在酒店實(shí)習心得體會(huì )

在酒店實(shí)習心得體會(huì )

　　轉眼間我進(jìn)入新中源酒店實(shí)習，在新中源大酒店人力資源部幫我們全體學(xué)生培訓為期一個(gè)星期，在這一周培訓過(guò)程中也學(xué)到知識，酒店領(lǐng)導、酒店同事對我們十分關(guān)心，同事、領(lǐng)導給了我一個(gè)很大的幫助目標，在新中源大酒店實(shí)習表示很感謝酒店同事、領(lǐng)導等的關(guān)心，雖然培訓才一個(gè)星期短短的時(shí)間里就介紹酒店的各部的場(chǎng)地，這幾天入培訓也學(xué)到很多東西關(guān)于酒店服務(wù)行業(yè)的例如：禮貌、禮儀、儀表，問(wèn)客人要主動(dòng)去同客人打招呼，培完訓了就安排到各部門(mén)實(shí)習工作，我在中餐幾天上班，然后到了酒吧實(shí)習工作，我剛到酒吧的時(shí)侯什么都不懂，經(jīng)過(guò)幾天努力和學(xué)習，我慢慢的提高了技術(shù)水平，在工作上認真工作，嚴格要求。做人做事我每位員工要有通理做到。

　　20xx年8月底來(lái)到新中源大酒店實(shí)習，在酒店學(xué)習半途又回學(xué)校上課，進(jìn)行了這么久的學(xué)習，我也學(xué)會(huì )了很多東西，畢竟這是我出來(lái)社會(huì )第一份工作，我要面社會(huì )的場(chǎng)子面很多，面對華麗的大堂，我在新中源大酒店奮力的努工作，學(xué)習更多的東西，在新中源大酒店實(shí)習三年了，我挑戰很多。

　　這三年的挑戰：

　　初步的收獲很多。

　　在酒店餐飲做服務(wù)員的實(shí)習心得。20xx年6月30實(shí)習結束了酒店餐飲服務(wù)實(shí)習心得體會(huì )：對于酒店管理來(lái)講，服務(wù)水來(lái)是企業(yè)的核心競爭力之一，是酒店服務(wù)的生命。

　　酒店服實(shí)習心得體會(huì )自從20xx年8月底到新中源大酒店學(xué)習，在酒吧工作這三年里，人的接觸面也很多，從我一生下來(lái)認識了很多的同事，我不管以后遇到了什么困難都好，千萬(wàn)不要害怕，因為我相信我自已是做到的每一份酒吧工作等！

　　酒吧的學(xué)習，我在酒吧就是07年9月份進(jìn)了酒吧，我來(lái)酒吧工作了幾天，酒店副總經(jīng)理幫酒吧所有員工進(jìn)行培訓，在19樓吧臺培訓酒水知識，我很認真聽(tīng)，認真做好筆記課程的重點(diǎn)知識作為一名酒店吧員工，一般的酒水名稱(chēng)都要認識熟記。同時(shí)對有存在的疑惑做好記錄，課間和下課之后向老師請教，解決了重多的疑惑。

　　餐飲部在新中源大酒店分為中餐廳、西餐廳和咖啡廳，我在酒吧工作時(shí)對公司員工和領(lǐng)導都很好，做什么工作都要團結、合作的精神。我用敬崗愛(ài)業(yè)精神用實(shí)際行動(dòng)必須將自已作為企業(yè)發(fā)展狀大的堅實(shí)基礎，我在這三年里學(xué)習到的東西很多，是我自已用頭腦去想的去學(xué)的現在學(xué)到了東西對以后到別的地方去也有很大的發(fā)展前途，對以后找到一份好的工作打下堅實(shí)的基礎，我的心得體全就是這樣，認認真真的工作，開(kāi)開(kāi)心心的生活。

　　這一次出來(lái)實(shí)習酒店管理教學(xué)中都有所體現，比如我們的老師在酒店管住我們，我有什么困難也可以找老師溝通與交流，我現在專(zhuān)業(yè)管理酒店服務(wù)行業(yè)，在酒店實(shí)習也學(xué)到很多關(guān)于酒店的，我學(xué)習到了很多關(guān)于酒店各部門(mén)的知識，我現在實(shí)習結果了，我要調整一下自已，我在新中源大酒店愛(ài)崗敬業(yè)的服務(wù)是我是我本人應該做到的，我作一名酒吧工作者，我還學(xué)到了其他部門(mén)的一些專(zhuān)業(yè)性的知識，我的心得就是這三年的學(xué)習很快就過(guò)去了，感覺(jué)很充實(shí)，也交到了很多的朋友。

　　在新中源大酒店學(xué)習了三年，我在這三年的時(shí)間里學(xué)到了很多酒店服務(wù)行業(yè)的知識，加上酒店培訓國際酒店服務(wù)，我也參與了學(xué)習，我還記得有一個(gè)經(jīng)理找我，教我很多酒水方面的知識，我同他的關(guān)系很好，我酒店這方面我對哪位員工都好，我是一名有禮貌的員工，在新中源酒店三年了，我也有了很大的收獲，對于我來(lái)很簡(jiǎn)單，知識是靠自已努力去學(xué)習的。而學(xué)到的知識也是自已的，因為我以后要做一名酒店管理者，為今后酒店業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

　　酒店員工招聘不到位，員工的工作就比較辛苦，酒店的服務(wù)水平就提升不上去，員工的工作已盡力去做好了，但由于人手緊缺，工作得不到肯定，員工就會(huì )產(chǎn)生怠慢心里。

　　在這三年里，我的很多朋友和同事都對我很好，領(lǐng)導也很關(guān)心我們，可惜的是我們要回學(xué)校了，我從學(xué)校出之后我一定要找一份滿(mǎn)意的工作，盡我最大的努力，將來(lái)為我們這座旅游學(xué)校增添光彩！