以中秋節習俗為題目的作文

時(shí)間:2022-06-23 08:24:53 中秋節 我要投稿
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以中秋節習俗為題目的作文

  中秋佳節,人們最主要的活動(dòng)是賞月和吃月餅了。

以中秋節習俗為題目的作文

  賞月

  在中秋節,我國自古就有賞月的習俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。

  在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,據《東京夢(mèng)華錄》記載:“中秋夜,貴家結飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門(mén)面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶(hù)人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團圓子女,共同賞月敘談。

  明清以后,中秋節賞月風(fēng)俗依舊,許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮、舞火龍等特殊風(fēng)俗。

  吃月餅

  我國城鄉群眾過(guò)中秋都有吃月餅的習俗,俗話(huà)中有:“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅最初是用來(lái)祭奉月神的祭品,“月餅”一詞,最早見(jiàn)于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,那時(shí),它也只是象菱花餅一樣的餅形食品。后來(lái)人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅結合在一起,寓意家人團圓的象征。

  月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》中就記載有月餅的做法。到了近代,有了專(zhuān)門(mén)制作月餅的作坊,月餅的制作越越來(lái)越精細,餡料考究,外型美觀(guān),在月餅的外面還印有各種精美的圖案,如“嫦娥奔月”、“銀河夜月”、“三潭印月”等。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉,思念親人之情,祈盼豐收、幸福,都成為天下人們的心愿,月餅還被用來(lái)當做禮品送親贈友,聯(lián)絡(luò )感情。

  其它中秋節的習俗

  中國地緣廣大,人口眾多,風(fēng)俗各異,中秋節的過(guò)法也是多種多樣,并帶有濃厚的地方特色。

  在福建浦城,女子過(guò)中秋要穿行南浦橋,以求長(cháng)壽。在建寧,中秋夜以?huà)鞜魹橄蛟聦m求子的吉兆。上杭縣人過(guò)中秋,兒女多在拜月時(shí)請月姑。龍巖人吃月餅時(shí),家長(cháng)會(huì )在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長(cháng)輩食用,意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個(gè)習俗是源于月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說(shuō)。金門(mén)中秋拜月前要先拜天公。

  廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗,主要是婦女和小孩,有“男不圓月,女不祭灶”的俗諺。晚上,皓月初升,婦女們便在院子里、陽(yáng)臺上設案當空禱拜。銀燭高燃,香煙繚繞,桌上還擺滿(mǎn)佳果和餅食作為祭禮。當地還有中秋吃芋頭的習慣,潮汕有俗諺:“河溪對嘴,芋仔食到”。八月間,正是芋的收成時(shí)節,農民都習慣以芋頭來(lái)祭拜祖先。這固然與農事有關(guān),但民間還有一則流傳廣泛的傳說(shuō):1279年,蒙古貴族滅了南宋,建立元朝,對漢人進(jìn)行了殘酷的統治。馬發(fā)據守潮州抗元,城破后,百姓慘遭屠殺。為了不忘胡人統治之苦,后人就取芋頭與“胡頭”諧音,且形似人頭,以此來(lái)祭奠祖先,歷代相傳,至今猶存。

  中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。塔高1—3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔還要用磚塊砌成,約占塔高的1/4,然后再用瓦片疊砌而成,頂端留一個(gè)塔口,供投放燃料用。中秋晚上便點(diǎn)火燃燒,燃料有木、竹、谷殼等,火旺時(shí)潑松香粉,引焰助威,極為壯觀(guān)。民間還有賽燒塔規例,誰(shuí)把瓦塔燒得全座紅透則勝,不及的或在燃燒過(guò)程倒塌的則負,勝的由主持人發(fā)給彩旗、獎金或獎品。據傳燒塔也是元朝末年,漢族人民反抗殘暴統治者,于中秋起義時(shí)舉火為號的由來(lái)。

  江南一帶的民間在中秋節人習俗也是多種多樣。南京人中秋愛(ài)吃月餅外,必吃金陵名菜桂花鴨!肮鸹啞庇诠鹱语h香之時(shí)應市,肥而不膩,味美可口。酒后必食一小糖芋頭,澆以桂漿,美不待言!肮饾{”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”。桂漿,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南婦女手巧,把詩(shī)中的詠物,變?yōu)樽郎霞央。南京人合家賞月稱(chēng)“慶團圓”,團坐聚飲叫“圓月”,出游街市稱(chēng)“走月”。

  明初南京有望月樓、玩月橋,清代獅子山下筑朝月樓,皆供人賞月,而以游玩月橋者為最棒了!

 


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