市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)調查報告
頂崗實(shí)習調查報告 今天是實(shí)習的倒數第二天，過(guò)了明天，我們?yōu)槠趦蓚�(gè)星期的實(shí)習就結束了。以下是我前兩天在洛陽(yáng)各大超市調查巧克力促銷(xiāo)情況的報告權作我今天的實(shí)習報告。
本次超市促銷(xiāo)活動(dòng)的市場(chǎng)調查因恰好時(shí)值元旦前后，所以各超市的巧克力促銷(xiāo)活動(dòng)相對較大，且具有了一定的時(shí)間上的特殊性。
“有節過(guò)節，無(wú)節造節”的營(yíng)銷(xiāo)理念推動(dòng)了超市的節假日促銷(xiāo)大戰。對商家，尤其是大型的連鎖超市而言，每一個(gè)節假日的來(lái)臨就意味著(zhù)一個(gè)商機的到來(lái)。超市里各式各樣、新穎別致的節假日促銷(xiāo)活動(dòng)無(wú)疑起到了巨大的作用，在節假日的促銷(xiāo)活動(dòng)中，消費者得到了實(shí)惠，而商家則得到了大筆利潤。據統計，在一年中不到三分之一的節假日時(shí)間里，商家創(chuàng )造了近二分之一的營(yíng)業(yè)額。雙休日的營(yíng)業(yè)額是平時(shí)的1——3倍，而在春節、五一、中秋、十一、元旦等重大節假日更是生意紅火。因此，很多商家甚至把節假日稱(chēng)為忙碌、快樂(lè )的蜜月期。
在現代市場(chǎng)上，連鎖超市公司僅僅擁有合理價(jià)格、一流產(chǎn)品已經(jīng)樂(lè )團元不夠；還需要一流的促銷(xiāo)。市場(chǎng)競爭，是質(zhì)量競爭、價(jià)格競爭、渠道競爭，更是促銷(xiāo)競爭。促銷(xiāo)的好壞直接決定著(zhù)企業(yè)在市場(chǎng)中的名命運。
超市促銷(xiāo)是指超市通過(guò)在賣(mài)場(chǎng)運用各種廣告媒體和開(kāi)展各種活動(dòng)或者宣傳海報，向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)的信息，引起買(mǎi)方行動(dòng)而實(shí)現銷(xiāo)售的活動(dòng)。
促銷(xiāo)活動(dòng)貫穿于超市的整個(gè)銷(xiāo)售過(guò)程，其本質(zhì)是溝通信息、贏(yíng)得信任、激發(fā)需求，促進(jìn)購買(mǎi)和消費；其最終目的是為了實(shí)現銷(xiāo)售，擴大銷(xiāo)售，因此促銷(xiāo)有別于其他的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。由于促銷(xiāo)越來(lái)越多的實(shí)現了銷(xiāo)售額，促銷(xiāo)也就成為了超市提升營(yíng)業(yè)額的主要手段。在一些連鎖超市中，促銷(xiāo)活動(dòng)所實(shí)現的銷(xiāo)售額會(huì )高達銷(xiāo)售總額的60%——70%。
此次的洛陽(yáng)超市巧克力促銷(xiāo)活動(dòng)調查時(shí)值元旦假期，各大超市的促銷(xiāo)活動(dòng)更是搞得如火如荼。
各大超市自圣誕開(kāi)始，為了迎接遠大的銷(xiāo)售狂潮的到來(lái)，做好了全面的準備工作。本次促銷(xiāo)活動(dòng)不是以單純的銷(xiāo)售為目的，最終目標是為元旦后、春節前短暫的市場(chǎng)冷淡期樹(shù)立信心。
常規裝、分享裝、禮盒裝（產(chǎn)品規格略）
買(mǎi)贈：以?xún)?yōu)惠促銷(xiāo)價(jià)格，陪送精致的禮品包裝和一定金額后的禮品。
陳列：主要采用整齊陳列法，陳列分享裝為主，以及部分常規裝、禮盒裝。
根據XX年12月31日在王府井、家樂(lè )福兩大超市的調查所得，其中有兩成產(chǎn)品參與特價(jià)活動(dòng)，并在大到一定的消費金額后贈送禮品。對比前后價(jià)格變化，此次巧克力降價(jià)幅度在3——10元不等，例如：金帝紅色禮盒99g裝的榛子味巧克力從32.6元降至25.5元，金帝美滋滋榛仁脆心巧克力從29.8元降至25.8元；德芙純可可豆夾心口味的315克牛奶碗裝巧克力從38元降至29元。此外，金帝凡滿(mǎn)18元送小靴子（內裝有巧克力）一只，滿(mǎn)29元送小熊玩偶一個(gè)；而德芙滿(mǎn)11元送精美相框一個(gè)，滿(mǎn)38元送情侶手套一雙，滿(mǎn)74元送精美手鏈一條。
顯而易見(jiàn)的，這兩大超市都主要采用了特價(jià)促銷(xiāo)和贈品促銷(xiāo)相結合的方法來(lái)吸引顧客。
降價(jià)促銷(xiāo)是吸引眾多消費者、提高銷(xiāo)售額的傳統而普遍的方法，而且降價(jià)必須要有適當的時(shí)機和適合的降價(jià)幅度。超市也經(jīng)常用特價(jià)活動(dòng)來(lái)回饋顧客，招徠顧客，刺激其購買(mǎi)商品。一般的特價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)都具有明確的銷(xiāo)售對象，而巧克力的目標消費群是相對明確的。另外，根據促銷(xiāo)人員介紹，德芙碗裝315克裝系列的只有純可可豆夾心口味這一款搞特價(jià)活動(dòng)，是因為這一口味是剛推出市場(chǎng)的新產(chǎn)品，故而是新進(jìn)商品特賣(mài)，以吸引消費者對其的了解、認知，并提高消費者的接受度。
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