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關(guān)于高考選專(zhuān)業(yè)學(xué)茶學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)情況
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)就業(yè)方向
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在農業(yè)、工業(yè)、商貿等領(lǐng)域或部門(mén)從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設計、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)課程
主要課程
植物生理與生物化學(xué)、應用概率統計、遺傳學(xué)、土壤學(xué)、農業(yè)生態(tài)學(xué)、茶樹(shù)栽培與育種學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉機械、茶葉加工學(xué)、茶葉審評與檢驗、經(jīng)濟管理與營(yíng)銷(xiāo)。
主干學(xué)科
食品科學(xué)、園藝學(xué)。
茶學(xué)專(zhuān)業(yè)概況
修業(yè)年限
四年
授予學(xué)位
農學(xué)學(xué)士
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節
包括教學(xué)實(shí)習、生產(chǎn)實(shí)習、課程設計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設計)、科研訓練、生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì )實(shí)踐等,一般安排不少于30周。
培養目標
本專(zhuān)業(yè)培養具備農業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)和茶學(xué)等方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在農業(yè)、工業(yè)、商貿等領(lǐng)域或部門(mén)從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與設計、推廣與開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研等工作的高級科學(xué)技術(shù)人才。
培養要求
本專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習農業(yè)生物科學(xué)、食品科學(xué)、茶學(xué)方面的基本理論和基本知識,受到茶樹(shù)栽培育種和茶葉生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等方面的基本訓練,具有茶樹(shù)栽培育種、茶葉生產(chǎn)、茶的綜合利用和營(yíng)銷(xiāo)方面的基本能力。
畢業(yè)生獲得的知識和能力
1.具備扎實(shí)的數學(xué)、物理、化學(xué)等基本理論知識;2.掌握生物科學(xué)、茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)和食品工程的基本理論;3.掌握茶葉品質(zhì)形成及經(jīng)濟貿易的基本知識;4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗、茶葉審查和營(yíng)銷(xiāo)方面的方法和技能;5.具備農業(yè)可持續發(fā)展的意識和基本知識,了解茶學(xué)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢;6.熟悉國家對農業(yè)和茶業(yè)的有關(guān)方釗、政策和法規。