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物流管理專(zhuān)業(yè)現代學(xué)徒制人才培養模式改革探索論文
【摘要】本文以廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院為例，在分析人才培養模式改革必要性和可行性的前提下，詳細探討了現代學(xué)徒制下物流管理專(zhuān)業(yè)招生制度改革、教學(xué)改革和師資團隊建設等內容。
【關(guān)鍵詞】現代學(xué)徒制；物流管理；學(xué)習成果導向
引言
國外物流發(fā)展實(shí)踐表明，物流從業(yè)人員是否具有較高的物流知識與操作經(jīng)驗，將直接影響到企業(yè)的生存與發(fā)展。因此，高職院校應緊跟物流行業(yè)的發(fā)展趨勢，培養適應現代電商物流高速發(fā)展，具有先進(jìn)物流信息技術(shù)、現代服務(wù)意識和管理水平的高素質(zhì)技能型人才。
現代學(xué)徒制是將傳統的學(xué)徒培訓與現代學(xué)校教育思想結合的一種企業(yè)與學(xué)校合作的職業(yè)教育制度，是一種新型的職業(yè)人才培養實(shí)現形式。利用現代學(xué)徒制“入校即入廠(chǎng)、學(xué)生+員工雙重身份”的特點(diǎn)，讓學(xué)生在工作場(chǎng)所學(xué)習，在學(xué)習理論知識的同時(shí)參加實(shí)踐工作，同時(shí)也培養學(xué)生的職業(yè)素養，適應了現代職業(yè)教育改革的發(fā)展趨勢，深化產(chǎn)教融合、校企合作。對實(shí)現高職教育目標，培養高素質(zhì)技能型人才起著(zhù)非常重要的作用。
一、高職院�，F代學(xué)徒制人才培養模式改革的必要性與可行性
�。ㄒ唬┈F代學(xué)徒制人才培養模式改革的必要性
當前，職業(yè)教育的發(fā)展由于自身和經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的要求越來(lái)越高等諸多原因，面臨著(zhù)諸多問(wèn)題，影響著(zhù)企業(yè)用工和現代產(chǎn)業(yè)用人，主要包括以下幾個(gè)方面：
第一，雙師型教師數量不足，質(zhì)量不高；目前高職院校大部分老師來(lái)自于高校，具有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗的老師較少，而企業(yè)的兼職教師又缺乏教學(xué)經(jīng)驗。因此，在培養學(xué)生高素質(zhì)高技能方面缺乏師傅型的優(yōu)秀教師。
第二，學(xué)校實(shí)訓能力不強，設備設施相對不足，更新困難，特別是物流管理專(zhuān)業(yè)，由于其設施設備都屬于大型投入，場(chǎng)地要求也大，因此，學(xué)校在資金和場(chǎng)地方面都難以滿(mǎn)足學(xué)生真實(shí)環(huán)境的實(shí)訓要求，只能采取一些仿真模擬、軟件操作的形式來(lái)完成，這就導致了物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在畢業(yè)后不能很快的適應企業(yè)用工、用人的要求；
第三，目前高職院校學(xué)生越來(lái)越多的來(lái)自于自主招生的普高生，三二分段的中職生，學(xué)生生源質(zhì)量不高，學(xué)生的學(xué)習積極性主動(dòng)強普遍不強；
第四，校企合作、產(chǎn)教融合深度力度不夠。大部分院校在合作時(shí)采取的是校企共同制定人才培養方案，共同開(kāi)發(fā)課程；建立校外實(shí)訓基地，企業(yè)提供校外參觀(guān)實(shí)習、畢業(yè)實(shí)踐場(chǎng)地合作方式等。企業(yè)并未真正參與到教學(xué)的整個(gè)過(guò)程中來(lái)，學(xué)生基本只有通過(guò)半年的畢業(yè)實(shí)習，來(lái)積累真正的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗，在畢業(yè)后很難較快適應需求的要求。
現代學(xué)徒制人才培養模式的主要特點(diǎn)是“招生即招工，入校即入廠(chǎng)，上課即上崗”。學(xué)生的單一身份變成“學(xué)生+員工”雙重身份，教師的身份也變成了“師傅型”的教師。學(xué)習的場(chǎng)地也由學(xué)校挪到了企業(yè)，學(xué)生在工作場(chǎng)所一邊工作一邊學(xué)習。這些正好克服了以上職業(yè)教育的困難，使新時(shí)期的職業(yè)教育釋放出促進(jìn)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的大量能量，使高職院校同時(shí)也有利于企業(yè)用工用人，有利于企業(yè)的發(fā)展，有利于提高學(xué)校與企業(yè)的科研水平和創(chuàng )新能力。
�。ǘ╅_(kāi)展現代學(xué)徒制人才培養模式改革的可行性
廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院物流管理專(zhuān)業(yè)2016年被廣東省教育廳批準為二類(lèi)品牌建設專(zhuān)業(yè)。其中與行業(yè)企業(yè)合作共建電子商務(wù)物流現代學(xué)徒制人才培養模式是本品牌專(zhuān)業(yè)建設的主要目標和任務(wù)之一。
目前物流管理專(zhuān)業(yè)與EMS中國郵政、順豐速運、匯通等公司合作，建立了一家校內大學(xué)生實(shí)訓基地——“一公里速遞中心”校內生產(chǎn)性實(shí)訓基地，該實(shí)訓基地心采取企業(yè)老師帶值班經(jīng)理、值班經(jīng)理帶實(shí)訓學(xué)生的方式（師傅帶徒弟的方式）完成企業(yè)的真實(shí)業(yè)務(wù)及日常管理，培養學(xué)生的快遞業(yè)務(wù)操作技能、倉儲與配送業(yè)務(wù)管理技能、路線(xiàn)優(yōu)化等技能，并通過(guò)對業(yè)務(wù)量、服務(wù)水平、現場(chǎng)管理等方面對學(xué)生進(jìn)行績(jì)效考核評價(jià)，重點(diǎn)培養快遞值班經(jīng)理的企業(yè)管理能力和綜合素質(zhì)。學(xué)生在一公里速遞中心一邊學(xué)習一邊工作，承擔了“學(xué)生+員工”的雙重身份，既要遵循學(xué)校的管理，又要按照企業(yè)的方式進(jìn)行工作，融入了“現代學(xué)徒制”關(guān)鍵要素，為物流管理專(zhuān)業(yè)現代學(xué)徒制項目的實(shí)施提供了寶貴的先行經(jīng)驗與必要的軟硬件保障。
二、現代學(xué)徒制下招生制度改革
現代學(xué)徒制試點(diǎn)秉承“招生即招工，上課即上崗，畢業(yè)即就業(yè)”的思想確定培養對象。具體做法有兩種：一是學(xué)校通過(guò)自主招生的方式，從中職院校畢業(yè)生或者高中畢業(yè)生中招收學(xué)徒，達到錄取條件的學(xué)生，通過(guò)學(xué)生、企業(yè)、學(xué)校三方簽訂協(xié)議實(shí)現學(xué)徒學(xué)生的雙重身份；二是校企合作企業(yè)結合自身生產(chǎn)實(shí)際自主確定培養對象，在與企業(yè)簽訂6個(gè)月以上勞動(dòng)合同的技能崗位新招用人員和新轉崗人員中選拔培養對象。廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院物流管理專(zhuān)業(yè)結合學(xué)�，F有條件，以及專(zhuān)業(yè)建設基本情況，現代學(xué)徒制試點(diǎn)采取先招生再招工的方式，首先由學(xué)校通過(guò)自主招生的方式，錄取滿(mǎn)足條件的學(xué)生，并和學(xué)校、企業(yè)需簽署三方協(xié)議。在入學(xué)一年后，由合作企業(yè)根據用人單位標準，遴選合適的學(xué)生進(jìn)入企業(yè)按照現代學(xué)徒模式培養并管理，并與企業(yè)簽訂勞動(dòng)合同�，F代學(xué)徒制試點(diǎn)班的學(xué)生具有合法的企業(yè)員工身份，不但享受企業(yè)員工的待遇，同時(shí)接受企業(yè)的管理。
三、現代學(xué)徒制下的教學(xué)改革
�。ㄒ唬┈F代學(xué)徒制教學(xué)方案制定
物流管理專(zhuān)業(yè)現代學(xué)徒制班學(xué)生培養目標定位為：培養熟練掌握物流客戶(hù)服務(wù)、物流信息技術(shù)、物流市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和現代管理方法等專(zhuān)業(yè)知識，具有客戶(hù)溝通與協(xié)調、營(yíng)銷(xiāo)策劃、快遞門(mén)店運營(yíng)等能力，富有“互聯(lián)網(wǎng)+（尤其是物聯(lián)網(wǎng)）”思維、“創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)”思維和能力等素質(zhì)，面向廣東省，特別是珠三角地區，適應電子商務(wù)物流等行業(yè)企業(yè)的物流專(zhuān)員、物流客服、物流運營(yíng)，特別是快遞門(mén)店經(jīng)理人等崗位要求，并能夠從事快遞企業(yè)創(chuàng )業(yè)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
結合工學(xué)結合人才培養模式，學(xué)校與企業(yè)根據高素質(zhì)技術(shù)技能型人才成長(cháng)規律和工作崗位的實(shí)際需要，簽訂校企合作協(xié)議，雙方共同制定人才培養方案、開(kāi)發(fā)課程和教材、設計實(shí)施教學(xué)、組織考核評價(jià)、開(kāi)展教學(xué)研究等。學(xué)校承擔系統的專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習和技能訓練；企業(yè)通過(guò)師傅帶徒弟的形式，依據人才培養方案進(jìn)行崗位技能訓練，實(shí)現校企一體化育人。
�。ǘ┙虒W(xué)管理模式
每學(xué)期開(kāi)課前，校企導師共同商定開(kāi)課計劃，確定授課教師、授課任務(wù)及課表，研討制定基于“學(xué)習成果導向”的課程教學(xué)內容，序化真實(shí)崗位技能知識，校企導師共同編制崗位實(shí)訓指導書(shū)，制訂教學(xué)日歷，協(xié)商確定理論教學(xué)與實(shí)踐崗位訓練所需要的知識點(diǎn)和技能點(diǎn)，確定開(kāi)課計劃及教學(xué)內容分工。學(xué)生在企業(yè)工作及學(xué)習的過(guò)程中，由校企雙方共同組成教學(xué)團隊，共同指導學(xué)生，共同對學(xué)生進(jìn)行考核和評價(jià)，評價(jià)結果作為學(xué)生畢業(yè)以及企業(yè)晉級的主要依據。
�。ㄈ皩W(xué)習成果導向”的課程體系開(kāi)發(fā)
在課程體系開(kāi)發(fā)過(guò)程中，學(xué)校與主要電子商務(wù)物流企業(yè)合作，共同完成基于“學(xué)習成果導向”的電子商務(wù)物流專(zhuān)業(yè)規范、課程體系、課程規范及對應的教學(xué)單元內容開(kāi)發(fā)。依據學(xué)徒培養計劃，在課程體系設置中打破院校主導的局面，改為企業(yè)主導、院校為輔，基于美國DQP框架開(kāi)發(fā)成果導向的電子商務(wù)物流課程體系。從而使課程體系與企業(yè)工作需求相互滲透，理論知識與企業(yè)實(shí)踐所需緊密結合，充分按照企業(yè)的工作崗位、工作流程設置理論教學(xué)內容和實(shí)踐教學(xué)內容。主要課程開(kāi)發(fā)過(guò)程如下：
�。�1）首先，通過(guò)實(shí)地調研和網(wǎng)絡(luò )問(wèn)卷調研的方式，由學(xué)校、行業(yè)、企業(yè)多方共同確定人才需求狀況。這里的需求包含和內部需求和外部需求。內部需求指學(xué)生和家長(cháng)對學(xué)生的可持續發(fā)展的要求，以及學(xué)校辦學(xué)理念和辦學(xué)定位的要求。外部需求主要指國家層面的產(chǎn)業(yè)轉型升級要求，以及行業(yè)企業(yè)對學(xué)生職業(yè)能力的要求。
�。�2）其次，依據行業(yè)企業(yè)需求，由本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生、相關(guān)企業(yè)、學(xué)校管理者、本專(zhuān)業(yè)教師和學(xué)生，分析本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)所面對的行業(yè)崗位、崗位要求的知識、技能和素質(zhì)，明確本專(zhuān)業(yè)的人才培養規格，共同制定專(zhuān)業(yè)培養目標。培養目標是以需求分析為依據提出的，適應需求而定，同時(shí)也支撐著(zhù)行業(yè)企業(yè)的需求，它是人才培養的總綱領(lǐng)，是對畢業(yè)生就業(yè)能力及在畢業(yè)后3-5年能夠達到的職業(yè)能力和成就的總體描述。在DQP學(xué)歷框架下，它體現了大學(xué)生在畢業(yè)取得本專(zhuān)業(yè)的“副學(xué)士”（即我國的專(zhuān)科）學(xué)歷時(shí)及未來(lái)適應工作、生活和公民參與時(shí)“能做什么”。
�。�3）再次，在確定好專(zhuān)業(yè)培養目標之后，依據專(zhuān)業(yè)培養目標，按照DQP框架下五大學(xué)習領(lǐng)域（專(zhuān)業(yè)知識、廣泛和融合知識、智力技能、應用和協(xié)作學(xué)習、公民素養和全球學(xué)習）中對應的副學(xué)士的要求，描述本專(zhuān)業(yè)的預期學(xué)習成果（POC。這些學(xué)習成果是學(xué)生完成學(xué)業(yè)時(shí)取得的學(xué)習成果，是學(xué)生在五大學(xué)習領(lǐng)域方面的具體描述，同時(shí)為了盡可能的使這些學(xué)習成果易于學(xué)生理解和教師考核，在設計時(shí)參考布魯姆分類(lèi)的行為動(dòng)詞來(lái)設計。它體現了學(xué)生應達到的畢業(yè)要求以，即畢業(yè)生所需達到的能力，也是專(zhuān)業(yè)培養目標的支撐。
�。�4）最后，依據專(zhuān)業(yè)預期學(xué)習成果設置專(zhuān)業(yè)課程體系。畢業(yè)生能力通過(guò)由不同板塊（類(lèi)）課程及每門(mén)課所構成的課程體系來(lái)實(shí)現，即專(zhuān)業(yè)預期學(xué)習成果需要落到每一門(mén)課程中，這種對應關(guān)系用課程矩陣來(lái)實(shí)現。
�。ㄋ模┙虒W(xué)組織安排
根據現代學(xué)徒制“學(xué)生+員工”雙重身份等特點(diǎn)，以及工作場(chǎng)所學(xué)習的要求，現代學(xué)徒制班的教學(xué)組織形式按照“1+1+1”模式來(lái)運行，具體如下。
�。�1）第一階段：專(zhuān)業(yè)基礎培養（第一學(xué)年），在學(xué)校完成。
該階段學(xué)徒學(xué)習基礎文化、專(zhuān)業(yè)認知、專(zhuān)業(yè)理論、基礎技能。學(xué)校負責基礎文化、專(zhuān)業(yè)基礎、專(zhuān)業(yè)理論課程，占總課時(shí)的80%，由專(zhuān)任教師通過(guò)集體授課、云平臺授課的方式完成教學(xué)；企業(yè)師傅負責專(zhuān)業(yè)認知、基礎技能課程，通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下講座、直播課程、線(xiàn)上交流等方式完成，內容涉及行業(yè)發(fā)展、企業(yè)生產(chǎn)安全、職業(yè)規劃、職業(yè)道德與職業(yè)精神等，占總課時(shí)的20%。
�。�2）第二階段：專(zhuān)業(yè)能力、職業(yè)素養培養（第二學(xué)年），在企業(yè)完成。
該階段學(xué)徒學(xué)習職業(yè)素養、專(zhuān)業(yè)理論、專(zhuān)業(yè)技能，進(jìn)行崗前培訓和崗位實(shí)踐，其中專(zhuān)業(yè)理論內容根據工作需要，設計教學(xué)內容，由學(xué)校教師在企業(yè)進(jìn)行教學(xué)，該部分內容占本學(xué)年總課時(shí)的40%。專(zhuān)業(yè)技能、職業(yè)素養由企業(yè)師傅在企業(yè)指導完成，占總課時(shí)的60%。學(xué)生一邊學(xué)習，一邊工作，實(shí)現工作場(chǎng)所學(xué)習。
�。�3）第三階段：企業(yè)崗位實(shí)踐（第三學(xué)年），在企業(yè)完成。
該階段學(xué)徒學(xué)習專(zhuān)業(yè)理論、職業(yè)素養，進(jìn)行崗位實(shí)踐。理論內容由院校教師在企業(yè)完成教學(xué)，占總課時(shí)的20%。崗位實(shí)踐操作由企業(yè)師傅在企業(yè)崗位指導完成，占總課時(shí)的80%。
�。ㄎ澹⿲W(xué)徒考核評價(jià)
構建院校、企業(yè)、第三方共同參與的以“學(xué)習成果為導向”的評價(jià)模式，建立院校評價(jià)、企業(yè)評價(jià)和第三方評價(jià)構成的立體多元化、發(fā)展性的評價(jià)體系，參照職業(yè)崗位要求，引入職業(yè)資格標準、企業(yè)聘用人才標準、行業(yè)技術(shù)標準、職業(yè)能力測評標準，針對不同的課程形成以職業(yè)能力為核心，結合過(guò)程性考核和結果性考核的評價(jià)方式是保證學(xué)徒培養質(zhì)量的關(guān)鍵。
由校企雙方共同組建質(zhì)量監督與評估小組，設計基于學(xué)徒學(xué)習全過(guò)程的多元化評價(jià)體系。評估小組結合平臺提供的學(xué)習記錄、技能訓練結果、期中考核結果、期末考核結果，企業(yè)師傅提供的學(xué)徒實(shí)踐報告，院校教師提供的學(xué)徒課程報告三方內容，評估學(xué)徒培訓的培養過(guò)程和培養效果示
四、現代學(xué)徒制師資團隊建設
由于現代學(xué)徒制是職業(yè)教育人才培養的一種改革，需要配備一支由“專(zhuān)任教師+企業(yè)師傅”組成的教師團隊來(lái)共同培養學(xué)生，同時(shí)也需要專(zhuān)人來(lái)進(jìn)行管理，而目前的師資隊伍無(wú)法滿(mǎn)足現代學(xué)徒制培養的要求。因此，需從以下幾個(gè)方面進(jìn)行培養。
1.班主任培養
專(zhuān)業(yè)配備1名經(jīng)驗豐富、年輕、業(yè)務(wù)能力強的專(zhuān)任教師擔當現代學(xué)徒制班的班主任，企業(yè)配備了1名資深人力資源主管擔當班主任。
現代學(xué)徒制班的班主任，既要業(yè)務(wù)能力強，又要熟知高職教育的改革方向及政策，還要懂教育學(xué)和心理學(xué)，要會(huì )做學(xué)生工作，及時(shí)消除學(xué)員的疑慮，能夠處理學(xué)員在學(xué)習和工作中出現的各種問(wèn)題。要有奉獻精神和助人為樂(lè )的品德，在日常學(xué)習、工作和生活上都能夠給學(xué)員提供幫助�，F代學(xué)徒制是高職教育改革的一種方向，因此，需要通過(guò)送專(zhuān)業(yè)教師參加國內外培訓等方式提升專(zhuān)業(yè)教師的教育理念及國際視野，通過(guò)強化專(zhuān)業(yè)教師的教育學(xué)、心理學(xué)及輔導員業(yè)務(wù)培訓，培養一批愿做事，能做事、會(huì )做事的懂專(zhuān)業(yè)的班主任教師隊伍。
通過(guò)讓擔當現代學(xué)徒制班的企業(yè)班主任參加學(xué)校組織的對輔導員的各類(lèi)培訓，及共同組織學(xué)員參加學(xué)校的各類(lèi)活動(dòng)等形式，培養企業(yè)班主任熟悉學(xué)生工作業(yè)務(wù)，提升與學(xué)員的溝通與管理能力。
2.“雙導師”教學(xué)團隊培養
學(xué)校將聘請合作企業(yè)技術(shù)骨干和能工巧匠為現代學(xué)徒制班企業(yè)導師，同時(shí)安排學(xué)院教學(xué)經(jīng)驗豐富，年富力強的骨干教師為學(xué)校導師，實(shí)行“雙導師”制。其中企業(yè)師資團隊的構成為：1/3的專(zhuān)職培訓師，負責學(xué)徒在企業(yè)的企業(yè)認知、企業(yè)文化、規章制度、職業(yè)規劃等方面的培訓；2/3的崗位師傅，對學(xué)徒崗位認知、職業(yè)素養、專(zhuān)業(yè)知識、崗位技能等方面提供指導和對接。院校師資團隊的構成為：2/3為專(zhuān)業(yè)“雙師型”教師，負責學(xué)徒的專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)；1/3負責公共課、基礎課、興趣課培訓。同時(shí)為了保障校企合作培養學(xué)徒的質(zhì)量及效果，需要對企業(yè)師資、院校師資就合作內容、合作模式、職業(yè)培訓體系、學(xué)徒培養方案、教學(xué)組織、教學(xué)方法、教學(xué)內容、培訓模式、考核評估體系、崗位能力認證，以及企業(yè)師傅和院校師資職業(yè)素養能力等方面內容進(jìn)行階段性培訓和評估。
結語(yǔ)
現代學(xué)徒制作為職業(yè)教育改革的重點(diǎn)，是一項長(cháng)期系統的工程，它不僅有利于促進(jìn)行業(yè)、企業(yè)參與職業(yè)教育人才培養全過(guò)程，實(shí)現5個(gè)對接，同時(shí)對深化產(chǎn)教融合、工學(xué)結合，提高物流管理專(zhuān)業(yè)人才培養質(zhì)量具有不可替代的作用。但由于現代學(xué)徒制的國內起步較晚，2014年開(kāi)展第一批試點(diǎn)工作，目前還處在探索階段，還存在一定的問(wèn)題，比如對企業(yè)的政策和激勵問(wèn)題、社會(huì )認同特別是家長(cháng)的認同問(wèn)題、經(jīng)費問(wèn)題等，這些都有待進(jìn)一步解決�？傊�，現代學(xué)徒制的“雙崗位、雙身份、雙導師”的育人制度，能有效實(shí)現校企合作、產(chǎn)教融合的融合，提高人才培養質(zhì)量，是提升學(xué)生崗位職業(yè)能力的有效途徑。
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