，向地方環(huán)保部門(mén)提交了審計所需的各種材料和報告。
二、存在問(wèn)題
1、因本部門(mén)人員配置不夠，致使深入車(chē)間等工段進(jìn)行現場(chǎng)管理的頻次不足，生產(chǎn)工藝紀律監督管理不夠，缺少了解和學(xué)習，未能很好地協(xié)調解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題和履行生產(chǎn)工藝關(guān)鍵控制點(diǎn)查證，今后將在這方面加倍努力。
2、對公司“三化”工程認識不足，未能將“標準化、規范化、精細化”管理很好地實(shí)施。
三、明年工作計劃
1、使現場(chǎng)管理向縱深發(fā)展，克服現場(chǎng)管理深入不夠，加強生產(chǎn)現場(chǎng)管理，解決生產(chǎn)實(shí)際問(wèn)題。
2、加強生產(chǎn)工藝紀律監督管理和生產(chǎn)工藝關(guān)鍵控制點(diǎn)的監督管理。
3、與生產(chǎn)車(chē)間、采購供應部等部門(mén)加強溝通協(xié)作，完善生產(chǎn)指令，物資計劃等。
4、根據我廠(chǎng)產(chǎn)、銷(xiāo)、存情況，認真搞好產(chǎn)銷(xiāo)銜接工作。
5、將在“標準化、規范化、精細化”管理如何融入日常管理、生產(chǎn)工作過(guò)程中做逐步的摸索。
6、努力完成相關(guān)生產(chǎn)管理及領(lǐng)導交辦的各項臨時(shí)工作。
生產(chǎn)部工作總結3
在公司正確指導下，充分發(fā)揮各方面優(yōu)勢，統籌生產(chǎn)工作。在各有關(guān)部門(mén)的協(xié)助下，設備工作效率不斷提高，日產(chǎn)量基本穩定，產(chǎn)品材料化率和外觀(guān)質(zhì)量穩步提高。同時(shí)利用檢修時(shí)間對部分生產(chǎn)工作效率和設計不足的設備進(jìn)行了技術(shù)改造�？傊�，主要包括以下幾點(diǎn)
一、加強管理，嚴格評價(jià)
1、嚴格執行年初制定的一系列管理制度和審查方法，由人人管理，人人管理，管理證明效果，管理者依靠審查。
2、公司實(shí)行現場(chǎng)定置管理制度，公布一系列審查辦法。生產(chǎn)現場(chǎng)的管理開(kāi)始走上正式的道路，工廠(chǎng)在環(huán)境衛生和備品的排出等生產(chǎn)現場(chǎng)大幅度改善。同時(shí)通過(guò)現場(chǎng)定置管理提高工人整體素質(zhì)，加強市鋼整體形象�，F場(chǎng)管理雖然有了明顯的效果，但離我們管理制度的要求還很遠，我們今后的工作要像往常一樣堅持，真正需要一個(gè)清潔生產(chǎn)的目的。
二、加強技術(shù)質(zhì)量管理，切實(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量
棒材由于設備人員的影響，外觀(guān)包裝質(zhì)量一直不理想，產(chǎn)品外觀(guān)給銷(xiāo)售帶來(lái)一定困難，通過(guò)同類(lèi)廠(chǎng)家進(jìn)行比較分析，在各生產(chǎn)環(huán)節制約了工藝控制和設備性能等產(chǎn)品外觀(guān)因素，找出原因，制定了一系列質(zhì)量評價(jià)管理方法。通過(guò)不斷完善質(zhì)量管理體系，過(guò)程控制各工序，形成了有效的質(zhì)量管理方法。所有員工都有質(zhì)量意識，保證我們的才能在現在的條件下達到最高，為棒材的銷(xiāo)售打下良好的`基礎。
三、加強設備管理，深入開(kāi)展部分設備技術(shù)改造
一年來(lái)，對各設備進(jìn)行檢查、潤滑、維護，負責人進(jìn)行檢查、潤滑，生產(chǎn)部每周六對設備的運行狀況、檢查、潤滑、衛生工作進(jìn)行全面檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，評價(jià)有關(guān)負責人，同時(shí)不斷研究和探索設備和技術(shù)，積極開(kāi)展頻繁影響生產(chǎn)的設備技術(shù)改造，改造了大軋機、中軋機的萬(wàn)向軸托架，大大降低了托架事故率，提高了中軋機的設備工作效率。
四、生產(chǎn)管理中存在的不足
在生產(chǎn)和設備技術(shù)改造方面取得了一定的效果，但存在一些問(wèn)題，主要是
1.沒(méi)有安全工作，就會(huì )發(fā)生很多安全事故，事故給公司帶來(lái)很大的經(jīng)濟損失和不良影響。生產(chǎn)部通過(guò)這次血的教訓，必須加強安全管理，把安全工作放在工廠(chǎng)部工作的第一位。加強員工安全學(xué)習能力，確立每個(gè)員工生產(chǎn)安全、保護安全的理念。
2、職工思想教育工作不足，現場(chǎng)第一線(xiàn)職工開(kāi)會(huì )次數少，思想教育不足，職場(chǎng)發(fā)生爭吵事件，有偷公司財產(chǎn)現象等不良風(fēng)氣。
3、設備管理方面工作不扎實(shí)，煤耗半年來(lái)一直很高。設備檢查的工作很細致。
五、20xx年工作重點(diǎn)
1、繼續以增產(chǎn)創(chuàng )造效果為中心，充分發(fā)揮設備潛力。要進(jìn)一步加強檢修管理，加強設備管理，加強用品備件管理，減少消費和庫存積壓資金，保證設備的良好運行。
2.進(jìn)一步加強過(guò)程監督，嚴格執行過(guò)程技術(shù)操作規范，提高評價(jià)能力，逐步提高產(chǎn)品質(zhì)量，在當前基礎上進(jìn)一步提高產(chǎn)量。
3、優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)改變工作方式，提高管理水平，全面降低本插件。生產(chǎn)順利后，將成本管理重點(diǎn)降到各單位班組，學(xué)習該行業(yè)先進(jìn)指標。根據傳統工作執行和加強評價(jià)。加強和改進(jìn)工作方法。同時(shí)加強各崗位的團結合作，提高默契合作度，最大限度發(fā)揮優(yōu)勢，形成能夠征服善戰的堅實(shí)集團。日常管理工作將進(jìn)一步規范化，規范化，與兄弟單位尋找差距，與同類(lèi)企業(yè)尋找差距，最大化管理效益，實(shí)現降低本插件的主要環(huán)節。
4.加強安全工作，把安全工作放在日常工作的第一位，確保安全事故。在安全工作中嚴格執行各級安全責任，完善安全管理制度。每月組織各崗位人員進(jìn)行安全教育培訓，著(zhù)力提高職工安全意識，加強對安全危險的對策，對違紀人員提高處罰力度。
5.重視員工思想教育，提高員工教育能力。做深入細致的思想工作，調動(dòng)一切積極因素。執行員工培訓學(xué)習計劃。全面組織學(xué)習，不斷提高職工隊伍整體素質(zhì)，為長(cháng)期發(fā)展打下堅實(shí)的基礎。
生產(chǎn)部工作總結4
時(shí)光荏苒，歲月穿梭。在過(guò)去的一年中，生產(chǎn)部在上級領(lǐng)導的大力支持和各部門(mén)的密切配合與部門(mén)全體員工的共同努力下，順利地完成了公司下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。在此，對生產(chǎn)部門(mén)xxxx年工作予以回顧和總結：
1、產(chǎn)值及成本管控。
針對公司業(yè)務(wù)的擴張以及公司業(yè)務(wù)復雜化，原有生產(chǎn)部的核算方式已失去準確性及合理性，在xxxx年底在公司總經(jīng)理的直接指導下生產(chǎn)部對核算方式、考核制度及標準都做了調整。xxxx年開(kāi)始對生產(chǎn)部的考核制度做調整使之更加有效、更加切合實(shí)際。xxxx年度1月份-10月份中央廚房生產(chǎn)總值為23873042.64元。xxxx年1月份-10月份中央廚房總過(guò)程費用占比為35.21%（全年指標是37%），相較xxxx年度的39.5%減低了4個(gè)百分點(diǎn)。由此可見(jiàn)，xxxx年生產(chǎn)部在整體的成本上的管控起得了一定的成績(jì)。
2、為提高員工的勞動(dòng)技能素質(zhì)和發(fā)掘個(gè)人勞動(dòng)潛能，進(jìn)一步增強員工的凝聚力和相互協(xié)作的團隊精神。生產(chǎn)部先后于1月份開(kāi)展了年度車(chē)間員工技能比賽、4月份舉辦了公司廚師晉級考試、10月份舉辦了公司廚師晉級考試。不管在比賽現場(chǎng)還是廚師晉級考試現場(chǎng)氣氛始終緊張激烈，每個(gè)參與者都充分發(fā)揮了自己的崗位技能，表現出了拼命苦干的韌勁，充分展示了車(chē)間員工的高超技能和良好精神風(fēng)貌。比賽中洋溢的那份激情，那份熱勁，讓人回味。它將散布在車(chē)間的每一個(gè)角落，激勵我們每一個(gè)人。通過(guò)競賽提高員工素質(zhì)、提高崗位技能，通過(guò)競賽激發(fā)一線(xiàn)員工的潛能，通過(guò)競賽逐步建立起具有高素質(zhì)高技能敬業(yè)愛(ài)崗的卓越的員工隊伍，促使夏商營(yíng)養餐員工整體素質(zhì)邁上一個(gè)新臺階。
3、生產(chǎn)部人力資源的整合，合理交叉，充分利用。
�。�1）、整體改革之前。面對公司整體業(yè)務(wù)板塊規模的變化，通過(guò)各車(chē)間的次日工作安排表，生產(chǎn)部針對各個(gè)車(chē)間生產(chǎn)任務(wù)的變動(dòng)及時(shí)對人員進(jìn)行合理調整，較大地節省了人力資源。對于美食制作部1月份的年糕專(zhuān)案、6月份粽子專(zhuān)案、8月份的月餅專(zhuān)案，在短時(shí)間內需要大量人力以滿(mǎn)足生產(chǎn)需求，生產(chǎn)部中央廚房在完成自身生產(chǎn)任務(wù)的前提下，最大限度地抽調各車(chē)間人員支援美食制作部的生產(chǎn)、市場(chǎng)部的產(chǎn)品配送，較大程度地節省了人力。
�。�2）、10月份以后伴隨著(zhù)公司整體改革，生產(chǎn)部首當其沖地簡(jiǎn)化流程，取消原有的流轉部門(mén)、分裝車(chē)間和素切配車(chē)間合并、洗消車(chē)間與炊飯車(chē)間合并、葷切配、半成品與熱調理車(chē)間合并。按照各車(chē)間的工作特性，合并使員工的崗位交叉，實(shí)現一人多崗并在11月份中旬實(shí)現生產(chǎn)部第一階段15人的分流。
4、合理地控制庫存及食材/物料采購量特別是凍品食材采購量的控制。針對以往一直存在的積壓庫存及采購量偏大的問(wèn)題，生產(chǎn)部對公司所有食材物料進(jìn)行歸類(lèi)常用食材與非常用食材。常用食材制定合理安全庫存及批次采購量，非常用食材的庫存管理及每次采購量均需通過(guò)生產(chǎn)部計劃信息測算預估計劃使用量合理控制采購量。針對個(gè)別衛星廚房專(zhuān)用食材在每次食材采購均需與網(wǎng)點(diǎn)廚師長(cháng)/店長(cháng)溝通預計食材使用量以決定采購量。
5、新品研發(fā)方面。中央廚房系統菜庫，包括主葷、次葷、素菜、小菜、湯品、小全葷等所有品項在內的單品個(gè)數從xxxx年11月份的761個(gè)增加至xxxx年11月份的1157個(gè)，更新率達到52%完成年度非財務(wù)指標的20%更新率。
xxxx年生產(chǎn)部在部門(mén)所有員工及各部門(mén)的協(xié)助下，按時(shí)按量按質(zhì)地完成了公司各項任務(wù)，但依然存在一些問(wèn)題需要我們不斷努力、精益求精：
1、安全生產(chǎn)方面。
在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部門(mén)將安全生產(chǎn)納入日常的管理工作之中。要求各車(chē)間每日班會(huì )必須談到安全生產(chǎn)內容并做好記錄，做到隨時(shí)對各車(chē)間員工進(jìn)行安全知識的教育，并監督檢查及時(shí)消除各車(chē)間存在的安全隱患，保證了生產(chǎn)車(chē)間的有序運行。但我們的工作還做的不夠，導致全年共發(fā)生了4起員工人身安全事故。這就要求我們在今后的'工作中，更加全面細致地做好安全生產(chǎn)相關(guān)預防工作及行為規范準則。為此我們做出了一些措施：各車(chē)間所有使用工器具（特別是刀器具）由專(zhuān)人管理上班時(shí)需要領(lǐng)用進(jìn)行登記，使用完畢馬上回收并鎖在指定位置；各車(chē)間按照區域或生產(chǎn)設備劃分專(zhuān)門(mén)的責任人每日上下班前對生產(chǎn)設備進(jìn)行檢查；生產(chǎn)部?jì)炔恳蟾鬈?chē)間對可能存在的安全隱患進(jìn)行每周排查；要求綜合部與工程部對一些有可能會(huì )造成人身傷害或設備模具損害隱患進(jìn)行定期排查。
2、員工技術(shù)技能方面。
人員流動(dòng)性高、員工技術(shù)技能培訓不到位、操作流程不規范等等一系列的原因均導致生產(chǎn)部的員工技術(shù)技能一直很難得到有效的提高，特別是在10月份改革后，車(chē)間整合，人員的串崗，員工的技術(shù)技能低下表現的更加的明細。為此，我們也做了定期的車(chē)間員工技能競賽、老員工1對1帶新員工等措施，但這還不夠。在今后的工作中，我們將建立一套有效的員工培訓機制；隨著(zhù)公司生產(chǎn)流程的簡(jiǎn)化重新規范標準操作流程；加大車(chē)間員工技能競賽力度。改變員工串崗的心態(tài)，不管到什么位置都要有主人翁意識；不管什么樣的工作任務(wù)都應盡最大的努力完成。
xxxx年將是我們嶄新的一年，也將是我們企業(yè)騰飛的一年。下面說(shuō)一說(shuō)生產(chǎn)部在xxxx年的主要工作計劃：
1、中央廚房靈活性。面對市場(chǎng)的多元性，要求我們的市場(chǎng)部相關(guān)人員做好并且準確地預估客戶(hù)消費情況。同時(shí)，中央廚房也要有一個(gè)較為良好的應對措施，及時(shí)滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。研發(fā)部重點(diǎn)開(kāi)發(fā)一些在不影響菜品質(zhì)量的前提下可做庫存的菜品/半成品以提高操作靈活性，滿(mǎn)足市場(chǎng)變化。
2、核心產(chǎn)品打造。固化現有的良好產(chǎn)品，不斷改良工藝，提高產(chǎn)品質(zhì)量最終形成公司的品牌產(chǎn)品，凝聚文化。由市場(chǎng)部配合做客調并最終形成實(shí)際數據分析報告，財務(wù)部與研發(fā)部整理產(chǎn)品利潤率分析，最后由研發(fā)部整理公司良好產(chǎn)品目錄。
3、公司菜品整合。將公司現有的業(yè)務(wù)模式按照運營(yíng)方式劃分幾大板塊：門(mén)店、團膳、衛星廚房、樓宇便當、便利店便當等，充分利用經(jīng)營(yíng)共性，整合整個(gè)公司的菜譜，最終達到中央廚房生產(chǎn)規�；�，提高整體效益，降低成本；
4、整合整體生產(chǎn)部人力資源，充分利用。將美食制作部真正地納入生產(chǎn)部，加大生產(chǎn)部?jì)炔扛鬈?chē)間人員交叉力度，以最低的人力成本創(chuàng )造最大的利潤。
5、人員培訓架構的建立及培養員工主人翁意識。針對現今生產(chǎn)部員工技術(shù)技能較差，員工培訓架構的建立將作為我們xxxx年的主要工作。在工作中不斷通過(guò)規范化操作培養員工責任心，使員工逐步建立主人翁意識。
xxxx年，生產(chǎn)部將以最飽滿(mǎn)的熱情對待每一天，團結協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為企業(yè)的發(fā)展盡我們最大的努力！
生產(chǎn)部工作總結5
20xx年，在公司的正確領(lǐng)導下，在各兄弟部門(mén)的支持下，我根據公司的工作精神與工作部署，結合生產(chǎn)部經(jīng)理的崗位職責與工作實(shí)際，創(chuàng )新工作思路、轉變工作作風(fēng)，認真踏實(shí)努力工作，較好地完成了各項生產(chǎn)工作任務(wù)，取得一定成績(jì)�，F將20xx年工作情況具體總結如下：
一、生產(chǎn)任務(wù)完成情況
20xx年，我帶領(lǐng)生產(chǎn)部干部員工團結協(xié)作，齊心協(xié)力，認真努力工作，較好地完成了生產(chǎn)任務(wù)，生產(chǎn)運行正常，無(wú)生產(chǎn)安全事故，全年完成xx臺柴油發(fā)電機組生產(chǎn)任務(wù)。
二、全年采取的主要工作措施
�。ㄒ唬┘訌娝枷虢逃�，提高員工凝聚力
20xx年，我切實(shí)加強對員工的思想工作，開(kāi)展國情、廠(chǎng)情教育，培養員工的感恩心。通過(guò)開(kāi)展思想教育工作，使生產(chǎn)部每個(gè)員工樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)，提高思想政治覺(jué)悟，熱愛(ài)企業(yè)，熱愛(ài)工作崗位，做到心往一處想，勁往一處使，增強執行力，提高工作效率，確保完成公司下達的生產(chǎn)任務(wù)。
�。ǘ┘訌娫O備管理，確保生產(chǎn)正常進(jìn)行
設備是重要的生產(chǎn)工具，對于完成生產(chǎn)任務(wù)，提高柴油發(fā)電機組質(zhì)量具有極其重要作用。
我切實(shí)加強設備管理，一是教育員工要愛(ài)惜設備，按操作要領(lǐng)使用設備，精心維護設備，保持設備的完好率和正常運行。二是開(kāi)展設備使用、保養輔導，利用晨會(huì )、班會(huì )等方式對員工進(jìn)行輔導，使他們懂設備結構，懂設備檢查的作用及方法，懂設備的維護保養，懂設備操作規程。在工作中，使用好設備，保養好設備，穩定設備功能，確保設備正常運行，滿(mǎn)足生產(chǎn)需要。
�。ㄈ┘訌娰|(zhì)量管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格
我知道我們企業(yè)技術(shù)力量比較薄弱，產(chǎn)品質(zhì)量上不去，返工較多。所以，我作為生產(chǎn)部經(jīng)理，特別注重質(zhì)量，為此把產(chǎn)品質(zhì)量放在工作的.首位，提高每個(gè)員工質(zhì)量意識，認識產(chǎn)品標準和質(zhì)量的重要性以及對企業(yè)的影響。我從抓質(zhì)量的基礎性工作做起，在生產(chǎn)過(guò)程中牢記“質(zhì)量是生命，生產(chǎn)保質(zhì)量”的思想，堅決杜絕質(zhì)量事故。
開(kāi)展質(zhì)量問(wèn)題“大反思、大排查、大整治”活動(dòng)，制定質(zhì)量問(wèn)題排查整治和督促檢查方案，針對柴油發(fā)電機組的質(zhì)量特點(diǎn)，明確質(zhì)量工作責任、目標、任務(wù)、內容和監督檢查措施，落實(shí)質(zhì)量排查、登記、整治、督辦、驗收等每個(gè)環(huán)節的工作要求，切實(shí)做到質(zhì)量排查徹底、督促檢查到位、整治責任明確、跟蹤督辦有力。
通過(guò)這些措施，達到及時(shí)發(fā)現質(zhì)量隱患，及時(shí)整治質(zhì)量問(wèn)題，防止出現質(zhì)量事故，確保柴油發(fā)電機組質(zhì)量合格，增強柴油發(fā)電機組的質(zhì)量信譽(yù)，從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展，也給員工帶來(lái)實(shí)在的利益。
�。ㄋ模┘訌姲踩a(chǎn)工作，確保生產(chǎn)安全
20xx年，我切實(shí)加強安全生產(chǎn)工作，樹(shù)立“安全為了生產(chǎn)，生產(chǎn)必須安全”的思想，杜絕一切安全事故，確保生產(chǎn)安全。具體抓好四項工作：
一是在生產(chǎn)過(guò)程中，要求全體干部員工時(shí)刻保持清醒的頭腦，充分認識到安全生產(chǎn)的重要性，時(shí)刻保持高度的警覺(jué)性。形成“人人講安全，事事為安全，時(shí)時(shí)想安全，處處保安全”的思想氛圍，消除一切安全隱患。
二是制定和完善規章制度并確保有效執行。我制定安全生產(chǎn)管理制度，建立安全生產(chǎn)崗位責任制，做到責任到人，明確分工。把安全貫串于生產(chǎn)全過(guò)程，加強安全隱患排查，消除一切安全隱患。
三是加強安全培訓工作。我加強對員工的技術(shù)培訓，定期對員工進(jìn)行培訓，對新工藝、新設備的操作使用以及近期柴油發(fā)電機組生產(chǎn)中的技術(shù)難點(diǎn)、安全隱患進(jìn)行深入細致的分析講解，提高員工的整體技術(shù)水平，確保生產(chǎn)安全。
四是齊心協(xié)力，共同維護安全生產(chǎn)。在生產(chǎn)過(guò)程中，要求每個(gè)員工嚴格按照制度要求，認真排查安全隱患，做好安全生產(chǎn)工作，把安全時(shí)刻銘記于心，做到“不傷害自己，不傷害他人，不被他人傷害”，共同維護安全生產(chǎn)，促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。
�。ㄎ澹┘訌娊当驹鲂�，提高企業(yè)經(jīng)濟效益
20xx年，我加強能源、原材料等方面的管理，切實(shí)提高能源利用率。教育員工要珍惜水電資源，珍惜生產(chǎn)材料，做到用水節約，杜絕“跑、冒、滴、漏”，不開(kāi)長(cháng)明燈、無(wú)人扇。對生產(chǎn)材料，不亂丟亂放，做到精打細算、充分利用。通過(guò)實(shí)際具體工作，樹(shù)立節約意識，為企業(yè)降本增效、提高經(jīng)濟效益做出實(shí)實(shí)在在的努力與貢獻。
三、存在的不足問(wèn)題
20xx年，我在取得一定成績(jì)的同時(shí)也存在一些不足：
一是部分崗位員工的操作水平和理論知識不夠，管理人員的拓展思維欠缺，成本節約觀(guān)念淡薄，存在浪費和跑冒滴漏現象；
二是質(zhì)量意識和安全意識還不夠強，提高產(chǎn)品質(zhì)量上措施不夠，遵守安全制度和安全操作方面有欠缺，需要繼續加強。
四、20xx年工作計劃
�。ㄒ唬﹫远ㄐ判�，提高產(chǎn)品質(zhì)量
20xx年，我要堅定信心，重點(diǎn)抓好產(chǎn)品質(zhì)量，認真檢查分析，找出薄弱環(huán)節，落實(shí)整改措施，加強質(zhì)量管理，努力提高柴油發(fā)電機組的質(zhì)量。
�。ǘ┘訌娕嘤�，提高員工綜合素質(zhì)
我要加強對員工工作業(yè)務(wù)技能與安全生產(chǎn)知識培訓，提高員工的專(zhuān)業(yè)知識水平和安全生產(chǎn)知識，提高員工的戰斗力和工作執行力，使工作效率得到有效提高。
�。ㄈ┳⒅匕踩�，確保安全生產(chǎn)不出事故
我要進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)力度，加強對設備的使用、保養管理，加強安全生產(chǎn)制度的落實(shí)與檢查，消除一切安全隱患，力爭實(shí)現無(wú)安全事故。
�。ㄋ模┘訌姽芾�，繼續做好降本增效工作
我要進(jìn)一步加強能源管理，加強原材料管理，樹(shù)立勤儉辦廠(chǎng)方針，節約水電，愛(ài)護、珍惜企業(yè)財產(chǎn)，繼續做好降本增效工作，為公司增加經(jīng)濟效益而努力。
20xx年，我認真努力工作，雖然取得了一定的工作成績(jì)，但是與公司的要求和員工的希望相比，還是需要繼續努力和提高。今后，我要繼續加強學(xué)習，深化管理，按公司的要求，做好自己的本職工作，為公司健康持續發(fā)展做出應有的貢獻。
生產(chǎn)部工作總結6
時(shí)間過(guò)得真快，轉眼間又是一年了。在這一年的工作中，我們生產(chǎn)部在領(lǐng)導的支持與正確領(lǐng)導下，通過(guò)齊心協(xié)力的工作，取得了一定的成績(jì)。下面就將這一年的工作情況做如下總結：
一、強化制度建設，提高計劃統計和生產(chǎn)綜合的工作水平
為了使部門(mén)工作和事務(wù)管理有據可依、有章可循、系統規范，我們對應泰州市農委的要求，根據《XX年農業(yè)統計工作目標管理考核辦法》進(jìn)行了細則完善,對本系統農業(yè)統計工作進(jìn)行了進(jìn)一步規范和目標管理。對于上級部門(mén)安排的工作，一定及時(shí)的按照要求完成。將年度報表、相關(guān)資料及分析材料分別裝訂成冊，分門(mén)別類(lèi)地進(jìn)行保管，做到有案可查，井井有條。
二、廣泛開(kāi)展農業(yè)生產(chǎn)調查研究和形勢分析，認真做好規劃、計劃制定等項工作
在完成農情信息統計和農業(yè)生產(chǎn)有關(guān)事務(wù)管理工作的同時(shí)，按照泰州市農委、市委市政府及有關(guān)部門(mén)和局領(lǐng)導的要求，我們組織開(kāi)展農業(yè)生產(chǎn)調查研究，認真進(jìn)行生產(chǎn)形勢分析，為上級領(lǐng)導決策和全市的農業(yè)生產(chǎn)提供服務(wù)。組織進(jìn)行了XX年農業(yè)局重點(diǎn)工作目標的調研，制訂了《XX年泰興市農業(yè)局重點(diǎn)工作》，以市委辦文件形式下發(fā)，將考核結果納入市對鄉鎮農村經(jīng)濟工作百分考核。
開(kāi)展了上半年農業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)濟形勢的調研、預測、分析工作，形成了專(zhuān)門(mén)的調研報告《上半年農業(yè)經(jīng)濟發(fā)展情況調研報告》，上報市委、市政府有關(guān)部門(mén)，并在泰州農委召開(kāi)的經(jīng)濟形勢分析會(huì )上進(jìn)行了交流。按照泰州市農委要求，組織開(kāi)展了我市觀(guān)光農業(yè)發(fā)展情況的調查和分析，提出了今后發(fā)展的設想，并形成了專(zhuān)門(mén)材料《泰興市觀(guān)光農業(yè)情況調查》進(jìn)行了報送。
為了確保全面完成全年招商引資任務(wù)，根據局主要負責人的.意見(jiàn)將上級各部門(mén)對局和局對各單位的考核任務(wù)專(zhuān)門(mén)擬文進(jìn)行了分類(lèi)匯總和進(jìn)一步明確，并就有關(guān)事項進(jìn)行了詳細說(shuō)明。及時(shí)將系統上半年農業(yè)招商引資完成情況進(jìn)行了調查和匯總并報市招商引資辦公室，按照市政府招商引資有關(guān)文件精神，組織做好了“古銀杏森林公園建設”和“馬甸養殖場(chǎng)出讓、出租項目”對外推介工作。
除此之外，我們根據局領(lǐng)導的安排，和辦公室一起研究制定了XX年農業(yè)系統目標管理百分考核工作意見(jiàn)，并且具體的實(shí)施。根據省委[XX]2號文件精神，配合農工辦完善了我市發(fā)展農村合作經(jīng)濟組織有關(guān)的政策性意見(jiàn)。
回顧這半年的工作，雖然取得了一定的成績(jì)，但客觀(guān)分析平時(shí)的工作也還存在著(zhù)較多的不足，如對農業(yè)生產(chǎn)的調查研究不夠深入細致，到生產(chǎn)一線(xiàn)少，止步于就情況分析情況;積極性、主動(dòng)性和創(chuàng )造性還不太夠，其他方面也存在著(zhù)這樣那樣的不足。
在下半年的工作中，我們將繼續在上級的正確領(lǐng)導下，緊緊圍繞科室職能的履行和發(fā)揮，按照“編制計劃，切實(shí)可行;為農服務(wù)，熱情周到”的工作要求及服務(wù)承諾，從嚴要求，從現在做起，進(jìn)一步加強學(xué)習，努力提高計劃統計和生產(chǎn)綜合工作的工作水平和組織程度，積極主動(dòng)、開(kāi)拓創(chuàng )新，認真做好規劃計劃、農情信息統計、生產(chǎn)調查分析、事務(wù)管理的各項工作，爭取使工作的各個(gè)方面都有一個(gè)新的提高。
生產(chǎn)部工作總結7
20xx年即將步入年末，回顧全年，生產(chǎn)部按照公司年度生產(chǎn)任務(wù)總體部署和分期目標，認真落實(shí)生產(chǎn)工作會(huì )議各項精神，緊跟“安全生產(chǎn)、品質(zhì)至上”的思想，著(zhù)重加強生產(chǎn)現場(chǎng)安全管理、車(chē)輛安全管理，積極落實(shí)各項管理責任制度，以業(yè)務(wù)部計劃通告為依據，生產(chǎn)部全體員工各司其事、共同努力、積極創(chuàng )新，基本完成全年各項工作任務(wù)和試餐任務(wù)，在各個(gè)方面都取得顯著(zhù)進(jìn)步。下面就20xx年的安全生產(chǎn)工作做如下總結：
一、全年生產(chǎn)基本情況
1、4月中旬F1中國大獎賽期間，生產(chǎn)部提供面包類(lèi)產(chǎn)品20xx只以上，帕尼尼、可頌面包共計4000多份，各類(lèi)曲奇餅干、芝士條3500多罐。4月、5月根據綠捷公司訂單，多次為上海地區各小學(xué)提供曲奇面包類(lèi)產(chǎn)品。10月下旬完成了第30次南極科考1580套早晚餐、360盒糕點(diǎn)產(chǎn)品的配餐任務(wù)，另外今年新增冷凍面團5000只，豐富了餐食內容；航食業(yè)務(wù)量較大，目前浦東虹橋兩地每日提供各類(lèi)帕尼尼、酥卷16000左右，中點(diǎn)煎餃每日4000多只，提供面條450多公斤。為春秋航空、航食定期配送曲奇類(lèi)套裝500多罐。虹橋浦東兩地門(mén)店蛋糕、面包、曲奇餅干供應日供應約1000件/日。
2、3月初承接阿聯(lián)酋貴賓廳業(yè)務(wù)，生產(chǎn)部安排專(zhuān)人前往浦東航食學(xué)習制作技能，并在廠(chǎng)區內開(kāi)辟出清真區域。按照清真食品的高標準高要求布局，相關(guān)產(chǎn)品制作崗位安排專(zhuān)職人員，由廚師長(cháng)、主任親自指導制作，產(chǎn)品品質(zhì)基本滿(mǎn)足客戶(hù)要求。目前我司承接的貴賓廳業(yè)務(wù)有6家，每天提供甜品1200份左右、各類(lèi)三明治1800份左右、色拉類(lèi)400份左右、瓜蔬盒400份左右、水果盒1000份左右，各類(lèi)中式餐30余種品種、各類(lèi)方便食品十余種。此外還提供各種中式點(diǎn)心10余種，面包類(lèi)400個(gè)、曲奇餅干3箱，供應產(chǎn)品種類(lèi)豐富。
3、春節前期根據領(lǐng)導指示，完成年夜飯產(chǎn)品設計、制作、包裝等任務(wù)，共計完成300套。7月初至9月下旬，生產(chǎn)部按計劃完成了公司的'月餅生產(chǎn)工作，總計完成十一萬(wàn)余盒的月餅生產(chǎn)，此外今年新增寺廟素月餅代加工業(yè)務(wù)。虹橋公司新增芒果六業(yè)務(wù)，其他百其、朗廷、百事佳、東航運控等業(yè)務(wù)有條不紊的進(jìn)行著(zhù)。
二、產(chǎn)品維護和研發(fā)
公司的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和創(chuàng )新一直是比較薄弱的環(huán)節，10月底生產(chǎn)部進(jìn)一步明確虹橋浦東兩地試餐組成員及研發(fā)重點(diǎn)，加強產(chǎn)品研發(fā)，保證產(chǎn)品品質(zhì)；8月底在浦東T1國際貴賓廳首推上海風(fēng)味小吃，如開(kāi)洋蔥油拌面、上海小餛飩，深受顧客喜歡；11月為航食頭等艙研發(fā)新品種，如糍飯糕、牛肉咖喱角、糯米雞等中點(diǎn)產(chǎn)品，日供應量約350份；為西藏客戶(hù)特別研制5款青稞曲奇；為外灘半島酒店提供中式蒸點(diǎn)樣品。
三、人員管理及培訓
東航美心生產(chǎn)部目前有員工合計154人，其中浦東91人、虹橋63人。公司積極鼓勵青年員工提升工作技能，鼓勵其參與中式、西式糕點(diǎn)師、廚師操作的培訓。推行并鼓勵老師傅帶徒弟制度，通過(guò)部門(mén)內部培訓，互相學(xué)習交流，提高產(chǎn)品品質(zhì)。今年5月全公司推行企業(yè)ERP企業(yè)管理系統，完善了企業(yè)管理，生產(chǎn)部人員通過(guò)多次培訓，各班組已能熟練操作相關(guān)涉及版塊。
四、安全生產(chǎn)及運輸
“民以食為天，食以安為先”，基于行業(yè)特殊性，生產(chǎn)部門(mén)將食品安全、車(chē)輛形勢安全納入日常管理中，經(jīng)常對各崗位的員工進(jìn)行安全衛生操作教育和警示，指導正確操作生產(chǎn)設備，要求生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現任何安全問(wèn)題需及時(shí)處理并及時(shí)報告上級領(lǐng)導。對于現場(chǎng)安全生產(chǎn)管理，安排專(zhuān)人定期進(jìn)行監督檢查，不定期進(jìn)行監督抽查，保證產(chǎn)品質(zhì)量與安全。
在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部運輸室配合訂單業(yè)務(wù)，合理安排出車(chē)，每天運輸車(chē)次達11次,每天運輸里程達450公里，圓滿(mǎn)完成各項運輸配送任務(wù)。特別是在月餅運輸繁忙期間，所有運輸人員取消了休息天，部分人員參與外省市月餅訂單的配送人員。運輸室在完成日常運送的情況下，還支援了F1賽事食品銷(xiāo)售工作的開(kāi)展，在配貨、補貨工作上及時(shí)到位。
五、20xx年計劃
20xx年是東航美心的科學(xué)管理年，圍繞公司制定的“一二三”工作思路（即“圍繞一個(gè)目標，實(shí)現二個(gè)轉變，完成三項任務(wù)”），生產(chǎn)制作部將重點(diǎn)建立以工作單卡為基礎的生產(chǎn)運行管理體系，并緊緊圍繞這一中心任務(wù)，進(jìn)行全面管理提升：
一、全面優(yōu)化生產(chǎn)模式，以6S及“精煉工序”為方法，以計劃配料、成品包裝為上下管控點(diǎn)，調整、優(yōu)化現有作業(yè)流程及工位配置，從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率、降低人工成本。
二、配合人力資源部，建立生產(chǎn)部績(jì)效考核辦法：建立并完善班組長(cháng)、室主任客觀(guān)考評機制（月度、年度績(jì)效考評及獎懲方案），建立員工能力及工作效能考核細則（包括技能考評及獎勵辦法、月度效能考核細則）。
三、配合質(zhì)控及安全管理部門(mén)，建立“屬地負責制”。將整個(gè)生產(chǎn)區域按室、班組劃分為兩個(gè)層級“屬地”， 每塊底層屬地指定班組長(cháng)為屬地負責人。屬地負責人對其所管轄屬地內的包括生產(chǎn)、質(zhì)量、安全在內的一切活動(dòng)以及設備設施安全可靠性負責，從而加強基層室組的控制力。
四、配合財務(wù)部門(mén)，建立產(chǎn)品損耗率考核指標。在配料管理基礎上，上半年積累產(chǎn)品損耗數據并模擬考核，下半年以班組為單位進(jìn)行考核。
五、配合人力資源部，建立勞動(dòng)生產(chǎn)率考核指標。計劃上半年積累一手基礎產(chǎn)量/人數對應數據，下半年建成崗位職數對應模型并以此為基礎進(jìn)行勞動(dòng)生產(chǎn)率考核。
六、配合人力資源部，完善員工培訓及晉升機制。
生產(chǎn)部工作總結8
20xx年旺季的工作已塵埃落定，其中的功過(guò)得失需要我們認真總結與提煉，面對嶄新的一年，公司將推行“3461”工程，目的是為在今后的工作中制定合理標準、建立良好的系統、確保正確的結果，作為生產(chǎn)部的一員，我們必須未雨綢繆，深度參入各崗位的標準制定與系統建立的工作中，為健全作業(yè)標準化、行為規范化獻計獻策，承蒙公司領(lǐng)導的信任讓我再次回到生產(chǎn)部經(jīng)理助理蹲點(diǎn)包裝車(chē)間的崗位，自己也深知責任重大，也希望為生產(chǎn)部?jì)A我所能盡我所有，以提高產(chǎn)品質(zhì)量及各方面的管理管理能力�，F將20xx年旺季的工作匯總入下：
一、團隊建設：
1、包裝車(chē)間管理團隊方面：從年齡結構來(lái)講，平均年齡在36.5歲，應該是一個(gè)中青結合有朝氣的年齡結構；從工作年限來(lái)講，平均工齡在8年以上，對現行的標準、流程都熟記于心，但不夠全面、不夠系統，從文化程度來(lái)講，在13名管理干部中，僅有1名包裝車(chē)間主任為高中文化程度，其它均為初中文化程度，其協(xié)助、補位能力相對較差；從學(xué)習能力來(lái)講，都不擅長(cháng)學(xué)習，不接受新鮮的事物，對包裝車(chē)間管理整體的提升存在一定的瓶頸；從執行力來(lái)講，都能認真完成公司交辦的各項任務(wù)，但仍然存在“喝酒一口一杯，責任往外推”等現象。綜合上述對管理團隊的分析，包裝車(chē)間還需對人才結構進(jìn)行調整，吸納文化程度高的基層優(yōu)秀管理干部以推動(dòng)包裝車(chē)間的提檔升級。
2、包裝車(chē)間員工隊伍方面：近幾年招進(jìn)的員工年齡普遍偏大，均存在“鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵”，年前培訓到位有一定工作效率與技能的員工年后又不見(jiàn)蹤影，致使包裝計劃受到一定影響，而前期的培訓均�？v觀(guān)整個(gè)生產(chǎn)部員工隊伍，留在生產(chǎn)線(xiàn)上面的仍然是那些熟悉的老面孔，均是20xx年以前到廠(chǎng)的員工，他們都對公司有一定感情基礎、對公司忠誠度較高的骨干，而90前后這個(gè)年齡層的員工出現嚴重斷層，極不利于企業(yè)健康發(fā)展。如何建立生產(chǎn)部招、育、用、留的管理系統，同時(shí)改善員工的工作環(huán)境、住宿環(huán)境、福利待遇，讓員工有歸屬感。
二、計劃執行
包裝車(chē)間20xx年旺季共包裝69萬(wàn)件大小包裝，根據上年度同期數據對比分析，提前對年貨系列作了適當的庫存，保證銷(xiāo)售供貨。團購禮盒組裝方面共組裝8714份大小禮盒，組織專(zhuān)班人馬進(jìn)行組裝，保證了不丟掉一個(gè)團購訂單的承諾。
三、質(zhì)量管控
1、在各級管理人員的努力下，嚴格執行作業(yè)標準，對出現的質(zhì)量事故及時(shí)組織專(zhuān)題分析會(huì )議，利用《糾正預防措施》按照PDCA戴明質(zhì)量管理法則進(jìn)行改進(jìn)，有效的避免了質(zhì)量事故的發(fā)生，旺季質(zhì)量投訴大幅降低；
2、通過(guò)對來(lái)伊份質(zhì)量標準的認真解讀，重新完善來(lái)伊份手選質(zhì)量標準，并對手選區員工進(jìn)行來(lái)伊份標準的培訓與現場(chǎng)督導，確保在符合來(lái)伊份標準的情況下降低損耗率同時(shí)提高勞效；確保了旺季來(lái)伊份產(chǎn)品未出現因質(zhì)量問(wèn)題而造成的投訴或退貨，并在來(lái)伊份堅果炒貨供應商中質(zhì)量評為第一；同時(shí)與來(lái)伊份品控部保持良好的溝通，解決了前期來(lái)伊份花生凈含量每中袋偏高4060g不良損耗，采用了添加小料的方式，有效降低2%左右的無(wú)形損失；3、20xx年新增了外貿品項，其工序繁多，質(zhì)量要求嚴，專(zhuān)門(mén)組建了一條外貿產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)，通過(guò)兩個(gè)月的磨合，包裝效率及產(chǎn)品質(zhì)量得到有效提高，但仍然存在質(zhì)量不穩定現象，為了追求產(chǎn)量忽視了產(chǎn)品質(zhì)量，在今后的工作中還需高標準嚴要求，做好基礎工作，樹(shù)立旭東產(chǎn)品在國際市場(chǎng)的良好形象。
四、現場(chǎng)改善
1、繼續推行7S現場(chǎng)改善每周檢查制度，各區域整體環(huán)境衛生有明顯的提高，先后來(lái)伊份、良品鋪子、大潤發(fā)、各企事業(yè)單位到來(lái)我司驗廠(chǎng)參觀(guān)都得到較好的評價(jià)，但我們仍然沒(méi)有將現場(chǎng)的環(huán)境治理保持常態(tài)化，檢查與不檢查存在較大的差異，員工GMP良好作業(yè)規范沒(méi)有認真執行洗手更衣、清洗消毒制度，在今后的`工作中還需從管理干部做起，認真學(xué)習GB14881食品企業(yè)衛生通用規范及ISO220xx食品安全管理體系，從而培訓員工，影響員工，徹底改變這種不規范現象；
2、旺季來(lái)臨之前公司進(jìn)行了一次安全生產(chǎn)外部審核，生產(chǎn)部各車(chē)間均不同程度暴漏出一系列的安全隱患，并對69項不合格認真整改。安全管理工作在生產(chǎn)部始終是重中之重的工作，安全是各項工作的基礎，是企業(yè)利潤的保證。在今后的工作中我們將設立安全管理小組，各級負責，責任到人，與工作績(jì)效掛鉤，實(shí)行安全責任制。加強安全培訓力度，嚴格落實(shí)三不放過(guò)的原則；定期排查安全隱患，讓全員意識到了安全生產(chǎn)是最大的效益，發(fā)現了隱患是發(fā)現財富，消除隱患是創(chuàng )造財富。
五、設備管理
1、本年度在張經(jīng)理的主導下將包裝車(chē)間自動(dòng)設備的供料系統一體化進(jìn)行改造，有效的降低了物料在周轉過(guò)程中的交叉污染及物料周轉的效率，同時(shí)也降低了員工的勞動(dòng)強度；
2、旺季生產(chǎn)部對大型特種設備擬定保養流程，設置專(zhuān)人維護保養，并簽訂《設備維護考核機制》降低了設備頻繁故障以及安全保障；
3、由于設備車(chē)間管理較為薄弱，生產(chǎn)設備臺賬、設備點(diǎn)檢維修記錄未能完善，造成返修率過(guò)高，在今后生產(chǎn)部需幫扶健全設備臺賬，對每臺設備建立設備的保養級別、保養內容、保養周期、保養標準，切實(shí)讓設備管理工作標準化、系統化。
20xx年旺季的工作已經(jīng)結束，面對下一階段的工作，我們必須認真學(xué)習領(lǐng)悟年后何總的講話(huà)，為提升個(gè)人四大能力，完成20xx年的年度目標不但努力。
生產(chǎn)部工作總結9
回顧一年來(lái)的工作，我在思想上、學(xué)習上、工作上取得了新的進(jìn)步，也認識到了自己的不足之處，理論知識水平還比較底，電腦辦公技能還不夠強，針對自己經(jīng)驗不足及知識面薄弱的問(wèn)題，我對來(lái)年的工作作好自步的設想。
1、加強理論學(xué)習;
2、加強現場(chǎng)管理力度;
3、提高溝通能力。一定要認真克服自己的缺點(diǎn)，發(fā)揚成績(jì)，自覺(jué)地把自己置于上級領(lǐng)導和同仁的監督之下，刻苦學(xué)習，勤奮工作，做一名對太陽(yáng)村有力量的人，為太陽(yáng)村的發(fā)展作出自己的貢獻。最后，感謝大家的辛勤工作以及各位對我的大力支持，在此我在這里先給大家拜個(gè)早年，祝大家牛年吉祥、合家歡樂(lè )、在新的`一年里工作順利、萬(wàn)事如意、謝謝大家!
1、安全第一
在我門(mén)身邊有多少事例，在給我門(mén)敲響警鐘。有藥品方面，如HFHCIKHOPOCI3等。還有機械造成的。
2、保證質(zhì)量，提高品質(zhì)
我深知作為一名組員，自己的工作直接影響車(chē)間的工作質(zhì)量。我在質(zhì)量控制方面一直不敢有所松懈，積極與QC，工藝及時(shí)進(jìn)行信息的溝通與交流，對于生產(chǎn)過(guò)程中出現的問(wèn)題及時(shí)解決與處理，臟片，碎片從不輕易放過(guò)，同時(shí)加強員工對質(zhì)量的重要性的認識，要求大家認真作好工作，確保不讓一個(gè)臟片，裂片流入下一道工序——后清洗
(下面可以加些數據圖表的東西)
3.與車(chē)間改善活動(dòng)
線(xiàn)是一個(gè)大家庭，擴散就是一個(gè)小家庭。我每天生活工作在這個(gè)溫暖的大家庭里，作為這個(gè)家庭中的一員我覺(jué)得我有義務(wù)和責任將她建設的更加美好和諧。因此，一年來(lái)，我積極參與車(chē)間的改善活動(dòng)，并調動(dòng)組員的積極性，利用集體的智慧對生產(chǎn)提高了許多有價(jià)值的改善。
4.工作出現的問(wèn)題及解決方法
一年以來(lái)，雖然在不斷的努力下取得了一些成績(jì)，但同時(shí)也存在一些問(wèn)題和不足，以下幾點(diǎn)表現較為突出：?jiǎn)T工的標準化作業(yè)情況有待改進(jìn)，員工的專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平有待提高，員工的工作積極性還沒(méi)有被充分調動(dòng)起來(lái)。
生產(chǎn)部工作總結10
20xx年在緊張和忙碌中過(guò)去了，回首過(guò)去的一年，內心不禁感慨萬(wàn)千，這一年，雖沒(méi)有轟轟烈烈的戰果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗和磨礪。在這辭舊迎新之際，我們生產(chǎn)部門(mén)將深刻地對本部門(mén)一年來(lái)的工作及得失作出細致的總結，同時(shí)祈愿我們公司明年會(huì )更好。
一、生產(chǎn)和產(chǎn)量方面
在過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部門(mén)力挑重擔，進(jìn)行了大量的工藝摸索試驗，沖壓方面：克服了原材料板型差、客戶(hù)質(zhì)量標準大幅提高、原材料到貨不及時(shí)、客戶(hù)訂單臨時(shí)調整等困難，使得我們公司產(chǎn)品生產(chǎn)從往年單一的XXXXXX產(chǎn)品實(shí)現了向XX、XXXX同時(shí)生產(chǎn)的成功過(guò)渡。順利完成XXXXXXXX噸，XXXXXXX噸。熱處理方面：根據客戶(hù)的要求，及時(shí)請教同行業(yè)廠(chǎng)家的相關(guān)經(jīng)驗，對我公司以前傳統的退火工藝進(jìn)行了大膽改進(jìn)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的試驗，一些剛開(kāi)始接觸的高效材料經(jīng)過(guò)處理，產(chǎn)品基本上達到了客戶(hù)的要求，同時(shí)生產(chǎn)部也總結了很多寶貴的經(jīng)驗。共完成熱處理產(chǎn)品噸。新產(chǎn)品方面：XXXXX器是客戶(hù)在今年新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，為了達到客戶(hù)在產(chǎn)量和質(zhì)量方面的要求，生產(chǎn)部頂著(zhù)原材料到貨不及時(shí)、產(chǎn)品型號雜亂、單品種需求量少、客戶(hù)訂單不穩定、模具更換頻繁的困難共為客戶(hù)加工特變產(chǎn)品噸，并合理調整生產(chǎn)計劃，利用XXXX空閑時(shí)間，開(kāi)發(fā)了XXXX產(chǎn)品并完成了為客戶(hù)的小批供貨。為今后公司產(chǎn)品多元化打下了良好的基礎。材料初加工及對外加工方面截至12月20日共完成XXXX材料XXXXXXXXXXkg。
二、產(chǎn)品質(zhì)量方面
在完成上述產(chǎn)量的同時(shí)，我們生產(chǎn)制造部門(mén)也高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴把生產(chǎn)工序的每一個(gè)質(zhì)量控制關(guān)，利用例會(huì )、質(zhì)量會(huì )、班前會(huì )及生產(chǎn)過(guò)程及時(shí)為操作工灌輸質(zhì)量理念，堅持操作工為第一質(zhì)檢員的觀(guān)點(diǎn)。根據操作工的流動(dòng)量，及時(shí)為新職工安排質(zhì)量、操作技能方面基本的理論培訓和現場(chǎng)操作實(shí)踐，保證每一個(gè)新操作工在上機獨立操作以前，都能了解基本的產(chǎn)品質(zhì)量判別方法。根據產(chǎn)品特征分類(lèi)及質(zhì)量要求，在生產(chǎn)部?jì)炔堪才艑?zhuān)人兼職負責，我們始終堅信產(chǎn)品質(zhì)量是生產(chǎn)出來(lái)的，只要生產(chǎn)部的每一個(gè)員工都有高度的質(zhì)量意識，并付諸于生產(chǎn)操作的每一環(huán)節中，產(chǎn)品質(zhì)量將會(huì )穩步提高，以達到滿(mǎn)足客戶(hù)質(zhì)量要求的目標。
三、設備模具管理方面
在這二009年的一年里，公司投入資金購置了更加精密的模具和設備，為產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量提供了更加有力的保證，雖然大部分設備都是新設備，故障率較低。但我們設備維修人員還是克服了技術(shù)力量薄弱的困難、按照設備維護保養的相關(guān)文件對設備進(jìn)行定期檢修保養，并且作了相應的記錄及詳細的設備點(diǎn)檢表、模具維修記錄、并為每套模具建立了詳細的檔案，有力地保障了設備的正常運轉，進(jìn)而從很大程度上確保了生產(chǎn)運行的穩定性。
四、人員管理方面
因公司生產(chǎn)任務(wù)的急劇增加，產(chǎn)品型號的多樣化，公司新招聘員工很多，共有很多批次的新員工進(jìn)入到車(chē)間的各生產(chǎn)崗位，且流動(dòng)量很大，各崗位人員極不穩定，給生產(chǎn)各方面管理帶來(lái)極大壓力，就在這樣的壓力推動(dòng)下，生產(chǎn)部還是堅定地對各崗位進(jìn)行崗前崗中的簡(jiǎn)單培訓，保證新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色，做到在領(lǐng)班及各級領(lǐng)導的正確引導下，基本勝任各自的崗位工作。
五、安全生產(chǎn)方面
在過(guò)去的一年里，基于行業(yè)的特殊性，我們生產(chǎn)部門(mén)將安全生產(chǎn)納入了日常的管理工作之中，能夠經(jīng)常對各崗位員工進(jìn)行安全知識的教育，培訓操作工正確操作生產(chǎn)設備，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理。但是在5月4日、6月8日和10月28日仍然發(fā)生了XXXXX、XXX、XXXXX因違反操作規程而造成的惡性人身傷害事故，針對此類(lèi)事件，生產(chǎn)部對全體操作工進(jìn)行了更加頻繁的安全警示教育。對一些有可能會(huì )造成人身傷害或設備模具損害隱患的人和事進(jìn)行了嚴肅的經(jīng)濟處罰和批評警告。
生產(chǎn)部門(mén)在過(guò)去的一年里，在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，順利通過(guò)了ISO9000審核組對生產(chǎn)部門(mén)的審核，并通過(guò)這次活動(dòng)健全了很多以前沒(méi)有做到的東西。各生產(chǎn)崗位知難而上、基本順利的完成了公司下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。生產(chǎn)部雖然做了很多的工作，也取得了一定的成績(jì)，但是也還存在較多的問(wèn)題，主要有以下五個(gè)方面的不足：
一、生產(chǎn)現場(chǎng)管理方面
各崗位的生產(chǎn)現場(chǎng)管理較為混亂，主要是生產(chǎn)過(guò)程的各種輔助用品擺放不整齊，產(chǎn)成品、二級品沒(méi)有做到定置管理。還有就是環(huán)境衛生、設備衛生、人員衛生很差，操作工甚至班長(cháng)換材質(zhì)換規格的清場(chǎng)意識薄弱。我個(gè)人認為解決的途徑是加強現場(chǎng)管理，強化處罰措施，具體安排專(zhuān)人進(jìn)行監督檢查。
二、人員管理方面
由于生產(chǎn)部大部分員工都是從社會(huì )臨時(shí)招聘，普遍文化素質(zhì)較低、工作態(tài)度自由散漫，加之生產(chǎn)管理人員在具體管理方面的松懈，致使員工的責任、團隊、服從管理意識不強，遲到、早退、消極怠工現象屢屢出現，缺乏質(zhì)量觀(guān)念和成本觀(guān)念，不能很好地愛(ài)護公司財物，節約各項能源。在這方面我們正在著(zhù)手進(jìn)行整頓、教育、并制定詳細的規章制度和各方面培訓計劃，對操作工的出勤率、計劃達成率、人員流失率、生產(chǎn)效率，協(xié)同品質(zhì)部對生產(chǎn)過(guò)程、客戶(hù)反饋的不良信息作詳細的數據統計分析，對出現問(wèn)題的職工進(jìn)行有針對性的培訓教育，繼而進(jìn)行系列的檢查督促，建立健全相應的.規章制度及獎罰措施，不斷提高員工的綜合素質(zhì)，以適應企業(yè)今后發(fā)展的要求。
三、設備、模具管理方面
公司自09年以來(lái)，新購設備較多，特別是09年進(jìn)的設備還是人機界面，采用了較先進(jìn)的電子控制技術(shù)。對操作、模具保護提供了很大的便利，而有部分操作工卻不能很好的愛(ài)護設備、模具，不能及時(shí)發(fā)現故障隱患，造成了多起模具嚴重損壞事故，設備、模具維修保養人員人手少、不穩定、技術(shù)力量弱，對設備的保養、故障的提前預防做的還很不到位，大修設備或模具往往需要幾天或更長(cháng)時(shí)間才能完成，有部分模具至今還不能達到客戶(hù)的要求。新的一年將馬上面臨公司遷址并擴大生產(chǎn)規模，期間會(huì )有大量的輔助用具制造、設備模具調試工作，這無(wú)疑會(huì )給目前的正常生產(chǎn)帶來(lái)很大壓力。這方面我認為應該馬上補充有相關(guān)經(jīng)驗的專(zhuān)職維修人員，對主要模具維修人員委派培訓，健全維修部門(mén)，按排直接責任人，進(jìn)一步建立設備模具運轉率、故障率、閑置率等系列數據統計分析報告（此類(lèi)表格已制定完成，正在落實(shí)具體統計辦法），及時(shí)分析設備模具出現的問(wèn)題，采取相應的措施，對目前存在問(wèn)題加以改進(jìn)，使企業(yè)的固定資產(chǎn)管理更加成熟，趨向正規。
四、輔助用品、物料消耗及生產(chǎn)成本的控制方面
由于沒(méi)有對各崗位班組的物料消耗情況進(jìn)行考核，出現了很多的物料浪費或輔助用品消耗過(guò)大的現象。生產(chǎn)員工的操作技能不夠熟練，至使原材料調運過(guò)程頻繁碰傷摔傷，造成料頭料尾過(guò)長(cháng)或產(chǎn)品廢棄率嚴重超標；因為沒(méi)有對二級品及輔助用品做到定置管理，換材質(zhì)換規格的清場(chǎng)意識不夠強，造成部分二級品甚至成品被倒進(jìn)垃圾堆；下班時(shí)不關(guān)設備電源、不關(guān)燈的情況也屢有發(fā)生，鑒于目前存在的浪費現象，應該首先從培養操作工的責任心、健全職能崗位人員開(kāi)始，對生產(chǎn)班組領(lǐng)用的輔助用品指定區域、安排專(zhuān)人協(xié)同現場(chǎng)管理和倉儲部門(mén)，遵循相關(guān)實(shí)施辦法并加大執行力度，對違反規定的人員進(jìn)行相應經(jīng)濟處罰。原材料方面，對材料調運過(guò)程實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)職操作，實(shí)行責任制，要求必須遵守該環(huán)節所用機械的操作規程，熟練操作、避免材料在調運過(guò)程磕碰，對使用的每一條材料都做詳細的記錄；兩班統計員在交接班時(shí)，對當班操作工的、個(gè)人不良率、產(chǎn)品廢棄率作詳細統計；協(xié)同物流人員、及時(shí)統計分析材料的利用率和其他輔料的領(lǐng)用數據，根據實(shí)際情況實(shí)施相應的、合理的獎懲措施和節約能源、降低成本的思想教育，使整個(gè)生產(chǎn)流程環(huán)環(huán)相扣，避免出現管理上的真空。使這些職能崗位人員能夠時(shí)刻保持高度的責任心和主人翁精神，逐漸為操作工養成良好的節約習慣，公司提倡的節約每一寸材料、每一滴油、每一張紙的口號，才不會(huì )成為一句空話(huà)。
五、安全生產(chǎn)方面
安全生產(chǎn)可以說(shuō)是每個(gè)生產(chǎn)企業(yè)中最重要的一個(gè)方面之一，安全是效益。但我覺(jué)得我們生產(chǎn)部門(mén)在這一點(diǎn)上做得還遠遠不夠，特別是一些相關(guān)安全知識一部分員工還沒(méi)有完全理解，思想上對一些事故隱患不夠重視，甚至一些基本的安全常識，也很容易松懈。為此我建議公司應實(shí)行安全例會(huì )制度，至少在每季度要召開(kāi)一次全公司的安全生產(chǎn)會(huì )議，同時(shí)人力資源部定期進(jìn)行對員工一些安全小知識的培訓。另外結合各生產(chǎn)班組在班前會(huì )上納入安全生產(chǎn)方面的要求，使員工在每時(shí)每刻都繃緊安全這根弦，在人人心中樹(shù)立安全就是效益的理念，促進(jìn)公司的安全生產(chǎn)工作能上一個(gè)新臺階。
從公司整體方面，我們有以下幾點(diǎn)建議：
第一、公司在新產(chǎn)品生產(chǎn)方面因受人員的制約沒(méi)有力度，接到新產(chǎn)品訂單后往往出現手忙腳亂的現象，應變能力差，以至于一些訂單被別的公司輕而易舉搶走。公司搬遷新址以后，必然要接觸一些以前沒(méi)有接觸過(guò)的沖壓產(chǎn)品，并以此來(lái)擴大生產(chǎn)規模，因為每個(gè)產(chǎn)品在行業(yè)內都有它固定的需求量，沒(méi)有新品的支撐，公司就沒(méi)有發(fā)展的后勁，也就不可能有可持續增長(cháng)，如果不增長(cháng)那就意味著(zhù)后退，正如“逆水行舟，不進(jìn)則退”。
第二、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題
目前客戶(hù)對我公司的質(zhì)量方面不良反饋居高不下，我個(gè)人認為，除了生產(chǎn)部門(mén)自身的因素以外，品質(zhì)部門(mén)部門(mén)也負有不可推卸責任，公司應該繼續加大對品質(zhì)部門(mén)的管理的力度，使品質(zhì)人員具有良好的自身素質(zhì)及業(yè)務(wù)技能，對生產(chǎn)實(shí)施全過(guò)程監控，及時(shí)統計生產(chǎn)過(guò)程出現的問(wèn)題，結合客戶(hù)的不良反饋，每月至少出一份質(zhì)量統計數據，協(xié)同生產(chǎn)部門(mén)作出前三項不良統計報告，有針對性的拿出改進(jìn)措施。使不良率逐步降低爭取早日達到客戶(hù)免檢產(chǎn)品的標準要求。
第三、公司各方面工作缺乏有效監督體系，建議專(zhuān)職核查人員，制定并健全的適合各部門(mén)的綜合考評制度，持之以恒的對目前的公司各部門(mén)各項具體工作進(jìn)行綜合考評，每月匯總并分析原因，拿出解決辦法，使公司的各項工作都能逐步趨向完善。
第四、公司在技術(shù)熟練人員的培養和留用方面跟其他企業(yè)有很大的差距，現代企業(yè)的競爭歸根結底是人才的競爭，也就是常言說(shuō)的“有人有天下”。但我們企業(yè)普通操作工的流動(dòng)量非常大，大部分有思想的員工因為對公司不信任、沒(méi)有依賴(lài)感而流失，公司常年總是在對員工培訓一些最基礎的東西，導致公司引進(jìn)的一些看上去先進(jìn)的管理模式發(fā)揮不了決定性的作用，甚至在對有些最普通崗位的違規職工作處罰措施時(shí)，他們竟然可以以辭職或請假相要脅。于是，產(chǎn)品質(zhì)量總是得不到保證、規章制度執行難、管理難就成了公司管理工作最主要的難題，我想在目前這非常時(shí)期公司高層領(lǐng)導、人力資源部應該對這些歷史遺留問(wèn)題高度重視，總結一下究竟其原因何在。
第五、公司在企業(yè)文化建設方面幾乎是一片空白，企業(yè)文化關(guān)系到企業(yè)所有員工的思想情緒，也與企業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)�？v觀(guān)中外古今取得巨大成功的企業(yè)，都非常注重企業(yè)文化的建設。作為一個(gè)企業(yè)首先要樹(shù)立企業(yè)的精神理念，然后通過(guò)長(cháng)期的企業(yè)文化建設，把企業(yè)精神貫注到每一位員工心中。良好的思想政治工作，能夠給企業(yè)帶來(lái)無(wú)形而巨大的效益。
面對即將到來(lái)的20xx年，我們生產(chǎn)部愿以最飽滿(mǎn)的熱情對待新年的每一天，團結協(xié)作，克服存在不足之處，提高工作質(zhì)量，抓好安全生產(chǎn)，為公司的發(fā)展盡我們最大的努力！
生產(chǎn)部工作總結11
作為xx科技股份有限公司的生產(chǎn)主管，我接觸了多種的管理業(yè)務(wù)，使我大學(xué)三年所學(xué)的管理理論知識得到了系統的檢驗。
在這一年中，我把自己真正融入到工作中去，覺(jué)得自己過(guò)得很充實(shí)，收獲也不小。不僅實(shí)習了整個(gè)生產(chǎn)企業(yè)的流程，也參與了對管理工作實(shí)行審查的更高一層次的管理、生產(chǎn)工作的實(shí)踐。
一、公司基本概況
1、發(fā)展規劃
維護和鞏固本地市場(chǎng)提高國內市場(chǎng)產(chǎn)品占有率，延伸拓展國際市場(chǎng)，實(shí)施產(chǎn)品多元化經(jīng)營(yíng)戰略，尋找新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。
開(kāi)展企業(yè)信息化建設和提高研發(fā)水平，全方位提升企業(yè)的管理效率和營(yíng)運水平，增加研發(fā)投入，不斷提高產(chǎn)品技術(shù)含量。增強創(chuàng )新水平，提高知識產(chǎn)權的自主能力。
開(kāi)拓、發(fā)展、完善覆蓋本地、國內和國際市場(chǎng)的高效營(yíng)銷(xiāo)，贏(yíng)得主要市場(chǎng)，擴展國際市場(chǎng)，提高產(chǎn)品出口比例。為成為世界xx強的跨國公司而不懈努力。
2、企業(yè)文化
市場(chǎng)意識——企業(yè)內部任何部門(mén)都應該緊盯市場(chǎng)而運作，了解需求、及時(shí)反應。
效率意識——企業(yè)物流鏈，資金鏈，管理的執行力都應體現合理、高效的原則，人盡其才、物盡其用。
服務(wù)意識——服務(wù)無(wú)微不至。在公司內部運作的流程中，上工序的服務(wù)對象是下工序，管理者的服務(wù)對象是下屬員工。在公司外部，公司的服務(wù)對象是所有客戶(hù)及潛在客戶(hù)。服務(wù)對我們而言是核心競爭力的一部分。以最短的時(shí)間、最大限度地滿(mǎn)足客戶(hù)的需要是我們的基本信念。
團隊精神：作為民營(yíng)企業(yè)，員工的團隊精神是事業(yè)健康發(fā)展的基礎。我們鼓勵競爭，但堅信只有內外一致、團結協(xié)作的組織才是最有戰斗力的組織。
經(jīng)營(yíng)方針：公司致力于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以滿(mǎn)足社會(huì )需要，不斷提升品牌的核心競爭力，開(kāi)發(fā)不同的市場(chǎng)，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
3、人力資源策略
注重人才培養和儲備，提供系統科學(xué)的`培訓課程，使員工得到專(zhuān)業(yè)技能的提高。
科學(xué)的培訓計劃、完備的生活環(huán)境和豐富健康的業(yè)余生活，增強了員工的歸屬感、認同感。金剛與員工共成長(cháng)。
xx科技股份有限公司堅持通過(guò)企業(yè)文化建設，增強企業(yè)凝聚力，提高員工素質(zhì)。宣揚競爭與合作的企業(yè)文化精神，促進(jìn)了企業(yè)的健康發(fā)展。
二、生產(chǎn)主管的工作職責
雖說(shuō)是模擬市場(chǎng)運作，畢竟是我們即將進(jìn)入社會(huì )前的一次磨練的機會(huì )，所以沒(méi)有輕視。剛開(kāi)始我們根據經(jīng)營(yíng)指導，市場(chǎng)規則，信息中心的資料分析地區的經(jīng)濟水平，市場(chǎng)偏好及供求關(guān)系，以確保公司的正常運行。
三、生產(chǎn)部業(yè)務(wù)內容
1、規劃管理
第一次接觸生產(chǎn)部，由于自己的專(zhuān)業(yè)又不是這么熟悉，故感到很難入手，究竟怎樣開(kāi)始工作了。xx計劃以及xxx、物料需求等都是我的工作內容，一開(kāi)始感到很迷茫。然后我把以前學(xué)過(guò)相關(guān)課程的書(shū)翻出來(lái)看，如《生產(chǎn)運作管理》、《經(jīng)濟學(xué)》、《財務(wù)管理》、《市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》、《生產(chǎn)與作業(yè)管理》、《戰略管理》、《管理運籌學(xué)》，慢慢知識又浮現我的腦海。
年初要先起草xx，并且計劃粗能力計劃，物料需求；月初就要寫(xiě)出廠(chǎng)房容量報告，設備能力報告以及人工需求報告；年末需要年度工作總結以及需求規劃報告。
2、車(chē)間管理
車(chē)間管理的核心是制定管理標準，好讓下面的生產(chǎn)人員按照標準工作。雖說(shuō)這是模擬實(shí)習，但卻很逼真，不單是每個(gè)部門(mén)都有員工，而且有第三方、客戶(hù)部、工商部銀行等。
年初車(chē)間計劃、生產(chǎn)預算；月初則要考慮車(chē)間生產(chǎn)計劃、批量安排、委外計劃；平時(shí)的工作要注意下達領(lǐng)料單、生產(chǎn)加工或裝配等。
3、產(chǎn)能管理
產(chǎn)能可以說(shuō)是衡量生產(chǎn)部的一個(gè)指標，故在產(chǎn)能這塊我費了很多心血在里面。包括產(chǎn)能計劃、設備計劃、投資預算、設備購置或租賃、設備維護與修養等。在這方面，需要和財務(wù)部密切聯(lián)系，因為我們要注意固定資產(chǎn)的一個(gè)折舊問(wèn)題。
4、成本管理
成本控制的高低，直接影響到公司盈利的多少。主要是一個(gè)成本計算方法。
年初我主要是掌握成本控制措施與方法；年末需要進(jìn)行產(chǎn)品成本分析；同時(shí)，在平常的工作中，要計算半成品的成品和產(chǎn)成品成本。
四、小結
xx科技股份有限公司，是一間蒸蒸上榮的公司，同事之間相敬如賓，謙虛學(xué)習。
經(jīng)過(guò)這次實(shí)習，我收獲頗豐。在這次模擬實(shí)習中，為了完成任務(wù)，我從多個(gè)方面了解企業(yè)的內部資源和外部資源；親自參與制定企業(yè)的發(fā)展戰略與發(fā)展規劃；我們公司共同制定涉及企業(yè)“人財物產(chǎn)供銷(xiāo)”所有方面的預測、決策、計劃、預算、組織、協(xié)調、控制和分析，涉及企業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)決策的方方面面；公司的具體業(yè)務(wù)又涉及供應鏈、生產(chǎn)鏈、價(jià)值鏈的主要業(yè)務(wù)。
作為一個(gè)生產(chǎn)制造公司，我們的具體業(yè)務(wù)涉及信息流、業(yè)務(wù)流、物流、資金流的協(xié)調與統一；涉及具體業(yè)務(wù)發(fā)生、完成；經(jīng)手業(yè)務(wù)辦理，業(yè)務(wù)單據傳遞，進(jìn)行業(yè)務(wù)處理；因此我們可以親自體驗從數據到信息，從信息到?jīng)Q策方案，從決策方案到科學(xué)決策的完整過(guò)程。通過(guò)校內模擬實(shí)習，能夠使我在知識、素質(zhì)、能力等方面都能得到訓練，能夠提升。
生產(chǎn)部工作總結12
尊敬的蔡總、各位同事：
大家好！我代表生產(chǎn)部一百五十余名員工對本部門(mén)xx年工作予以總結，請予審議：
時(shí)光似箭、歲月如梭。伴著(zhù)圣誕節日的歡樂(lè )氣氛，我們即將迎來(lái)新的一年。在過(guò)去的一年中生產(chǎn)部在上級領(lǐng)導的大力支持和各部門(mén)的密切配合與部門(mén)全體員工的共同努力下順利的完成了公司下達的各項任務(wù)，在此，我對生產(chǎn)部一年來(lái)的工作做以總結，同時(shí)也祈愿我們公司明年更美好。
一、工作回顧
1、產(chǎn)品產(chǎn)量方面過(guò)去的一年里，生產(chǎn)部在生產(chǎn)過(guò)程中面臨三、四產(chǎn)品型號的多變，批量小、技術(shù)不穩定和不完善的情況下，進(jìn)行實(shí)驗和摸索。截止xx年12月12日共完成兩成結構產(chǎn)品40kk pcs三四層結構產(chǎn)品3kk pcs .為到達客戶(hù)產(chǎn)量和質(zhì)量的要求，我部門(mén)合理的調整生產(chǎn)計劃，和利用有限的資源，及時(shí)滿(mǎn)足客戶(hù)的交期，為公司今后產(chǎn)品的多元化打下了基礎。
2、產(chǎn)品品質(zhì)方面在今年工作中，在確保生產(chǎn)任務(wù)的情況下兩層結構產(chǎn)品入庫良率達到98%，三四層產(chǎn)品入庫良率達到96% 。我堅信只要每個(gè)員工在提高產(chǎn)品意識情況下，全力的投入在生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節中，產(chǎn)品質(zhì)量一定會(huì )穩步提高。
3、設備管理方面在過(guò)去的一年里，各設備比較良好，并沒(méi)有因為設備的問(wèn)題影響到較大的工作，在定期的檢修和保養下保證了設備的正常運轉，進(jìn)而確保了生產(chǎn)的穩定。
4、人員管理方面在每年的年初和年末，在人員變動(dòng)和產(chǎn)線(xiàn)員工極不穩定的時(shí)候情況下，這無(wú)疑給生產(chǎn)管理帶了了極大的壓力，但在這壓力的推動(dòng)下本部門(mén)還是堅持對新近員工的`崗前崗中培訓，確保新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色，做到基本勝任輪換崗位工作，在這我要感謝行政部對員工的教育和工程部的技術(shù)培訓和車(chē)間的各班長(cháng)，的鼎力支持才始的我部門(mén)有了如今的良好局面。
5、安全生產(chǎn)方面在過(guò)去的一年里，我部門(mén)將安全生產(chǎn)納入生產(chǎn)日常管理工作之中，隨時(shí)做到各車(chē)間員工的安全知識教育，監督和排除各車(chē)間存在的安全隱患。確保了生產(chǎn)車(chē)間的有序運行。全年度未發(fā)生較大的人體傷害和設備損壞事故。
二、存在的不足和對策生產(chǎn)部在過(guò)去的一年里雖然做了很多的工作，也取得了一定的成績(jì)，但也還存在較多的問(wèn)題，主要有以下方面的不足。
1、質(zhì)量管理方面
1）.員工質(zhì)量意識淡泊：目前在一部分員工身上還存在事不關(guān)己，漠然置之的態(tài)度。這與培養員工質(zhì)量意識，樹(shù)立質(zhì)量危機感，落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責任制做得不夠好，不到位有很大的關(guān)系。
2）.缺乏全員參與質(zhì)量管理理念：我們現在缺乏的就是全員參與質(zhì)量意思，在我們計件和沒(méi)有品管的巡檢下，有時(shí)候會(huì )出現一個(gè)真空地帶，班和班之間誰(shuí)都管誰(shuí)都不管的局面。而且有的時(shí)候在生產(chǎn)現場(chǎng)執行力不到位的現象。
3）.缺乏生產(chǎn)質(zhì)量記錄意思：由于我部門(mén)全體計件化以后，在瞬速增產(chǎn)的同事忽略了產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程質(zhì)量記錄。產(chǎn)品在整個(gè)制造中過(guò)程中，如何完整記錄產(chǎn)品過(guò)程質(zhì)量狀態(tài)尤為重要。雖然這方面在逐步的改善，但離我們質(zhì)量管理體系所要求的，些我們所做，做我們所寫(xiě)。記我們所做的還差較遠！
2、人員管理方面員工的精神面貌和緊張感缺乏，在這方面我們在策劃一下整頓，制定完善的規章制度和培訓計劃。實(shí)施有效的激勵措施，不斷的提高員工的綜合數字，以適應企業(yè)以后發(fā)展的需要。
3、物料消耗管理方面由于之前我們沒(méi)有對物料消耗及成本進(jìn)行考核，在飛正常成本增加時(shí)，如工具損耗率搞，物料使用質(zhì)量過(guò)剩，員工裝配及存放不當影起的浪費。導致這樣的現象存在，主要是員工節約意識不強。本部門(mén)將根據實(shí)際情況實(shí)施相應的獎罰措施和節約能源降低成本的思想教育，始員工的節約意思和主人翁精神逐步的提高三、從公司整體方面，我有一幾點(diǎn)建議。
生產(chǎn)部工作總結13
安全是企業(yè)的生命線(xiàn)，是企業(yè)生存與發(fā)展的基礎。而電力安全是社會(huì )安全、經(jīng)濟安全、群眾生命安全的重要方面，是構建和諧企業(yè)乃至和諧社會(huì )的重要前提和基礎。華電烏達2臺150mw機組是中國華電集團公司在內蒙古首批投資建設的電源項目。安全、優(yōu)質(zhì)、高效地實(shí)現投產(chǎn)目標，不僅緩解烏海用電緊張局面，也對內蒙古的經(jīng)濟發(fā)展關(guān)系重大。
華電烏達工程于20xx年10月開(kāi)工，經(jīng)過(guò)19個(gè)多月的緊張施工，一期工程2臺150mw機組相繼投產(chǎn)，進(jìn)入商業(yè)運營(yíng)。華電烏達鍋爐是無(wú)錫華光鍋爐股份有限公司制造的首臺ug—480/13.7—m型循環(huán)流化床汽包爐，過(guò)熱蒸汽流量480t/h,壓力13.7mpa，溫度540℃。汽輪機為東方汽輪機廠(chǎng)制造的超高壓、一次中間再熱、單軸雙缸排汽抽凝式供熱發(fā)電式汽輪機。給水系統配置2臺100％容量電動(dòng)調速給水泵，回熱系統為二高、四低一除氧組成的七級回路系統，發(fā)電機為濟南發(fā)電廠(chǎng)制造的wx—21z—085llt空冷型發(fā)電機。dcs控制系統為國電南京自動(dòng)化股份有限公司生產(chǎn)的首套分散控制系統。從上面看來(lái)，華電烏達所用的主要設備都是各制造廠(chǎng)新設備首運，因此在以后的生產(chǎn)運營(yíng)中，機組的安全穩定需要華電烏達人付出比常人多幾倍的艱辛。
人能否健康長(cháng)壽，取決于承載生命的機體是否生機盎然；企業(yè)能否搏擊風(fēng)浪，取決于它的成員——部門(mén)是否活力充沛。生產(chǎn)部是華電烏達熱電最大的一個(gè)部門(mén)，直接參與生產(chǎn)運營(yíng)的一個(gè)部門(mén)，也是安全生產(chǎn)的一線(xiàn)。在華電烏達一期項目安全建設中，生產(chǎn)部功不可沒(méi)。從基建到今年投產(chǎn)運營(yíng)，2年多的時(shí)間里，生產(chǎn)部全體成員團結協(xié)作、共同努力，本著(zhù)“安全第一”的宗旨，在重重困難中突圍出來(lái)，保證了機組的安全順利投產(chǎn)、穩定運行，并創(chuàng )下了較高的利潤。
在機組的基建時(shí)期，生產(chǎn)部雖然面臨著(zhù)諸多困難，但是他們以舍身忘我的精神身先士卒地帶領(lǐng)全公司打起了攻堅戰，確保了工程進(jìn)度。
在施工現場(chǎng)，人們每天都會(huì )看到生產(chǎn)部的領(lǐng)導及運行人員不分晝夜的奔忙，雖然面龐黝黑、汗流浹背，他們的步伐依然矯健、堅定�！捌渖聿徽�，百令不從，其身正，不令而行”，生產(chǎn)部全體成員團結拼搏、奮發(fā)向上的氛圍無(wú)形中滲透到公司工作的各個(gè)部門(mén)，公司全體員工主動(dòng)放棄了休息日。針對工程建設中曾一度出現的設備、圖紙交付拖期而影響施工進(jìn)度的情況，生產(chǎn)部一方面加大設備、圖紙的催交力度，派專(zhuān)人駐廠(chǎng)催辦，加強與設計院、制造廠(chǎng)家的溝通和聯(lián)系，組織施工單位指定出趕工措施；同時(shí)組織監理、施工、設計單位每月召開(kāi)圖紙交付計劃協(xié)調會(huì )，排出3個(gè)月的圖紙交付滾動(dòng)計劃并監督執行。針對主廠(chǎng)房基礎冬季施工、土建與安裝交叉作業(yè)、輸煤棧橋臨時(shí)端布置、設備重大缺陷、鍋爐澆注料施工周期長(cháng)、設備風(fēng)季吊裝、機組冬季試運等諸多困難，生產(chǎn)部加大組織力度，研究方案加以解決，確保了里程碑計劃按期完成。在工程建設進(jìn)入高峰期后，生產(chǎn)部的領(lǐng)導們就再也沒(méi)有回過(guò)家，每天工作時(shí)間在15個(gè)小時(shí)以上，“事多人少”，每位專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員肩負的職責異常繁重，一天工作下來(lái)，許多同志倒頭就睡。
經(jīng)過(guò)500多個(gè)日日夜夜的奮戰，生產(chǎn)部克服了種種困難，終于完成了機組的建設投產(chǎn)：20xx年7月21日#1汽輪發(fā)電機基礎完，8月31日#2汽輪發(fā)電機基礎完；9月16日熱控dcs系統受電；10月12日廠(chǎng)用受電完；20xx年元月13日#1爐烘爐結束；20xx年元月5日#2級廠(chǎng)用受電完；2月6日#1機組首次并網(wǎng)，3月22日—3月25日72小時(shí)試運，3月28日—3月29日24小時(shí)試運；20xx年3月8日#2鍋爐水壓試驗結束；5月30日#2鍋爐點(diǎn)火吹管結束；6月18日—6月21日#2機組72小時(shí)試運，6月27日#2機組24小時(shí)試運。
“百年大計，質(zhì)量第一”，工程質(zhì)量的好壞決定著(zhù)機組投產(chǎn)發(fā)電后的安全經(jīng)濟性，為此，生產(chǎn)部配合工程質(zhì)監站對工程質(zhì)量進(jìn)行全面監督。支持監理公司對工程質(zhì)量進(jìn)行事先事中事后“三控制”，實(shí)行質(zhì)量管理“一票否決制”，嚴格執行質(zhì)量控制流程，做到凡事有章可循，凡事有據可循，凡事有據可查，凡事有人監督，凡事有人負責，在施工管理上以四個(gè)凡事為原則，嚴格檢查質(zhì)量管理的實(shí)施情況，并與質(zhì)量目標考核責任制有效結合，加強施工過(guò)程質(zhì)量監督控制，過(guò)程決定結果。由于強化了自上而下、自下而上和全過(guò)程的質(zhì)量管理，在整個(gè)工程施工中未發(fā)生嚴重質(zhì)量問(wèn)題。
安全文明管理是電力建設管理的重要組成部分，為將“安全第一，預防為主”的方針落到實(shí)處，施工管理中堅決貫徹執行“狠抓嚴管”、“重獎重罰”的原則，從一開(kāi)始就推行了“零”事故目標管理。制定各種安全管理制度，加大安全投入，實(shí)施現場(chǎng)分片區管理并做到安全標識齊全、明確、整潔，強化施工人員特別是民工的安全意識和安全培訓。嚴格施工單位安全資質(zhì)審查，安全人員和特種作業(yè)人員必須持證上崗。狠抓重點(diǎn)部位、重點(diǎn)部門(mén)、重點(diǎn)環(huán)節的防范，堅持日巡查、周抽查、月普查、季安全大檢查相結合，對違章行為及時(shí)考核，對現場(chǎng)隱患及時(shí)消除。堅持每周一次安全例會(huì )，認真分析、總結存在的'問(wèn)題，責成相關(guān)單位及時(shí)整改。通過(guò)采取以上措施，整個(gè)工程現場(chǎng)的安全文明管理做到了橫向到邊，縱向到底，責任到人，工程建設保持了人身、設備、交通和火災事故的“零”目標。
20xx年是華電烏達的第一個(gè)生產(chǎn)運營(yíng)年，#1、#2機組分別于3月29日和6月27日投入商業(yè)運營(yíng)。生產(chǎn)部堅持預防為主、防治結合、加強教育、群策群力的原則，通過(guò)強化制度管理、技能培訓、安全教育，增強職工的業(yè)務(wù)水平、安全意識和責任意識；通過(guò)齊抓共管，營(yíng)造全公司職工關(guān)心和支持安全生產(chǎn)工作的局面，從而切實(shí)保障機組安全運行和較高的發(fā)電量。截至到10月15日，我公司實(shí)現安全生產(chǎn)246天，完成發(fā)電量，且循環(huán)流化床鍋爐實(shí)現連續安全運行162天，創(chuàng )國內同類(lèi)型、同容量鍋爐最好運行水平。
領(lǐng)導重視措施有力
今年以來(lái)，烏海及周邊地區新建了大批電廠(chǎng)，僅今年投產(chǎn)的裝機容量就有242mw，加之網(wǎng)架結構建設滯后，制約外送電力，造成烏海地區窩電嚴重。這些極大的影響了我公司發(fā)電任務(wù)的完成。為進(jìn)一步做好生產(chǎn)工作，切實(shí)完成年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)，把生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和安全生產(chǎn)工作列入全廠(chǎng)工作重點(diǎn)。公司領(lǐng)導親自出面，積極與各有關(guān)方面聯(lián)系、協(xié)調電量。最后，在領(lǐng)導的正確決策下，結合烏海地區供用電的實(shí)際情況，我公司與烏海市政府和內蒙古電力集團公司就發(fā)電量問(wèn)題進(jìn)行了協(xié)商，達成了共識，從政策上保證了我公司年度生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)的完成。
公司領(lǐng)導多次明確，對生產(chǎn)人員，在制度、紀律上要從高從嚴，在經(jīng)濟待遇上要從寬從優(yōu)。這些，很大的調動(dòng)了生產(chǎn)人員的工作積極性和責任感，在一定程度上保證了安全生產(chǎn)
制度保證措施到位
建立安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導責任制和責任追究制。由生產(chǎn)副總經(jīng)理負責，將生產(chǎn)經(jīng)濟指標及安全生產(chǎn)工作列入目標考核內容，并進(jìn)行嚴格考核，嚴格執行責任追究制度，對造成經(jīng)濟指標不合格及重大安全事故的，要及時(shí)分析原因，拿出對策，并嚴肅追究有關(guān)領(lǐng)導及直接責任人的責任。
明確責任。值長(cháng)明確各自的職責。明確了應做的工作和應負的責任。將生產(chǎn)指標作為對員工考核的重要內容，實(shí)行安全一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責”的原則，做到職責明確，責任到人。
不斷完善生產(chǎn)工作規章制度。建全生產(chǎn)工作的各項規章制度，并根據工作形勢的發(fā)展，不斷完善充實(shí)。切實(shí)抓好“兩票三制”制度的實(shí)行，建立健全定期檢查和日常防范相結合的安全管理制度，做到有章可循，違章必究，不留盲點(diǎn)，不出漏洞。
建立意外事故處置預案制度。建立事故處置領(lǐng)導小組，制定了意外事故處置預案制度。
建立值際綜合競賽和小指標競賽，實(shí)行末位淘汰機制，極大的調動(dòng)了生產(chǎn)人員精心操作，認真調整的工作責任意識，并在各生產(chǎn)班組中初步形成了學(xué)優(yōu)，趕優(yōu)，超優(yōu)的良好工作氛圍。
三、加強培訓，提高素質(zhì)
要確保安全生產(chǎn)，根本在于提高安全意識、自我防范和責任意識，以及員工的技術(shù)水平。抓好培訓教育，是安全工作的基礎。我們以安全教育為基礎，以技術(shù)培訓為重點(diǎn)，經(jīng)常性地對員工開(kāi)展各項培訓活動(dòng)，取得了良好的效果。
認真做好技術(shù)培訓工作。對易發(fā)事故類(lèi)型、重點(diǎn)保護部位、工作薄弱環(huán)節、各類(lèi)人員安全意識與操作技能等方面，開(kāi)展深入全面的大學(xué)習、大檢查，消除隱患，有針對性地、扎實(shí)地開(kāi)展培訓工作。
開(kāi)展豐富多彩的安全教育活動(dòng)。通過(guò)培訓提高廣大員工的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。
四、加強檢查，及時(shí)整改
開(kāi)展常規檢查，每周小檢查，每月大檢查，把生產(chǎn)工作作為重點(diǎn)檢查內容之一，組織人員進(jìn)行全面的安全、文明生產(chǎn)檢查。發(fā)現問(wèn)題，立即下書(shū)面通知，限期整改，對生產(chǎn)起到了極大的促進(jìn)作用。
回顧華電烏達走過(guò)的每一個(gè)日日夜夜，放眼華電烏達熱電這片熱土，無(wú)不灑下了華電烏達職工艱辛的汗水，無(wú)不留下了華電烏達人堅實(shí)的腳印。而真正的華電烏達才剛剛起帆，遠航的歲月里艱辛與磨難還在招手，華電烏達人得時(shí)刻準備著(zhù)，帶上乘風(fēng)破浪的魄力，迎難而上、開(kāi)拓創(chuàng )新，為華電烏達創(chuàng )造更加美好的未來(lái)！
生產(chǎn)部工作總結14
尊敬的領(lǐng)導：
時(shí)間飛逝，轉眼間20xx年就在我們的忙碌的溜走了，我們迎來(lái)的贊新的20xx年。對于過(guò)去這一年的工作，必須進(jìn)行回顧總結、再認識，針對新一年的工作目標做出相應的補充、調整和準備，才能把新的工作開(kāi)展好。
一、思想態(tài)度方面
從參與到工作中的開(kāi)始，我就告訴自己，一定要把心態(tài)端正，不懂就是不懂，要虛心學(xué)習。對于一份陌生的工作，我從剛開(kāi)始的迷茫與陌生，慢慢的了解，由不懂到懂，由不會(huì )到會(huì )，有簡(jiǎn)單到困難，每一個(gè)大大小小的進(jìn)步都要感謝領(lǐng)導和其他同事的指點(diǎn)和幫助。對于以后的工作，有困難和挑戰，更有磨練和磨難，我都要做好了心理準備來(lái)迎接。
二、工作能力方面
記得剛進(jìn)廠(chǎng)的時(shí)候對一切都是陌生的，也因為陌生，對任何東西都充滿(mǎn)了濃厚的興趣。帶著(zhù)這份興趣與好奇，在不懂的方面一定要多問(wèn)勤問(wèn)，同事和師傅們都很耐心和細心的講解和傳授心得。
(1)從學(xué)習看圖紙開(kāi)始。剛開(kāi)始，看到一張工藝圖紙，似乎覺(jué)得很簡(jiǎn)單。但仔細一看，才發(fā)現，里面包含的內容太多太多，相關(guān)聯(lián)的'知識也是很多很多，如果僅僅只是了解和認識表面上的圖形和參數，根本不能夠滿(mǎn)足日常工作需要。為此，每天除了日常的其他基本工作意外，其余時(shí)間大都用來(lái)學(xué)習看圖紙了，經(jīng)過(guò)了很長(cháng)一段時(shí)間的學(xué)習，基本能滿(mǎn)足和幫助平時(shí)的工作開(kāi)展了。要不斷的學(xué)習，學(xué)無(wú)止境。
(2)我們生產(chǎn)的產(chǎn)品是整體硬質(zhì)合金刀具，產(chǎn)品從毛坯料到最后的合格產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)了眾多道工序的加工。無(wú)論以后的工作偏向于哪個(gè)方面，深入到什么層面，都需要對自己的產(chǎn)品有足夠的了解。所以在領(lǐng)導的安排和指導下，我從最開(kāi)始的下料，到激光打標，包裝發(fā)貨，一一了解和學(xué)習，有了初步了解。
(3)實(shí)踐操作。在前面很長(cháng)一段時(shí)間的了解和學(xué)習，打下了一定的基礎。加之平時(shí)有空也會(huì )多看同事和師傅們的實(shí)際操作，在適當的時(shí)候，自己終于也可以開(kāi)始學(xué)習數控工具磨程序的學(xué)習和編制，然后在師傅的親自指導下，開(kāi)始數控工具磨的基本操作學(xué)習。
在工作中，首先是認識機床的組成，然后程序的試用和調整，再次是砂輪的認識、組裝與拆卸，最后就是綜合運用。從剛開(kāi)始實(shí)際操作至今，出現過(guò)不少問(wèn)題，但是在師傅的指導下，自己做了反省和思考，自認為進(jìn)步了不少，是自己現在基本能夠獨立操作，以后還要繼續努力學(xué)習，不斷進(jìn)步。
以上就是我們這一年工作情況的總結。在今后的工作中，還希望大家一起齊心協(xié)力，共同把企業(yè)的工作做到最好。
生產(chǎn)部工作總結15
今年是我們公司具有挑戰性的一年，在承受多方面的壓力，在各位領(lǐng)導的帶領(lǐng)下;在各位主管、職員的支持下完成了今年的生產(chǎn)目標任務(wù)。
一、計劃與產(chǎn)能
1、關(guān)于計劃
20__年，生產(chǎn)部門(mén)在上級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下，在各兄弟部門(mén)大力支持下，合理編排生產(chǎn)計劃，把生產(chǎn)任務(wù)層層分解，目標明確并落實(shí)到機臺，有效扭轉了生產(chǎn)計劃性不強的狀況，使生產(chǎn)進(jìn)入一種均衡有序的狀態(tài)，提高了現場(chǎng)物件的流轉率，一定程度上改變了各車(chē)間各自為政，工作目標不統一的狀況，全面的按要求完成了業(yè)務(wù)訂單的交貨，但是按定單要求的履約率還存在一定問(wèn)題，這是生產(chǎn)部門(mén)今后工作中努力的方向之一。
2、關(guān)于產(chǎn)量質(zhì)量
20__年生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導、質(zhì)檢部的大力支持和幫助下，高度重視產(chǎn)品質(zhì)量，嚴把工序質(zhì)量關(guān)，干部員工牢牢樹(shù)立質(zhì)量就是生命的思想意識，很大程度提高了各種問(wèn)題的解決效率，使生產(chǎn)部門(mén)的品質(zhì)保障能力得到了一定提升，也使生產(chǎn)產(chǎn)能得到了很大的提高。
二、設備管理
20__年的生產(chǎn)管理中，各車(chē)間相應實(shí)行了管理制度，設備工具有專(zhuān)人負責并建立了臺帳。設備責任人嚴格按管理要求對設備進(jìn)行維護保養，通過(guò)以上各項措施，人為因素造成的設備故障得到了有效控制，保障了設備正常運轉，確保了生產(chǎn)運行的穩定。同時(shí)經(jīng)過(guò)設備人員的大力改造，提高了設備的效率和產(chǎn)能，有效提高了設備的產(chǎn)能。
三、人員管理
生產(chǎn)部在今年，圍繞管理做了不少工作。我們深知“人“是所有工作中最基本的要素，最重要。所以我們的所有工作，都是以人為本，我們的所有工作的展開(kāi)必須得到大多數員工的理解和支持;我們更明白：沒(méi)有規矩不成方圓的道理，因此我們在以人為本的前提下，制定了生產(chǎn)部的各項規章制度，我們的管理理念是：“以人為本，實(shí)施管理標準化、科學(xué)化”;制度給我們的管理提供了管理的標準，提供了依據，只有有了標準，我們的管理工作才能更科學(xué)，才能更公平，才能更公正。
同時(shí)我們也向廣大的員工表明我們的思想：“以人為本，實(shí)施管理標準化，科學(xué)化”，并不是不要管理，以人為本是為管理服務(wù)的，所有的行為必須為管理這一中心任務(wù)服務(wù)，以人為本是為了我們更好的實(shí)施管理，以人為本只是說(shuō)我們在管理時(shí)更人性化，我們在提倡管理的時(shí)候，堅決反對野蠻粗暴的管理。
1、采取多種措施，營(yíng)造良好學(xué)習環(huán)境，著(zhù)力提高員工素質(zhì)。
2、積極培育團結、和諧的工作氛圍，純潔員工隊伍的思想，增強企業(yè)凝聚力，合力完成公司的計劃與任務(wù)。
3、對崗位實(shí)行了職責，制定相應的崗位標準，優(yōu)勝劣汰。
4、完善考核辦法，根據目標任務(wù)進(jìn)行層層分解，按照多勞多得的原則，合理調整薪酬分配方案。
5、完善主機車(chē)間的工資體系，使工資的分配更公平更合理。
6、制定了車(chē)間主任的考核方案，明確考核內容和方法。
四、安全生產(chǎn)管理
1、20__年始終把安全放置第一位，定期召開(kāi)安全生產(chǎn)例會(huì )，不定期進(jìn)行安全大檢查，建立安全生產(chǎn)辦公室、應急辦公室，落實(shí)安全臺賬，作業(yè)許可證等有關(guān)信息資料，完善車(chē)間消防設施，全年無(wú)工傷事故，無(wú)設備事故發(fā)生。
2、生產(chǎn)部的管理干部堅持與員工打成一片，了解員工對我們管理人員的意見(jiàn)，對生產(chǎn)部管理的意見(jiàn)和建議，同時(shí)我們也通過(guò)這樣的會(huì )議交流工作經(jīng)驗和溝通思想，取得了不錯的效果，增強團隊精神。
3、20__年，生產(chǎn)部將安全生產(chǎn)納入日常管理工作之中，能夠定期對車(chē)間員工進(jìn)行安全認識，根據需要及時(shí)宣布勞動(dòng)安全和工作紀律公告，并加強了對生產(chǎn)現場(chǎng)勞動(dòng)紀律和文明衛生的管理，保證了生產(chǎn)車(chē)間的有序運行。
五、現場(chǎng)管理
20__年，生產(chǎn)部對現場(chǎng)管理，做了一些改進(jìn)措施，對生產(chǎn)現場(chǎng)環(huán)境。地面衛生、設備衛生、員工著(zhù)裝等方面狀況都有所改善，也盡量改善生產(chǎn)通道的順暢，擺放混亂，標示不清的問(wèn)題。雖然還沒(méi)能達到目視化、標準化及看板管理的要求，但是現場(chǎng)管理達到360度全方位，實(shí)現管理初級水平有了一定的收獲。
六、存在的不足與問(wèn)題
20__年通過(guò)全體員工的共同努力，我們在公司的`正確領(lǐng)導下取得了一定的成績(jì)，但是我們還應清醒的看到我們的工作中仍存在許多不盡人意的地方，亟待在今后的工作中加以解決，具體總結如下：
1、思想方面：
仍有部分員工思想懈怠，不積極主動(dòng)，組織觀(guān)念淡薄，進(jìn)而表現在工作中不求上進(jìn)，無(wú)工作熱情，責任心差，這直接影響其他員工的工作情緒。
2、技能方面：
由于人員流動(dòng)性，致使部分員工在技能方面得不到加強，在一定程度上影響了產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。
3、制度方面：
20__年，生產(chǎn)部在公司領(lǐng)導的大力支持下，根據生產(chǎn)部的實(shí)際工作需要，制定了一些規章制度，保障了各車(chē)間的生產(chǎn)秩序，規范員工在生產(chǎn)現場(chǎng)的行為，促進(jìn)了生產(chǎn)部各項工作的開(kāi)展，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的施行，發(fā)現我們的制度還有許多不完善的地方，需要我們進(jìn)一步的完善;另一方面，在制度執行方面，由于我們部分領(lǐng)導的認識仍然不高，在生產(chǎn)現場(chǎng)執行制度不夠堅決，致使我們的生產(chǎn)現場(chǎng)仍然不時(shí)出現這樣或那樣的問(wèn)題，我們的管理工作真的有待加強。
4、生產(chǎn)現場(chǎng)由于監管不力和場(chǎng)地的制約，物品擺放不齊，環(huán)境不整潔，通道不暢。
七、明年工作計劃
一)貫徹落實(shí)“安全第一，預防為主，綜合治理”的方針，強化安全生產(chǎn)目標管理，結合公司實(shí)際，把安全生產(chǎn)工作納入重要議事日程，警鐘長(cháng)鳴，常抓不懈。
1、年度目標：全年實(shí)現無(wú)工傷事故，無(wú)生產(chǎn)設備事故。
2、指導思想：以安全工作總方針“安全第一，防護為主”為原則，以車(chē)間管理為基礎，安全崗位為重點(diǎn)，以糾正崗位違章操作為突破口，落實(shí)各項規章制度，開(kāi)創(chuàng )安全工作新局面，實(shí)現安全生產(chǎn)根本好轉。
3、牢固樹(shù)立“安全第一”思想意識：各生產(chǎn)車(chē)間要高度重視安全工作，把安全生產(chǎn)作為重要工作，認真貫徹落實(shí)公司制度，進(jìn)一步增強員工的安全生產(chǎn)意識，只有從思想上重視安全、責任意識，才能管理到位，才能深入落實(shí)安全責任，整改事故隱患，力保安全生產(chǎn)。
二)有效控制生產(chǎn)成本，力爭以最小的投入獲取最大的效益
1、通過(guò)《車(chē)間日報表》來(lái)反映當天設備的運轉狀況。
2、通過(guò)《廢品統計表》來(lái)反映控制失效成本，控制指標。
3、《設備使用情況分析表》來(lái)反映設備利用率指標。
三)質(zhì)量是企業(yè)的生命，是企業(yè)生存的重要保證
1、加強全員質(zhì)量意識，做到人人管質(zhì)量，明確質(zhì)量就是生命。
2、認真領(lǐng)會(huì )貫徹執行質(zhì)量法規，明確質(zhì)量的重要意義。
3、強化質(zhì)量自檢力度，自覺(jué)配合互檢，深刻理解質(zhì)量檢驗深遠內涵。
4、人人做到生產(chǎn)加工過(guò)程中的自身質(zhì)量控制。
四)強化管理，四個(gè)進(jìn)一步
1、進(jìn)一步加強員工思想教育工作，增強員工組織觀(guān)念團隊精神以及對企業(yè)的忠誠度。
2、進(jìn)一步完善我們的培訓體系，加強員工的操作技能和相關(guān)知識的培訓工作，努力提高員工的操作操作技能和解決問(wèn)題的能力，為我們的生產(chǎn)服務(wù)。
3、進(jìn)一步完善我們的規章制度，使我們的規章制度更合理、更科學(xué)。
4、進(jìn)一步加強與相關(guān)部門(mén)的溝通、協(xié)調與配合。
20__年，由于各種原因，我們和相關(guān)部門(mén)的溝通、協(xié)調的不理想，致使我們在工作中配合的不好，盡管對工作沒(méi)有產(chǎn)生太大的影響，我們認為這將嚴重影響公司的利益，是極大的人力資源的浪費。20__年我們將主動(dòng)與相關(guān)部門(mén)溝通、協(xié)調，相互配合好工作，為公司創(chuàng )造一個(gè)和諧、有效的工作環(huán)境貢獻出我們的力量。
20__年，生產(chǎn)部全體員工有決心在公司的正確領(lǐng)導下，以飽滿(mǎn)的熱情，對新一年的每一天，在現有的基礎上，加強管理，團結協(xié)作，克服不足，提高工作質(zhì)量，搞好安全生產(chǎn)，強化質(zhì)量意識，嚴格控制生產(chǎn)成本，提高工作效率，為企業(yè)的發(fā)展盡我們的最大努力!
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