海鮮辣年糕做法

海鮮辣年糕做法

　　辣年糕的做法是從韓國流傳過(guò)來(lái)的，所以要做正宗的辣年糕還得買(mǎi)到正宗的韓國辣醬，以下是“海鮮辣年糕做法”，希望能夠幫助的到您！

　　材料：

　　步驟

　　1.準備一份年糕備用。

　　2.所有食材集合圖。

　　3.準備韓國辣醬。

　　4.魷魚(yú)頭切長(cháng)段備用。

　　5.將大蝦和魷魚(yú)用開(kāi)水焯熟備用。年糕一樣，煮軟備用，忘記拍過(guò)程圖了。

　　6.辣椒切滾刀塊備用。

　　7.炒鍋放油，下入蒜粒炒香。

　　8.然后放入青紅辣椒翻炒，倒入焯熟的魷魚(yú)和蝦。

　　9.放入準備好的韓國辣醬。

　　10.將辣醬炒勻。

　　11.加適量清水。

　　12.倒入煮軟的年糕片。

　　13.煮至醬汁濃稠，裹住年糕片，調味出鍋食用。