牛奶炒雞蛋的做法

牛奶炒雞蛋的做法

　　牛奶炒雞蛋的做法

　　原料：

　　鮮牛奶150克、雞蛋清350克、油、蔥姜末、精鹽、水淀粉、香油各適量。

　　做法：

　　1、將雞蛋清倒入大碗內，用筷子慢慢攪勻；

　　2、倒入部分牛奶，加精鹽、水淀粉攪勻，調成鮮奶雞蛋汁；

　　3、鍋內加入豬油，用小火燒至六成熱時(shí)，用蔥姜末爆鍋，倒入牛奶雞蛋汁，用勺子慢慢推勻；

　　4、炒至鮮奶凝結成塊，淋入香油拌勻，盛入盤(pán)中即可食用。

【牛奶炒雞蛋的做法】相關(guān)文章：

香蕉牛奶的做法07-01

牛奶西米露的做法04-25

西紅柿炒雞蛋的做法07-28

牛奶棒的做法步驟01-23

圓蔥炒雞蛋的做法05-20

西葫蘆炒雞蛋做法05-25

西紅柿蒜薹炒雞蛋的做法06-21

西餐牛奶蘑菇湯的做法05-30

小蔥炒雞蛋的做法和步驟05-20

寶寶牌牛奶燉蛋的做法05-24