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八年級上冊生物植物的蒸騰作用教學(xué)設計
教學(xué)目標：
1．知識目標
�。�1）描述綠色植物的蒸騰作用及意義。
�。�2）描述氣孔的組成及開(kāi)閉原理。
�。�3）描述綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用。
2．能力目標
�。�1）通過(guò)測定植物的蒸騰作用和觀(guān)察植物葉表皮的氣孔的實(shí)驗，培養學(xué)生分析和綜合的能力、畫(huà)圖能力以及實(shí)驗探究能力。
�。�2）培養學(xué)生運用知識解決實(shí)際問(wèn)題的能力。
3．情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)目標
樂(lè )于探索生命的奧秘，具有實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、一定的探索精神和創(chuàng )新意識。
教學(xué)重點(diǎn)：
制作并觀(guān)察葉表皮的臨時(shí)裝片；描述氣孔的組成及開(kāi)閉原理；氣孔的開(kāi)閉與蒸騰作用的關(guān)系，蒸騰作用的概念及意義。
教學(xué)難點(diǎn)：
解釋氣孔開(kāi)閉原理。
教學(xué)方法：
實(shí)驗法、討論法。
課前準備：
多媒體和實(shí)驗
�。�1）教師制作好觀(guān)察蒸騰作用的演示實(shí)驗并在課前布置學(xué)生進(jìn)行探索性實(shí)驗。學(xué)生預習課本《觀(guān)察葉表皮的氣孔》實(shí)驗。
�。�2）教師根據課本準備實(shí)驗《觀(guān)察葉表皮的氣孔》的材料用具: 蠶豆葉片、鑷子、解剖刀、載玻片、蓋玻片、顯微鏡、滴管
�。�3）教師準備有關(guān)氣孔開(kāi)閉機制的動(dòng)畫(huà)。
教材分析：
《植物的蒸騰作用》是蘇科版九義課標生物教材八年級上冊第6單元第18章第1節《綠色植物與生物圈中的水循環(huán)》的第1課時(shí)，本課時(shí)教學(xué)主要通過(guò)“測定植物的蒸騰作用”和“觀(guān)察植物葉表皮氣孔”的實(shí)驗，引導學(xué)生認識植物蒸騰作用的過(guò)程和部位，并且聯(lián)系生活實(shí)際說(shuō)出蒸騰作用的意義，為下一課時(shí)《綠色植物在生物圈水循環(huán)中的作用》打下伏筆。
植物的蒸騰作用
一、測定植物的蒸騰作用
蒸騰作用：水分以氣體狀態(tài)從植物體內散發(fā)到植物體外的過(guò)程。
二、觀(guān)察植物葉表皮的氣孔
1. 氣孔：是葉表皮上一對保衛細胞之間的空隙，
2.氣孔的開(kāi)閉原理：保衛細胞吸水，氣孔打開(kāi)；保衛細胞失水，氣孔關(guān)閉
3.氣孔的作用：葉散失水分以及與外界進(jìn)行氣體交換的“門(mén)戶(hù)”。
三、蒸騰作用的意義
1.促進(jìn)植物對水和無(wú)機鹽的吸收和運輸。
2.降低葉表面的溫度，防止葉片灼傷。
3.參與生物圈中的水循環(huán)。
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