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有關(guān)臘八節的作文3篇
在日常學(xué)習、工作和生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編整理的臘八節的作文3篇,希望對大家有所幫助。
臘八節的作文 篇1
臘八節是進(jìn)入農歷12月的第一個(gè)節日,也可以說(shuō)是春節的先導,它起源甚早,有些節俗今天已經(jīng)成為文化化石,有些則依然流傳著(zhù)。
臘八節的名稱(chēng)是建立在“臘月”這個(gè)稱(chēng)謂的基礎上的,那么,農歷的十二月為什么要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實(shí)際上,臘與蠟還是有所區別的。臘就是“獵”,獵取百獸來(lái)祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬(wàn)物來(lái)敬神!芭D祀先祖,蠟報百神,同日而異祭也!
古時(shí)臘日的習俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅逐疫鬼的儀式,我曾經(jīng)在江西婺源看過(guò)民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執鉞,眾人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅疫,傳說(shuō)能保小孩平安健康。后來(lái)在民間轉換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無(wú)論豆、麥,要炒熟炒爆,然后讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。
現在知道這些習俗的人已經(jīng)很少了,對于臘八節,大多數人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說(shuō),臘八粥也叫“防風(fēng)粥”,喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源,一般認為源自佛教,所以也叫“佛粥”。關(guān)于臘八粥的'配料、制作、食法的談?wù)摵芏,而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時(shí)記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點(diǎn)染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經(jīng)營(yíng),至天明時(shí)則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過(guò)午。
而我們現在看到很多地方做的臘八粥,無(wú)論食材或制作工序,都是百無(wú)禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現代改良版了。
臘八節的作文 篇2
小時(shí)候很喜歡臘八節,因為這一天媽媽要做“臘八粥”,味覺(jué)幫我記住了這個(gè)深刻的節日。每年的這一天,村里的家家戶(hù)戶(hù)會(huì )給鳥(niǎo)兒送食,冬天即將到了,鳥(niǎo)兒們無(wú)處覓食,好心的村民將鍋里的臘八粥細心用瓦片裝好,放在人少的草垛邊,鳥(niǎo)兒們紛紛前來(lái),我想,這就是中國傳統節日的'善良積德文化吧。
臘八節,是臘月最重大的節日,最據說(shuō)是紀念民族英雄岳飛的,又相傳是紀念釋伽牟尼成道的宗教節日,苦行六年的釋迦牟尼于菩提樹(shù)下悟道成佛,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
但愿以后每一個(gè)臘八節,都沒(méi)有受凍挨餓的鳥(niǎo)兒。
臘八節的作文 篇3
【臘八話(huà)民俗】
農歷臘月初八是一年一度的臘八節,為了慶祝這一傳統的民俗節日,銅陵日報社小記者工作室為我們小記者組織了一場(chǎng)“穿越千年,體驗傳統,我們來(lái)過(guò)臘八節”活動(dòng)。
活動(dòng)這天,早上一起來(lái),我吃完早飯就迫不及待地來(lái)到了小記者工作室,和大家一起坐大巴車(chē)前往安徽老家酒業(yè)。
剛進(jìn)酒廠(chǎng)大門(mén),我們就感受到濃郁的節日氛圍,只見(jiàn)一面面彩旗隨風(fēng)飄揚,好像在歡迎我們的到來(lái)。那鑼鼓聲聲,打鼓的人們笑容滿(mǎn)面,更是感染了我們,我們也不由跟著(zhù)快樂(lè )起來(lái)。
老師首先帶我們來(lái)到了存放酒的地方,只見(jiàn)屋子里到處是紅紅的酒壇子,大的、小的,各種各樣,五花八門(mén)。用鼻子輕輕一吸,你會(huì )聞到糧食發(fā)酵后的香味,一陣陣沁人肺腑。
接著(zhù),我們又來(lái)到了釀酒的地方,一進(jìn)屋子里,大家就圍住了一個(gè)巨大的'釀酒器,議論紛紛,“哇!”“這也太大了吧!”“里面裝的是什么呀?”我們你一句我一句地議論起了這個(gè)釀酒器。這時(shí)一個(gè)更大 的 蓋 子往釀酒器上面一蓋,便開(kāi)始釀酒了。老師對我們說(shuō):“過(guò)十幾個(gè)小時(shí)后,一些液體會(huì )通過(guò)釀酒器下面長(cháng)長(cháng)的管子流出來(lái),這些液體便是酒!蔽覀冝D過(guò)身來(lái),只見(jiàn)釀酒器后面還有一個(gè)一個(gè)的坑,上面蓋著(zhù)一層層塑料布。老師指著(zhù)那些坑對我們說(shuō):“這坑里有小米、玉米、糯米、小麥、高粱,把它們放在坑里經(jīng)過(guò)發(fā)酵,就可以通過(guò)釀酒器制作成酒了!迸,原來(lái)酒是這樣釀出來(lái)的。
走出釀酒車(chē)間,我們又來(lái)到了講座現場(chǎng),一位老爺爺告訴我們臘八節的來(lái)歷。原來(lái),人們將十二月稱(chēng)為“臘月”,十二月初八被稱(chēng)為“臘日”。臘八節一般有兩大習俗———吃臘八粥,做臘八蒜。臘八粥一般由紅豆、花生米、紅棗、蓮子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做臘八蒜就是在這一天腌制大蒜,等到開(kāi)春再吃。臘八節居然還有這么多知識,真是讓我們大開(kāi)眼界。
這次臘八節活動(dòng)不但讓我們了解了釀酒的過(guò)程,更感受到我國傳統節日的豐富內涵。我們應該多弘揚中華民族的優(yōu)秀傳統,讓我們的傳統文化發(fā)揚光大。
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