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吃午飯幼兒園教育隨筆大班
吃午飯幼兒園教育隨筆大班1
每次吃飯,總有一些不喜歡吃蔬菜的孩子,對他們,我是傷透了腦筋卻又無(wú)可奈何。不斷的提醒對他們來(lái)說(shuō)只是耳邊風(fēng),達不到良好的教育效果。怎么辦呢?后來(lái),我靈機一動(dòng),為什么不換一種教育方式呢?于是,在一次午餐前,我從阿姨手里接過(guò)飯菜時(shí)就故意大聲的說(shuō):“今天的飯菜好香哦!你們聞到了嗎?”這時(shí),孩子們的注意力一下子集中了起來(lái),都翹起小鼻子夸張得聞著(zhù)。一邊聞一邊說(shuō):“真的',好香!”“今天的蔬菜聞起來(lái)也很香,一定也很好吃!闭f(shuō)著(zhù)神秘的偷瞄了一眼今天的蔬菜盆子,大家也都好奇地睜大了眼睛。我又說(shuō)“那誰(shuí)來(lái)猜猜我們今天吃什么菜?蔬菜吃了有什么好處呢?”我剛說(shuō)完,好多小朋友都爭著(zhù)要回答,飛飛說(shuō):“老師,我媽媽說(shuō)多吃蔬菜就會(huì )不生病,還會(huì )更聰明!毙∪阏f(shuō):“吃蔬菜會(huì )變得更漂亮!薄芭,是嗎?那還有誰(shuí)也喜歡吃蔬菜呢?”“我!”“我!”……在我的鼓動(dòng)下,大家的熱情高漲,就連幾個(gè)不愛(ài)吃蔬菜的小家伙也樂(lè )在其中。果然,那天的蔬菜是供不應求,而且小朋友吃飯的速度也快了很多,菜好吃,飯也多吃了。
從此,在每次吃飯前,我總是用生動(dòng)的形式介紹菜名或討論有關(guān)菜的作用或者是一些簡(jiǎn)單得吃飯禮儀,用自己的熱情來(lái)帶動(dòng)幼兒吃飯的興趣,幼兒良好的用餐習慣也在無(wú)形中逐漸養成了,這就是吃飯中的樂(lè )趣吧!
吃午飯幼兒園教育隨筆大班2
一天午餐時(shí),我和保育員正在給孩子們盛飯菜。
今天,孩子們吃的是紅燒肉, 咸蛋南瓜和菠菜平菇湯。吃飯開(kāi)始了,孩子們都吃的可香了。這時(shí),只聽(tīng)見(jiàn)有個(gè)孩子大叫:“老師,你看呀,她把肉扔到我的盤(pán)里了!”我回頭一看,只見(jiàn)小琪把自己盤(pán)里的一些小肥肉都放在了他的盤(pán)里,見(jiàn)我來(lái)了,低下了頭對我說(shuō):“老師,我不要吃肥肉!蔽颐(wèn):“那肥肉給誰(shuí)吃呢?”她不情愿的看了看我,沒(méi)做聲。放學(xué)后,我向她的家長(cháng)了解到:原來(lái),在家里小琪的.奶奶特別疼她,好吃的東西,奶奶都是留給她吃的。
有些孩子不愿意與他人分享,是因為孩子覺(jué)得分享就會(huì )使他失去他所得到的東西。作為家長(cháng)應鼓勵孩子在與同伴的交往中,有愿意與他人分享的意識。在家里,家長(cháng)還要教孩子給家人分東西。例如:當父母買(mǎi)回點(diǎn)心時(shí),一家人圍坐在一起,讓孩子分點(diǎn)心,先分給老人,再分給父母,最后給自己。當孩子分東西給家長(cháng)時(shí),家長(cháng)應高興的接受下來(lái),并表?yè)P孩子真懂事,讓孩子養成有好東西與大家分享的良好習慣。
現在的獨身子女多, 生活上一般都由父母包辦,有些家長(cháng)便把對孩子的愛(ài)狹義的理解為保證孩子的物質(zhì)需求,家長(cháng)為了來(lái)表示自己的愛(ài),往往不惜自己節衣縮食,去滿(mǎn)足孩子的一切要求,卻忽視了如何從情感上給孩子以愛(ài)撫、同情、體貼和鼓勵。家長(cháng)只注重對孩子的“養”,而忽視了對孩子的“教”,這就會(huì )導致孩子情感體驗貧乏,久而久之,就有可能使孩子在情感上出現麻木、無(wú)知的狀況。所以,父母長(cháng)輩應注意與孩子的情感交流,了解孩子的所思所想,及時(shí)給予精神上的鼓勵,這樣孩子才會(huì )在在成長(cháng)的過(guò)程中不迷失方向,更健康的成長(cháng)。
通過(guò)這一次與家長(cháng)的談話(huà),家長(cháng)也認識到自己一教育上的不足,要從孩子發(fā)展的角度出發(fā),科學(xué)的教育孩子。更深刻的體會(huì )到教育。更深刻的體會(huì )到教育的深奧,也需要不斷地學(xué)習育兒知識,使孩子更健康的發(fā)展。
吃午飯幼兒園教育隨筆大班3
豆豆每次吃飯老師都很頭疼,飯粒掉在桌上、地上一大片。這可怎么辦?經(jīng)過(guò)仔細觀(guān)察發(fā)現,豆豆掉飯粒的原因有兩點(diǎn),第一是邊吃邊說(shuō),一口還沒(méi)吃完,就和旁邊的小朋友悄悄聊天,結果飯粒就掉出來(lái)了;另外就是邊吃邊東張西望,哪個(gè)小朋友有事情他都要趕快轉過(guò)去看看,結果可想而知。吃飯不專(zhuān)心,當然吃不好。老師們經(jīng)常提醒豆豆,可是每次都是提醒了就做到了,不提醒,就忘記了。
為此,老師們分析了豆豆的性格特點(diǎn):他聰明且活潑好動(dòng),做起事來(lái)雷厲風(fēng)行,提醒的方式只能解決一時(shí),無(wú)法內化為豆豆的自主行為,長(cháng)此以往不利于豆豆養成良好的.行為習慣。我們決定利用值日生的制度,讓豆豆體會(huì )掉飯粒的后果。于是,我們想辦法巧妙地將掃地的任務(wù)分配給了豆豆。
午餐后,值日生開(kāi)始進(jìn)行收尾工作。豆豆拿起了小笤帚和簸箕一桌一桌認真地掃了起來(lái)。當掃到中間一桌的時(shí)候,他發(fā)現地上散落著(zhù)很多飯粒和渣滓,由于飯粒很黏,掃了半天也掃不起來(lái)。掃了一會(huì )兒,豆豆就失去了耐心,邊掃邊說(shuō):“這是誰(shuí)掉的飯粒呀?掃都掃不動(dòng)!”我走過(guò)去,悄悄對他說(shuō):“是呀!真不像話(huà),咱們看看這是誰(shuí)的座位呀!”豆豆馬上站起來(lái)看了看,臉一下就紅了。我小聲說(shuō):“豆豆,你看,飯粒掉在地上真不好掃,對吧?而且還特別浪費!你覺(jué)得應該怎么辦呢?”豆豆想了想說(shuō):“我以后不掉飯粒了!蔽矣謫(wèn):“你知道你為什么總掉飯粒嗎?”豆豆搖搖頭。我說(shuō):“你吃飯時(shí)要專(zhuān)心,不說(shuō)話(huà)、不東張西望,飯粒就不會(huì )掉了!
從那次做值日開(kāi)始,豆豆真的開(kāi)始注意了,吃飯時(shí)說(shuō)話(huà)的次數少了,也不東張西望了。即使掉了飯粒也會(huì )馬上撿起來(lái)。有時(shí)忘了,我們也不再用語(yǔ)言提醒,一個(gè)眼神和動(dòng)作他就馬上明白了應該怎么做。
幼兒的進(jìn)餐問(wèn)題,既有共性,更有個(gè)性,要從進(jìn)餐環(huán)節,培養每個(gè)幼兒良好的飲食習慣和進(jìn)餐禮儀,既要關(guān)注一般幼兒的共性問(wèn)題,更要了解、尊重、關(guān)注每個(gè)孩子不同的個(gè)性差異,采取更有針對性的措施。
吃午飯幼兒園教育隨筆大班4
平時(shí)特別愛(ài)吃青菜的天天今天卻不吃了,還說(shuō):“青菜是小兔子最?lèi)?ài)吃的,我不要吃!边呎f(shuō)邊用勺子把青菜切成一小塊一小塊的,還說(shuō)要把切好的青菜送給小兔子吃。老師走過(guò)去,輕聲對他說(shuō):“小兔子有青菜吃,這些菜是廚房老師給你做的,你吃吧!甭(tīng)了老師的話(huà),天天不但沒(méi)有高興起來(lái),反倒急得哭了,邊哭邊說(shuō):“不行、不行,小兔子不夠吃了,就要留給小兔子,誰(shuí)也不能吃,嗚嗚……”看了天天的'反應,老師也糊涂了,這是什么原因呢?雖然不明白原因,但老師沒(méi)勉強他繼續吃完,而是決定先和家長(cháng)溝通一下。
原來(lái),周末時(shí)媽媽帶他去了農家院,天天喂小兔子吃青菜,可是喂到一半,青菜沒(méi)有了。當時(shí),為了趕時(shí)間,家長(cháng)和農家院的主人就告訴天天,青菜吃完了,沒(méi)有了。沒(méi)想到,天天可認真了,他惦記著(zhù)小兔子,回家后無(wú)論如何也不吃青菜了,就連家里其他人也不許吃青菜,說(shuō)要留給小兔子。媽媽為此很苦惱,不知道該怎么辦。
聽(tīng)了媽媽的話(huà)我們釋然了,也不禁為天天的愛(ài)心而感動(dòng)。但是,怎樣做才能既保護孩子的愛(ài)心,又能讓他高高興興地吃青菜呢?
解鈴還須系鈴人,只有請小兔子來(lái)幫忙了。結合3歲幼兒常把假象當真實(shí)的`年齡特點(diǎn),我和老師們精心排練了“小兔子送青菜”的手偶劇。主要情節就是:小兔子吃了天天送來(lái)的青菜,長(cháng)得又肥又壯,身體可棒了。為了感謝天天,它也為天天和小朋友們送來(lái)了一大筐青菜,希望大家都能像它一樣長(cháng)得又快又好。故事結束后,我們帶著(zhù)小朋友一起把青菜送到了廚房,天天激動(dòng)地對廚房的叔叔說(shuō):“叔叔,您要把青菜炒得香香的,我今天要吃好多!蓖ㄟ^(guò)這個(gè)故事,天天又開(kāi)始愛(ài)吃青菜了,而且每次看到青菜都非常高興,邊吃邊說(shuō):“小兔子愛(ài)吃,我也愛(ài)吃!”看到他紅撲撲的小臉兒,媽媽也露出了滿(mǎn)意的微笑。
吃午飯幼兒園教育隨筆大班5
吃飯進(jìn)餐,無(wú)疑是幼兒生活中的大事。很多家長(cháng)為孩子選擇幼兒園時(shí)以及入園后,最關(guān)心的話(huà)題之一就是“吃”。不但要吃得飽、還要吃得好。因此,常常會(huì )聽(tīng)到離園時(shí)家長(cháng)問(wèn)孩子:“今天吃什么?你吃飽了嗎?”在幼兒園每學(xué)期所做的調查問(wèn)卷中,關(guān)于“吃”的問(wèn)題,也是家長(cháng)們討論的`重點(diǎn)。
同時(shí),吃飯進(jìn)餐也蘊含著(zhù)豐富而獨特的教育與發(fā)展價(jià)值。如何讓幼兒愛(ài)吃飯,吃好飯,是幼兒園保育和教育工作中非常重要的組成部分,也是紅黃藍幼教集團管理與研究的重點(diǎn)。
反思日常餐桌現象,孩子們出現最多的問(wèn)題就是:不愛(ài)吃飯、吃飯慢、挑食、掉飯粒、餐具使用不當、衛生習慣不佳,等等。雖然老師們在努力營(yíng)造寬松愉快的進(jìn)餐環(huán)境,比如,進(jìn)餐時(shí)播放舒緩優(yōu)美的音樂(lè ),但幼兒進(jìn)餐始終處于被動(dòng)管理中,教師會(huì )催促幼兒“快吃”、“吃完”,也會(huì )不斷提醒幼兒注意“規則”,導致幼兒體驗不到品嘗美食以及進(jìn)餐本身的快樂(lè ),也無(wú)法發(fā)自?xún)刃牡刈袷馗鞣N文明進(jìn)餐的禮儀和規范。
為了充分發(fā)揮進(jìn)餐環(huán)節獨特的教育和發(fā)展價(jià)值,我們認真學(xué)習《3—6歲兒童學(xué)習與發(fā)展指南》,從關(guān)注每個(gè)孩子出發(fā),了解并尊重每個(gè)孩子的問(wèn)題和需要,采取各種不同的教育措施,努力讓每個(gè)孩子都能快樂(lè )進(jìn)餐、文明進(jìn)餐。
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