春節包餃子日記

春節包餃子日記5篇

　　一天就要結束了，心中一定有不少感想，需要認真地為此寫(xiě)一篇日記了。日記怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢？下面是小編為大家收集的春節包餃子日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

春節包餃子日記1

　　今天，媽媽教我包餃子。

　　先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做了�？墒�，我放上去的肉陷好象很不聽(tīng)話(huà)，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來(lái)，按住右邊時(shí)，左邊的肉陷又冒了出來(lái)，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來(lái)了，正當我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好像對我說(shuō)：“你是包不住我的！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了�？纯磱寢尠�的餃子，再看看自己包的.，簡(jiǎn)直就是天壤之別呀！

　　經(jīng)過(guò)我的反復練習，在媽媽的幫助下，我也總算能包出一個(gè)像樣的餃子了。

　　我相信，只要認真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。

春節包餃子日記2

　　今天我在家里學(xué)習了包餃子。

　　包餃子開(kāi)始了，媽媽把事先準備好的面團搓成一條蛇那么長(cháng)的一條面，再把那條“蛇”切成幾小塊，在面粉上把小塊的面團壓成小圓餅，再用搟面棍把面餅搟成一個(gè)個(gè)薄薄的`圓形的餃子皮，再把肉餡裝進(jìn)餃子皮里，對折，最后把餃子口捏緊，一個(gè)餃子就誕生了。

　　接下來(lái)輪到我包了，我一不小心把一個(gè)面團壓成了愛(ài)心，搟面皮時(shí)搟成了個(gè)大愛(ài)心形狀，接著(zhù)裝上肉餡，一對折，活像個(gè)大寫(xiě)字母“D”。

　　接下來(lái)把餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì )，水開(kāi)了，我的“D”型餃子一下就露了餡。餃子出鍋了，我咬了一口，嘗到了土豆味，味道好極了，我把剩下的餃子都吃光了。

　　啊，自己動(dòng)手包的餃子真好吃。

春節包餃子日記3

　　今天是大年三十，我盼望的大年終于來(lái)了。我一大早就起床了，穿上漂亮的新衣服，新鞋子，還帶了一頂紅色的小帽子。感覺(jué)好極了。

　　中午我們來(lái)到奶奶家，奶奶給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。奶奶還準備了幾個(gè)一角的錢(qián)幣，說(shuō)誰(shuí)要能吃到錢(qián)幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個(gè)錢(qián)來(lái)發(fā)大財�？蓩寢尭嬖V我奶奶是在逗我。

　　我想過(guò)年可真好，有許多好吃的.呢！不過(guò)最有意思就是包餃子，今年包餃子的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽奶奶搟面皮搟得很好，我都不會(huì )。只會(huì )包幾個(gè)小餃子，包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思，明年過(guò)年我一定早早來(lái)幫奶奶包餃子。

春節包餃子日記4

　　今天我們家要包餃子。

　　包餃子的餡是用肉、薺菜和豆腐。包餃子的人員有：我、媽媽、奶奶、姑姑、太太。奶奶開(kāi)始分配任務(wù)：我洗菜，媽媽切菜，奶奶燒水，姑姑和太太包餃子。

　　我先把豆腐和肉洗干凈，再洗菜，因為菜要一片一片地洗干凈，這樣大家才吃的放心。媽媽的動(dòng)作飛快，一下子就把我遞過(guò)去的'菜切好了，迅速地把它遞給姑姑和太太。只見(jiàn)姑姑一手捧著(zhù)餃子皮，一手往餃子皮中間夾菜，一會(huì )兒一個(gè)，一會(huì )兒一個(gè)，動(dòng)作非常嫻熟，沒(méi)幾分鐘一大碗餃子就有了。太太則一個(gè)一個(gè)慢慢地包。等她們包好了之后，水也煮開(kāi)了，瞧奶奶的臉上掛滿(mǎn)了汗珠，一定是在后面燒柴燒得熱死了。

　　看著(zhù)餃子入鍋我們開(kāi)心地笑了！

春節包餃子日記5

　　哈哈，太棒了！今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后，就開(kāi)始包餃子了！

　　說(shuō)來(lái)我還是第一次包餃子，連揉面我都不會(huì )呢，還是讓奶奶教我吧！

　　奶奶第一步是要和面，水要少些，面粉要多些，然后，用手揉，一邊揉，一邊加入少量的水，把面和成團，然后蓋上蓋子約20分鐘，面就可以用了。

　　第二步是搟面，搟面也是有技巧的，搟出來(lái)的.面一定要中間厚周?chē)�薄。那樣包出�?lái)的餃子下鍋時(shí)不會(huì )漏餡。

　　最后就是包餃子了，把餅放在手里，加入適當的餡，然后先把面餅和起來(lái)，把兩邊捏好，這樣就包完成一個(gè)餃子。雖然我包的很難看，但我一定會(huì )繼續努力的。

　　到了吃年夜飯的時(shí)候了，香噴噴的餃子出鍋了，嘗著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的！

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