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重大食品安全事故報告制度
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重大食品安全事故報告制度1
第一條 為有效預防、及時(shí)控制重大食品安全事故，最大限度地減少重大食品安全事故的危害，保障人民群眾的身體健康和生命安全，根據《河北省食品安全事故報告制度》和《滄州市重大食品安全事故應急預案》，制定本制度。
第二條 凡在滄州市境內從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位或個(gè)人，以及食品安全事故監測機構和涉及食品安全事故處理的有關(guān)單位均應遵守本制度。
第三條 按照食品安全事故的性質(zhì)、危害程度和涉及范圍，將重大食品安全事故分為四級。
�。ㄒ唬┨貏e重大食品安全事故（Ⅰ級）
符合下列情形之一的，為特別重大食品安全事故：
1、事故危害特別嚴重，對2個(gè)以上省份造成嚴重威脅，并有進(jìn)一步擴散趨勢的；
2、超出事發(fā)地省級人民政府處置能力水平的；
3、發(fā)生跨境（香港、澳門(mén)、臺灣）、跨國食品安全事故，造成特別嚴重社會(huì )影響的；
4、國務(wù)院認為需要由國務(wù)院或國務(wù)院授權有關(guān)部門(mén)負責處置的。
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符合下列情形之一的，為重大食品安全事故：
1、事故危害嚴重，影響范圍涉及省內2個(gè)以上設區市行政區域的；
2、造成傷害人數100人以上，并出現死亡病例的；
3、造成10例以上死亡病例的；
4、省人民政府認定的重大食品安全事故。
�。ㄈ┹^重大食品安全事故（Ⅲ級）
符合下列情形之一的，為較重大食品安全事故：
1、事故影響范圍涉及市級行政區域內2個(gè)以上縣級行政區域，給人民群眾飲食安全帶來(lái)嚴重危害的；
2、造成傷害人數100人以上，或者出現死亡病例的；
3、市人民政府認定的較重大食品安全事故。
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符合下列情形之一的，為一般重大食品安全事故：
1、事故影響范圍涉及縣級行政區域內2個(gè)以上鄉鎮，給大眾飲食安全帶來(lái)嚴重危害的；
2、造成傷害人數30－99人，未出現死亡病例的；
3、縣級人民政府認定的一般重大食品安全事故。
第四條 重大食品安全事故的適用范圍
在食物（食品）種植、養殖、生產(chǎn)加工、包裝、倉儲、運輸、流通、消費等環(huán)節中發(fā)生食源性疾患，造成人員大量病亡或者可能對人體健康構成潛在的重大危害，并造成嚴重社會(huì )影響的重大食品安全事故適用本制度。
第五條 按照“統一領(lǐng)導、政府負責、部門(mén)協(xié)調、各方聯(lián)動(dòng)”的食品安全工作原則，根據食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，對重大食品安全事故實(shí)行分級管理，各有關(guān)部門(mén)要認真履行職責，堅持群防群控，加強日常監測，及時(shí)分析、評估和預警。對可能引發(fā)的重大食品安全事故，要做到早發(fā)現、早報告、早控制。
第六條 設立重大食品安全事故應急處理指揮部，負責對重大食品安全事故應急處理工作的統一領(lǐng)導和指揮，食品安全監管協(xié)調領(lǐng)導小組成員單位及相關(guān)部門(mén)為指揮部成員單位。應急處理指揮部下設辦公室，辦公室設在食品藥品監督管理部門(mén)。
第七條 應急處理指揮部下設安全保衛組、醫療救護組、事故調查處理組、物資供應組、善后處理組、新聞報道組、專(zhuān)家咨詢(xún)組、接待組等八個(gè)工作組，分別由相關(guān)部門(mén)組成。重大食品安全事故應急預案啟動(dòng)后，各工作小組及其成員應當根據職責要求，服從應急處理指揮部的統一指揮，及時(shí)組織實(shí)施應急處置措施，并隨時(shí)將處理情況報告應急處理指揮部辦公室。
第八條 建立統一的重大食品安全事故監測、報告網(wǎng)絡(luò )體系， 各有關(guān)部門(mén)要按照各自職責，加強對重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節、重點(diǎn)場(chǎng)所，尤其是高風(fēng)險食品種植、養殖、生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、經(jīng)營(yíng)、消費等環(huán)節的食品安全日常監管。
第九條 重大食品安全事故的'通報
有關(guān)部門(mén)接到重大食品安全事故報告后，應當在2小時(shí)內向同級食品安全綜合監管部門(mén)通報；食品安全綜合監管部門(mén)接到重大食品安全事故報告后，應當在2小時(shí)內向事故發(fā)生地的食品安全綜合監管部門(mén)和本級政府有關(guān)部門(mén)通報。
第十條 重大食品安全事故的報告
�。ㄒ唬┲卮笫称钒踩鹿拾l(fā)生（發(fā)現）后，事故現場(chǎng)有關(guān)人員應當立即報告單位負責人，單位負責人接到報告后，應當立即向當地政府、食品安全綜合監管部門(mén)及有關(guān)部門(mén)報告。
�。ǘ┛h級人民政府和食品安全綜合監管部門(mén)接到重大食品安全事故報告后，應當立即向市政府和食品安全綜合監督管理部門(mén)報告，并在2小時(shí)內報至省政府�？h級食品安全綜合監管部門(mén)也可以直接向省食品藥品監督管理局報告。
�。ㄈ┦鹿拾l(fā)生地人民政府或有關(guān)部門(mén)應在知悉重大食品安全事故后1小時(shí)內作出初次報告；根據事故處理的進(jìn)程或者上級要求隨時(shí)作出階段報告；在事故處理結束后10日內作出總結報告。
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事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、死亡人數、事故報告單位及報告時(shí)間、報告單位聯(lián)系人及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等，如有可能應當報告事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)。
第十一條 任何單位和個(gè)人對重大食品安全事故不得瞞報、遲報、謊報或者授意他人瞞報、遲報、謊報，不得阻礙他人報告。
第十二條 重大食品安全事故的應急響應
�、窦�、Ⅱ級應急響應行動(dòng)的組織實(shí)施由省重大食品安全事故應急處理指揮部決定；Ⅲ級應急響應行動(dòng)的組織實(shí)施由市級人民政府決定；Ⅳ級應急響應行動(dòng)的組織實(shí)施由縣級人民政府決定。
市應急處理指揮部辦公室根據重大食品安全事故的情況，組織協(xié)調有關(guān)部門(mén)及其應急機構、救援隊伍和事發(fā)地毗鄰縣（市、區）政府應急救援指揮機構，相關(guān)機構按照各自應急預案提供增援或保障，有關(guān)應急隊伍在現場(chǎng)應急救援指揮部統一指揮下，密切配合，共同實(shí)施救援和緊急處理行動(dòng)。
第十三條 善后處置
事故發(fā)生地人民政府負責組織重大食品安全事故的善后處置工作，包括人員安置、補償，征用物資補償，污染物收集、清理與處理等事項。盡快消除事故影響，妥善安置和慰問(wèn)受害和受影響人員，盡快恢復正常秩序，保證社會(huì )穩定。
第十四條 對在重大食品安全事故的預防、通報、報告、調查、控制和處理過(guò)程中，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依據有關(guān)法律法規追究有關(guān)責任人的責任。
第十五條 總結報告
重大食品安全事故善后處置工作結束后，地方應急處理指揮部總結分析應急救援經(jīng)驗教訓，提出改進(jìn)應急救援工作的建議，完成應急救援總結報告，報送市政府和食品安全綜合監管部門(mén)，同時(shí)報送省食品藥品監督管理局。
重大食品安全事故報告制度2
依據《突發(fā)公共衛生事件應急預案》和《寶馬鎮重大食品安全事故應急預案》文件的精神，結合本鎮實(shí)際，特制定本制度。
一、信息報告
鎮食品藥品安全委員會(huì )辦公室會(huì )同有關(guān)部門(mén)建立健全重大食品安全事故報告制度，建立重大食品安全事故的專(zhuān)項信息、信息報告和通報體系，及社會(huì )監督、輿論監督信息采集和報送。
各村（居）、各鎮屬單位、各相關(guān)企業(yè)應當及時(shí)向鎮政府（鎮食品藥品安全委員會(huì )辦公室）報告重大食品安全事故。鎮政府（鎮食品藥品安全委員會(huì )辦公室）應當及時(shí)對有關(guān)部門(mén)以及各地報告的可能導致重大食品安全事故的信息進(jìn)行分析，按照應急預案的程序及時(shí)研究確定應對措施，及時(shí)召開(kāi)會(huì )議，聽(tīng)取有關(guān)意見(jiàn)，研究防控措施，密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展。事態(tài)嚴重的應及時(shí)上報市食品藥品安全委員會(huì )辦公室，并向有關(guān)部門(mén)及應急救援機構通報，做好應急準備工作，并及時(shí)組織輿論引導工作。
事故發(fā)生單位應在知悉重大食品安全事故后1小時(shí)內作出初次報告。報告事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、死亡人數、傷害人數、事故報告單位及報告時(shí)間、報告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等。如有可能應當報告事故的簡(jiǎn)要經(jīng)過(guò)，根據事故處理的進(jìn)程或者上級要求，要隨時(shí)作出階段報告，既要報告新發(fā)生的情況，也要對初次報告的情況進(jìn)行補充和修正，包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。事故處理結束后10日內要作出總結報告，包括重大食品安全事故鑒定結論，對事故的處理工作進(jìn)行總結，分析事故的`原因和影響因素，提出今后對類(lèi)似事故的防范和處置建議。
任何單位和個(gè)人有權向鎮政府及有關(guān)部門(mén)舉報重大食品安全事故和隱患，以及相關(guān)責任單位、人員不履行或者不按規定履行食品安全監管職責的行為。鎮政府接到舉報后，應當及時(shí)組織或者通報相關(guān)部門(mén)對舉報事項進(jìn)行調查處理。
二、責任報告單位
食品種植（養殖）、生產(chǎn)、加工、流通及餐飲單位；重大食品安全事故發(fā)生（發(fā)現）單位。
三、責任報告人
負行政職責的食品安全委員會(huì )辦公室工作人員；從事食品行業(yè)的工作人員；消費者。
任何單位和個(gè)人對重大食品安全事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報，不得阻礙他人報告。
四、先期處置
當食品安全事故發(fā)生或可能發(fā)生時(shí)，事發(fā)單位應及時(shí)、主動(dòng)、有效地進(jìn)行處置、控制事態(tài)，并將事故和有關(guān)先期處置情況按規定上報鎮政府（鎮食品藥品安全委員會(huì )辦公室），并認真貫徹落實(shí)上級部署的應急救援工作。
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