元宵節吃湯圓隨筆

元宵節吃湯圓隨筆

　　中華的傳統計節日可真多��！有春節守歲，拜年，端午節賽龍舟，元宵節吃湯圓……

　　其中我最喜歡元宵節，因為元宵節可以吃到美味的湯圓。我就來(lái)講湯圓的做法吧！

　　首先準備糯米粉，水和炒熟的花生，白砂糖、黑芝麻合在一起的餡，再把糯米粉放進(jìn)盆子里，加上適量的水，然后交糯米粉揉成干濕合適的面團，接著(zhù)把糯米團扯下一小搓，做成一個(gè)凹坑，把餡放入凹坑中包起來(lái)，再揉成圓球。這樣一個(gè)湯圓就做好了。上面這些步驟，看似簡(jiǎn)單，可我做起來(lái)的時(shí)候笨手笨腳的，糯米團一會(huì )兒成了“稀飯”，一會(huì )兒成了“干飯”，等一包糯米粉全部用完的時(shí)候，不軟不硬，不干不濕的糯米團才做好。而我的褲子早已經(jīng)變成了白大褲，奶奶看了哈哈大笑起來(lái)，我們全家都樂(lè )了。接著(zhù)把糯米團掰開(kāi)成一小塊，一小塊，并把它搓成一顆顆“珍珠”，然后我把它們放在“白玉盤(pán)”上。我迫不及待地把這一盤(pán)“珍珠”端進(jìn)廚房里開(kāi)煮了。不一會(huì )兒，“珍珠”出鍋了。

　　我把湯圓端給奶奶，爸爸媽媽吃，他們連連夸好說(shuō)“這湯圓很Q，很好吃�！蔽衣�(tīng)了心里美滋滋的。

　　怎么樣！這樣的元宵節很有意思吧！心動(dòng)不如馬上行動(dòng)，你也來(lái)試試吧！

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