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我縣橙類(lèi)水果種植及銷(xiāo)售情況調查報告
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3月16日,縣政府辦組織縣水果流通辦對20xx年全縣橙類(lèi)水果種植、銷(xiāo)售情況及造成銷(xiāo)售不理想的原因進(jìn)行了調查,現將調查情況匯報如下:
一、我縣橙類(lèi)基本情況
橙類(lèi)是我縣較早引進(jìn)的水果品種之一,目前種植的主要有新會(huì )橙、紅江橙和少數的臍橙。新會(huì )橙于1972年從廣東新會(huì )引進(jìn),果實(shí)園球形或短橢圓形,蒂部稍小,果頂有印圈,成熟時(shí)果面橙黃色,光華具有光澤,果肉橙色,可食率72%,汁多細嫩化渣,果汁含量51%,每100g果汁含總糖12~14g,含酸0.2~0.4g,蛋白質(zhì)0.8g,維生素c54mg,并富含黃酮、檸堿和膳食纖維等特殊營(yíng)養物質(zhì),果實(shí)成熟期一般在11月。紅江橙果實(shí)園球形,單果重130~150g,成熟果果皮橙紅,光滑具有光澤,果肉橙紅色,肉質(zhì)柔軟,汁多細嫩化渣,果汁含量53~64%,可食率68~77%,每100g果汁含糖12~14g,酸0.84g,維生素c58mg,果實(shí)成熟期一般在11月。臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀(guān),果頂有臍,著(zhù)生著(zhù)一個(gè)次生果,果實(shí)無(wú)核、味甜、肉脆、清香、化渣,為柑橘類(lèi)的上上品?墒陈蔬_74%,肉質(zhì)脆嫩、化渣,風(fēng)味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達16%,含糖10.5%~12%,含酸0.8~0.9%,固酸比15~17:1。果實(shí)成熟期一般在11月。
全縣橙類(lèi)種植6.29萬(wàn)畝,主要在恭城鎮、蓮花鎮、平安鄉和西嶺鄉種植,品種以新會(huì )橙為主。預計年產(chǎn)量可達6.72萬(wàn)噸。20xx年實(shí)際產(chǎn)量60998噸,其中恭城鎮全年產(chǎn)量16500噸,蓮花鎮10169噸,栗木鎮1760噸,嘉會(huì )鄉3940噸,西嶺鄉8002噸,平安鄉17927噸,龍虎鄉2110噸,觀(guān)音鄉565噸,三江鄉125噸。
二、銷(xiāo)售情況
截止20xx年3月13日,全縣已銷(xiāo)4086噸,剩余56912噸。其中恭城鎮已售500噸,剩余16000噸;蓮花鎮已售169噸,剩余10000多噸;栗木鎮已售960噸,剩余800噸;嘉會(huì )鄉已售788噸,剩余3152噸;西嶺鄉已售502噸,剩余7500噸;平安鄉已售677噸,剩余17150噸;龍虎鄉已售460噸,剩余1650噸;觀(guān)音鄉已售5噸,剩余560噸;三江鄉已售25噸,剩余100噸。(備注:截止20xx年3月20日,全縣已銷(xiāo)4585噸,剩余56413噸。)
普通橙銷(xiāo)售不暢,且價(jià)格普遍較低,在0.7~1.3元/公斤之間,比20xx年略有下降(約下降0.2元/公斤),而品質(zhì)較為優(yōu)良的臍橙價(jià)格在1.6元/公斤左右,銷(xiāo)路比較好。
三、橙類(lèi)水果銷(xiāo)售不理想的原因
一是普通橙子品質(zhì)不優(yōu),不適應市場(chǎng)需求;二是其他水果品種增產(chǎn),市場(chǎng)競爭日趨激烈;三是柑橘銷(xiāo)售后期出現市場(chǎng)銷(xiāo)售疲軟;四是去冬今春天氣陰冷也對水果銷(xiāo)售有很大的反作用;五是由于價(jià)格較低,果農待價(jià)適銷(xiāo)。六是部分果農有坑商行為,對縣水果流通工作有一定的負面影響。
四、解決橙類(lèi)水果銷(xiāo)售困難問(wèn)題工作建議
一、進(jìn)一步增強服務(wù)意識,簡(jiǎn)化手續,繼續做通行證發(fā)放工作,及時(shí)提供水果銷(xiāo)售信息。
二、水果銷(xiāo)售的狀況主要是隨著(zhù)市場(chǎng)的變化而變化,目前的工作主要是加強與水果銷(xiāo)售大戶(hù)的聯(lián)系,通過(guò)他們掌握外地市場(chǎng)的銷(xiāo)售信息,引導果農適價(jià)及時(shí)銷(xiāo)售。目前水果因存放時(shí)間長(cháng)及氣候等原因,品質(zhì)正在下降,要防止貯藏時(shí)間過(guò)長(cháng)而使水果變質(zhì)的情況出現。
三、抓住信息變主動(dòng),市場(chǎng)走向大流通。在建立自己的網(wǎng)站的同時(shí),加大與全國信息中心的聯(lián)網(wǎng),鏈接全國同行網(wǎng)站,建立暢通的信息渠道。
四、做好宣傳推介工作。加強對我縣水果品牌的宣傳,鼓勵我縣果商規模經(jīng)銷(xiāo),組織、引導更多的外地客商到我縣收購經(jīng)銷(xiāo)水果。
五、把我縣的柑、沙田柚、橙子的上市時(shí)間、產(chǎn)量、品種特性、營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境等編制成小冊子,直接發(fā)送到在搞柑、沙田柚購銷(xiāo)的客商里,吸收他們在收購恭城柑、沙田柚的同時(shí),積極到我縣開(kāi)展橙子購銷(xiāo)活動(dòng);主動(dòng)收集收購商的聯(lián)系電話(huà)和地址,以便跟蹤聯(lián)系。
六、要加強水果流通秩序治理,加大對水果糾紛的處理力度,堅決打擊欺行霸市和市場(chǎng)欺詐等行為,絕不能欺騙外地客商,切實(shí)維護客商和果農的合法權益。
七、扶持壯大農業(yè)龍頭企業(yè),進(jìn)一步搞活水果粗、深加工,切實(shí)提高水果附加值。
八、抓質(zhì)量促流通。加大水果種植結構調整,推廣優(yōu)良品種,嚴格按照無(wú)公害生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),盡早做好防止農戶(hù)噴施農藥和藥物殘留超標,進(jìn)行根外追肥壯果等工作,提高果實(shí)品質(zhì),爭取我縣今年水果增產(chǎn)增收。
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