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女性補鐵的營(yíng)養食譜介紹
鐵是女性身體不可或缺的一種元素，缺鐵嚴重的將會(huì )導致女性不孕。那么，女人吃什么補鐵呢?有助女性補鐵的食物有哪些呢?今天，我們就從女性健康的角度出發(fā)，一起到文中看看，女人補鐵吃什么吧!
女性補鐵的營(yíng)養食譜
鹵豬肝
原料
新鮮豬肝、八角、桂皮、少許枸杞、醬油等調味料。
步驟
1、將新鮮豬肝洗凈，放入料酒、鹽腌制少許時(shí)間。
2、豬肝放入鍋中，放水漫過(guò)豬肝三分之二。
3、放入八角、桂皮、枸杞，倒入醬油、鹽、蠔油、五香粉、雞精等調味料，中火燜煮。
4、待水逐漸燒干，即可關(guān)火出鍋。置于案板之上，切片裝盤(pán)食用。
營(yíng)養價(jià)值
豬肝含鐵量豐富，經(jīng)過(guò)鹵煮的豬肝營(yíng)養價(jià)值得到有效保留，味道更為鮮美，適合女性補鐵食用。
淮山紅棗泥
原料
紅棗、淮山、淡奶油。
步驟
1、將淮山去皮，放入蒸鍋中蒸熟備用。
2、淮山去皮的時(shí)候應該戴上手套進(jìn)行防護，以免植物堿、皂角素接觸到皮膚，造成刺癢。
3、紅棗可去皮或不去皮，挑出內核，洗凈備用。
4、將紅棗和淮山裝入攪拌機，加入3勺淡奶油，打成泥。
5、將泥倒入碗中，可擺放成型，若喜歡甜可加入適量紅糖或煉奶。
營(yíng)養價(jià)值
紅棗是補鐵補血的好東西，但是有些人認為其過(guò)熱�；瓷�，又叫山藥，營(yíng)養豐富，自古就被作為物美價(jià)廉的補品，具有健脾益胃、滋陰、潤肺止咳、降低血糖、增加抵抗力，延年益壽等作用。紅棗和山藥制作成泥，利于女性的消化和吸收。
女性補鐵吃什么水果
草莓
草莓果實(shí)中含有的維生素、鈣、鐵等營(yíng)養元素，且草莓的營(yíng)養元素易于人體吸收，所以孕婦補鐵可以常吃草莓。
櫻桃
研究發(fā)現，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血癥的好發(fā)人群，由于易櫻桃中富含鐵和維生素A，女性常吃櫻桃可以補血預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效，可以使皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長(cháng)時(shí)間操作電腦導致的肌肉酸痛。在補鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
桃子
將桃子榨汁后飲用，它的營(yíng)養成分更容易被人體吸收，同時(shí)也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護牙齒。
用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化�？傊忍抑饶苎a鐵，也能幫身體排毒，也是補鐵水果中不錯的選擇。
火龍果
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，是孕婦補鐵的水果佳品。孕婦缺鐵，可以多吃一些火龍果來(lái)補血補鐵，特別是鐵質(zhì)攝入不足而患上的貧血女性。
菠蘿
菠蘿營(yíng)養豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。
女性補鐵吃什么蔬菜
青蘿卜
蘿卜的品種有很多，但要想補鐵，最好是多吃一些青蘿卜。專(zhuān)家指出，青蘿卜中所含有的營(yíng)養物質(zhì)非常的豐富，其中所含有的維生素含量盡量比蘋(píng)果還要高出6倍。
除此之外在青蘿卜中還含有豐富的維生素a，它可以幫助我們有效的防治夜盲癥及膽結石，因此在日常生活中不妨適量的多吃青蘿卜，以此來(lái)保證身體的健康。
野菜
面對吃什么補鐵的問(wèn)題，專(zhuān)家還建議，在日常生活中應該多吃一些野菜，在野菜中含有極為豐富的營(yíng)養物質(zhì)，是我們的營(yíng)養保健品。
而且比起田園蔬菜而言，野菜以污染少以及無(wú)污染而勝出，并且還具有營(yíng)養及食療雙重的作用。經(jīng)過(guò)對我國近100種可食用的野菜進(jìn)行分析，發(fā)現在所有的可食用野菜中都含有大量的營(yíng)養物質(zhì)，其中以植物蛋白、維生素、纖維素及礦物質(zhì)等營(yíng)養最為豐富。
結語(yǔ)：女性缺鐵，很容易導致女性不能生育，因此，女性朋友們一定要引起重視才行。以上分享了有關(guān)女人吃什么補鐵以及有助女性補鐵的食物推薦，希望通過(guò)本文的分享能夠幫助到女性朋友們！