咖喱火鍋底料家常做法

咖喱火鍋底料家常做法

　　咖喱火鍋圖解做法簡(jiǎn)單是豆苗做法大全的常見(jiàn)菜，不一定要看咖喱火鍋圖解視頻才能學(xué)會(huì )，但怎么做咖喱火鍋圖解最好吃，跟著(zhù)食譜大全的做法圖解來(lái)做這道咖喱火鍋圖解吧。

　　咖喱火鍋底料家常做法

　　咖喱火鍋的食材和原料：

　　洋蔥1個(gè)、大蒜4瓣、土豆2個(gè)、牛肉300克、番茄、青椒、紅椒、豆苗各100克、清湯3碗、酒10克、咖喱粉5克、鹽3克、糖2克、椰漿1罐、辣椒粉2克。

　　咖喱火鍋的.家常做法

　　1、洋蔥、大蒜分別切丁。土豆切塊；牛肉切小塊；

　　2、鍋內熱油，炒香洋蔥和大蒜，再加入土豆，放入所有調味料和清湯燒開(kāi)，改小火將土豆煮至熟軟，再放入牛肉塊；

　　3、火鍋底加入洗凈的豆苗，再放入炒好的咖喱火鍋圖解的食材和調料即可。

　　咖喱原盛行于東南亞和南亞次大陸，20世紀初傳入我國，有醬態(tài)、粉態(tài)兩大類(lèi)，配方和味型因產(chǎn)地而異。印度咖喱中可分重味和淡味兩種，黃咖喱、紅咖喱和瑪莎拉咖喱屬重味，綠咖喱、白咖喱屬淡味。泰國紅咖喱馳名中南半島。我國配制的咖喱粉由姜黃、辣椒、小茴香、桂皮、八角、花椒待混合而成。

　　咖喱火鍋底料家常做法

　　食材準備：

　　咖喱、母雞濃湯寶、洋蔥 、土豆 、彩椒 、花菜、 豆芽、 白菜、海鮮類(lèi)

　　烹飪步驟：

　　1、準備好火鍋底料的重要食材。

　　2、下鍋翻炒至有香味。

　　3、然后放土豆翻炒一會(huì )放點(diǎn)鹽入味。

　　4、接著(zhù)加濃湯寶和咖喱煮至土豆軟爛底料就做好了，味道自己調。

　　5、放自己喜歡食材。

　　6、最后咖喱火鍋底料就全部完成了。

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