端午節的食俗習慣作文

關(guān)于端午節的食俗習慣作文

　　端午節是我國的傳統節日，有著(zhù)許多的傳統文化活動(dòng)。下面是小編分享給大家的關(guān)于端午節的食俗習慣作文，希望能給您帶來(lái)幫助！

　　關(guān)于端午節的食俗習慣作文1

　　“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處都端陽(yáng)�！边@是舊時(shí)流行甚廣的一首描寫(xiě)過(guò)端午節的民謠�？傮w上說(shuō)，各地人民過(guò)端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來(lái)，中國各地都一樣。

　　如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈�，F今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產(chǎn)和風(fēng)俗而定，著(zhù)名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

　　飲雄黃酒

　　端午飲雄黃酒的習俗，從前在長(cháng)江流域地區極為盛行。古語(yǔ)曾說(shuō)“飲了雄黃酒，病魔都遠走”。雄黃是一種礦物質(zhì)，俗稱(chēng)“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，并含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的.黃酒里加入微量雄黃而成，無(wú)純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲(chóng)解五毒的功效，中醫還用來(lái)治皮膚病。在沒(méi)有碘酒之類(lèi)消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處涂抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲(chóng)豸不叮。

　　吃五黃

　　江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃、雄黃酒。此外浙北端午節還吃豆腐。

　　關(guān)于端午節的食俗習慣作文2

　　今年的端午節，第一次作為法定假日，是一個(gè)劃時(shí)代的文化大事，是標志性的文化事件。從民間意志的維系與傳承，到國家意志的規定和推動(dòng)，端午節，作為一個(gè)具體的文化符號，折射出傳統文化在我們這個(gè)時(shí)代的逶迤足跡。我們可以畫(huà)影圖形，去追溯歷史，也可以望梅止渴，去神思未來(lái)，但如果缺少當下的反思，不能從現實(shí)角度對端午節進(jìn)行人文反思，那么，一個(gè)傳統節日將又會(huì )淪為消費主義行為，會(huì )像中秋節一樣，成為公關(guān)社交的`節日，遠離了文化的本質(zhì)。

　　屈原和端午密不可分，一個(gè)現實(shí)的知識分子，和一個(gè)節日意義，互相勾連比附，這在中國傳統的節日里，都是非常少見(jiàn)的。

　　史料記載：公元前278年農歷五月初五，楚國知識分子，詩(shī)人屈原聽(tīng)到秦軍攻破楚國都城的消息后，悲憤交加，不愿做亡國奴的他，抱石投入汨羅江，以身殉國。沿江百姓紛紛引舟競渡前去打撈，沿水招魂，并將粽子投入江中，以免魚(yú)蝦蠶食他的身體。這一習俗綿延至今，已有兩千多年。

　　屈原就是端午的精神的根柢。但是，我們對屈原的評價(jià)和認可，到了怎樣一個(gè)文化高度呢？甚至，在今天吃粽子、賽龍舟的時(shí)候，我們想起屈原了嗎？

　　端午節，如果離開(kāi)了對“屈原”這位人文知識分子模范的思念與文化認同，就失去了端午節文化“失范扶正”的根基，如果傳統節日的復興，不能推動(dòng)人文學(xué)科的復興，那么我們就會(huì )永遠生活在人造的光源下，光線(xiàn)足夠明亮，足夠溫暖，但是沒(méi)有成長(cháng)，沒(méi)有愛(ài)，沒(méi)有白天和黑夜的更替，也就沒(méi)有理性的明天……

　　關(guān)于端午節的食俗習慣作文3

　　“五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋�！甭�(tīng)到這首兒歌，就讓我想起了端午節。每年五月初五，是我國傳統的節日——端午節。

　　端午節要插艾枝，懸艾虎。端午節這天一早，人們將艾枝插在門(mén)上，或用艾蒿編織成“艾虎”，在門(mén)楣中央或帶在身上，驅蟲(chóng)避邪，以保安康。

　　端午節要畫(huà)門(mén)符。端午節這天，人們將蝎子、蜈蚣、毒蛇、蛤蟆、壁虎“五毒”形象的剪紙做門(mén)符。據說(shuō)這樣做，是為了驅“五毒”，防瘟疫。

　　端午節要帶香包、系五彩絲線(xiàn)。香包是用棉制品和絲線(xiàn)繡的，包里除了裝些雄黃、蒼術(shù)外，還要裝香草配成的香料，戴在身上起驅蟲(chóng)除穢的作用。五次絲線(xiàn)象征五色龍，系五色線(xiàn)可以降服妖魔鬼怪。

　　端午節要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統稱(chēng)粽葉。粽子的傳統形式為三角形，一般根據內瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的.叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書(shū)的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書(shū)人參加科舉考試的當天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(cháng)亦要做棗粽給考生吃。

　　賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源于古時(shí)楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的身體。

　　端午節真是一個(gè)有趣的傳統佳節！

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