怎么通過(guò)飲食控制糖尿病

怎么通過(guò)飲食控制糖尿病

　　患上了糖尿��？其實(shí)我們到底應該怎么通過(guò)飲食控制糖尿病呢？

　　糖尿病是一個(gè)非常讓我們困擾的常見(jiàn)疾病,為了治療這個(gè)問(wèn)題,患者通常是花費了不小的精力。治療糖尿病從飲食出發(fā),這是眾所周知的。但是大家知道嗎?飲食療法治療糖尿病也是有著(zhù)一些要點(diǎn)需要注意的。

　　飲食治療是治療糖尿病的基礎療法,是一切治療方法的前題,適用于各型糖尿病病人。輕型病例以食療為主即可收到好的效果,中、重型病人,也必須在飲食療法的基礎上,合理應用體療和藥物療法。只有飲食控制得好,口服降糖藥或胰島胰才能發(fā)揮好療效。否則,一味依賴(lài)所謂新藥良藥而忽略食療,臨床很難取得好的效果。

　　飲食療法應根據病情隨時(shí)調整、靈活掌握。消瘦病人可適當放寬,保證總熱量。肥胖病人必須嚴格控制飲食,以低熱量脂肪飲食為主,減輕體重。對于用胰島素治療者,應注意酌情在上午9～10點(diǎn),下午3～4點(diǎn)或睡前加餐,防止發(fā)生低血糖。體力勞動(dòng)或活動(dòng)多時(shí)也應注意適當增加主食或加餐。

　　飲食療法應科學(xué)合理,不可太過(guò)與不及。即不能主觀(guān)隨意,也不能限制過(guò)嚴,一點(diǎn)碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出現酮癥。應根據自己的病情、體重、身高,嚴格地進(jìn)行計算,在控制總熱量的前提下科學(xué)地、合理地安排好飲食,達到既滿(mǎn)足人體最低需要,又能控制總熱量的目的。

　　科學(xué)地安排好主食與副食,不可只注意主食而輕視副食。雖然主食是血糖的主要來(lái)源,應予以控制,但是副食中的蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)入體內照樣有一部分也可變成血糖,成為血糖的來(lái)源。蛋白持和脂肪在代謝中分別有58%和10%變成葡萄糖。這類(lèi)副食過(guò)多,也可使體重增加,對病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也應合理搭配,否則照樣不能取得預期效果。

　　糖尿病有什么飲食禁忌

　　1、吃糖太多會(huì )發(fā)病

　　吃糖和糖尿病并沒(méi)有直接關(guān)系。目前普遍認為,1型糖尿病是因為胰腺無(wú)法產(chǎn)生胰島素引起的,很可能與免疫系統缺陷有關(guān);2型糖尿病則是因為胰島素不足,或者無(wú)法正常發(fā)揮作用引起的。雖然吃糖過(guò)多引起超重會(huì )誘發(fā)糖尿病,但并非直接誘因。

　　2、飲食禁忌多

　　其實(shí),糖友的食譜要求很簡(jiǎn)單:根據運動(dòng)量和服用的藥物調配食品就行,讓血糖濃度盡量接近正常范圍。

　　3、不宜吃碳水化合物

　　碳水化合物是健康飲食的基礎,而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營(yíng)養,如維生素、膳食纖維等,因此不該拒絕吃。不過(guò),碳水化合物對血糖濃度影響也最大,因此糖友需要記錄下攝入的數量和時(shí)間,并選擇營(yíng)養最豐富的碳水化合物。

　　4、不能吃自己最喜歡的食物

　　其實(shí)沒(méi)必要,烹飪方式上少油炸多蒸煮,或減少吃的量即可。

　　5、蛋白質(zhì)比碳水化合物好

　　由于碳水化合物對血糖濃度的影響大,很多人希望用蛋白質(zhì)來(lái)代替碳水化合物。但是富含蛋白質(zhì)的食物一般也含有大量的飽和脂肪,多吃會(huì )增加患上心臟病的風(fēng)險。營(yíng)養學(xué)家推薦,蛋白質(zhì)應占到當日食物熱量來(lái)源的15%-20%。

　　6、可以隨意根據食量調節用藥量

　　注射胰島素的病人,會(huì )根據攝入的碳水化合物量來(lái)調節用藥量,但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物,沒(méi)經(jīng)醫生同意更不要自行調節用藥量。