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《我喜歡種子》課文教學(xué)設計
我喜歡種子
活動(dòng)目標
1、了解種子在人們生活中的作用,知道種子食品是人們食物的主要來(lái)源。
2、樂(lè )意與同伴分享種子食品,體驗分享的樂(lè )趣。
活動(dòng)準備
1、課件-照片:花生,玉米,豆子等。
2、請幼兒帶各種種子食品
活動(dòng)過(guò)程
1、交流談話(huà),激發(fā)幼兒對種子的興趣。
。1)小朋友知道什么是種子嗎?
。2)你知道哪些種子?
。3)種子主要有什么用?
幼兒討論
告訴幼兒種子可以繁殖后代,知道在大自然中種子巡回生長(cháng)的過(guò)程,種子可以食用。
。4)你知道哪些種子可以食用嗎?
引導幼兒說(shuō)出可以食用的的種子種類(lèi),如稻、麥、豆、花生、瓜子、玉米、核桃等。
。5)小朋友想一想,如果沒(méi)有種子會(huì )怎么樣?
教師引導幼兒討論得出種子是人們食物的主要來(lái)源,如果沒(méi)有了種子,就沒(méi)有了植物,人類(lèi)就很難生存下去,我們每天都在食用種子。
2、讓幼兒了解各種各樣的種子食品。
。1)了解種子食品的含義
種子可以吃,那么用種子做成的食品就叫做種子食品。
。2)說(shuō)說(shuō)這種子食品是哪種植物的種子?又是怎樣制作成的?
幼兒討論后,說(shuō)出通過(guò)對種子的炒、煮、爆等加工方法可以制成種子食品。
花生
瓜子
爆米花
五香豆
松子
核桃
栗子等
小結:種子食品可真多呀!有的是炒著(zhù)吃的,有的是煮著(zhù)吃的,有的是爆著(zhù)吃的,還有許多其他的加工方法呢。
3、組織幼兒品嘗種子食品
。1)請小朋友來(lái)品嘗各種各樣的種子食品。
。2)幼兒自由選取種子食品進(jìn)行品嘗。
引導幼兒品嘗種子食品,并能和同伴交流種子食品的味道,
如用“香噴噴”“脆生生”等詞語(yǔ)形容品嘗種子后的口感。
4、品嘗交流
你最喜歡吃的種子食品是什么?為什么?
鼓勵幼兒用完整的語(yǔ)言描述自己品嘗種子食品的感覺(jué)