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細胞膜系統的邊界說(shuō)的設計
一、教材分析
1.地位作用
本節課是高中生物新課改生物必修1分子與細胞第三章第一節的教學(xué)內容，本節課的教學(xué)內容是在學(xué)習了生物的物質(zhì)基礎和細胞的種類(lèi)的基礎上進(jìn)行的，所以學(xué)好本節內容既能幫助學(xué)生鞏固前面的知識，又能為學(xué)生學(xué)習動(dòng)物和植物的代謝作好鋪墊，它在教材中起著(zhù)承上啟下的橋梁作用。因此本節課在教學(xué)中起著(zhù)至關(guān)重要的作用。
2.主要內容
細胞膜是細胞中必不可少的結構。本節課主要講述細胞膜的成分和功能。教材首先介紹了細胞膜的成分，隨后教材聯(lián)系生活實(shí)際，簡(jiǎn)要講述了癌細胞的一些特征；其次教材分析了細胞膜的功能；最后簡(jiǎn)要講述了植物細胞壁的成分與功能。結合學(xué)生的實(shí)際情況，做了一下微調，從學(xué)生已學(xué)過(guò)的細菌的細胞壁入手，簡(jiǎn)要說(shuō)植物細胞壁的成分與功能。緊接著(zhù)從學(xué)生能體驗到的細胞膜的功能入手，講細胞膜的功能，生物學(xué)有這樣的關(guān)點(diǎn)，功能是由結構決定的，結構又是由成分決定的，自然過(guò)渡到細胞膜的成份。最后聯(lián)系生活，通過(guò)本堂課的學(xué)習能解釋預測腫瘤的化驗單。
3.教學(xué)總是具有教育性的，隨著(zhù)生產(chǎn)、科技和整個(gè)社會(huì )的發(fā)展，為了提高全民族的素質(zhì)，作為教師更應該在重視知識教育的基礎上，重視對學(xué)生的能力培養和思想教育，因此根據國家教學(xué)大綱、教材以及學(xué)生心理、生理特點(diǎn)、認知規律和我國素質(zhì)教育的要求，把本節的教學(xué)目標確定為：
知識目標
a.簡(jiǎn)述細胞膜的成分和功能。
b.解釋細胞膜在維持細胞結構和功能中的重要作用。
能力目標
a.培養學(xué)生識別生物圖的能力和分析歸納總結的能力。
b.培養學(xué)生依據科學(xué)實(shí)驗史料建構生物學(xué)知識的能力。
c.通過(guò)玉米胚的染色實(shí)驗，培養學(xué)生的動(dòng)手實(shí)驗能力。
情感目標
a.讓學(xué)生理解生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎和結構基礎，建立起生命活動(dòng)的物質(zhì)性觀(guān)點(diǎn)。
b.樹(shù)立結構與功能相適應的觀(guān)點(diǎn)。
根據教學(xué)目標的要求，為了更好地解決教學(xué)內容，幫助學(xué)生更好地理解知識，確定了本節課的重點(diǎn)、難點(diǎn)和關(guān)鍵。
教學(xué)重點(diǎn)
a.細胞膜的成分和功能。
b.理解細胞膜對于細胞這個(gè)生命系統的重要意義。
教學(xué)難點(diǎn)
a.細胞膜的功能。
b.理解細胞膜對于細胞這個(gè)生命系統的重要意義。
二、教法運用和學(xué)法指導
1.教法運用
在確定了教學(xué)任務(wù)，具備了相應的教學(xué)內容之后，教學(xué)方法的選擇就成為提高教學(xué)質(zhì)量的一個(gè)極為重要的問(wèn)題。
陶行知先生曾這樣說(shuō)過(guò)：“興趣是最好的老師�！币虼嗽谡麄�(gè)教學(xué)過(guò)程中，針對學(xué)科特點(diǎn)，堅持以啟發(fā)探究性原則為主，綜合運用講授、談話(huà)、討論、觀(guān)察直觀(guān)教具、電化教學(xué)和動(dòng)手實(shí)驗等多種方法的，調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習興趣，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，并根據學(xué)生的年齡特點(diǎn)和學(xué)生對知識的掌握程度，力求作到因材施教。
2.學(xué)法指導：依據不同的教法，指導學(xué)生的具體學(xué)法，體現“教是為了不需要教”的目的，通過(guò)指導學(xué)生對電腦課件的觀(guān)察，教給學(xué)生觀(guān)察的方法；通過(guò)指導學(xué)生的做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實(shí)驗，教給學(xué)生實(shí)驗的方法和動(dòng)手能力；通過(guò)直觀(guān)教具的使用和電化教學(xué)手段，教給學(xué)生分析綜合的思維方法；通過(guò)指導學(xué)生運用形象記憶，教給學(xué)生記憶的方法。
三、教具使用
教具主要包括幻燈片、電腦課件、學(xué)生實(shí)驗等，對于教具的使用，主要依據直觀(guān)性、科學(xué)性的原則，有利于突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，直觀(guān)教具的使用力求能夠使學(xué)生獲得感性認識，并在此基礎上積極思考。因此在教學(xué)中我盡量創(chuàng )設條件，運用直觀(guān)教具豐富學(xué)生的感性認識。本節課有些內容直觀(guān)性差，比較抽象，難于理解。如難點(diǎn)之一細胞膜的功能，我不僅借助微機設計了動(dòng)畫(huà)、視頻，借以演示生活現象，從而化抽象為具體，化復雜為簡(jiǎn)單；而且設計了學(xué)生動(dòng)手做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實(shí)驗，親身感受細胞膜的功能。將難點(diǎn)一一突破。教具的使用將在教學(xué)程序中具體闡述。
四、教學(xué)程序
本節課主要圍繞細胞膜的成份與功能展開(kāi)的。我分為四個(gè)環(huán)節來(lái)設計教學(xué)程序。
1.創(chuàng )設情境，導入新課
導言在教學(xué)中起著(zhù)承上啟下的作用。一方面它可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習積極性，另一方面也可以留下懸念。本節課的導言我采用設疑的方法。提出問(wèn)題（1）不論是微小的細菌還是高大的喬木，不論是低等的原生動(dòng)物還是高智商的在座各位，都是由什么構成的？（2）細胞有什么功能？（3）細胞結構有哪些？通過(guò)引導學(xué)生分析回答這些問(wèn)題，而進(jìn)入新知識的學(xué)習細胞膜──系統的邊界。
2.引導探索，學(xué)習新知
�。�1）植物細胞的細胞壁
因為這部分知識比較簡(jiǎn)單，而且學(xué)生也很熟悉，因此我主要采用提問(wèn)的方法，你認為細胞最外面的結構是什么？讓學(xué)生得出結論，植物細胞的細胞壁，主要成分是纖維素和果膠，主要是對植物細胞有支持和保護作用�；貞浖毦募毎诘某煞�。教師點(diǎn)評后總結，注意點(diǎn)評學(xué)生的思維習慣。
植物細胞的細胞壁，它們沒(méi)有生命活動(dòng)的特殊功能。能知道細胞壁的成分與功能就可以了，重點(diǎn)討論的是“系統的邊界”，系統的邊界是什么？這里的答案就只有一個(gè)──細胞膜。自然過(guò)渡到下一個(gè)知識點(diǎn)。
�。�2）細胞膜的功能
這部分是本節的重點(diǎn)和難點(diǎn)，知識抽象，學(xué)生缺乏感性認識，所以我主要采用講授法并借助電腦動(dòng)畫(huà)、真實(shí)的錄相來(lái)演示相應過(guò)程以及讓學(xué)生親自動(dòng)手做死與活的玉米種子胚被紅墨水染色的實(shí)驗，非常直觀(guān)、形象、生動(dòng)，引起學(xué)生的注意，學(xué)生會(huì )充滿(mǎn)好奇并有強烈的求知，在這種情況下，學(xué)生會(huì )仔細觀(guān)察并積極思考，這時(shí)教師給與適當的指導，積極設疑，讓學(xué)生帶著(zhù)問(wèn)題去學(xué)習，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，即有利于組織教學(xué)又利于調動(dòng)全體學(xué)生的積極性，符合從感性認識到理性認識的規律，把難點(diǎn)分散、轉化，便于學(xué)生接受、掌握細胞膜的功能。
學(xué)生學(xué)完這些知識后，并不能把它和成分聯(lián)系起來(lái)，這就需要教師作為橋梁，幫助學(xué)生把知識聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)入新知識的學(xué)習。我們知道有什么樣的結構才可能具有什么樣功能，功能與結構是相適應的，結構又與成分相適應，那么，細胞膜具有什么樣的結構與成分才能完成上述的功能呢？鑒于細胞膜的結構我們還會(huì )在第四章詳細學(xué)習，我們這里主要來(lái)研究細胞膜的成分。
�。�3）細胞膜的成分
通過(guò)重溫科學(xué)家的探索過(guò)程，教師給出相關(guān)的資料，給學(xué)生身臨其境的感覺(jué)，從而更容易理解這部分，能加深對新知識的掌握，增強學(xué)生依據科學(xué)實(shí)驗史料建構生物學(xué)知識的能力。
通過(guò)對各成分功能的分析，引導學(xué)生認同成分與功能也是相適應，聯(lián)系生活實(shí)際，引入腫瘤的化驗單。
�。�4）讀懂預測腫瘤的化驗單
聯(lián)系生活實(shí)際，教師介紹腫瘤的化驗單各數據的意思，結合本課剛學(xué)過(guò)知識，學(xué)生會(huì )更加深刻體會(huì )到學(xué)習的樂(lè )趣。
3.深入鉆研，總結提高
將知識系統化，明確重點(diǎn)、難點(diǎn)，置疑解惑。
4.鞏固練習，及時(shí)反饋
練習時(shí)突出最本質(zhì)、最主要的知識，依據因材施教、教學(xué)信息及時(shí)反饋的原則，在出示練習題時(shí)，分為鞏固題和運用題。鞏固題考察學(xué)生對原材料的再認再現，運用題考察學(xué)生對知識的理解和運用能力。
總之在本節課上，在執行教學(xué)任務(wù)時(shí)，巧妙地運用各種教具，使學(xué)生在獲得知識的同時(shí)，發(fā)展他們的觀(guān)察、思維、想象等能力。
五、教學(xué)反思
課后回顧本節課，我認為有以下幾點(diǎn)不錯之處。
1.靈活利用教材，微調了教學(xué)內容。
這是在結合學(xué)生的實(shí)際情況后做出的調整。符合學(xué)生的認知規律，學(xué)生更有興趣參與整堂課，易于接受相關(guān)知識。
2.合理創(chuàng )設問(wèn)題。
依據學(xué)生的個(gè)性差異，設計出不同的問(wèn)題，讓不同層次的學(xué)生都能參與其中，調動(dòng)全體學(xué)生的積極性，促進(jìn)全體學(xué)生的發(fā)展。
3.合理綜合運用各種教法
堅持啟發(fā)性教學(xué)原則，利用講授、談話(huà)、討論、觀(guān)察直觀(guān)教具、電化教學(xué)和動(dòng)手實(shí)驗等多種方法的綜合運用，調動(dòng)學(xué)生的學(xué)習興趣，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，并根據學(xué)生的年齡特點(diǎn)和學(xué)生對知識的掌握程度，力求做到因材施教。