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在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編整理的臘八節作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
臘八節作文 篇1
今天是臘月初八,是我國傳統節日,臘八節。有吃粥的`風(fēng)俗。
中國有許許多多的習俗,今天我給大家來(lái)講一種我們中國的習俗——臘八節。
臘八節這天家家都喝臘八粥,泡臘八蒜。
以往我們家都是買(mǎi)臘八粥,去買(mǎi)時(shí)沒(méi)有了,所以我媽媽今年要在家里煮臘八粥。
媽媽叫我把紅豆、黑米、花生、蓮子、紅棗……,洗干凈,放在盆里。
開(kāi)始做了,媽媽說(shuō):“要先在壓力鍋里放大半鍋水,等水開(kāi)了,把米和干果放鍋里,過(guò)幾分鐘放里一把芝麻,等水開(kāi)了再過(guò)二十到三十分鐘,就可以吃了!
臘八蒜,就是把蒜放入咸菜壇里,把醋和一些水,放里一些花椒把這些放了作料的水燒開(kāi),倒入咸菜壇里封上口,放在外邊。到了大年初一吃餃子時(shí)撈出來(lái),酸酸辣辣的,可以讓你多吃幾個(gè)餃子。
臘八節作文 篇2
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì )清晰地浮現眼前…… 在我家鄉,臘月里最重大的節日就是臘月初八,……
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉噴香的`臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì )清晰地浮現眼前……
在我家鄉,臘月里最重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉的土話(huà),意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會(huì )搟面是要被人笑話(huà)的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著(zhù)“咯噔、咯噔”的節奏,面可以被切成長(cháng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著(zhù)白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì )讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八”說(shuō)的是臘八這天,嫁出去的姑娘無(wú)論是十里八里、無(wú)論是忙還是閑,都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天,在鄉間的道路上,你會(huì )不時(shí)地看見(jiàn)穿著(zhù)一新的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍,為了迎接女兒回來(lái),往往是做一大鍋臘八面,初八一整天都吃它。這天全家人端著(zhù)一大碗臘八面邊吃邊嘮著(zhù)閑話(huà),圍坐在熱炕頭或是灶火前,溫暖而愜意。
吃完面后,母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗,給樹(shù)上、糧倉等地方掛上面,據說(shuō),這樣會(huì )五谷豐登、六畜興旺、樹(shù)木快長(cháng),人的身體也會(huì )更健康,這也寄托了家鄉人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉的臘八面啊!
臘八節作文 篇3
臘八節我記得這個(gè)時(shí)候非常的冷,這個(gè)時(shí)候會(huì )喝臘八粥,會(huì )用好多米來(lái)熬制這美味,是種象征,是種過(guò)節的慶祝。
臘八的時(shí)候是一年中的最冷的一天,是冬天里最讓人記住的一天,獨特,就是無(wú)限的冷,這樣的冷讓我的感覺(jué)就是受不了,就是冷的連大鼻涕都會(huì )凍出來(lái),這樣的天氣我愿意在家里呆著(zhù),而不適合戶(hù)外運動(dòng)。
今年的臘八不同于往年,今年的臘八天氣不冷,今年的臘八的天氣較比往年來(lái)說(shuō)有著(zhù)不同的溫度,有著(zhù)質(zhì)的變化。這是種不好的現象,這樣的天氣其實(shí)是氣候在作怪。這樣的天氣是因為人們不斷的砍伐,不斷的'破壞環(huán)境,不停的和自然做斗爭的結果。氣候變暖了,全球的海洋面積就面臨著(zhù)增多了,就面臨著(zhù)全球的冰冷的南極將會(huì )融化,這樣就非常危險了,這樣我們的生活將會(huì )被破壞。在當今社會(huì )上最重要的就是環(huán)境,就是生活的空間。環(huán)境的好壞決定于你我能否生存的那么穩定,決定了這樣的安穩的日子將不會(huì )過(guò)的那么平靜。這就要大家來(lái)共同努力,一起呼吁大家來(lái)保護環(huán)境,保護大自然。多栽樹(shù)。減少空氣中的有害氣體的排放,讓這個(gè)空間得到凈化,盡量的能不用那些化學(xué)物品。保護我們這些不可再生的資源,讓這些資源充分的發(fā)揮出真正的能量光。讓能源用在真正的需要當中去,絕不浪費一點(diǎn)資源,絕不會(huì )讓資源被破壞。
臘八節,我想到了環(huán)保,我想到了擁有一個(gè)好的生活空間是現如今大家最應該做的事情的首要。
臘八節作文 篇4
今天是臘八節,而在郊區開(kāi)會(huì )的媽媽在不停地忙。晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的'!钡,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”爸爸說(shuō):“等你做呢!眿寢屨f(shuō):“我不是讓你做嘛?”爸爸把短信調出來(lái),仔細讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!弊詈,我們每人吃一帶方便面,我說(shuō):“咱們吃的是臘八面!”
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