果醬泡芙的做法步驟介紹

果醬泡芙的做法步驟介紹

　　果醬泡芙的做法步驟：

　　1. 水，鹽，油到入鍋里，加熱，低粉提前過(guò)篩備用

　　2. 鍋里油水燒開(kāi)

　　3. 倒入低粉，快速攪拌

　　4. 用小火要一直不停的攪拌

　　5. 直到鍋底出現一層粘膜即可關(guān)火

　　6. 倒入盆里，攤開(kāi)散熱

　　7. 放涼到面糊和手溫差不多時(shí)加雞蛋，雞蛋要分次加入

　　8. 每次加入雞蛋后都要充分攪拌均勻，雞蛋和面糊融合后再加蛋液哦

　　9. 兩個(gè)雞蛋都加進(jìn)去，攪拌好的樣子

　　10. 把拌好的面糊裝入裱花袋，烤箱預熱190～200度

　　11. 擠入烤盤(pán)，小尖角，用勺子沾水輕輕壓下即可，放入預熱好的烤箱，我用190度烤了25分鐘，烤箱溫度僅供參考

　　12. 烤好后，放涼就可以加餡了

　　13. 夾上果醬，好美味哦，篩上糖粉，開(kāi)吃了

　　14. 我喜歡果醬，卡仕達醬也不錯，也可以擠上巧克力醬或水果做裝飾哦

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