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在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編幫大家整理的臘八節作文8篇，歡迎大家分享。
臘八節作文 篇1
傳說(shuō)一：臘八節是農歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據說(shuō)當年朱元璋落難在牢監里受苦時(shí)，當時(shí)正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監牢中那個(gè)特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說(shuō)二：佛教的創(chuàng )始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的`兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿(mǎn)當時(shí)婆羅門(mén)的神權統治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念�！芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”�！芭D八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì )，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱(chēng)“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門(mén)徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。
傳說(shuō)三：臘八節來(lái)自“赤豆打鬼”的風(fēng)俗。傳說(shuō)上古五帝之一的顓頊氏，三個(gè)兒子死后變成惡鬼，專(zhuān)門(mén)出來(lái)驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認為大人小孩中風(fēng)得病、身體不好都是由于疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤紅)豆，故有“赤豆打鬼”的說(shuō)法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。
傳說(shuō)四：臘八節出于人們對忠臣岳飛的懷念。當年，岳飛率部抗金于朱仙鎮，正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終于成俗。
傳說(shuō)五：秦始皇修建長(cháng)城，天下民工奉命而來(lái)，長(cháng)年不能回家，吃糧靠家里人送。有些民工，家隔千山萬(wàn)水，糧食送不到，致使不少民工餓死于長(cháng)城工地。有一年臘月初八，無(wú)糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧，放在鍋里熬成稀粥，每人喝了一碗，最后還是餓死在長(cháng)城下。為了悼念餓死在長(cháng)城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。
傳說(shuō)六：相傳老兩口過(guò)日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業(yè)，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個(gè)媳婦也不賢惠，很快就敗了家業(yè)，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭�！边@頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動(dòng)持家，日子一天天也好起來(lái)。民間流行臘八吃粥的風(fēng)俗，就是人們?yōu)榱艘源私逃柧婧笕硕嘌氐摹?/p>
臘八節作文 篇2
臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱(chēng)為＂臘日＂，俗稱(chēng)＂臘八節＂。從先秦起，臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說(shuō)，佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱(chēng)為＂佛成道節＂。
1、吃冰
臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節就把冰敲成碎塊。據說(shuō)這天的冰很神奇，吃了它在以后一年不會(huì )肚子疼。
2、吃臘八粥
臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的`花樣，爭奇競巧，品種繁多。其中以北平的最為講究，攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生�？傆嫴幌露N。人們在臘月初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，再用微火燉，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。
臘八節作文 篇3
每逢臘月初八，我都會(huì )想起姑姑家過(guò)臘八節時(shí)熱鬧的場(chǎng)景。
臘月初八定是在冬季，新疆這個(gè)時(shí)候一定是銀裝素裹的。厚實(shí)的雪總給人一種踏實(shí)的感覺(jué)，猶如西北人墩厚、豪爽的性格。
姑姑家每年臘八節，給我留下深刻影響的莫過(guò)于一大清早睡醒時(shí)方可聽(tīng)見(jiàn)的那余音裊裊的念佛聲及空氣中飄來(lái)燒香的味道。整個(gè)室內煙霧繚繞，誦佛之聲聲入耳。于是，我便頓悟，今年的臘八到了，年的腳步聲近了。
如果不賴(lài)床，還會(huì )看見(jiàn)奶奶長(cháng)跪在觀(guān)音菩薩像前，為全家人祈福求平安的情景。有時(shí)，一旁的我也會(huì )被奶奶拉去拜觀(guān)音，許愿。我也學(xué)著(zhù)奶奶跪在菩薩前，很是一番認真，悄悄的說(shuō)了很多心愿。
當佛香燃盡后，煙霧散去后，便傳來(lái)陣陣粥的清香。那應該是姑姑在煮臘八粥了。如果說(shuō)，之前我還不敢斷言今日定是臘八，那么，聞到這粥的清香，那一定是臘八無(wú)疑了。
這回，伴奏的是我肚子咕咕叫的聲音。姑姑家的臘八粥又與別處的不同，別有一番風(fēng)味。姑姑家的臘八粥，以稠、料足、種類(lèi)多、量大見(jiàn)長(cháng)，這也是姑姑向來(lái)引以為豪的地方。
記憶中，姑姑家的臘八粥是黑色的，因為放了足量黑米的緣故；記憶中姑姑家的臘八粥是粘稠的，甚至讓人誤以為那是干飯；記憶中，姑姑家的臘八粥是細軟的，食料被泡了一整天，又煮了半天的時(shí)間，即使是平日里“堅強”的`綠豆、紅豆此時(shí)都軟綿綿、懶洋洋的“入口即化”地在那里簇擁著(zhù)等著(zhù)你去品味；記憶中姑姑家的臘八粥是食料豐富，五花八門(mén)的，而且一次還會(huì )做很多，往往能夠吃很多天，姑姑常笑稱(chēng)，每年一過(guò)了臘八，往后幾天都省了她做飯的功夫；姑姑家的臘八粥味道一般都很平淡，吃時(shí)總要放很多白砂糖進(jìn)去，這大概又是姑姑家吃臘八粥的一大特色了�？傊�，姑姑家的臘八粥，味道獨特，吃法特別，食料豐富，老少皆宜，年味十足，更少不了一家人團聚在一起其樂(lè )融融的快樂(lè )。
姑姑家的臘八節，除了一大清晨的禮佛祈福、做臘八粥外，當然還要準備許多菜，擺起宴席。于是廚房里傳來(lái)的碎碎的切菜聲，油鍋里的悉嗉聲也是必不可少的。
有時(shí)臘八節的時(shí)候，奶奶會(huì )回憶之前的往事，然后給我們念叨幾句，讓我們常有穿越了時(shí)空回到了那個(gè)傳統年代的錯覺(jué)。仿佛我們也是那些個(gè)扎著(zhù)長(cháng)辮，手里紡著(zhù)布，包著(zhù)小腳的閣中閨秀。臘八這天，奶奶也總是很是高興，一年之中，她能如此津津樂(lè )道的講起那些個(gè)陳年舊事，大家都認真傾聽(tīng)的日子并不多。
姑姑家的臘八節，嘈雜中不失了寧靜，世俗中不失了古韻，平淡中不失了年味。如同臘八粥一般，豐富，粘稠，讓人記憶猶新。
臘八節作文 篇4
“佳佳!吃早飯嘍!”昨日早晨，媽媽叫我吃飯。我跑到餐桌前，看看早飯，很好奇，便問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)裉斓脑顼埥小耨R’名兒?怎么有那么多的`東西?”“哼，不知道吧�！眿寢屨f(shuō)完，我搖搖頭�！斑@是，臘--八--粥!里面有小米、紅豆、紅棗、桂圓、蓮子、花生、核桃仁、薏米仁�！薄澳菫槭裁唇裉煲耘D八粥呢?”我一邊坐下來(lái)吃一邊問(wèn)，連看都不看他一眼(其實(shí)我早就坐下來(lái)吃了，因為它太香了)�！耙驗榻裉焓桥D--八--節!”“oh，isee�！�
吃完飯，我飛快的跑向書(shū)房，查臘八節的習俗。原來(lái)，臘八是指每年農歷的十二月(俗稱(chēng)臘月)的第八天，十二月初八(臘月初八)即是臘八節;臘八節在中國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。
俗話(huà)說(shuō)，過(guò)了臘八就是年。真想快一點(diǎn)過(guò)年呀!
臘八節作文 篇5
在我的家鄉冀南一帶不僅有到臘月初八喝臘八粥的習慣，更有腌制臘八蒜的風(fēng)俗。
說(shuō)起臘八蒜，當地流行這樣的說(shuō)法，說(shuō)早年我們這做生意的人很多，每年到年底這上門(mén)要帳是很磨不開(kāi)面子的事。有一個(gè)精明的生意人，靈機一動(dòng)，在臘八這天，就腌制了很多小罐子的蒜，到年底要帳時(shí)，帶上一小罐子臘八蒜，來(lái)到欠帳人的家里，問(wèn)問(wèn)過(guò)年缺什么?短什么?就是不提要帳的事情，臨了，掏出小罐子，說(shuō)，要過(guò)年了，也沒(méi)什么帶的，帶了罐臘八蒜，過(guò)年好好吃頓餃子。因為“蒜”與“算”同音，欠帳人自然想到大家也是辛苦了一年了，也到了該算帳的時(shí)候了，于是就主動(dòng)算了帳。此事一傳十，十傳百，就盛行開(kāi)來(lái)。然而這臘八蒜延續到今天，已淡去了原本要帳的意義，取而代之的則是為春節的喜慶氣氛增添的喜慶色彩。
小時(shí)候，到了臘八這天，吃了臘八粥之后，就會(huì )在母親的召喚下，圍坐在母親身邊，高興地剝著(zhù)蒜，因為在我幼小的心里，知道這腌了臘八蒜，就意味著(zhù)要過(guò)年了，又能放鞭炮，穿新衣，吃餃子了。
我的.母親在腌蒜時(shí)，先是洗好壇子，然后把剝了皮的蒜放進(jìn)去，再倒上醋，蓋上壇子蓋，用泥巴封嚴，放到一個(gè)角落里，最后和我們說(shuō)，必須到年三十晚上才能開(kāi)壇。到了三十晚上，打開(kāi)壇子，一股蒜的清香立刻溢滿(mǎn)整個(gè)屋子，辣中有香，香中有酸，酸中有辣，那特別的香氣，讓人直流口水。再看那蒜，個(gè)個(gè)綠的像玉石，白中帶綠，綠中吐翠，咬開(kāi)一個(gè)，仔細看，原來(lái)那綠色的春天早已來(lái)到了蒜的內心，只等人間春來(lái)早了。我曾問(wèn)過(guò)母親，這腌的蒜為什么必須在年三十才能打開(kāi)呢?母親說(shuō)：“傻孩子，大年五更柜子抽屜都不能開(kāi)，打開(kāi)蒜壇子財氣不是更跑了嗎?”這時(shí)我才明白，這壇子里有母親對新的一年美好期望呢!
臘八節作文 篇6
同學(xué)們，昨天是臘八節，你們過(guò)了嗎？你們知道臘八節的由來(lái)嗎？這一天都做些什么？下面就讓我給大家講講吧！
每年農歷的十二月，我們都叫臘月，十二月初八就是臘八節，稱(chēng)作臘八，在這一天我們中國人要喝臘八粥，你喝了嗎？昨天早上，我沒(méi)有喝臘八粥，是因為時(shí)間不夠，媽媽說(shuō)只吃餃子就可以了�？晌抑牢覀兒幽先顺耘D八飯，是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成，熟后加些紅糖、核桃仁，粥稠味香，比喻新的一年里五谷豐登。
為什么要叫臘八節呢？為什么要把農歷十二月稱(chēng)作“臘月”？帶著(zhù)許多疑問(wèn)，我從網(wǎng)上查找到了資料。原來(lái)，臘祭所拜之神據文獻資料所載有：一為先嗇神，祭神農；二為司嗇神，祭后稷；三為農神，祭古時(shí)田官之神；四為郵表畦神，祭始創(chuàng )田間廬舍、開(kāi)道路、劃疆界的人；五為貓虎神，祭其吃野鼠野獸，保護了禾苗；六為坊神，祭堤防；七為水庸神，祭水溝；八為昆蟲(chóng)神，祭以免蟲(chóng)害。共有八種，因此又稱(chēng)為“臘八”；因為臘月是年歲之終，古代農閑的人們無(wú)事可干，便出去打獵。一是多弄些食物，以彌補糧食的不足，二是用打來(lái)的野獸祭祖敬神，祈福求壽，避災迎祥，所以把十二月稱(chēng)作為臘月。
在臘八節里，除了要喝臘八粥以外，還有哪些習俗呢？有祭祀的習俗，從先秦到唐宋，再到明清都要敬神供佛。直到現在，我們都在臘八節里喝臘八粥，做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等；還凍冰冰，這個(gè)最有意思了，有的`地方家家都要在臘月初七夜，為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里，大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵，用芫荽作綠葉，擺在室外窗臺上。第二天清早，如果碗里的冰面凍起了疙瘩，便預兆著(zhù)來(lái)年小麥豐收，表達了勞動(dòng)人民期望豐收的美好愿望。然后將冰塊從碗里倒出，五顏六色，晶瑩透亮，非常好看。孩子們人手一塊，邊玩邊吸吮。
俗話(huà)說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，人們就要采購年貨，年味是越來(lái)越足了，告訴我們快要過(guò)年了。原來(lái)，臘八節的習俗這么多，真是令我大開(kāi)眼界！
臘八節作文 篇7
“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”每當到了臘八節，我的心情也跟著(zhù)舒爽起來(lái)，嘴里自然而然地哼起這通俗易懂又好聽(tīng)的童謠。
媽媽聽(tīng)了，便神秘地對我說(shuō)：“你總哼唱臘八粥，想不想親自動(dòng)手做一次��？”“好��！好��！”我開(kāi)心地跳起來(lái)。
我和媽媽從網(wǎng)上查到，臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料制成。接下來(lái)就去購買(mǎi)材料，我和媽媽去了超市，經(jīng)驗不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進(jìn)袋子，媽媽趕緊阻止了我的手，并對我說(shuō)：“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的，米要顆粒飽滿(mǎn)的�！蔽矣职涯切┒棺�，花生分類(lèi)放回去，然后又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選�；氐郊�，媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子，然后去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨游在海洋里。過(guò)了一會(huì )后，媽媽叫我把材料洗干凈然后放到電飯煲里，再放上清水。我問(wèn)：“媽媽?zhuān)环盘�？”媽媽把電飯煲插好，對我說(shuō)：“先放糖會(huì )粘鍋，所以等煮好以后再放�！�
臘八粥要煮一個(gè)小時(shí)，在這期間要不定期地查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個(gè)小時(shí)之后，媽媽揭開(kāi)鍋，放進(jìn)了糖，我再旁邊看了一眼，原來(lái)粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像，看起來(lái)十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可媽媽說(shuō)放完糖還得攪拌煮一會(huì )，然后蓋上電飯煲，烹煮5分鐘。我在一旁看著(zhù)電飯煲中的一縷縷香氣飄出來(lái)，鉆進(jìn)我的鼻子，又從嘴巴出來(lái)。5分鐘終于過(guò)去了，我覺(jué)得這5分鐘比一小時(shí)還要長(cháng)。
媽媽將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，咦？怎么那么稀��！原來(lái)沒(méi)有經(jīng)驗的我和媽媽把水放多了，不過(guò)還好，冰糖放得多，味甜不膩人。
雖然自己做的臘八粥沒(méi)有街上買(mǎi)的好吃、好看，但是我覺(jué)得這個(gè)比街上買(mǎi)的.更有意義、更營(yíng)養、更衛生。喝著(zhù)自己做的臘八粥，我真實(shí)地感受到了濃厚的節日氣氛，還有中國傳統民俗那迷人的魅力。臘八粥中蘊含著(zhù)祈求五谷豐登的美好愿望，喝著(zhù)臘八粥，希望來(lái)年一定是個(gè)豐收年。
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