以冬至為主題手抄報

時(shí)間:2022-06-26 06:16:07 手抄報 我要投稿
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以冬至為主題手抄報

  俗話(huà)都說(shuō)冬至大過(guò)年,那么,下面是小編給大家整理收集的以冬至為主題手抄報,希望大家喜歡。

  冬至必吃食物:

  餃子(可素餡)

  傳說(shuō)中,河南名醫張仲景因記掛窮鄉親們,冬至那天,在南陽(yáng)東關(guān)空地上搭起醫棚,向窮人舍“祛寒?huà)啥鷾保ā皨啥奔船F在的餃子),使人吃了以后只覺(jué)渾身溫暖,兩耳發(fā)熱。

  餛飩(可素餡)

  老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法!堆嗑q時(shí)記》云:“夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故于冬至日食之!背诵螒B(tài)相似,“餛飩”也與“混沌”諧音。

  湯圓(可素餡)

  在江南地區,湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著(zhù)團圓、圓滿(mǎn),冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!睖珗A又分“粉團”和“粉圓”兩種,《清嘉錄》曰:“有餡而大者為粉團,冬至夜祭先品也;無(wú)餡而小者為粉圓,冬至朝供神品也!

  蘿卜

  民間有言:“冬至蘿卜夏至姜,適時(shí)進(jìn)食無(wú)病痛!庇终f(shuō):“冬季蘿卜賽過(guò)小人參!痹诙烈,正適合燉上一鍋熱乎乎的蘿卜湯,一家人團團圓圓,過(guò)這個(gè)歷史悠久的“亞歲”節。

  宜于冬季進(jìn)補的食物不少,大致可分為平補、溫補、滋補三大類(lèi)。一般說(shuō)來(lái),溫補宜用熱性食物,用于氣虛;滋補宜用寒性食物,用于血虛;無(wú)氣虛血虛則宜用平性食物,是謂平補。

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