分享制作意面的食材和做法

分享制作意面的食材和做法

　　材料：

　　小番茄若干，荷蘭豆，蘑菇

　　意大利面一小把

　　培根或者香腸火腿??切片

　　奶酪片 一片

　　鹽，奶酪粉，（黑胡椒披薩草羅勒葉自選）

　　做法：

　　1.材料洗凈，小番茄對半切開(kāi)，荷蘭豆蘑菇也改刀成片，培根切小片，荷蘭豆提前焯水五秒鐘

　　2.燒開(kāi)水煮面，這時(shí)候炒醬料

　　3.鍋中放少許油燒熱，放入小番茄中火炒一會(huì )變軟，放入兩大勺番茄醬，不愛(ài)吃酸的慎放

　　4.番茄醬小番茄翻炒一會(huì )到出汁，放入蘑菇培根片翻炒均勻

　　5.鍋中倒入少許水，蓋上蓋子小火燜煮一會(huì )

　　5.湯汁濃稠時(shí)放入焯好的荷蘭豆，最后放入意大利面翻版

　　6.出爐前放入一片奶酪片！忘記拍了！但是放與不放味道真的不一樣

　　7.出爐后裝盤(pán)，撒些芝士粉披薩草迷迭香什么的，芝士粉就是超市買(mǎi)的卡夫芝士粉。

　　8.舉把叉子，開(kāi)吃！

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