臘八節吃臘八粥作文350字

臘八節吃臘八粥作文350字

　　今天是臘八節，我們最期待的當然是吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史，僅書(shū)面記載的也已有一千多年了。至遲始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。而直到今天，喝臘八粥這個(gè)習俗一直被流傳下來(lái)。

　　我放學(xué)回到家中，準備吃臘八粥了。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)？結果媽媽說(shuō)正在準備做，我想我都急著(zhù)吃了，還沒(méi)好。不過(guò)也好，以前每次都是吃做好的，卻沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么做的，這回可以親眼看看媽媽做臘八粥了，也不錯哦。

　　我看見(jiàn)媽媽準備了一些食材，包括：大米，黃小米，糯米，高粱米，紅小豆，蓮子，桂圓，花生米，紅棗，白糖等等。光看這些材料我就讒得不行了，難怪那么好吃了，材料豐盛��！媽媽先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒(méi)，再放入蒸籠，蒸熟后拿出來(lái)放著(zhù)。接著(zhù)媽媽又將桂圓去掉皮、核，只要肉。最后將鍋內放入適量的水，然后把紅小豆、花生米等倒入鍋內一起煮，10多分鐘后又將大米、黃小米、糯米倒入鍋內一起煮。將粥煮熬到七八成熟時(shí)，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開(kāi)鍋后再煮一會(huì )，盛入碗里，撒上一些白糖。這樣美味的臘八粥就出爐了，我一連吃了三碗，真爽。

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