奶香蘇打餅的做法

奶香蘇打餅的做法

　　1、將所有材料混合揉成光滑的面團，這個(gè)不用擔心面團起筋，大膽揉

　　2、面團蓋上保鮮膜發(fā)酵半個(gè)小時(shí)左右

　　3、面團搟開(kāi)，像這樣三對三折，再次搟開(kāi)，重復三次

　　4、面團搟開(kāi)成薄片，我用的酒店沒(méi)開(kāi)封的干凈梳子按出均勻的小孔，切成方塊狀或者想要的形狀

　　5、均勻的擺放在烤盤(pán)上，醒發(fā)大概二十分鐘

　　6、烤箱預熱180度，十分鐘烤至表面金黃

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