烙餅制作作文

時(shí)間:2022-05-09 21:10:12 生活常識 我要投稿

烙餅制作作文(3篇)

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編幫大家整理的烙餅制作作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

烙餅制作作文(3篇)

烙餅制作作文1

  今天,我和外婆要完成一個(gè)巨大的“任務(wù)”——制作烙餅。

  我們買(mǎi)回一袋糯米粉,便開(kāi)始制作了。首先把糯米粉倒進(jìn)盆子里,再一邊加水一邊揉,外婆在一旁指導我,叫我把米粉用力揉成一團,弄得我滿(mǎn)身都是雪白的米粉,忙得不亦樂(lè )乎,接著(zhù),我再把揉成一團的米粉再用力搓,一下前一下后的,我的手都搓紅了,米粉也在一點(diǎn)一點(diǎn)變松變軟,在外婆的幫助下,終于變得又軟又松了,富有彈性。我把它又搓成一根“粗面條”,再分成一段一段。要開(kāi)始放餡了,我先把分成一小段的米粉團放在手中以旋轉型不停搓1至2分鐘后,手里出現的就是個(gè)“小陀鑼”把它的底部往下按,出現一個(gè)“碗”狀,為什么要成碗形呢?還不是因為碗的容量大嘛!我把白砂糖撒在“碗”里,再一點(diǎn)一點(diǎn)把碗口合起來(lái),然后壓平,這樣烙餅的主體完成了,我們又在烙餅上面放上經(jīng)綠果脯>、紅棗,一個(gè)看似重陽(yáng)糕的烙餅就完成了。

  要開(kāi)始煎餅了,幾個(gè)烙餅像滑滑梯一樣滑下油鍋,開(kāi)始了它們的`“煎滾之游“,剛開(kāi)始還很平靜,過(guò)了幾分鐘,鍋里開(kāi)始”迪斯科“了,又過(guò)了一會(huì ),烙餅開(kāi)始跳舞了,小心幫它們翻個(gè)身,大概5分鐘后,一盤(pán)香噴噴的煎烙餅誕生了。

  我拿起咬上一口,表皮雖有點(diǎn)焦苦味,可里面甜甜的味道和制作過(guò)程的“甜“遠遠超過(guò)了烙餅本身的味道,我吃得滿(mǎn)嘴流油>,心里美極了!

烙餅制作作文2

  大中午,放學(xué)回到家,一大盆冒著(zhù)熱氣的電烙餅已在桌子上被準備好了。我的魂兒也隨著(zhù)熱氣被勾了去。

  說(shuō)起電烙餅,大家真的知道什么電烙餅嗎?電烙餅其實(shí)并不是直接用電做出來(lái)的餅,而是用一種很神奇的插電的烙餅秤的。這烙餅秤長(cháng)得十分好看,圓滾滾的肚子,長(cháng)長(cháng)的,紅色的把兒。表面圓滾滾的,并不像普通餅秤那樣,還有一個(gè)蓋子。它的表面呈弧形,有一個(gè)小小的坡度,黑黑的。一插上電就會(huì )冒著(zhù)熱氣?刹灰檬钟|摸哦。它的開(kāi)關(guān)鍵在它“肚子”的右面,還有調節溫度,調節把手長(cháng)度的按鈕,有些不易發(fā)現。

  這烙餅秤也很是神奇。準備一大盆面糊,盆口的直徑要大于電烙餅秤的.寬度,有足夠的空間可以來(lái)回伸縮。插上電后大約一分鐘左右,用手放在餅秤面上約十厘米的地方感受一下溫度,應會(huì )有些灼手的感覺(jué)。用手拿著(zhù)餅秤,將其輕輕地放到面糊盆中,往下輕輕一按,再快速拿起。手腕稍稍有些翻轉,再放到平臺上。這可是個(gè)技術(shù)活。若面糊不小心滴下來(lái),這張餅就會(huì )看起來(lái)不圓潤了;這還沒(méi)什么,如果沒(méi)有把持好力度,餅秤可能就會(huì )粘不上餅了。接著(zhù),直到餅已經(jīng)微微發(fā)黃,(若熟練后將餅烤至有些棕褐色的斑點(diǎn)會(huì )更好吃)。直接用手將餅取下,接著(zhù)下一張餅的制作。

  這就是如何做出一張電烙餅,說(shuō)難不難,說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。享受美味吧!

烙餅制作作文3

  每當我吃著(zhù)媽媽給我做的香噴噴烙餅,我就想什么時(shí)候自己能夠親自做一次烙餅。媽媽為了鍛煉我的獨力能力,終于答應給我一次機會(huì )。今天,在我的一再請求后,媽媽決定讓我學(xué)做烙餅。

  在媽媽的指導和幫助下,我先后經(jīng)歷了和面、揉面、團面等一道道程序,終于把一塊塊面搟成了圓形。雖然搟的不是很好看,但是看到是自己的作品,我還是比較高興。盡管搟餅很難干,但最關(guān)鍵、最能體現水平的就是烙制烙餅。我在把不粘鍋烤制均熱的時(shí)候,把餅放到鍋里面,用木鏟子輕輕的撥動(dòng),避免烤糊或者受熱不均勻。

  開(kāi)是學(xué)烙餅了,我先把搟好的餅放在炒瓢里,細心的`聽(tīng)媽媽講重點(diǎn):等餅變顏色的時(shí)候,就用鏟子翻了過(guò)來(lái)。餅變顏色了,我用鏟子把餅翻了過(guò)來(lái),媽媽又告訴我等餅面上起小泡的時(shí)候,你就再翻過(guò)來(lái)了。過(guò)了一小會(huì )兒餅上起了小泡,我就翻了過(guò)來(lái),媽媽又說(shuō):“翻過(guò)來(lái)后,五秒鐘就可以拿出來(lái)了。

  不一會(huì )兒,所有的餅就烙好了,看著(zhù)自己烙的餅,心里高興極了。爸爸回來(lái)后,媽媽告訴了爸爸,爸爸聽(tīng)后,連連稱(chēng)贊我會(huì )烙餅了,我的心里比吃了蜜還甜,以后,我還要烙更多的餅給爸爸媽媽吃。

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