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可樂(lè )雞翅簡(jiǎn)單的做法
導語(yǔ):可樂(lè ),雞翅,是年輕人的兩大最?lèi)?ài),兩者不僅可以兼得,更能烹制出意料之外的絕妙滋味。下面由小編為您介紹可樂(lè )雞翅簡(jiǎn)單的做法,一起來(lái)看看吧。
可樂(lè )雞翅簡(jiǎn)單的做法1
主料
翅中 六到十個(gè) 可樂(lè ) 半瓶 大蔥 大蒜 姜 料酒 兩茶匙 醬油 一茶匙
做法
1. 準備雞翅中洗凈擦干,用牙簽扎一些小洞,以便之后入味。用刀劃三刀也可以。
2. 蔥姜蒜 切成碎末,雞翅放入碗中放入蔥姜蒜末
3. 放入小半勺鹽,一勺醬油兩勺料酒
4. 把調料和雞翅抓勻腌制15分鐘
5. 鍋中放油燒熱,放入雞翅。蔥姜蒜末不用倒進(jìn)去了,因為已經(jīng)入味了
6. 煎制兩面金黃之后倒入可樂(lè ),沒(méi)過(guò)雞翅即可。
7. 中小火燉20分鐘,最后大火收汁即刻,可以出鍋了。
8. 裝盤(pán)開(kāi)吃,非常香甜入味!
可樂(lè )雞翅簡(jiǎn)單的做法2
所需食材:
主料:雞翅8只,可樂(lè )一罐,姜絲適量,生抽適量,老抽適量,料酒適量,鹽少許
可樂(lè )雞翅(空氣炸鍋版)超簡(jiǎn)單的做法步驟:
1. 雞翅洗干凈后用刀切幾道。然后加入適量生抽老抽料酒以及姜絲和鹽腌制最少一個(gè)小時(shí)。(適量就是每只雞翅上沾滿(mǎn)料就可以了)
2. 加入各類(lèi)料后用筷子攪拌均勻。使得每只雞翅均勻裹料開(kāi)始腌制。
3. 將雞翅放入空氣炸鍋內的烘焙鍋然后倒入可樂(lè )?蓸(lè )蓋過(guò)雞翅即可。
4. 放入后設置溫度200度。時(shí)間10分鐘。十分鐘后拉出空氣炸鍋攪拌。加入少許鹽。繼續200度。時(shí)間15分鐘。時(shí)間到后~裝盤(pán)~空氣炸鍋版可樂(lè )雞翅就好啦~
溫馨提示:
提前一到兩個(gè)小時(shí)準備雞翅并且腌制。
可樂(lè )雞翅簡(jiǎn)單的.做法3
做可樂(lè )雞翅所需食材:
主料:雞翅10個(gè),蔥2段,姜3片
可樂(lè )雞翅的做法步驟:
1. 準備主料:翅中化開(kāi),可樂(lè )可以選擇易拉罐裝,一瓶即可
2. 起鍋炒:加入沒(méi)過(guò)雞翅的水,去除多余雜質(zhì)。氣沫后撈出備用
3. 另起鍋,少許油,加蔥段姜片。
4. 倒入炒過(guò)得雞翅 翻炒到 表面變白色。倒入可樂(lè )加適量醬油
5. 燒至可樂(lè )耗盡為止收汁。即可。
溫馨提示:
雞翅化開(kāi)后用刀子劃幾道,利于入味。有時(shí)間腌制20分鐘最好按個(gè)人口味來(lái)適量添加鹽巴和醬油。
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