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冬至的餃子經(jīng)典美文
我是冬至那天降生的，父母干脆給我取了乳名叫“冬至”。生在貧困的上世紀七十年代的農村孩子，大都營(yíng)養不良，面黃肌瘦的。我也不例外，對吃飽，吃到好吃的，充滿(mǎn)了渴望。
八歲那年，一進(jìn)冬天，我就開(kāi)始掰著(zhù)手指頭算離生日還有多少天，其實(shí)也不用特別地記，因為冬至是個(gè)節氣，到那一天人們一念叨冬至了，就記起是我的生日了。終于，我生日那一天到了，一睜開(kāi)眼，我就問(wèn)給我做什么好吃的。母親說(shuō)包餃子。我高興壞了，好吃不過(guò)餃子嘛。
母親在家里忙著(zhù)做飯的時(shí)候，我就跑出去跟小伙伴們玩，并且得意洋洋地跟他們說(shuō)，我家包餃子。這時(shí)候一個(gè)小伙伴說(shuō)，他家也包餃子，是白面的，肉餡，一咬一口油，別提多香了。我一聽(tīng)，饞得口水都流了出來(lái)。急忙跑回家，去看我家包的餃子。
進(jìn)門(mén)一看，母親和的面是棒子面跟白面摻在一起的。餃子餡則是白菜里面拌了一把碾碎了的炒花生。我看清楚了，就開(kāi)始磨磨唧唧跟母親說(shuō)，我要吃白面的，要吃肉丸餡的餃子。母親先是找各種理由搪塞我，面對我的難纏還是無(wú)可奈何地對父親說(shuō)，借錢(qián)買(mǎi)點(diǎn)肉吧，孩子過(guò)生日呢。
父親出去了好久，垂頭喪氣空著(zhù)手回來(lái)了。父親沮喪地對母親說(shuō)，沒(méi)借到。我一聽(tīng)就急哭了，繼續大鬧不已。父親正在氣頭上，過(guò)來(lái)抓起我就是幾巴掌，指著(zhù)雜面餃子大吼道：“就這個(gè)，不吃拉倒�！�
連痛帶嚇，我趕緊跑進(jìn)里屋躲著(zhù)哭去了，身后是母親深深的嘆息聲，和父親猛抽旱煙的咳嗽聲。
餃子煮熟了，母親好說(shuō)歹說(shuō)地把我拉到飯桌前，安慰我：“你吃一個(gè)，可好吃了�！背槌橐奈夷睦锍缘孟�。由于年少的我不懂事，情緒受到影響的父母也沒(méi)吃飯，包的餃子都剩下了。
這么多年過(guò)去了，對于這件小事我一直念念不忘，它已經(jīng)深深地刻在我的記憶里了。每年到了冬至我過(guò)生日的時(shí)候，或者平日吃餃子的時(shí)候，都會(huì )想起那個(gè)年代的貧寒，以及父母生活的艱辛。
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