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冬至吃餃子日記
冬至吃餃子日記1
冬至到了,這一天,陽(yáng)光幾乎直射南回歸線(xiàn),北半球白天最短,黑夜最長(cháng),開(kāi)始進(jìn)入數九寒天。天文學(xué)上規定這一天是北半球冬季的開(kāi)始,俗稱(chēng)“冬至”。
在我們國家冬至這一天有吃餃子的.習俗,大人們說(shuō):“冬至大如年,冬至吃餃子來(lái)年不凍掉耳朵!
這天早上,我早早地起床啦!首先和奶奶一起去超市買(mǎi)面、內餡,然后到家了,我和奶奶開(kāi)始包餃子啦!先把餃子餡和好,接著(zhù),把餃子皮趕成圓圓的,然后,用勺子把餡放進(jìn)餃子皮里,最后把皮折成半圓形的,再捏幾下,一個(gè)完美的餃子就呈現了!終于等到下鍋啦!我連忙跑進(jìn)了廚房,倒上一碗醋,端上桌子。
哇!來(lái)啦!來(lái)啦!一碗香噴噴的餃子來(lái)啦!我開(kāi)心地吃了起來(lái)。太美味了,俗話(huà)說(shuō):“餃子沾醋,回味無(wú)窮,真是好吃不如餃子!”
吃完了一碗餃子,我聽(tīng)爸爸說(shuō)了很多很多,我也受到了很多啟發(fā)。餃子!象征著(zhù)一種團圓、表達著(zhù)一種期盼、透露著(zhù)一種喜悅。每捏一次都要踏踏實(shí)實(shí)的,這就是我們的人生!看到了餃子,我看到了團圓……
冬至吃餃子日記2
為了過(guò)一個(gè)有意義的冬至,今天下午我們學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。我真幸運,家長(cháng)可以來(lái)到學(xué)校和我一起包餃子。
下午一上課,我們就開(kāi)始包餃子,我們分成八個(gè)小組,有的家長(cháng)負責包餃子,有的負責煮餃子,還有的負責照相。我的'奶奶負責和同學(xué)們包餃子,我開(kāi)始先搟餃子皮,但是太慢了,奶奶就讓我包餃子。雖然同學(xué)們包的什么形狀都有,但是大家都很認真,我們小組得了第二名。餃子煮熟了,大家都端著(zhù)碗往前擠,有的同學(xué)吃的真多,吃了一碗又一碗。我覺(jué)得今天的餃子吃著(zhù)特別香。
今天大家過(guò)得可真開(kāi)心!真希望以后能經(jīng)常參加這樣的活動(dòng)。
冬至吃餃子日記3
餃子,我所欲也。都知道過(guò)年要吃餃子,小時(shí)候家里也不寬裕,所以都盼著(zhù)過(guò)年,就能吃到美味的餃子。
有一次過(guò)年,我在屋里看電視。媽媽叫我到廚房幫忙包餃子,我極不情愿地洗了手過(guò)去幫忙。我包的慢不說(shuō),還包不好,所以只好搟餃子皮了。搟了一會(huì )兒又不想搟了,于是我也開(kāi)始包餃子。突然看到了旁邊碗里盛放著(zhù)辣椒,我眼睛一亮就說(shuō):“ 在餃子皮里包點(diǎn)辣椒吧!做一個(gè)辣椒餃子!眿寢屝χ(zhù)說(shuō):“你是像整人呢?還是想看誰(shuí)有福氣?”我嘿嘿一笑說(shuō):“都差不多吧!”于是,我拿了一個(gè)餃子皮,挖了些辣椒,把餃子塞得鼓鼓的,捏好后和其它的餃子放在一塊。包了一會(huì )兒,就又去看電視了,我卻把這“辣椒餃子”完全忘了。
餃子熟了,我舀了一碗,一邊吃一邊看電視。吃了沒(méi)幾個(gè)后,又咬到一,“哇”的'一聲叫了出來(lái)。是那個(gè)“辣椒餃子”,都進(jìn)水了。里面的辣椒連汁一起噴涌而出,而且又辣又熱,滿(mǎn)嘴都是紅辣椒。媽媽也大笑起來(lái)說(shuō):“還是你有福氣,今年肯定能紅紅火火!蔽椅镏(zhù)嘴也笑了起來(lái)。
冬至吃餃子日記4
今天是冬至,也就是一年當中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來(lái)的.早飯一般都是稀飯,今天卻吃的是餃子。一大早,我們班里就人山人海的等著(zhù)吃餃子。一會(huì )兒餃子端上來(lái)了,熱騰騰的,咬一口,真好吃!有的同學(xué)吃了十幾個(gè)呢!為什么冬至要吃餃子呢?還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳古時(shí)候有一位醫生,醫術(shù)高超,非常善良,一年冬天,天氣寒冷,許多老百姓凍爛了耳朵,非常痛苦,這位醫生就想了個(gè)辦法,將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起,用面片包著(zhù),煮熟了讓老百姓吃,幫著(zhù)治愈了凍傷。以后的人就學(xué)著(zhù)這個(gè)方法,全部用肉、蔬菜來(lái)包,做出的食物就叫“餃子”,吃了餃子就不凍耳朵了,而這一天也就是冬至。好了,現在你們知道冬至為什么要吃餃子了吧。
冬至吃餃子日記5
。保痹拢玻啡 星期日
冬至,是二十四節氣之一。在這一天里,是一年中白天最短,夜晚最長(cháng)的日子。相傳漫長(cháng)的夜晚如果不能吃飽,就會(huì )挨餓,而麻糍這種食品不易消化,所以人們在這一天都要吃麻糍。這個(gè)傳統文化就從漢代一直傳到現在。
今天,我就來(lái)提早體驗做麻糍吧。首先,我把檽米粉倒進(jìn)盆里,然后放入適量的.水。我一摸,!細細的,滑滑的,真舒服呀。再把檽米和成團,我一看,哈哈,我的手都成白雞爪啦!我繼續做著(zhù),把面團分開(kāi),揉成一個(gè)個(gè)小面團。最后把它們放在鍋里,再等幾分鐘,就可以出爐啦。過(guò)了一會(huì )兒,我打開(kāi)鍋蓋,發(fā)現面團都浮上來(lái)了,好像在做運動(dòng)呢!我連忙把它們盛出來(lái),放進(jìn)豆沙粉里,攪拌幾下,麻糍就做好了。我一嘗,軟軟的,甜甜的,啊,真好吃。媽媽說(shuō):“吃了麻糍就長(cháng)了一歲!”“那我明天再做一次,”我呵呵一笑,“那就可以再長(cháng)一歲了!痹(huà)音剛落,媽媽和姐姐就哈哈大笑起來(lái)。
去年,國務(wù)院還把冬至列為我國的假日,把幾千年的文化傳承下來(lái),讓人們更深刻的記住它。
冬至吃餃子日記6
×月×日星期×天氣×
今天是冬至,媽媽說(shuō)要吃餃子,冬至吃餃子是我家鄉的風(fēng)俗,早上吃過(guò)飯媽媽和我就去超市買(mǎi)包餃子用的材料。有雞蛋和韭菜……買(mǎi)完菜回到家媽媽就沒(méi)閑著(zhù),就開(kāi)始剁餡,然后我就學(xué)媽媽以前的`樣子,開(kāi)始和面。因為是第一次和面,首先我把一碗面倒到盆里,澆上溫開(kāi)水就開(kāi)始和起面來(lái),看起來(lái)有模有樣的,可是完全不像想象的那么簡(jiǎn)單,不是水少了,面太干了,就是水倒多了,和的面就變稀了,反復了好多次才把面和好,但是和的面卻太多了,恐怕我們一中午都吃不完,這時(shí),媽媽的餃子餡也剁好了,我們就忙活起來(lái),開(kāi)始包餃子了。
餃子在媽媽的教導下,似像似不像的都包好了,最后終于吃上了,我自己包的餃子。
真是開(kāi)心的一天呀!
冬至吃餃子日記7
說(shuō)起餃子,人們都有一種親切感。人們都會(huì )說(shuō)餃子如何好吃,但我認為包餃子的過(guò)程才是最美的。
因為爸媽都在外地工作,所以我從上小學(xué)就開(kāi)始做飯。廚房里的十八般武藝我是樣樣精通,當然,作為中國傳統食品的餃子也不例外。
盡管要自己包餃子,但我仍然很快樂(lè ),因為我享受這個(gè)過(guò)程。我的餃子屬于“自產(chǎn)自銷(xiāo)”,因此,我可以不注重餃子的外表,隨心所欲,想包成什么樣就包成什么樣。
記得包餃子最搞笑的就是往餃子里放硬幣了。別人家的'餃子是很多人吃,而我包的就是我一個(gè)人吃了,每一次我都能吃到硬幣,并且常常以此為樂(lè )。這也算是小時(shí)候孤獨的我的自?shī)首詷?lè )吧!
我的餃子我做主,我的餃子就掌握在我的手中,想包方就包方,想包圓就包圓,這才是人生中最大的樂(lè )趣。
冬至吃餃子日記8
20xx年 X月X日 晴
冬至如期到來(lái),讓我措手不及。
冬至意味著(zhù)我身上的責任在點(diǎn)點(diǎn)加重,意味著(zhù)心理不僅裝載著(zhù)自己,意味著(zhù)向成熟步步邁進(jìn)。
然而我準備好了嗎?我有足夠的能力起面對困境嗎?我真的可以承當身上的責任嗎?
不行,真的不行。
我擺脫不了童年的`幼稚,我擺脫不了對父母的依賴(lài),我擺脫不了自己的懦弱。
我還不能夠獨載風(fēng)雨,不能夠迎接挑戰,不能夠接受失敗。
我不能夠的還有很多很多……或許我做慣了溫室中的花朵,忘記了昔日野草的艱辛,或許我做慣了籠中鳥(niǎo)的生活,忘記了往日雄鷹的堅強;或許我做慣了缸中的游物,忘記了魚(yú)兒的滄桑,或許我做慣了寵兒,忘記了身上的責任。
只懂得依賴(lài),只懂得得到,只懂得享受。
害怕失敗,害怕困難,害怕艱辛,害怕事與愿違的一切。
試問(wèn)稚嫩的玫瑰怎懂得大樹(shù)的堅強,安逸的魚(yú)兒怎懂得大海的碧藍,富裕的人兒怎懂得乞丐的悲傷。
我知道我的心還太軟,我的眼光還太短,我的肩還不夠寬。
總之,我還不夠強。
我要學(xué)會(huì )堅強。
冬至吃餃子日記9
20xx年 X月X日 晴
冬至那天,媽媽說(shuō):“街上賣(mài)的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過(guò)節的氣氛!蔽乙宦(tīng),興奮勁兒就來(lái)了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會(huì )兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團就揉好了。接著(zhù),我用左手四個(gè)手指托住粉團,再把拇指插進(jìn)粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個(gè)像小酒杯似的.小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動(dòng)粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時(shí),鍋里的水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著(zhù)了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災樂(lè )禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
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